У меня всегда была такая проблема: варю яйца, лопается скорлупа, всё содержимое выходит наружу.  Это особенно печально, когда яйца были предназначены для покраски. Ведь на пасху они должны вызывать восхищение.  А трещинки на скорлупе придают яйцам небрежный вид.

Всё это происходит потому, что внутри яйца есть воздух. При нагреве он начинает расширяться и выходить. При варке можно заметить маленькие пузырьки, исходящие от яйца. Если нагрев будет очень быстрым,  этот воздух не выйдет, а просто разбухнет и прорвет скорлупку.

Поэтому надо  вытаскивать яйца из холодильника за 2-3 минуты перед варкой и класть их вариться в холодную воду. Да, это помогает, потому что теплообмен происходит медленнее, но иногда они лопается всё равно…  

Чтобы быть уверенной, что белок не выйдет наружу, надо хорошо посолить воду. Тогда ее плотность сильно увеличится, что помешает этому произойти.

Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/community/28/forum/post/2494/

Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/community/28/forum/post/2098/
Способ №1

В посудину, которая предназначена именно для микроволновой печи налейте пол литра воды, и положите в нее ломтики лимона. Далее включите свою печь на самую сильную мощность и включите ее на три минуты. Далее чистой тряпочкой протрите размягченный жир. С помощью этого способа так же пропадут и неприятные запахи. Вместо лимона можно добавить соду.

Этот способ больше подойдет для тех, кто приветствует народные методы.

Способ №2

Можно купить в магазине специализированное средство для чистки микроволновки, но его стоит использовать не просто протирая микроволновку. Лучше намазать средство на стенки микроволновой печи. Во внутрь поместить емкость с водой и запустить микроволновку на 10 – 12 минут. Затем протереть стеночки влажной чистой губкой. При покупки средства проследите, что бы смесь не имела резкого неприятного запаха, а то впоследствии ваши блюда будут впитывать в себя этот запах еще долгое время.

Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/community/28/forum/post/2098/

Серия сообщений "техника":
Часть 1 - Советы хозяйкам...
Часть 2 - 10 бытовых хитростей
...
Часть 8 - Холодильник Вам поможет.
Часть 9 - Уход за стиральной машиной
Часть 10 - Как легко помыть микроволновую печь
Часть 11 - Как избавиться от запаха в холодильнике?
Часть 12 - Как очистить стиральную машину от накипи?
...
Часть 31 - Как «постирать» стиральную машину: эффективное домашнее средство
Часть 32 - 10 правил ухода за стиральной машиной
Часть 33 - Как правильно мыть холодильник

Если сковороде или кастрюле «повезло», и она не имеет антипригарочного покрытия, не спешите драить железной сетчатой мочалкой. Сначала выскребите из погорельца все, что можно, не повреждая поверхности, а потом залейте на 2/3 водой и поставьте на огонь.
Не поможет!

А вы не спешите, добавьте в воду 1 столовую ложку соды. И огонь сделайте потише, сода, когда вода закипает, имеет склонность убегать во все стороны в виде бешеной пенки. Если пропустить момент икс, придется отмывать и плиту.
Пусть ваша сковорода покипит с содой минут 10 , иногда можно поелозить по дну деревянной ложкой, это поможет отделиться особенно въедливым огаркам.
Потом выключите, вылейте грязь в туалет и спокойно домойте обычной мочалкой.
Кроме особенно страшных ситуаций, этот старый проверенный способ с обычной пищевой содой спасает покрытие и сковороду от выбрасывания.

Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/community/28/forum/post/1927/

Может быть кому пригодятся. Поверьте, они лучше всяких абразивных средств. Чистят хорошо и безопасны!

1. Соль. Есть 2 способа чистки кастрюль солью:

- сухой способ. Засыпаем соль в сухую кастрюлю хорошим слоем. Оставляем на пару часов и потом моем очень теплой водой.

- мокрый способ. Заливаем крепкий соляной раствор в кастрюлю и кипятим полчаса – час.

