Сама мастика на вкус приятная.
Нам понадобиться:
160 г сухого молока
160 г сахарной пудры
200 г сгущённого молока
2-3 ст.л. лимоного сока
1 ч.л. коньяка (по желанию)

10 ПРАВИЛ НАСТОЯЩЕЙ ЛЕДИ ОТ ПРАБАБУШКИ..

Предлагаю Вам 10 нехитрых правил моей прабабушки, которая всегда являлась для меня идеалом жены, любимой женщины-вдохновительницы, светской красавицы и кладезем житейской мудрости с дворянской закалкой.

1. Настоящая леди никогда никому не навязывает своего мнения. Она всегда имеет собственное суждение по каждому предмету, но готова воспринимать и иную точку зрения, постоянно расширяя свой кругозор и учась у всех, кто ее окружает.

2. Леди всегда вежлива и приветлива со всеми, будь то горничная, предводитель дворянства, или персона королевских кровей. Ей чужд снобизм, неуважительное поведение по отношению к нижестоящим.

3. Настоящей леди категорически чужд национальный шовинизм. Она никогда не опустится до употребление таких неприличный слов, как "черный", "жид" и тому подобные национальные оскорбления. Леди одинаково уважает все религии, культуры и национальности, хорошо зная обычаи и традиции своего народа. Национальная принадлежность абсолютно не имеет для нее никакого значения.

4. Леди никогда не забывает о скромности, которая служит ей украшением. Сейчас скромность ценится незаслуженно низко, но выскочкой в хорошем смысле этого слова хорошо быть на вступительных испытаниях в театральный вуз или на спортивных соревнованиях. Во всех остальных случаях леди скромна, что выражается в спокойной и одновременно уверенной манере себя держать.

5. Леди никогда не суетится. Людей низкого происхождения всегда выдают суетливые движения - болтание ногой, кручение в руках шариковой ручки, потирание рук и так далее.

6. Леди всегда помнит про осанку. В детстве бабушке в корсет вставляли метровую линейку и заставляли целыми днями так ходить. Тут уж не до сутулой спины!

7. Нравственным идеалом начала века, бесспорно, служила царская семья. Императрица Александра Федоровна в своих дневниках писала: "Если Вы богаты и знамениты, сделайте так, чтобы люди Вам это простили". Эти слова очень глубоко в моем сердце, так как я чувствую, что весь наш жизненный успех и материальные блага всегда в руках Бога.

8. Леди никогда никому не хамит и не грубит, не употребляет бранных слов и не позорит себя недостойным поведением (пьянство, курение и т.д.)

9. Настоящая леди полна внутреннего достоинства, которое никто не может отобрать - ни война, ни революция, ни советская власть. Знание этикета, самодисциплина, благородство и доброе сердце всегда с Вами, где бы Вы ни оказались - во дворце или в землянке.

10. Леди никогда не гнушается тяжелой работы. Во время войн великие княжны и императрицы работали сестрами милосердия в госпиталях, присутствуя на тяжелых операциях и облегчая страдания умирающих.

И еще один, "бонусный" пункт. Бабушка никогда мне об этом специально не говорила, но я навсегда запомнила ее такой:

 

11. Леди всегда следит за собой, не позволяет себе ходить неприбранной. Моя прабабушка до конца своей 102-хлетней жизни носила драгоценности, делала укладку и маникюр у своей бессменной парикмахерши, которая умерла через пол-года после бабушкиной смерти.

Ключевые слова: всё обо всём, правила жизни, это интересно

Булочки "Варeнки"

Предназначение:
Для детей: На завтрак / На полдник
На завтрак
На полдник

У этого колье, а точнее, у его прообраза из реальной жизни, невероятно интересная история.В МК будет показано, как изготовить максимально похожее колье. Для простоты и меньшей путаницы, работа по созданию колье будет разделена на две части:
''часть 1''' - создание самой подвески с кристаллом;
''часть 2''' - плетение цепочки из кристаллов для колье.


