Новый год - чудесный праздник! Но сколько нужно сил, чтобы достойно проводить Старый год, встретить Новый, да еще и веселиться!

А если хозяйка к вечеру умоталась на кухне и единственное ее желание - прилечь, то какое уж тут веселье...

Конечно, можно заранее отварить-пожарить-нарезать, и 31-го останется приготовить горячие блюда и заправить салаты. Многое только лучше пропитается и настоится!

Девочки подкинули пару ссылок, где полностью расписан план подготовки к Н.г. - меню, список продуктов и порядок приготовления, чтобы в день приема гостей у хозяйки осталось больше времени для себя, любимой. Будем выглядеть свежими и красивыми!

Разумеется, я не собираюсь дублировать предложенное меню, но идеи по организации подготовки - пригодятся!

здесь и
здесь

Эти рулетики можно сделать накануне праздника (или хотя бы за 3-4 часа до этого), перед подачей надо будет лишь нарезать в виде роллов.

Для начала надо будет сделать "блинчики". Для них необходимо:

500-600 гр. печени (у меня было 600 гр.)
2-3 яйца
соль (по вкусу, но примерно меньше пол-чайной ложки без верха)
чуть-чуть соды (меньше щепотки)
3-4 ст. л. молока
2-3 ст. л. муки
Читать далее...

В этом рецепте нет яиц и делается он за несколько секунд! И на вкус получается совсем не жирным. За 5 секунд получается волшебство какое-то!!!

Рецепт изначально с "Поваренок", но уже пошел гулять по сети. Я нашла в Стране Мам. От автора:

Ингредиенты

Молоко (у меня было 2,5% жирности, но жирность здесь не важна) — 150 мл
Масло растительное (любое рафинированное) — 300 мл
Горчица (готовая) — 2-3 ч. л.
Сок лимонный (можно заменить любым уксусом, например - яблочным или винным) — 1-2 ст. л.
Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
Приготовление

Молоко комнатной температуры (это слова автора... но в комментариях девушки писали, что у них и с холодным получается), вылить в высокий стакан для блендера... А растительное масло можно брать любое! Первый раз я делала оливковое и подсолнечное в соотношении 1:1, а второй раз полностью из растительного - так мне понравилось больше! В общем с маслом можно экспериментировать - у всех ведь вкусы разные! ;-)

Влить в стакан с молоком растительное масло...

... и взбить блендером (не миксером)...буквально через 5-7 секунд вы увидите, как у вас получилась густая эмульсия!!! Для меня это было чудо!!! :-) :-)

Затем добавляем соль, лимонный сок и горчицу и снова взбиваем блендером 5 секунд! Всё!!! Выход пол литра))))

Попробуйте на вкус - может захочется добавить больше горчицы, соли, уксуса... или сахара по вкусу... В оригинальном рецепте вообще было 1 ч. л. соли, 3 ст. л. сока(или уксуса) и 1ст. л. горчицы, и когда я делала первый раз - майонез пересолился и перекислился! Второй раз я сделала всё по уму и результат мне очень понравился!!! ;-) И с лимонным соком мне больше понравилось, чем с уксусом! (первый раз я делала с яблочным уксусом)[/color] В общем, дорогие мои, я вам даю супер идейку, а вы можете экспериментировать под свой вкус, добавляя разные специи, зелень и т. д. Девочки и мальчики удачи вам на кухне!!![/color] ;-) :-)

Да, кстати, в рецепте написано, что он может хранится в холодильнике 10 дней!!!

Если вам понравился пост, а комментарий писать некогда - нажмите "понравилось"

Декупажница я начинающая, первые работы делала весной. Сейчас смешно вспомнить, как лепила тяп-ляп и радовалась! Летом - дача, а сейчас нашлось время снова позабавиться. Надеюсь, через пол-года буду опять посмеиваться над своими "шедеврами". Фотографии, конечно, не профессиональные, ну, как и работы.

Подобная бутылка давно мечталась, но, как всегда, вышло не так, как задумывалось. Хотела заднюю сторону оклеить ракушками, но бутылка получалась очень толстая. Смыла и наклеила капроновые гольфы.



