Пирожное безе с вафлями и орехами |
|
желатиновый крем |
|
анекдоты |
Метки: анекдоты |
Вяжем цветочки |
|
Ньокки 5 рецептов с фото |
Ньокки (картофельные клецки) - 5 рецептов с фото
Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)
Метки: ньокки |
ньокки |
Время приготовления: 15 мин.
Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: итальянская
Вид блюда: гарниры
Рецепт подойдет на: обед
. СЫРНЫЙ СОУС Для сырного соуса подогрейте стакан молока, но до кипения не доводите. При непрерывном помешивании всыпьте в молоко 250 г тертого на мелкой терке сыра и взбейте венчиком до получения однородной массы. Этот соус следует делать непосредственно перед подачей на стол, потому что он должен быть горячим. Впрочем, если вы заранее потрете сыр, приготовление соуса займет у вас 5-7 минут. В соус при желании можно добавить черный молотый перец.
|
Вода
1500 мл
|
Желтки куриные
1 шт.
|
|
Куркума
1 ч. л.
|
Масло оливковое рафинированное
50 мл
|
|
Мука пшеничная
150 г
|
Перец чёрный молотый
2 щепотка
|
|
Соль
3 щепотка
|
Сыр твёрдый
80 г
|
|
Тимьян (Чабрец) сухой
1 ч. л.
|
Тыква свежая
300 г
|
Ньокки — простейшее и вкуснейшее блюдо, которое можно есть в любое время дня и ночи, получая при этом одинаковое удовольствие. Ньокки — близкие родственники клёцок. Традиционно ньокки подаются с сыром или сливочным маслом. Для меня этот рецепт был открытием, так как раньше я никогда не пробовала ньокки из тыквы. Они пришлись мне по душе, особенно с большим количеством тёртого сыра в горячем виде.
Для приготовления нам понадобится тыква, сушёный тимьян, твёрдый сыр, яйцо, масло оливковое, мука, перец чёрный молотый, соль, вода, куркума.
Тыкву порезать дольками, обмазать оливковым маслом, запечь в духовке, при температуре 200°С, 20-25 минут. Затем, выложить на тарелку и остудить.
Сделать из остывшей тыквы пюре.
Добавить в тыквенное пюре куриный желток, тимьян, соль, чёрный молотой перчик и куркуму.
На крупной тёрке натереть твёрдый сыр, добавить сыр к остальным ингредиентам.
Хорошо перемешиваем в однородную массу с помощью ложки. Затем, добавляем просеянную муку.
разделываем на кусочки и после всплытия еще 1 мин.
картофельные ньокки
 |
Отваренный в мундире картофель очистить от кожуры и натереть на мелкой терке, добавить яйцо, соль и муку и завести тесто. Тесто не должно липнуть крукам  . |
| Тесто разделить на 4 части, сделать 4 колбаски. |
 |
Колбаски порезать на кусочки 1.5-2 см прижать зубьями вилки или какой то рефленый предмет слегка. |
Готовое тесто разделить на несколько частей, из которых скатать жгуты толщиной 2 – 3 см. и нарезать ньокки. Затем придать им ребристую форму при помощи вилки или специальным деревянным приспособлением, под названием «риганьокка»
Отварить ньокки в кипящей, чуть подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Как только ньокки всплывут на поверхность, нужно проварить еще 1 минуту. Затем вынуть при помощи шумовки и заправить любимым соусом осторожно перемешивая.
Выбор вина, зависит от того, каким соусом заправлены ньокки.
Если с песто генуэзским и другими травяными соусами, то рекомендуется подавать легкие сухие белые вина, типа: Gavi, Falanghina, Pinot Grigio, Arneis.
С томатным соусом и мясом, лучше всего красные сухие, насыщенные вина.
© — «Италия по-русски»
Метки: ньокки ленивые вареники |
Бесконечная косая бейка. МК. |
|
Пеленаем пельмени, манты, пирожки. Мастер-класс в картинках |
Серия сообщений "СЛОЕНОЕ ТЕСТО":
Часть 1 - Тесто ФИЛО
Часть 2 - Мясные шарики в тесте...
...