Часть 1 - Создание подвески с кристаллом.
Для работы нам понадобятся:
посеребренный японский бисер Delica размером 11/0;
- японский круглый бисер фирм Toho и Miyuki светло и темно-серебряного цвета также размером 11/0;
- японский бисер Miyuki размером 15/0;
- японский круглый бисер Miyuki темно-синий матовый радужный размером 11/0;
- подвеска Swarovski в форме сердечка сине-фиолетового цвета 17,5х18 мм;
- кристаллы Swarovski в цапах 4х4 мм;
- нитки Nymo D светло-серого, бежевого и темно-синего цветов;
- пины с шариками серебристого цвета, два небольших кусочка кожи, иглы для бисероплетения, ножницы, круглогубцы, клей Момент "Секундный", леска, плотная бумага для черчения, шило.

1. Первое, что нам необходимо сделать, это нарисовать на кусочке плотного картона максимально точный контур подвески и вырезать его. Это необходимо для того, чтобы нам проще было обшивать подвеску в дальнейшем и предотвратить деформацию кожи при обшивании кристалла, т.к. подвеска имеет сзади форму конуса.

Проем в несущей стене. 
Благодаря переносу входа в кухню и кабинет, удалось разместить просторную кухню-гостиную, спальню с собственной ванной и лоджией, гостевой санузел и кладовую, вместительную гардеробную.

  В холле и спальне это эксклюзивные английские обои ручной росписи на рисовой бумаге
 

Абажуры для люстры, торшеров и бра выполнены на заказ в тон стен и обивки

Серия сообщений "Кухня":
Часть 1 - Дизайн для маленькой кухни
Часть 2 - ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ ДЛЯ КУХНИ.
...
Часть 38 - идеи для дома
Часть 39 - Перепланировкеа однокомнатной квартиры в хрущевке
Часть 40 - краски весны
Часть 41 - кухня-гостиная
Часть 42 - Аксессуары и декор кухни в стиле кантри
...
Часть 47 - Коллекция выкроек штор
Часть 48 - порядок не кухне
Часть 49 - маленькая кухня

Серия сообщений "Спальня":
Часть 1 - Все для дома. Спальни кровати (см.ниже теги)
Часть 2 - Спальни
...
Часть 29 - Освещение для гостиной и зонирование
Часть 30 - Перепланировкеа однокомнатной квартиры в хрущевке
Часть 31 - краски весны
Часть 32 - Декор дома и садового дворика Husmannsplassen i Hidlesundet. Норвеги
Часть 33 - Интересные идеи для больших и маленьких комнат,спален,балконов и кухни )
Часть 34 - Коллекция выкроек штор

Серия сообщений "балкон":
Часть 1 - 18 идей для оформления закрытых балконов и лоджий
Часть 2 - 25 простых,но симпатичных идей для декора балкона
...
Часть 5 - Интерьеры Детали
Часть 6 - Традиционные узоры кованых изделий.
Часть 7 - краски весны

Серия сообщений "гостинная":
Часть 1 - лампы в интерьере
Часть 2 - ЭФФЕКТ ЦВЕТОЧНОГО САДА
...
Часть 23 - Освещение для гостиной и зонирование
Часть 24 - Перепланировкеа однокомнатной квартиры в хрущевке
Часть 25 - краски весны
Часть 26 - кухня-гостиная
Часть 27 - Декор дома и садового дворика Husmannsplassen i Hidlesundet. Норвеги
Часть 28 - Интересные идеи для больших и маленьких комнат,спален,балконов и кухни )
Часть 29 - Нежное шале из двухкомнатной квартиры

Серия сообщений "прихожая":
Часть 1 - Прихожая - визитная карточка дома
Часть 2 - Дизайнерские идеи интерьера
...
Часть 8 - Интерьеры Детали
Часть 9 - Интерьерные идеи
Часть 10 - краски весны
Часть 11 - Интересные идеи для больших и маленьких комнат,спален,балконов и кухни )

3 кг очищенных от кожуры кабачков

1,5 кг моркови натереть на крупной терке, уложить в кастрюлю.

