Пирожное картошка.

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 07:57 + в цитатник

Цитата сообщения Litizija

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирожное картошка

Взять я около 1 кг. печенья и пропустить его через мясорубку.
Всыпать 10 ст. ложек какао - перемешать, добавить:

1 банку сгущ.молока, пачку размягчённого

сливочного масла(200 гр.), 3-4 ст. л.вина (можно коньяк взять).

Теперь всё вымешиваем хорошенько-масса
станет пластилинового вида и лепим шарики.

Когда лепка завершена,обваливаем их в смеси печенья и какао, а иногда на помощь приходит какао порошок,

сахарная пудра или кокосовая стружка.

Теперь отправляем свои пироженки в холодильник

и даём им застыть.

Этот рецепт хорош тем, что можно импровизировать, как угодно.
Выбирая печенье, определяем вкус будущего пирожного. Если
печенье фруктовое, то какао добавлять не надо.
Фантазируйте и радуйте своих гостей.

Серия сообщений "торты, пирожные":
Часть 1 - Посыпка для кондитерских изделий.
Часть 2 - Пирожные без выпечки.
Часть 3 - Пирожное картошка.
Часть 4 - Торт «Десертный» (без выпечки)
Часть 5 - Быстрый тортик "Топленое молочко"
...
Часть 38 - Крем для торта
Часть 39 - Морковный торт
Часть 40 - Торт «Milchmädchen»/«Молочная девочка»