Часть 22 - Штрудель с яблоками из слоеного теста
Часть 23 - Закусочная слойка
Часть 24 - Пеленаем пельмени, манты, пирожки. Мастер-класс в картинках
Часть 25 - Рецепт быстрого слоеного теста за 20 минут
|
Без заголовка |
Получать сообщения дневника на почту.
Без заголовка |
Среда, 08 Мая 2013 г. 05:44 + в цитатник
Цитата сообщения tinary
Бабочки-подвески.
Этих бабочек я сделала в прошлом году для ёлки. Но они хорошо смотрятся и просто так, и на любых веточках.
Сделать их совсем не сложно.
Сначала делаете набросок или линейный шаблон на бумаге.
Хотя бы вот так.
Затем берете прозрачную папку для бумаг. Они гибкие, но не слишком жесткие, как пластиковая бутылка. Продаются в канцелярских товарах.
Подкладываете под прозрачный листик трафарет, закрепляете его, если боитесь сдвинуть. Затем заливаете, раскрашиваете красками, как душе угодно. Для раскрашивания я использовала лаки для ногтей. Когда краска подсохнет, по всем линиям проходите контурами, добавляете точек.
Метки: бабочки |
Бутылка "из морского стекла" - мастер-класс |
Метки: бутылка |
Имитация драгоценностей |
Если знать как правильно покрасить, то можно добиться небывалых результатов. У меня и доказательства есть. Вот смотрите, берем любую плоскую поверхность, теперь немножко краски, несколько мазков кисточкой и перед нами вот - самоцветные каменья и драгоценные кристаллы...
Как же так ухитриться, все правильно раскрасить и что для этого нужно? Вы будете смеяться, но это очень просто! Для начала подготовим все необходимое: акриловые краски, кисточку, карандаш и небольшие заготовки для наших кристаллов. Деревянные, пластиковые, картонные, любые какие найдете
Метки: камни |
Без заголовка |
|
ПИРОЖКИ |
Да, есть и такие! Их смело можно назвать «женскими пирожками» - мы все, или практически все, боремся с лишними граммами в талии, в бедрах, и на пирожки поглядываем с тоской, как на врага. Врага своего… обаяния!..)))
Этот же рецепт для пирожкового теста хорош тем, что сделанные из него пирожки можно употреблять сколько угодно, совсем не боясь подпортить себе фигурку. Тесто получается вкусное и легкое, да и готовится оно в считанные минуты...
Чтобы приготовить такое тесто смешиваем:
2 стакана муки, 250 грамм творога, 2 столовые ложки сметаны (а лучше кефира), 2 яйца, 2 столовые ложки растительного масла, по чайной ложке сахара, соды, соли.
Пока готовите начинку, приготовленное тесто положите в морозильник. Начинка подходит любая: мясная, картофельная, грибная, творожная, сладкая…
Серия сообщений "ДЕСЕРТЫ ИЗ ТВОРОГА":
Часть 1 - Творожные рогалики с грецкими орехами
Часть 2 - Рулет-печенье с безе
...
Часть 31 - Булочки с яблочной начинкой
Часть 32 - Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста
Часть 33 - ПИРОЖКИ
Часть 34 - творожная запеканка
Часть 35 - Пирог-пятиминутка. Быстро и вкусно
...
Часть 46 - творожная запеканка
Часть 47 - Творожное печенье с корицей
Часть 48 - ПОТРЯСАЮЩИЙ АНТИКРИЗИСНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ТЫКВОЙ
|
ОТБЕЛИВАЕМ |
|
|
Сборник швейных хитростей. ч.1 |
http://www.liveinternet.ru/users/raduzka/post348365547 - отстрочка на джинсе
|
Без заголовка |
Вот практически все, чем я пользуюсь. Основа мышек — пробки от шампанского и от вина.
Начнем с туловища целой мышки. У пробки от шампанского немного скругляю широкую часть, чтобы попа получилась круглой.
|
Рецепт настоящих русских блинов |
«Масленица идет, блин да мед несет» — именно так гласит народная пословица. Самыми лучшими блинами считаются воздушные блины по старинным рецептам. Ведь блины пекли издавна, изменяя только их вкус и приготовление.
Классические блины – это блины на дрожжах.