Добавить туда же 1 кг измельченного лука,

200 г томатного соуса,

200 г сахара, 100 г соли, 1 стакан рафинированного масла,

0,5 стакана уксуса (влить в конце готовки).

Все перемешать и тушить в течение часа, регулярно помешивая. Затем разложить икру в стерилизованные банки, закатать их и укутать.

Баклажанная закуска

10 средних баклажанов,

10 луковиц,

10 сладких перцев,

10 помидоров,

10 зубчиков чеснока.

Нарезанные дольками овощи уложить в кастрюлю рядами,

добавить 400 г рафинированного масла,

150 г уксуса,

6 столовых ложек соли,

2 столовых ложки соли. Тушить один час, затем разложить по банкам и закатать, укутать. Выход – 5 полулитровых банок.

Соус из слив

На 1 л массы слив (сливы проварить и протереть через сито) добавить 1 стакан сахарного песка, 1 столовую ложку соли, 1 чайную ложку острого черного молотого перца. Размешать, довести до кипения, разлить в стерилизованные банки и закатать.

Соус ткемали

В протертые сливы добавить чеснок, измельченный через давилку, перец острый красный, сухие семена укропа, кинзы, размолотые на кофемолке, зелень. Все закипятить, а потом разложить по стерилизованным банкам, закатать и укутать.

Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Овощной салат без уксуса на зиму
Часть 2 - Соль с сушеными овощами
...
Часть 27 - Помидоры с синими сливами - находка зимой
Часть 28 - клубничный конфитюр с базиликом
Часть 29 - Икра кабачковая Соус из слив
Часть 30 - Икра из баклажанов с яблоками
Часть 31 - Квасим витамины
...
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Клубничное варенье БЕЗ сахара - яркое, густое и безумно вкусное!
Часть 38 - КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!

Если вы никогда не готовили мороженое сами, то рекомендую стартануть с этого рецепта. Надо сказать, что процесс этот затягивает, так как лакомство простое и  беспроигрышное, а уж летом вообще — вне конкуренции.

Необходимо:

• Бананы спелые (вкус напрямую зависит от спелости и сладости банана)

Приготовление:

Очень спелые, даже, я бы сказала, переспелые бананы нарезать ломтиками.

Разложить на полиэтиленовую плёнку слоем потоньше и заморозить.

После заморозки пересыпать в пакет и хранить до использования в морозильной камере.

Для приготовления, собственно, мороженого, необходимо взять порцию замороженных бананов, сложить в чашу блендера или комбайна.
Здесь можно пойти двумя способами: дать бананам немного оттаять, чтобы блендер корректно с ними обошёлся, или, как делаю я, добавить несколько ложек холодной воды.
Ножи блендера сразу откликаются благодарностью и с удовольствием работают «по-мокрому».
Измельчать бананы необходимо до превращения их в однородную пастообразную массу.

Она похожа на мягкое мороженое. Что это я говорю? Вообще-то, это и есть замечательное мягкое мороженое из одного ингредиента, воду не считаем)). Кстати, если блендер размазал ваше мороженое по стенкам чаши и никак не хочет продолжать работать, то подлейте немного воды (не ждать же!!!), ведь никакого терпения не хватит, чтобы не попробовать уже это чудесное лакомство.

Фото точно не передаёт консистенцию и вкус этого мороженого.
Кажется, что оно слишком мягкое, но на самом деле оно достаточно плотное, чтобы быть именно мороженым, а не коктейлем.

Приятного аппетита!

Источник

 рецепт,  простой в приготовлении и просто нежнейшим вкусом!!!!

Итак, пирожное это состоит из двух видов теста -слоеного и заварного. Слоеное мне было проще купить, что я и сделала.

