Таймер отсчета ".."
Вся правда о французских мужчинах - (0)Вся правда о французских мужчинах Отношения в интернациональной паре очень часто похожи на лакм...
Как быстро сделать ровные складки при помощи вилки. - (0)Как быстро сделать ровные складки при помощи вилки.
Подбор одежды по типу фигуры - (0)Подбор одежды по типу фигуры.
7 полезных таблиц для тех, кто следит за своим весом и здоровьем - (0)7 полезных таблиц для тех, кто следит за своим весом и здоровьем Все, кто старается питаться прав...
Форшмак из сельди |
Форшмак из сельди – это типичное блюдо для еврейской кухни. К слову сказать, что сельдь – далеко не единственная основа для форшмака, ведь известны его вариации из грибов, мяса, творога. «Селедочный» вариант форшмака всегда подается в холодном виде, и в его состав могут быть включены такие добавки как яблоко, сливочное масло, хлеб, яйца, лук, лимонный сок и даже имбирь. Состав форшмака зависит от полета кулинарной фантазии повара и личных предпочтений. Компоненты блюда измельчаются (чаще всего через мясорубку), и в итоге получается вкусная закуска, нечто среднее между паштетом, салатом и селедочным маслом. Если структура форшмака покажется вам излишне гладкой, в следующий раз попробуйте пюрировать все ингредиенты, а сельдь порезать кусочками и добавить в последнюю очередь. А чтобы форшмак получился по-настоящему вкусным, правильно выбирайте сельдь для его приготовления. Сельдь должна быть свежей и не тощей, разделать тушку лучше самостоятельно, чем брать готовое филе.
Сельдь для приготовления форшмака можно брать магазинную или засолить рыбу самостоятельно. Если вы выбрали второй вариант, позаботьтесь о засолке сельди заранее, ведь на этот процесс уйдет не менее 3-х дней. Бывает, что сельдь слишком соленая, тогда ее лучше вымочить в молоке, оставив на 6-12 часов. После этого сельдь станет вкусной и нежной, и ваше блюдо не будет испорчено слишком большим количеством соли.
Разделываем тушку рыбы: отрезаем голову, удаляем внутренности, делаем глубокий разрез по спинке, отделяем филе от позвоночника. Вынимаем кости из филе.
С яблока снимаем кожуру, удаляем сердцевину. Мякоть яблока режем кусочками.
Яйца отвариваем вкрутую. Для этого достаточно проварить их 8 минут после закипания. После этого остужаем их и очищаем от скорлупы.
Теперь нам потребуется мясорубка. Кстати, форшмак можно приготовить и при помощи блендера. Консистенция такой закуски будет не совсем правильной, но вкус ее не пострадает. Еще один вариант – мелко нарезать все ингредиенты для форшмака. Итак, подготовленную сельдь, яблоко, отварные яйца, вместе с кусочком хлеба и репчатым луком пропускаем через мясорубку.
Добавляем к этим ингредиентам мягкое сливочное масло и перемешиваем или взбиваем миксером. Соль и молотый перец нужно добавить в закуску по своему вкусу.
Селедочный форшмак охлаждаем в холодильнике. Блюдо подается на маленьких тостах либо как дополнение к картофелю. Также можно выложить форшмак в виде салата, придав ему красивую форму и украсив зеленью.

Приятного аппетита!!!

С уважением, Старинская Леся
Серия сообщений "салат с рыбой":
Часть 1 - >Салат «Аленушка»
Часть 2 - САЛАТ"ЦАРСКИЙ"
...
Часть 6 - Салат по-королевски
Часть 7 - Нестареющий рецепт. Салат "Мимоза"
Часть 8 - Форшмак из сельди
|
|
Компьютерный ликбез |
|
Почему Зависает Компьютер? |
Нас всех очень сильно раздражает, когда компьютер начинает долго грузиться и впоследствии зависает. Это не только создает дискомфорт в работе, но и занимает немалое количество времени. Сегодня в нашей статье мы поговорим с Вами о том, что нужно делать, если завис компьютер. Дадим лишь те советы, которые действительно работают.

Серия сообщений "кэш":
Часть 1 - ЧИСТИТЕ КЭШ - ПАМЯТЬ ВАШЕГО ИНТЕРНЕТ ОБОЗРЕВАТЕЛЯ
Часть 2 - Капитальная очистка компьютера от ненужных файлов, мусора и вирусов.
...
Часть 34 - Как очистить диск С
Часть 35 - Как очистить диск С
Часть 36 - Почему Зависает Компьютер?
Часть 37 - Как очистить свой компьютер? 5 советов
Часть 38 - Как можно удалить с компьютера, НЕ УДАЛЯЕМУЮ ПРОГРАММУ?
...
Часть 42 - Полезные ссылки. Проверка работы компьютера. Удаление вирусов
Часть 43 - Что такое куки и как их чистить
Часть 44 - Чистилка
|
|
ЛИРУ: РАБОТА С ТЕКСТОМ |
Для меня очень полезная информация: кое-что я из этого знала, но многое из этого было неведомо. Пригодится...
УМЕНЬШЕНИЕ ТЕКСТА
<small>ВАШ ТЕКСТ</small> ВАШ ТЕКСТ маленький текст
<font size="-2">текст</font> текст Уменьшить текст на «-2»
УВЕЛИЧЕНИЕ ТЕКСТА
<font size="+1">текст</font> текст на «+1»
<font size="+2">текст</font> текст на «+2»
<font size="+3">текст</font> текст на «+3»
<font size="+4">текст</font> текст на «+4»
ВЫДЕЛЕНИЕ ЦВЕТА
<font color="red">текст</font> текст красный текст
font color="yellow">текст</font> текст желтый текст

|
Основы калькуляции бюджета на ремонт квартиры. |
Метки: ремонт |
25 КУЛИНАРНЫХ ФАКТОВ-ПОДСКАЗОК |

