Творожная запеканка на сгущенке   Еще один вариант вкусной творожной запеканки. 400 г - творога (у меня обычный в бумажных пачках по 200 г - 2 шт.) 220-250 г - сгущенного молока ( по вкусу) 2 - яйца 2 ст.л. - крахмала (без горки) щепотка соли 1ч.л. - ванильного сахара( можно заменить на лимонную или апельсиновую цедру) 0,25 ч.л. - соды (при желании можно добавить изюм,крагу или цукаты) Все ингридиенты перемешала миксером и вылила смесь в смазанную кексовую форму.Выпекала в разогретой до 160 градусов духовке до румяной корочки.Запеканка во время выпечки сильно поднялась,но при остывании немного опала-это нормально.Дать немного остыть после выпечки,а потом уже вынимать из формы. Подавать полив сгущенкой,сметаной,сиропом,медом....и т.д. - по своему вкусу.... Приятного аппетита!!!