Ингредиенты (из расчета шести порций):
— 350 грамм муки,
— 750 грамм молока свежего (сладкого),
— три яйца,
— четыре столовых ложки масла (желательно сливочного),
— три ложки сахара (столовые),
— 20 грамм дрожжей,
— 250 миллилитров воды,
— одна чайная ложка соли.
Готовим:
|
Орнаменты |
1.
Серия сообщений "Гладь":
Часть 1 - Идеи для вышивки гладью. Алфавит-3.
Часть 2 - Сердечная красота
...
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Грелка на чайник
Часть 12 - Орнаменты
Часть 13 - Учебник Подушка с сердцем
Часть 14 - Вышивка - веточки (МК)
Серия сообщений "ришелье":
Часть 1 - Техника вышивки ришелье
Часть 2 - Шьем и вышиваем кухонные принадлежности.
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Старинные шаблоны для вышивки и точечной росписи
Часть 5 - Орнаменты
Часть 6 - Учебник Подушка с сердцем
Часть 7 - Вышивка - веточки (МК)
|
Зимний город. |
|
Красивая обработка мыса |
|
Красивая обработка горловины. Мастер-класс |
|
Трюфель |
Ларилорхен
|
>Медовый массаж лица |
|
Как вязать реглан от горловины? с косами |
Метки: реглан |
Запеченная индейка |
Ингредиенты:
Индейка – 7 кг
Апельсины – 600 г
Чеснок – 4 зубчика
Яблоки (кисло-сладких сортов) – 900 г
Горчица-соус – 1 ст.л.
Соль – 140 г
Подсолнечное рафинированное масло – 3 ст.л.
Розмарин – ¼ ч.л.
Тимьян – ¼ ч.л.
Орегано – ¼ ч.л.
Паприка – ½ ч.л.
Мята – ¼ ч.л.
Кориандр – ¼ ч.л.
Черный перец – ½ ч.л.
Приготовление: на 1 кг. индейки - 30 мин. запекания
Смешайте сухие молотые травы, пряности, горчицу, чеснок, третью часть соли, цедру и сок одного апельсина. Полученной смесью натрите мясо индейки под кожей, а также стенки ее брюшной полости. Апельсины и яблоки почистите от кожуры. Яблоки разрежьте пополам и вырежьте сердцевину. Нафаршируйте фруктами индейку. Ножки птицы спрячьте в импровизированные «кармашки». Крылья подверните под тушку. Выложите индейку на противень, натрите оставшейся солью и смажьте рафинированным подсолнечным маслом. На дно противня налейте стакан воды. Накройте индейку пергаментом, а затем фольгой. Оставьте при комнатной температуре на 1 час. Затем поставьте птицу в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 3,5 часа. Выньте индейку, снимите пергамент и фольгу. Полейте тушку жиром, который скопился на дне противня. Поставьте индейку обратно в духовку еще на 20-30 минут, чтобы подрумянилась. Готовую индейку накройте фольгой и оставьте на столе на 20-30 минут.
Клюквенный соус
Ингредиенты: клюква – 150 г, сахар – 50 г, белый портвейн – 100 мл, апельсин – 1 шт., сливочное масло (82,5%) – 25 г.
Приготовление: снимите с апельсина тонкий слой кожуры и мелко нарежьте. Залейте кожуру кипятком на 1 минуту. Нагрейте портвейн и подожгите его. Когда алкоголь испарится, добавьте к нему клюкву, свежевыжатый сок и цедру апельсина. Доведите до кипения и проварите 7-8 минут. Полученную массу перетрите через сито, добавьте сахар и поставьте на огонь. Снимите соус с огня, добавьте сливочное масло и перемешивайте соус, пока масло полностью не растворится. Клюквенный соус готов.
|
тосты 2015 |
Новогодние тосты 2015
Предлагаем вам новые тосты, которые обязательно пригодятся вам на новогоднем застолье.
1. Давайте выпьем за то, чтобы в наступившем году нас «не стригли», «не пасли» и «не пустили на шашлык».
2. Давайте выпьем за то, чтобы в 2015 году в нас не проснулись стадные чувства.