Читать далее...

Для творожного крема:

* 0,5 кг творога,
* 100 г сливочного масла,
* 0,5 стакана сахара,
* 2 желтка,
* 1 пакетик ванилина,
* 20 г желатина,
* 0,5 литра сметаны,
[ баночка консервированных ананасов (580 мл)]

Творог протереть через сито, чтобы не было комочков.
В другой посуде взбить миксером масло, сахар, желтки, затем добавить творог, сметану, ванилин и хорошо взбить миксером.
Желатин залить небольшим количеством воды, поставить на водяную баню. Нагревать, помешивая до полного растворения желатина.
Затем влить слегка остывший желатин тонкой струйкой в творожно-сметанную смесь, при этом постоянно помешивать смесь миксером.

Можно порезать консервированные ананасы или персики на маленькие кусочки и добавить в творожный крем.

1. Налейте в стакан дистиллированную или кипяченую воду.

2. Возьмите стакан в руку или, усевшись поудобнее, поставьте стакан воды перед собой.

3. Закройте глаза.

4. Начните представлять картинки, связанные с богатством, изобилием и финансовым процветанием.
Вот вам муж внезапно дарит автомобиль, вот вы выигрываете в лотерею крупную сумму денег, а вот ваш начальник выписывает вам премию в размере двух окладов.

Помните, ваши картинки должны быть позитивными, а также наиболее приближенными к реалиям жизни.
Впрочем, вы можете помечтать и о невозможном.
Ведь говорят, что мечтать не вредно, а вредно – не мечтать.

5. А теперь выпейте заряженную энергией изобилия воду.
И выпейте ее с полной и безоговорочной уверенностью, что все, загаданное на воду,
обязательно сбудется!

6. Не удивляйтесь, если жизнь внесет свои коррективы в ваши планы-визуализации.
Радуйтесь тому, что получите благодаря заговоренной воде. И в следующий раз денежная удача будет к вам уже более благосклонной.

7. Вы можете выполнять эту методику ежемесячно

Когда начинается Новый год?

Календарный — первого января, китайский — в первое новолуние года, еврейский — в
сентябре и так далее. Но главный Новый год каждого человека начинается в
его День Рождения.

В этот момент переводятся стрелки небесных часов вашей жизни, завершается годовой круг — и вы вступаете на новый виток своей судьбы. Как сложится она в ближайшие двенадцать месяцев? Во многом это определяется тем, на какой день недели приходится в этом году день вашего рождения.

Год Солнца

Если день рождения выпадает на воскресенье, вас ожидает год Солнца.

Вы получите заряд энергии и вдохновения, сможете реализовать самые сокровенные замыслы. Солнце — планета любви, поэтому брак, заключенный в этом году, будет счастливым, а ребенок, рожденный в ваш год Солнца, станет для родителей настоящим источником счастья.
Солнце управляет сердцем и кровеносными сосудами, поэтому здоровье будет зависеть от состояния сердечнососудистой системы.
Читать далее...

На примере рисунка акварелью.

Чтобы лучше освоиться с краской и кисточкой, попробуем поработать мазками, рисуя цветок. Сначала намочим лист водой (область цветка не надо мочить, пусть останется сухая) и зеленой, розовой, синей и желтой краской нарисуем фон. Место, где мы будем рисовать цветок, должно остаться белым.
Читать далее...

Получите за толерантность...

***
В Европе мусульмане запрещают установку главного символа Нового года и Рождества — зеленой ели. Такой случай произошел в небольшом датском городке Коккедал, где пять мест из девяти в муниципальном управлении в результате недавних выборов получили приверженцы ислама.

Новоизбранные управленцы с энтузиазмом выделили 8 тысяч евро на проведение в городе мусульманского праздника Курбан-байрам. Однако, когда настало время решать вопрос по установке новогодней елки, выяснилось, что исламистам не нужен традиционный христианский праздник: мусульмане, занимающие большинство в муниципалитете, проголосовали против установки нарядного дерева. В результате дети коренных жителей датского городка остались без традиционной новогодней ели.

