Как приготовить сыр дома |
Съев утром небольшой кусочек сыра, приготовленного в домашних условиях, вы не только поднимите себе настроение, но и добавите своему организму полезных веществ: рибофлавина, кальция, витаминов. Приготовление сыра дома - процедура достаточно сложная, но результат стоит того.
Метки: полезные советы |
Как сделать брынзу в домашних условиях |
Брынза - мягкий соленый сыр. Она прекрасно сочетается с легкими овощными салатами. Кусочек брынзы на бутерброде хорош к чашечке кофе. Настоящий рассольный сыр делают из овечьего молока, но в домашних условиях можно сделать вкусный продукт и из коровьего молока.
Домашняя брынза
- молоко 2 л
- сметана 400 г
- 6 яиц
- 3 ст. л соли
Метки: полезные советы |
Как заворачивать шаурму |
Шаурма - это классическое восточное блюдо из лаваша, начиненного мясом баранины, говядины или мясом птицы с разнообразным добавлением специй и свежих овощей. Умение сочетать и заворачивать продукты в лаваш - главное условие приготовления данного блюда. Приготовим шаурму из мяса курицы в домашних условиях.
Метки: полезные советы |
Как устранить запах дыма |
Как устранить запах дыма
Абсолютно каждому знаком неприятный запах дыма, и вряд ли он придется кому-то по вкусу. Запах сигаретного дыма способен привести к нежелательным последствиям со стороны здоровья. Запах дыма после пригоревшей пищи также проникает вглубь стен и остается в помещении на долгое время. Так как же устранить запах дыма?
Первое действие, которое вы должны незамедлительно предпринять - восстановить или прочистить систему вентиляции. Если помещение находится после такого неприятного последствия, как пожар, следует убрать или выбросить абсолютно все вещи, которые являются источником запаха дыма. Стены, полы и потолок нуждаются в дополнительной обработке, для этого применяйте подготовленные дезинфицирующие растворы (хлорка или марганцовка). После тщательной обработки всех поверхностей, покройте их новыми отделочными материалами, ежедневно проводите влажную уборку для полного устранения запаха дыма.
Избавиться от запаха табачного дыма непросто, так как он очень въедлив. Он впитывается в обивку мягкой мебели, ткани, пластиковые поверхности и даже потолок. Смочите махровые полотенца и простыни, развесьте по всем комнатам, они помогут впитать все неприятные запахи, вплоть до запаха гари от пригоревшей пищи. Постирайте все шторы и покрывала, обивку мебели и ковры почистите специальным средством «Ваниш». Установите по комнатам освежители воздуха, которые периодически выпрыскивают определенную дозу аромата.
Налейте в кастрюлю две трети воды и поставьте на огонь. Добавьте в кастрюлю третью часть бутылочки столового уксуса, убавьте огонь и смело отправляйтесь на прогулку, на пару часов, предварительно отрыв все окна и балконы. Такая гремучая смесь поможет устранить запах дыма, он улетучится в неизвестном направлении. Данный способ проверен многими хозяйками, и он действительно работает.
Ионизатор воздуха является отличным помощником в борьбе с неприятными запахами, и дымом в том числе. Данный прибор имеет свойство излучать отрицательно заряженные частицы (аэроионы), которые притягивают к себе неприятные запахи и устраняют безвозвратно. Ионизатор воздуха можно приобрести в специализированных магазинах или в местах продаж ламп.
Окурите комнату лавровым листом или поставьте в помещении блюдца с поджаренными зернами кофе. Эти способы помогут устранить вам запах дыма.
Метки: полезные советы |
еще интересное |
|
Метки: интересное |
Интересненькое... |
|
Метки: интересное |
Лампа для ночного столика. |

Основание этой настольной лампы выполнено в виде квадратной рамы, что позволяет использовать ее в качестве подставки для нескольких книг. Материалом для основания служит хвойная древесина, фанерованная шпоном ценных пород.
Изготовление основания не представляет трудностей, но нужна аккуратность. Кромки четырех одинаковых заготовок запиливают «на ус» под углом 45°. При склеивании заготовок в раму соединения усиливают шурупами-саморезами. Если головки шурупов красивые, то их можно не утапливать в древесину и не маскировать.