3. Давайте выпьем за то, чтобы в год Овцы «пастись» только там, где «самая сочная трава», то есть заниматься тем, за что много и регулярно платят.
4. Давайте выпьем за то, чтобы в год Овцы не быть овцой.
5. Тост для корпоратива: давайте выпьем за «пастуха» и попросим, чтобы в наступившем году он не оставил нас без «сочной травы», без «кормушки» и без «теплых яслей».
6. Самые счастливые овцы живут в швейцарских Альпах, так выпьем за то, чтобы в наступившем году для нас весь мир был Швейцарией.
7. Овца питается травой, так выпьем за то, чтобы в 2015 году у нас всегда было много «зелени» и вообще «капусты».
8. Овцы пьют только воду, так давайте в наступившем году чаще следовать их примеру. Но сначала – выпьем!
|
для столика |
|
Эффективные маски для лица быстро восстановят кожу |
Желатин изготовлен из животного коллагена и поэтому маски с его использованием очень эффективны при уходе за кожей лица. Желатиновые маски для лица прекрасно помогают избавиться от черных точек, также хорошо подтягивает, укрепляет кожу и разглаживает морщины.
Перед использованием маски из желатина, необходимо хорошо очистить кожу от косметики и загрязнений. Желательно сделать паровую ванну, чтобы поры открылись. Нанеся маску на лицо, удобно лягте, на глаза положите пакетики с ромашкой или ломтики огурца и самое главное – расслабьтесь и думайте о чем-то хорошем
От черных точек
1 стол. л. бесцветного желатина смешайте в миске с 1/2 стаканом молока. Поместите миску с содержимым в микроволновую печь на 10 секунд. Полученную смесь нанесите на лицо. Когда маска полностью высохнет, потяните за нее, вместе с образовавшейся пленкой, сойдут и черные точки.
На основе сока
Вам потребуется: 1 пакет желатина, 1/2 стакана свежего сока. Cок для каждого типа кожи свой. Для нормальной и сухой кожи подойдут соки из яблока, персика, малины, груши и клубники; для жирной — лимон, апельсин, грейпфрут, томат, морковь и белый виноград. Смешайте сок и желатин в небольшой кастрюльке, на небольшом огне, постоянно помешивая, нагревайте, до тех пор, пока желатин полностью не растворится. Поместите полученное желе в холодильник на 20-30 минут, после чего нанесите на лицо густую массу, лягте и расслабьтесь. После того, как маска высохнет, снимите ее, затем умойтесь прохладной водой. Такая маска питает, тонизирует и смягчает кожу.
Маска из желатина и молока
Потребуется: 1 стол. л. желатина, 1/2 стол. л. молока, 1 яичный белок. Желатин с молоком поместите на медленный огонь, чтобы он растворился. Дайте остыть и добавьте белок. Все тщательно перемешайте. Нанесите смесь на лицо, расслабьтесь на полчаса. Снимите маску с лица и умойтесь прохладной водой. Подходит для всех типов кожи.
От морщин
Потребуется: 4 стол. л. глицерина, 4 стол. л. кипяченой воды, по 2 чайн. л. желатина и меда. Все ингредиенты перемешайте в небольшой кастрюльке, поставьте на медленный огонь, постоянно помешивая, до полного растворения. В полученную смесь добавьте еще кипяченой воды (4 стол. л.). Приготовьте стерильную баночку и полученную массу залейте в нее. Такая маска наноситься на 20 минут. Оставшуюся смесь можно хранить в холодильнике.
|
приводим давление в порядок |
Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?
Итак состав отвара:
5 ст. ложек хвои сосны,
2 ст ложки плодов шиповника и
2 ст ложки луковой шелухи.
Залейте всё это 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут.
Дайте настояться и процедите. Можно немного добавить воды.
Выпивать всё это за 2 дня.
Курс такого лечения – 4 месяца. Улучшение может наступить уже через 5 дней – уйдут головные боли, а через месяц можете пробовать постепенно отменять гипотензивные препараты.
Стул станет регулярным – значит происходит ещё и очищение кишечника и печени
. Этот отвар обладает иммуноукрепляющими свойствами, является профилактическим средством против гриппа.
Обладает хорошим мочегонным действием. Поможет при болезненной кровоточивости десен.