Для заварного теста – в кастрюлю влить 250 мл молока, добавить 100 г сливочного масла и 0,5 ч.л соли. Дать закипеть.

Всыпать 150 г муки и хорошо размешать. Получится гладкое, однородное тесто. Остудить до теплого. Вбить по одному и размешивая тесто каждый раз, 4 яйца.

Слоеное тесто   раскатать тонко, порезать на квадраты.                                                                                                                                                На каждый квадрат теста выложить по ложке заварного теста (чайной или столовой - зависит от размеров Ваших квадратов).        Уголки квадратов загнуть и слегка прищипнуть.

Выпекать в горячей духовке при 230-240 гр, примерно 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Пирожные должны сильно увеличиться в размерах и зарумяниться.

Приготовить крем "Шарлотт" :

0,5 ст. молока смешать с 1 яйцом и стаканом сахара. Закипятить, остудить. 200г мягкого сливочного масла взбить миксером и понемногу ложкой добавлять молочно- яичную смесь, продолжая взбивать миксером до однородности.

если пирожные из заварного теста Остывшие пирожные наполнить кремом с помощью кондитерского шприца. Сверху посыпать сахарной пудрой.

Замечательно быстрый и простой в приготовлении, а также просто невероятно вкусный тортик, состоящий из рассыпчатого песочного теста и сладкой и воздушной творожной начинки, который просто поражает нежностью своей консистенции и прямо тает во рту!

для теста - примерно                            три-четыре стакана муки,                              1 чайная ложка пищевой соды,                         1 пачка сливочного маргарина,                         1 стакан сахарного песка;                           для    начинки                                                    -  яйца,                                                             0.5 кг.творога,                                                 1 стакан сахара                                      1пакетик ванильного сахара.

Натертый на крупной терке хорошо охлажденный маргарин необходимо смешать со стаканом сахара, а также смесью муки и соды, все это растереть и размять руками до состояния мелкой крошки.
В отдельной посудине нужно смешать притертый предварительно сквозь сито творог, яйца, сахар и ванильный сахар, а затем взбить получившуюся жидкую начинку при помощи миксера или блендера.
Глубокий противень или жаропрочную форму следует щедро смазать растительным или сливочным маслом, выложить туда ровным слоем половину теста-крошки, сверху на него равномерно вылить творожную начинку, затем выложить вторую часть теста и аккуратненько разровнять все это.
Выпекать такой тортик нужно в предварительно нагретой духовке, при 180-190 градусах в течение 25-30 минут. Готовую выпечку остудить и порезать на порции.

Из бисера можно не только плести украшения, но и использовать его для более тонких техник. Все знают о вышитых бисером картинах, а слышали ли вы о кулонах или брошах, вышитых бисером? Такая методика создания бижутерии позволяет создавать удивительно красивые изделия, отличающиеся богатством узоров и оттенков.

Вышитые бисером украшения делаются по одному принципу: на плотной основе вышиваются узоры от середины к краю. Обычно в центре располагается крупный элемент – например, камень-кабошон или большая жемчужина. Вокруг него пришивают по одной-две бусинки рядами. Очень красиво смотрятся украшения с разными видами бисера – крупным и мелким, матовым и глянцевым, с жемчужными бусинками, стеклярусом и т.д.

Кулон в виде сердца выполнен в молочно-бежево-коричневых оттенках, что придает ему благородный вид. Средина украшена сверкающим камнем, а в качестве подвески используется каплевидная жемчужная бусинка. Отличным дополнение к этому великолепному кулону станет изящная цепочка в тон бисеру.

Порадовала свою семью такой красотой. Конечно он не на каждый день,  на праздники можно повозиться.

Для начала делаем опару, на стакан тёплой воды, растворяем 2ч.л. сухих дрожжей, 1,5 ст.л. сахара и добавляем 1 ст.л. муки. Ставим в тёплое место минут на 30.