2. Активированный уголь. Он хорошо избавляет кастрюлю от подгоревшего молока. Надо растолочь уголь в порошок. Засыпаем порошок в кастрюлю и заливаем холодной водой. Через 15 минут просто промываем.

3. Сода. Сода является любимым бабушкиным средством. Содой тоже можно пользоваться по-разному, как и солью:

- Можно использовать, как порошок. Насыпаем в кастрюлю и очищаем поверхность губкой или тряпкой.

- второй способ интереснее. Берем большую кастрюлю, делаем крепкий содовый раствор. Опускаем туда нашу «пострадавшую» кастрюлю и кипятим не менее часа. После такой обработки отойдет не только нагар, но и вся остальная грязь – на ручках, «сухой» жир. Кастрюля засияет по-новому.

4. Уксус. При помощи уксуса можно очистить как жир, так и нагар. Заливаем уксус в кастрюлю и оставляем на пару часов. Затем просто смываем.

5. Лимонная кислота. Она действует также, как уксус. Но еще способна отчистить известковые отложения и налет. Только применять ее надо в виде крепкого раствора.

6. Сыворотка. Сыворотка использовалась еще бабушками и прабабушками. Но кислоты в ней меньше, чем в уксусе или лимонной кислоте, поэтому подгоревшую посуду надо оставить с сывороткой не менее, чем на ночь.

Как видите, способы очень простые. К тому же у каждой хозяйки есть на кухне соль, сода, уксус.

Я воспользовалась самым первым способом с солью. И результат меня удивил в хорошем смысле!

Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/community/28/forum/post/1338/

Для устранения запаха вам понадобятся:

• старая зубная щетка,
• тряпка,
• жидкость для мытья посуды,
• стиральный порошок,
• отбеливатель,
• питьевая сода,
• столовый уксус.

Начнем с того, что протрем тряпкой, смоченной в жидкости для мытья посуды, дверцу стиральной машины. Щели вокруг рамы почистим старой зубной щеткой. Также вытаскиваем блок для стирального порошка и кондиционера и тщательно его отмываем.

Запах плесени и застоявшейся воды можно убрать, прочистив насосный фильтр. Его вообще надо чистить регулярно. Протираем уплотнитель – в нем могут застревать нитки, остатки пищи.

Иногда причиной запаха может быть некачественный порошок или неправильное подключение стиральной машины. Стоит проверить и переподключить машинку или сменить порошок.

Если машинка в эксплуатации длительное время, стоит поменять сливной шланг. Для этого лучше вызвать мастера. Вы удивитесь, насколько шланг может быть грязным.

Раз в несколько месяцев запускайте «холостую» стирку. Засыпьте порошок, поставьте максимальную температуру и запустите машинку без белья.

А раз в год запускайте такую «холостую» стирку с отбеливателем.

И не забывайте после стирки оставлять приоткрытыми блок для порошка и дверцу машинки, так запах не будет скапливаться и машинка будет «дышать».

Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/community/28/forum/post/815/

Серия сообщений "техника":
Часть 1 - Советы хозяйкам...
Часть 2 - 10 бытовых хитростей
...
Часть 7 - Правила хранения продуктов в холодильнике
Часть 8 - Холодильник Вам поможет.
Часть 9 - Уход за стиральной машиной
Часть 10 - Как легко помыть микроволновую печь
Часть 11 - Как избавиться от запаха в холодильнике?
...
Часть 31 - Как «постирать» стиральную машину: эффективное домашнее средство
Часть 32 - 10 правил ухода за стиральной машиной
Часть 33 - Как правильно мыть холодильник

Неприятный запах на руках (от лука, чеснока, рыбы) можно убрать, просто  потерев руки солью, а потом уже - вымыв их с обычным мылом.

Запах чеснока изо рта можно убрать, пожевав петрушку, ну и потом почистить сами зубки.

Запах рыбы у сковородок и кастрюль исчезнет, если их протереть подогретой солью, а затем сполоснуть обычной прохладной водичкой.

Если ложки и вилки имеют рыбный запах, нужно вымыть их холодной мыльной водой, смазать растительным маслом и аккуратно вытереть мягким полотенцем.