Будьте здоровы!
|
Вязание: жакет для малыша |
|
>Вязание: красивый узор для пуловера |
|
Видео уроков по школьным предметам для 1-11 классов |
|
|
Тортик легче легкого |
Ларилорхен
|
Детские песенки |
КОЛЫБЕЛЬНЫЕ песни для малышей
http://deti-online.com/pesni/kolybelnye/
Дорогие родители, впереди у деток новогодние утренники и я хочу предложить Вам альбом новогодних песенок. Эти песенки можно легко скачать, я думаю, деткам будет интересно послушать, а возможно и выучить песенки.
Другие альбомы детских песен доступные на сайте. Тут все просто, жмем «play» и слушаем онлайн все песни. которые так же можно легко скачать.
|
Мазь из хозяйственного мыла от нарывов |
Мазь из хозяйственного мыла эффективна при гнойничково-воспалительных заболеваниях кожи, угрях, фурункулах, карбункулах и чирьях.
Хозяйственное мыло — 50 г
Пчелиный воск — 10 г
Мед — 2 ст. ложки
Прополис — 10 г
Мумие — 2 г
Растительное масло (подсолнечное или льняное) — 7-10 г.
Хозяйственное мыло должно быть то самое, темное и со специфическим запахом.
Если мази нужно немножко, делайте половинную дозу.
|
Как правильно снять мерки для варежек, перчаток? |
Ларилорхен
|
Описание и видео.ОЧЕНЬ УДОБНО - КОМПАКТНО ИЗЛОЖЕНО |
| Название | Схема | Обозначение | Видео |
| 1. Воздушная петля |
 |
ВП |
 |
| 2. Полустолбик |
 |
ПП |
|
| 3. Столбик без накида |
 |
СБН |
|
| 4. Столбик с накидом |
 |
СН |
|
| 5. Двойной столбик без накида |
 |
ДСБН |
|
| 6. Прочный столбик |
 |
ПС |
|
| 7. Столбик с двумя накидами |
 |
СДН |
|
| 8. Столбик с тремя накидами |
 |
СТН |
|
| 9. Столбик без накида из передней нити петли основания |
 |
СБНп |
|
| 10. Столбик без накида из задней нити петли основания |
 |
СБНз |
|
| 11. Столбик с накидом из передней нити петли основания |
 |
СНп |
|
| 12. Столбик с накидом из задней нити петли основания |
 |
СНз |
|
| 13. Рельефный лицевой столбик с накидом |
 |
РЛСН |
|
| 14. Рельефный изнаночный столбик с накидом |
 |
РИСН |
|
| 15. Пышный столбик |
 |
ПШ |
|
| 16. Буф |
 |
Б |
|
| 17. Шишечка |
 |
Ш |
|
| 18. Поп-корн |
 |
ПН |
|
| 19. Пико |
 |
П |
|
|
20. Обвитый столбик
|
 |
ОС |
|
| 21. Перевернутый столбик "рачий шаг" |
 |
ПСН |
|
| 22. Вытянутые петли "брумстик" |
 |
ВПБ |
|
| 23. Буклированные петли "меховые петли" |
 |
БП |
|
| 24. Узел Соломона |
 |
УС |
|
| 25. Закрывающая петля |
 |
ЗП |
|
| 26. Накладная воздушная петля |
 |
НВП |
|
| 27. Широкий пышный столбик |
 |
ШПШ |
|
| 28. Ананасовая петля |
 |
АП |
|
| 29. Удлиненная ананасовая петля |
 |
УАС |
|
| 30. Раздваивающийся пышный столбик |
 |
РПШ |
|
| 31. Двойной пышный столбик |
 |
ДПШ |
|
| 32. Удлиненный раздваивающийся пышный столбик |
 |
УРПШ |
|
| 33. Пышный столбик с наклоном |
 |
ПШН |
|
| 34. Лицевой поп-корн |
 |
ЛПН |
|
|
35. Изнаночный поп-корн
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Взято: http://intheorderofthings.blogspot.com/2013/12/blog-post.html
|
Вырезаем снежинки |
Добрый день, друзья! Если вы все еще ищете красивые снежинки, то думаю, что моя подборка вам в этом поможет. Снежинки самые красивые и настолько нежные, что напоминают настоящие. Только эти долго не растают. Представлено несколько мастер-классов, вполне понятных и наглядных. Также можно применить трехстороннюю схему изгиба. Есть и другие, выбирайте!
|
поет аккордеон Парижа! |
|
для нервов |
. Мне, например, помог отвар из коры калины. Готовить его совсем не сложно.