Патрон и каркас абажура крепят на тонкостенной металлической трубке с внешней резьбой. Электрический шнур пропускают внутри трубки, а ее саму крепят в отверстиях основания, фиксируя декоративными гайками.
Перед окончательной сборкой основание следует тщательно отшлифовать и покрыть мебельным лаком. Основные детали и комплектующие приведены в таблице.
|
Наименование
|
Кол-во |
Размеры |
Материал |
|
Деталь основания |
4 |
252х174х36 |
Фанерованная древесина |
|
Трубка |
1 |
М10х400 |
Латунь |
|
Декоративная гайка |
4 |
М10 |
-\\- |
|
Навершие |
1 |
|
-\\- |
|
Каркас с абажуром |
1 |
|
|
|
Патрон |
1 |
|
|
|
Декоративная втулка |
1 |
|
Латунь |
|
Электрический шнур |
1 |
1,5-2м |
Сечение 0,75mm2 |
|
Шурупы саморезы |
8 |
Ø 3х35 |
Латунь |
«Делаем сами»
http://homesovety.ru/169-lampa-dlja-nochnogo-stolika..html
Метки: лампа |
Как восстановить поврежденную эмаль ванны |
Как быть, если в ванне отбился небольшой кусок эмалевого покрытия? Мастера не возьмутся - слишком мал фронт работ, а соответственно, и размер оплаты, А обновлять ванну дороговато!
В домашних условиях сделать покрытие, аналогичное заводскому, невозможно, т.к. эмаль - это обжиговое покрытие, превращающееся в стекловидное вещество при температуре 800-900 град. остальные покрытия, используемые при реставрации эмалевого слоя, представляют собой просто краску повышенной механической прочности и водостойкости. Такие покрытия, по мнению специалистов, не долговечны: они постепенно разрушаются под воздействием моющих и чистящих средств.
Отбитую эмаль ванны попытаться восстановить следующими способами.
Метки: ванная полезные советы |
Что такое сифоны? |
В наших домах есть масса устройств, которых даже не замечаешь. Они напоминают о себе, только если выходят из строя. К таковым относится и сифон. Это сантехническое устройство препятствует проникновению смрадных запахов из общей канализационной системы, тем самым, обеспечивая нам комфорт. Его наличие и исправное состояние чрезвычайно важно с санитарной точки зрения.
Увидеть сифоны может каждый, заглянув под раковину в ванне или на кухне. Есть они и под ванной. Они расположены на трубе, по которой грязная вода утекает в канализацию. Самый простой сифон представляет собой трубу, изогнутую S-образно таким образом, что вода по ней стекает сначала вниз, затем немного поднимается вверх и, преодолев второй изгиб, уже окончательно стекает в канализацию.
Почему же вода должна преодолевать какие-то изгибы? В этом-то и заключается весь секрет. Отрезок трубы перед верхним изгибом всегда заполнен водой, которая служит водяным затвором. Он не дает неприятным запахам из канализации проникать через сливное отверстие.
И название «сифон» не совсем корректно. Словарь дает такое определение: «Сифон – изогнутая трубка с коленами разной длины, по которой переливается жидкость из сосуда с более высоким уровнем в сосуд с более низким уровнем, причем верхняя часть трубки расположена выше уровня жидкости в верхнем сосуде». В нашем случае верхняя часть трубки заведомо ниже, чем уровень жидкости в верхнем сосуде, т.е. в раковине. Поэтому правильнее определить сантехнический сифон как систему труб с водяным затвором.
Современные конструкторы и дизайнеры предлагают тысячи самых замысловатых моделей сифонов. Но, несмотря на кажущееся разнообразие, сифоны можно разделить на два основных типа:
• сифоны коленного типа;
• бутылочные или колбовые.
Сифон коленного типа – это просто S-образно изогнутая труба, соединяющая между собой выпуск и канализационную трубу. В самой нижней точке перегиба сделано отверстие, через которое можно прочистить сифон, если он засорится. В обычном состоянии отверстие закрыто завинчивающейся крышкой.
Разновидностью сифона коленного типа является гофрированный сифон. Это гибкая гофрированная труба, которая закреплена в форме колена при помощи специального хомута.
