-
4
Запись понравилась
-
16
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Энчиладас представляют собой рулеты из тонких кукурузных лепёшек (в Мексике их называют тортильями) с традиционно мясной начинкой.
Впрочем, помимо курицы, говядины и других видов мяса в качестве начинки могут использоваться овощи, яйца, грибы и т.д.
Свёрнутые энчилады можно обжарить на сковороде, но лучше запечь их под острым соусом в духовой печи.
Читать далее...
Процитировано 16 раз
Понравилось: 4 пользователям