Нужно взять 10 граммов коры и отварить в 1 стакане воды. Затем настоять отвар 2 часа в закрытой посуде, процедить. Принимать такое средство по 1 столовой ложке три раза в день. Мне такое лечение очень помогло. Я перестала расстраиваться и нервничать из-за мелочей, отношения с людьми у меня улучшились, да и спать я стала куда спокойнее, чем раньше.
для этих целей еще одно простое и даже вкусное средство. Плоды дыни! Есть их можно в неограниченном количестве. Попробуйте — и результат не заставит себя долго ждать.
|
Без заголовка |
Серия сообщений "ПРАЗДНИКИ: НОВЫЙ ГОД":
Часть 1 - Новогодние браслетики
Часть 2 - Подборка новогодних идей на любой вкус
...
Часть 14 - «Новогодняя телеграмма»
Часть 15 - Съедобные закусочные и фруктовые елочки от Евы (Yeva64)
Часть 16 - Набор новогодних игр для детей (24 загадки+24 фанта)
|
Без заголовка |
Серия сообщений "РЫБНЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - ВЕГЕТАРИАНСКАЯ "РЫБА"
Часть 2 - Французский открытый пирог
...
Часть 37 - Шуба в шубке!!Оригинальная праздничная закуска– рулет.
Часть 38 - Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты!
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - "А-ля суши"
Часть 41 - роллы *МАЗАИКА
...
Часть 44 - 9 обалденных закусок для новогоднего стола Предупреждаем: такие закуски обычно исчезают первыми!
Часть 45 - Закусочные пирожные из селёдки и крабовых палочек
Часть 46 - СОУС, КОТОРЫЙ СДЕЛАЕТ ИЗ ЛЮБОЙ РЫБЫ БЛЮДО С НЕЗЕМНЫМ ВКУСОМ
|
|
Домашний шоколадный скраб |
В состав этого скраба входят очень полезные компоненты: коричневый сахар, отруби, миндальные орехи, кокосовое масло, оливковое масло, масло авокадо, корица, имбирь, витамин Е и тертое какао.
Тертое какао -это продукт переработки какао-бобов, который богаче по своему составу чем масло-какао, и содержит порядка 300 полезных компонентов!!!
Такой скраб обладает увлажняющим, смягчающим, тонизирующим и даже противоцеллюлитным эффектами.
Возьмите :
1 стакан коричневого сахара
2 ст.л отрубей
2 ст.л молотых миндальных орешек
1 ст.л масла авокадо
1 ст.л кокосового масла
1 ст.л оливкового масла
2 ст.л тертого какао ( можно заменить на горький шоколад с содержанием какао не менее 70%)
1 ч.л молотой корицы
1 ч.л молотого сухого корня имбиря
0,5 ч.л витамина Е
|
СЛИВОЧНО-МАЛИНОВЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ |
Вам потребуется:
Для теста:
- 2 яйца,
- 60 сахара,
- 40 г муки,
- 2 ст л какао-порошка,
- 1/3 ч л разрыхлителя,
- 1 ст л растопленного сливочного масла.
Для белого мусса:
- 500 г маскарпоне,
- 200 мл сливок 33%,
- 100 г сахарной пудры,
- 3 ч л быстрорастворимого желатина,
- 100 мл воды,
- 3 ст л любого сливочного ликера.
Для малинового желе:
- 500 г малины,
- 4 ст л сахара,
- 100 мл воды,
- 3 ч л желатина.
Для пропитки бисквита:
- 100 мл готового малинового соуса,
- 2 ст л горячей воды,
- малина, мята, шоколад для украшения.