Такая гофрированная труба позволяет расположить сифон любым удобным способом, независимо от расположения канализационных труб. Простота конструкции и всего один соединительный узел непосредственно у выпуска раковины сводит к минимуму возможность возникновения течи.
Однако поскольку гофрированные трубы изготавливают из пластика, они могут работать только в узком диапазоне температуры, что не позволяет сливать в раковину кипяток или устанавливать сифон в не отапливаемых помещениях. Еще один его недостаток – на пластик легко налипает жир, и складки быстро забиваются грязью.
Бутылочный сифон намного сложнее. Это жесткая конструкция, напоминающая бутылку. Форма этой бутылки может быть самой разной.
Как правило, это закрытый с торцов цилиндр, в верхнюю часть которого вставлена труба, подсоединенная к выпуску. Нижняя часть этой трубы углублена в корпус цилиндра. Из боковой части цилиндра выведена труба для стока воды. Так как отверстие для стока воды делают заведомо выше нижнего края вертикальной трубы, внутри цилиндра образуется гидрозатвор.
Существует и комбинированный вариант – бутылочный сифон с гофрированным шлангом.
Сифон бутылочного типа более удобен в применении, чем коленный. Его намного проще устанавливать, разбирать и чистить, если в этом возникнет необходимость.
Поэтому трубные сифоны сейчас редко устанавливают в домах, они постепенно уходят в прошлое.
Метки: ремонт полезные советы |
Клеи для стекла, фарфора, мрамора, кости и т. п. |
1. Клей для стекла: а) 6 хлороформа, 1 мастики, 5 каучука. Хорошо склеивает стекла и негативы.
б) Берут 100 тощего сыра, разрезанного на маленькие плитки, размачивают его в 50 воды и прибавляют 20 гашеной извести, все хорошенько перемешивают.
в) В наглухо закрывающемся сосуде приготовляют смесь из 1 мастики, 0,5 аммиачной смолы, известной в продаже под названием гуммиаммиака и 6 спирта (85%). Сосуд затем ставят в теплое помещение, пока мастика и гуммиаммиак не распустятся вполне. Одновременно с этим приготовляется еще другой раствор: 2,5 рыбьего клея обливаются 10 спирта (85-90%) и 15 воды; предварительно профильтрованной. Смесь в хорошо закрытом сосуде оставляют в покое на сутки, после чего на водяной бане подогревают, пока клей не распустится. Тогда оба приготовленные раствора, слегка подогретые, смешиваются вместе, фильтруются сквозь полотно, и состав готов к употреблению. Для склеивания стеклянных пластинок поверхности их предварительно промываются спиртом, вытираются насухо, затем покрываются тонким слоем вышеуказанного состава, накладываются друг на друга и держатся связанными, пока состав не высохнет. Этим способом пластинки прочно склеиваются, и стекло вполне сохраняет первоначальную прозрачность.
2. Клей для фарфора и фаянса: а) Растопить вместе и тщательно размешать гуттаперчу и шеллак в равных пропорциях в водяной бане Склейка производится так - нагревают слегка склеиваемые части посуды, смазывают поверхности излома клеем, соединяют вместе и дают высохнуть;
б) Хорошо промытый слабым раствором соды творог смешивают с густым раствором жидкого стекла.
3. Клей для слюды. Слюду склеивают посредством жидкого раствора желатина, к которому прибавляют небольшое количество хромовых квасцов.
4. Клей для кости: а) Слоновая кость склеивается при помощи смеси, состоящей из гашеной извести и сырого яичного белка. Склеиваемые части должны быть крепко прижаты и поставлены в прохладное место для полного затвердения.
б) К теплому густому раствору 50 желатина в 50 воды прибавляют 25 раствора мастики в спирту и затем добавляют цинковых белил до образования густой массы.
5. Клей для янтаря. Янтарные изделия можно склеивать следующим образом: а) Соединяемые поверхности обмываются водным раствором едкого кали, слегка подогреваются и сжимаются вместе;
б) Склеиваемые части можно также смазать тонким слоем вареного льняного масла, после чего шов следует осторожно подогреть над пламенем древесного угля;
в) Рекомендуется также клей, состоящий из раствора твердого копала в эфире.
Автор: Г. Бродерсен
Метки: клей стекло |