Тем временем, в соседней Бельгии власти столичного Брюсселя во имя мультикультурности запретили установку рождественской пушистой красавицы на центральной площади, чтобы не обидеть мусульман. По всей видимости, власти Брюсселя "прислушались" к пожеланиям мусульманских политиков, избранных в горсовет бельгийской столицы месяц назад. Горожане встретили в штыки данное решение и готовятся его опротестовать.

отсюда

- Дом Романовых уничтожил мой народ. Отсекал их головы, за то, что они не принимали христианство. Только из-за этого. Мой народ спасал Россию многократно. Если тысячу лет тому назад гигантская территория, начиная от Дуная и заканчивая Тихим океаном, в основном была населена тюркскими народами, то сегодня их осталось очень мало. Наши выдающиеся личности - Аксаковы, Тургеневы, Юсуповы - вынуждены были принять христианство, потеряв свою национальность и идентичность. Поэтому я род Романовых считаю угнетателями моего народа. Им нечего делать в нашей стране. Благодаря их глупости, у нас произошло несколько страшных революций. Благодаря их действиям, на нашу страну напали четырнадцать империалистических государств, началась страшная братоубийственная гражданская война. И поэтому Марии Владимировне нечего здесь делать. Династия Романовых – это враги моего народа, пусть катятся туда, откуда приехали. Был бы я сейчас руководителем государства, я бы их не пустил на территорию России. Я бы написал титановыми буквами в центре Москвы «Род Романовых – предатели и уничтожители русского народа».

Подробнее: http://zasekin.ru/velikaya-knyagi/2013/11/14/ya-by-napisal-t/

У читателя может возникнуть вопрос: а не слишком ли мы наговариваем на первых Романовых? Может, зря пытаемся представить их терминаторами русской древности? Может, по закону пришла к ним власть? Может, и не нужно им было ничего скрывать, переписывать историю? Чтобы попытаться найти ответы на эти непростые вопросы, давайте разберёмся: откуда, собственно, и как появилась в нашем Отечестве семья Романовых?

Их родина — Германия

Официальные источники освещают этот вопрос довольно скупо. Считается, что родоначальником дома Романовых был Андрей Иванович Кобыла, выходец из Пруссии. Последнее обстоятельство обычно не афишируется. Мягко говоря, несколько странно, что династия царей, 300 лет правившая Россией, оказывается, имеет немецкие корни. Но факт остаётся фактом. На севере Германии, недалеко от города Любека, некогда лежала область вандалов, имевших общие с русскими язык, обычаи и веру. Однако уже к XVI веку этот район окончательно онемечился и вошёл в состав Голштинского герцогства.

Андрей Кобыла переехал из Пруссии в псковские земли несколько раньше этого срока. Но чего в нём было больше — русского или немецкого — ещё вопрос. Во всяком случае все его дети воспитывались на немецкий манер, да и как сейчас бы сказали, менталитет у них всех был ярко выраженный — западный. Не случайно поэтому, что, волею судьбы оказавшись сначала около, а затем и на российском троне, первые Романовы стали активными проводниками пронемецкой, прозападной политики.

Одним словом, ни Андрей Кобыла, ни его дети, ни внуки, ни дальнейшие наследники — семьи Захарьиных, Захарьиных-Юрьевых, Романовых никаких особых прав на российский престол не имели. Да, это был боярский род, но один из многих, не более того. Как мы уже писали, их приближение к трону произошло довольно случайно, когда царь Иван IV выбрал себе в жёны Анастасию Романову. Обосновавшись в государевых палатах, став воспитателями наследника престола, а затем и фактическими правителями страны, Романовы сделали многое, чтобы всемерно ослабить правившую тогда русско-ордынскую династию. Начались террор, Смута, гражданская война, а затем и фактическое воцарение этого рода на российском престоле.

Сейчас, конечно, трудно восстановить весь механизм заговора, результатом которого стало торжественное водружение шапки Мономаха — символа российского самодержавия — на голову Михаила Романова. Но ясно, что движущей силой его был Филарет Никитич Романов, личность необычайно сильная, противоречивая и таинственная.
Читать далее...