Как готовить:
1. Сначала приготовим малиновое желе. Желатин замочить в воде на время указанное на упаковке. Малину с сахаром пробить в блендере и протереть через сито. Желатин распустить прогрев в микроволновке. Очень важно не перегреть! Соединить с малиновым соком. Перелить в круглую форму диаметром 12 см. Поставить в холодильник на 4-5 часов, до полного застывания.
2. Для бисквита, взбить яйца с сахаром до пышности. В отдельной миске просеять через сито муку, разрыхлитель и какао. Аккуратно вмешать в яичную массу. В последнюю очередь ввести масло. Перелить тесто в форму, диаметром 16-18 см смазанную маслом. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, около 10-12 минут. Охладить на решетке.
3. Для мусса: замочить желатин на время указанное на упаковке. Взбить маскарпоне со сливками, пудрой и ликером, на маленькой скорости. Желатин распустить в воде. Отложить в отдельную миску 1/3 часть мусса и смешать с желатином. Далее, в два захода добавить оставшиеся 2/3 части.
4. Собираем торт: на дно кондитерсокого кольца выложить бискит, пропитать малиновым соусом смешанным с водой. Сверху вылить чуть меньше чем половину мусса. Поставить в холодильник на несколько часов до застывания мусса. Вытащить из формы малиновое желе и положить поверх застывшего мусса и вылить весь оставшийся. Поставить в холодильник на 5-6 часов, а лучше на ночь. Перед подачей вытащить из формы, украсить по вкусу.
Приятного аппетита!
http://ok.ru/academy/topic/63066520051799
|
Описание и видео.ОЧЕНЬ УДОБНО |
| Название | Схема | Обозначение | Видео |
| 1. Воздушная петля |
|
ВП |
|
| 2. Полустолбик |
|
ПП |
|
| 3. Столбик без накида |
|
СБН |
|
| 4. Столбик с накидом |
|
СН |
|
| 5. Двойной столбик без накида |
|
ДСБН |
|
| 6. Прочный столбик |
|
ПС |
|
| 7. Столбик с двумя накидами |
|
СДН |
|
| 8. Столбик с тремя накидами |
|
СТН |
|
| 9. Столбик без накида из передней нити петли основания |
|
СБНп |
|
| 10. Столбик без накида из задней нити петли основания |
|
СБНз |
|
| 11. Столбик с накидом из передней нити петли основания |
|
СНп |
|
| 12. Столбик с накидом из задней нити петли основания |
|
СНз |
|
| 13. Рельефный лицевой столбик с накидом |
|
РЛСН |
|
| 14. Рельефный изнаночный столбик с накидом |
|
РИСН |
|
| 15. Пышный столбик |
|
ПШ |
|
| 16. Буф |
|
Б |
|
| 17. Шишечка |
|
Ш |
|
| 18. Поп-корн |
|
ПН |
|
| 19. Пико |
|
П |
|
|
20. Обвитый столбик
|
|
ОС |
|
| 21. Перевернутый столбик "рачий шаг" |
|
ПСН |
|
| 22. Вытянутые петли "брумстик" |
|
ВПБ |
|
| 23. Буклированные петли "меховые петли" |
|
БП |
|
| 24. Узел Соломона |
|
УС |
|
| 25. Закрывающая петля |
|
ЗП |
|
| 26. Накладная воздушная петля |
|
НВП |
|
| 27. Широкий пышный столбик |
|
ШПШ |
|
| 28. Ананасовая петля |
|
АП |
|
| 29. Удлиненная ананасовая петля |
|
УАС |
|
| 30. Раздваивающийся пышный столбик |
|
РПШ |
|
| 31. Двойной пышный столбик |
|
ДПШ |
|
| 32. Удлиненный раздваивающийся пышный столбик |
|
УРПШ |
|
| 33. Пышный столбик с наклоном |
|
ПШН |
|
| 34. Лицевой поп-корн |
|
ЛПН |
|
|
35. Изнаночный поп-корн
|
|
Обычно до свадьбы невесту носят на руках, а после на шее |
Как бы муж не уворачивался, глупая жена всё равно туда взгромоздится, обычно с печальными последствиями для всей семьи. Чтобы этого не произошло, желательно знать несколько интересных и полезных правил:
|
вышивка новогодне-рождественская |
|