Чтобы удалить запах лука с досок, их нужно так же натереть сухой солью.

Запах убежавшего молока, пролившегося на горячую плиту, можно локализовать, засыпав залитое место солью и накрыв его мокрой бумагой - тогда запах не распространится по всему помещению.

 Запах табака или масляной краски из комнаты плохо изгоняется даже сквозняком. Но это можно сделать так: открыть окна и положить в разных местах комнаты 2-3 мокрых полотенца и тарелочки с солью. Они хорошо впитывают табачный запах и запах краски.

Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/community/28/forum/post/539/

По возможности покупайте диван с отстегивающимися наволочками. В любой момент их можно снять и постирать. Но будьте внимательны! Не все ткани можно стирать или отбеливать. Некоторые ткани стираются только вручную. Если ваша стиральная машинка поддерживает режим ручной стирки – замечательно.

Пятна нужно удалять сразу. Если пятна простые – сладкая вода, молоко – протираю их губкой с хозяйственным мылом, а потом чистой светлой влажной тряпкой. Пятна от вина или жирные пятна требуют другого подхода. Однажды я пролила брусничное варенье на наш диван. Думали, что диван безнадежно испорчен. НО. Есть волшебное средство Ваниш. Он продается в разных формах – жидкость, порошок… Мы развели порошок, нанесли на обивку, подождали, потерли светлой чистой губкой, затем хорошо смоченной тряпкой (опять же светлой) убрали остатки средства. Все. От следов брусники не осталось и следа.

Периодически пылесосьте мебель. Современные пылесосы имеют специальные щетки для мягкой мебели и режим. Вы даже не представляете, сколько скапливается пыли в самих подушках дивана и кресел.

Для любой мебели – не только для светлой – идеальный вариант ухода это пароочиститель. Если в доме есть дети – пароочиститель очень желателен. Им можно обрабатывать не только мебель, но и игрушки, шторы, одежду.

Эти правила помогают мне поддерживать мебель в отличном состоянии. А когда мы купили светлый пуфик для ребенка – они уже ни слова не сказали. Так-то вот!

Светлую мебель не надо бояться! За ней надо уметь ухаживать!

Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/community/28/forum/post/452/

Каждая хозяйка мечтает об идеальной чистоте в доме.
Одной из трудностей является вымыть окна и зеркала так, что бы не оставалось разводов.

По правилам фен-шуя, в доме, где чистые окна свободно циркулирует положительная энергия.

Окна бывают разные. У кого то деревянные рамы, а у кого то пластиковые.
Перед тем, как мыть окна обязательно оденьте перчатки, что бы защитить свои руки.

Читать далее...

Серия сообщений "окна":
Часть 1 - Простые советы по уходу за пластиковым окном
Часть 2 - Помыть окна без бытовой химии
Часть 3 - Моем окна без разводов
Часть 4 - Оформление окна в интерьере.Красивые фото!
Часть 5 - Как мыть жалюзи на окнах и не только
Часть 6 - Хозяйке на заметку.

Очень часто наша одежда и одежда наших детей уходит на верхние полки, потому что мы не можем отстирать  некоторые пятна.

Хочу вам рассказать несколько способов, которыми я пользуюсь для содержания вещичек в идеальном состоянии.

Есть огромная масса способов вывести пятно, я хочу вам рассказать о тех, которые я использовала лично

• Выводим кровь.
  Как то мы с дочерью поехали сдавать кровь с пальца и она после этого потеряла ватку и схватилась за свою розовую шапочку. Я была очень расстроена, но в итоге шапочка была спасена. Приехав домой минут через 20,я просто замочила ее в очень холодной воде, а потом раствором мыльной водички, пятна отстирались без труда.
  Застарелые пятнышки без труда можно вывести раствором нашатырного спирта с расчетом  1 чайную ложку на стакан воды.

Читать далее...

Результат урока:




Открываем исходник. Берём инструмент ТЕКСТ и пишем слово. Для примера я беру короткое слово, дабы вы не запутались в слоях.
Кто справится с длинным текстом - нет проблем.
И так... беру слово ЛЮБЛЮ. Оформляете текст по своему желанию: накладываете на него стиль, или градиент, делаете искажение.
Одним словом, делаете всё, что хотите с ним (материал прошлых уроков).
Я сделала так.