Серия сообщений "Кулинарные советы":
Часть 1 - Кулинарные советы. Приготовление различных блюд в горшочках.
Часть 2 - Кулинарные хитрости. Советы по правильному приготовлению мяса.
...
Часть 23 - Хозяюшкам на заметку
Часть 24 - Какие продукты нельзя есть натощак.
Часть 25 - 25 КУЛИНАРНЫХ ФАКТОВ-ПОДСКАЗОК
|
Как очистить диск С |
|
Серия сообщений "кэш":
Часть 1 - ЧИСТИТЕ КЭШ - ПАМЯТЬ ВАШЕГО ИНТЕРНЕТ ОБОЗРЕВАТЕЛЯ
Часть 2 - Капитальная очистка компьютера от ненужных файлов, мусора и вирусов.
...
Часть 33 - Baidu Cleaner - программа чистильщик на облачных технологиях
Часть 34 - Как очистить диск С
Часть 35 - Как очистить диск С
Часть 36 - Почему Зависает Компьютер?
Часть 37 - Как очистить свой компьютер? 5 советов
...
Часть 42 - Полезные ссылки. Проверка работы компьютера. Удаление вирусов
Часть 43 - Что такое куки и как их чистить
Часть 44 - Чистилка
|
|
8 секретов стойкого макияжа губ |
|
Метки: макияж |
бесплатные проги для ОС Windows |
|
|
ВАННОЧКИ ДЛЯ НОГТЕЙ |
Метки: маникюр |
Очень вкусное Рождественское Полено |
|
Куколки (с выкройками) |
Метки: выкройки |
ДЕТСКИЕ ШАПОЧКИ: ШЬЕМ ИЗ СТАРЫХ ФУТБОЛОК |
Вещи имеют свойства быстро снашиваться и выбрасывать их порой не хочется. Пускаем на тряпки или храним до лучших времен, авось придется заплатку где-то поставить или сможем когда-то их перешить. Предлагаю довольно простой и экономный вариант как переделать старую любимую футболку в детскую (а можно и во взрослую) шапочку.
Я нашла этот подробный МК в фотографиях на сайте http://www.makeit-loveit.com/, выкладываю фотографии и пошаговую инструкцию, перевод которой делала сама. Если получилось коряво, пошу на меня не серчать, английский знаю плохо :-; Все фотографии увеличиваются по клику.
Детские шапочки из стрейтч-хлопка очень эластичные и удобные. Размер предлагаемой детской шапочки 0-3 месяца:
Решившись сделать одну, почему бы не сделать еще пару таких же удобных и веселых шапочек? И, несомненно, здесь органично будут смотреться маленькие пушистые цветы. Не правда ли они аппетитные?
Если Вы шьете шапочку для мальчика, можно обойтись и без аппликации. Но эти шапочки предназначены для девочек и они просто нуждаются в украшении цветами:
Ну что, готовы сделать одну из таких шапочек?
Метки: выкройки |
Рождественские ритуалы на здоровье и исполнение желаний |


Метки: астрология |
Как зарядить мобильный телефон в походных условиях. |
Серия сообщений "техника":
Часть 1 - Советы хозяйкам...
Часть 2 - 10 бытовых хитростей
...
Часть 21 - 6 способов удалить царапины с экрана
Часть 22 - Как заблокировать УКРАДЕННЫЙ телефон?
Часть 23 - Как зарядить мобильный телефон в походных условиях.
Часть 24 - Как правильно заряжать аккумуляторы на телефоне и ноутбуке
Часть 25 - Как точить ножницы
...
Часть 31 - Как «постирать» стиральную машину: эффективное домашнее средство
Часть 32 - 10 правил ухода за стиральной машиной
Часть 33 - Как правильно мыть холодильник
|
|
Хрустящее Новогоднее печенье |
|
Что нужно и чего не нужно делать в свой день рождения. Старинные приметы. |
Традиции и поверья, связанные с празднованием дня рождения, проистекают ещё со времён языческих культов. В древности люди придавали большое значение моменту рождения человека, поскольку считали, что от дня и даже часа рождения зависит вся дальнейшая судьба человека, в том числе и день его смерти. Существовало поверье, что соблюдение определённых правил при праздновании дня рождения предопределит удачный год для именинника.

В современном обществе люди по-прежнему уделяют огромное внимание празднованию дня рождения. Неугасающий интерес к народным приметам и поверьям, связанным с этим праздником, свидетельствует о том, что люди склонны прислушиваться и проявлять уважение к народной мудрости, которая никогда не утратит своей актуальности.
Метки: приметы |
Куклы Ларисы Исаевой (kuklaelli) |






















|
полезности для компа |
|
Список лекарств для первой медицинской помощи |
Метки: лекарства |