Идём МЕНЮ - СЛОЙ - РАСТРИРОВАТЬ - ТЕКСТ

В панели слоёв встаём на слой с текстом и дублируем его 10 раз (Ctrl+J).

Теперь у нас в панели слоёв один слой с исходником, то есть фоном и 11 слоёв с текстом. Наведём порядок в панели слоёв, дав имя каждому слою, после чего отключаем глазики у всех слоёв с текстом, оставив только один глазик на слое ФОН.
Читать далее...

Инструкция по-установке программы.

Если Вы уже скачали программу  DP Animation Maker тогда я расскажу Вам как правильно её установить на Ваш компьютер :)

Если Вы всё ещё не успели этого сделать,тогда можете скачать её

ЗДЕСЬ

Распакуйте архив



Нажимаем Next



В следующем окне выбираем куда будем устанавливать программу.Читать далее...

Сегодня будем делать подготовительный фон под коллаж 1. Откроем новый документ размером под картинку, какую Вы задумали, например - 600х600рх, фон прозрачный. 2. Подберем цвета Допустим, что цвет переднего плана будет #D6C29A цвет фона #827429

Читать далее...

Серия сообщений "клипар":

цветы

Часть 1 - ДЕЛАЕМ КОЛЛАЖ - урок для начинающих
Часть 2 - Делаем фон для коллажа
...
Часть 9 - Урок - Делаем фон под коллаж
Часть 10 - Урок 3 -клипарт(применение,трасформирование)Для начинающих
Часть 11 - Делаем фон под коллаж
Часть 12 - УРОК ДЛЯ КОРЕЛА-КОЛЛАЖ
Часть 13 - Урок. Как сделать фон для днева из коллажа.
...
Часть 30 - Экшен для ФШ - красивая рамка
Часть 31 - Рисуем каплю в ФШ
Часть 32 - Урок для фотошоп «Hurra es schneit / Ура, снег!» от Анты

Серия сообщений "фон":
Часть 1 - Как выделить нужный кусочек из фона
Часть 2 - Урок в PAINT.NET.Создаем бесшовный фон.
Часть 3 - Делаем фон для коллажа
Часть 4 - Урок - Делаем фон под коллаж
Часть 5 - Делаем фон под коллаж
Часть 6 - Урок по созданию красивого фона,используя деформирующую кисть.
Часть 7 - Делаем бесшовную картинку для схемы дневника.
...
Часть 33 - Наложение фона на фото. Урок 25
Часть 34 - Фоновая анимация
Часть 35 - 22 полезных урока с хитростями и тонкостями работы в Photoshop

 ***Галина***

Семь секретов вашей мышки Все настолько привыкли к неотъемлемой части персонального компьютера - клавиатуре и мышке, что никто даже не думает о каких-нибудь необычных сюрпризах, которые нам подготовила мышка ;) Даже самые обычные предметы иногда могут выполнять больше функций, чем вы можете себе представить. В этом посте я расскажу вам о скрытых возможностях мышки, которые многие из вас не знают. 1

Читать далее...

Картофель, фаршированный ветчиной и сыром

Ингредиенты

• 
  Картофель - 6 штук


• 
  Ветчина - 150 граммов


• 
  Лук репчатый - 1 штука


• 
  Петрушка - 1 пучок


• 
  Масло сливочное - 1 столовая ложка


• 
  Перец чили - по вкусу


• 
  Соль - по вкусу


• 
  Сыр Пармезан - 50 граммов


• 
  Перец черный молотый - по вкусу


• 
  Лук зелёный - по вкусу


• 
  Мука пшеничная высшего сорта - 1 столовая ложка


• 
  Яйцо куриное - 1 штука

Читать далее...

Обязательно перед стиркой тщательно вытряхиваем гардины, чтобы вся пыль и грязь, которая на них есть не впиталась в ткань при замачивании. 2. Сильно загрязненные гардины замачиваем на 5-6 часов в горячей воде с концентрированным раствором соли: 4 столовых ложки соли на 5 литров воды. 3. Стираем тюль на деликатном режиме в стиральной машине. Для дополнительного отбеливания добавляем при стирке в стиральную машину кислородный отбеливатель БОС. Это эффективный и экономный по цене отбеливатель без хлора, который достойно отстирает белые гардины. 4. Для того, чтобы тюль после стирки не приобрела трудно разглаживаемые заломы, лучше стирать ее сложив гардину в несколько раз до размера небольшого прямоугольника. Если вы стираете в стиральной машине,то аккуратно сложенную прямоугольником тюль стирайте в специальном мешочке для стирки. 5. Придаем белой гардине ослепительную белизну. Тщательно прополаскиваем гардину и опускаем в холодную соленую воду с 2-3 каплями зеленки. Соленая вода придаст необходимую жесткость гардине, а зеленка - белоснежность тюли. Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/community/28/forum/post/70916/ Источник

Многим из нас знакома ситуация, когда для стирки используем дорогой стиральный порошок, а проходит время, и мы замечаем, что оно потускнело, нет былого яркого вида. Многие берутся за отбеливатели, при этом не задумываются, что подобная химия справится с поставленной задачей, но срок службы заметно сократиться, а как отбеливать без отбеливателя – на первый взгляд это невозможно. Что делать в подобной ситуации?

А выход есть, есть способ отбеливать без отбеливателя. В этом нам поможет лимонный сок. Да, да, именно лимонный сок и стоит недорого и вреда никакого! Во время стирки в воду добавляем от ¼ до ½ чашки лимонного сока. Вот и все хитрости, Ваше потускневшее белье вернется к жизни. Удачи всем, милые хозяюшки!

Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/community/28/forum/post/67847/

Источник

Для теста надо:
Масло сливочное — 150 г
Яйцо — 3 шт
Сахар — 150 г
Мука — 1,5-2 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Вода — 6 ст. л.
Сахар ванильный — 1 пакет.
Вишня (без косточек) — 200 г

Читать далее...

Серия сообщений "кекс":
Часть 1 - лимонные кексики
Часть 2 - Кекс «Снежинка»
Часть 3 - Кексы с замороженной ягодой.
Часть 4 - Сладкие маффины
Часть 5 - Кекс с вишней
Часть 6 - И снова кексы.
Часть 7 - Кексики на сгущенке
...
Часть 25 - Банановые маффины
Часть 26 - Ароматная выпечка с насыщенным ярким вкусом!
Часть 27 - Ромовая баба

Не все знают, а между прочим – срок службы ваших вещей можно увеличить, просто придерживаясь нескольких правил. Любимые джинсы и кофточки не придется выбрасывать после первого же сезона, они вас непременно еще порадуют!

Во-первых – всегда обращайте внимание на маркировку одежды. Соблюдая все условия, при которых ваши вещи можно стирать без боязни испортить, вы значительно продлите им жизнь. Сейчас расшифровку всех значков можно найти в интернете, вот лишь некоторые из них:



Читать далее...

Раньше никогда не задумывалась, что могут быть проблемы со стиркой! С мужем закинули в машинку, программу выставили и забыли о ней на полтора часа. Когда доча была маленькой, было так же само! Но стоило ребенку пойти в сад, и я поняла, что не всегда стирка может быть легким заданием! Недавно нашла вот такие полезные таблички, по которым ориентируюсь, когда начинаю отстирывать детские вещи после дня в саду. Источник

У меня муж водитель, руки вечно черные от мазута, так как постоянно что-то ремонтирует в своей машине. Полотенца в доме принципиально только белые. Знаете, как мне удается поддерживать белизну полотенец? С помощью скипидара.

Берете 3 ст. л. скипидара, добавляйте 2 ст. л. нашатырного спирта и 50 гр. наструганного хозяйственного мыла. Разводите в теплой воде, и оставляем в этом растворе полотенца на ночь. Стираем утром в горячей воде и полощем также в горячей воде.

Вы удивитесь, какие станут белоснежные полотенца.

Источник