
|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
ÍÅÆÍÛÉ ÒÎÐÒ *ÒÐÓÕËßÂÛÉ ÏÅÍÜ* Ñ ÑÞÐÏÐÈÇÎÌ
Êòî íå ïðîáîâàë òîðò "Òðóõëÿâûé ïåíü"? Ýòî æå âêóñ äåòñòâà... Ïåêëè åãî èç òîãî, ÷òî åñòü ïîä ðóêîé, è áûëè âñåãäà äîâîëüíû ðåçóëüòàòîì. ß ïåêëà òàêîé òîðò åùå â ñåäüìîì êëàññå, à ñåé÷àñ ïî÷åìó-òî çàõîòåëîñü âåðíóòüñÿ â òî âðåìÿ è ñíîâà ïî÷óâñòâîâàòü ýòîò ïðîñòîé âêóñ. Íèêàêèõ îñîáåííûõ íàâûêîâ âàì íå ïîòðåáóåòñÿ: ñìåøàë âñå è âûïåê, íè÷åãî ñëîæíîãî. Äàæå óêðàøåíèå òîðòà - ñàìîå ïðèìèòèâíîå, ÷åì "òðóõëÿâåå" îí áóäåò âûãëÿäåòü, òåì ëó÷øå - è áîëüøîé ïðîñòîð äëÿ ôàíòàçèè, ìîæíî äîáàâëÿòü â êðåì ôðóêòû, èçþì, ÿãîäû, öóêàòû.
Âêóñ òîðòà íàïðÿìóþ çàâèñèò îò âêóñà âàðåíüÿ, êîòîðîå âû áóäåòå èñïîëüçîâàòü. Ñàìûå êðàñèâûå êîðæè ïîëó÷àþòñÿ èç âàðåíüÿ ñ æåëòûì îêðàñîì - àáðèêîñîâûì, îáëåïèõîâûì, ÿáëî÷íûì. ß èñïîëüçîâàëà ìàëèíîâîå âàðåíüå. À â èòîãå âûøëè òàêèå ÿðêèå êîðæè, à âêóñ ó íèõ ìàëèíîâûé, äàæå êóñî÷êè ÿãîä ïîïàäàþòñÿ âíóòðè.
È åùå, ÷òî íåìàëîâàæíî - äëÿ ýòîãî òîðòà ìîæíî óòèëèçèðîâàòü íå î÷åíü ñâåæèé, íåäåëüíûé êåôèð, ïðîñòîêâàøó èëè íåñëàäêèé êèñëûé éîãóðò. Äàæå óäèâèòåëüíî, êàêèìè ðûõëûìè îíè âûõîäÿò è ñîâñåì íå ïàõíóò ñîäîé. Ëó÷øå âñåãî ïîëó÷àþòñÿ êîðæè íà êèñëîì ìîëîêå.
![]() ![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Liudmila_Sceglova
ÑÀËÀÒÛ Ñ ÑÅ˨ÄÊÎÉ
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðÿáèíà_Ðÿáèíóøêà
Äâà ñèëóýòà, äâå ñóäüáû, ñðåäè òðåâîãè è áîðüáû...
|
|

![]() «Íàøà ïåðåäà÷à ïîäîøëà ê êîíöó, äî ñâèäàíèÿ», - ëàêîíè÷íî ïðîùàåòñÿ ñî çðèòåëÿìè Öåíòðàëüíîãî òåëåâèäåíèÿ ÑÑÑÐ âåäóùèé «Ìåæäóíàðîäíîé ïàíîðàìû» Ãåííàäèé Ãåðàñèìîâ. Íà êàëåíäàðå 16 îêòÿáðÿ 1988 ãîäà, ìîñêîâñêîå âðåìÿ - 18:45. Ïî äðóãèì êàíàëàì èäóò ñòîëè÷íîå ôóòáîëüíîå äåðáè «Òîðïåäî» - «Ëîêîìîòèâ», ïðîñâåòèòåëüñêàÿ ïðîãðàììà «×òî ìîæåò êîîïåðàòîð?», òàäæèêñêèé ôèëüì «Çàëîæíèê» è êîíöåðò ÷óâàøñêîãî àíñàìáëÿ ïåñíè è ïëÿñêè. Ôåíîìåí ñåðèàëîâ: ñòàðûå, ìûëüíûå, òâîè >>> |
|

![]() Àìåðèêàíêà Ëóèçà Áðàéàíò - æóðíàëèñòêà è óáåæäåííàÿ ôåìèíèñòêà - îêàçàëàñü â Ðîññèè íàêàíóíå Îêòÿáðÿ, â òå íåäåëè, êîãäà ïðåæíÿÿ âëàñòü óæå ðàññûïàëàñü, à íîâàÿ åùå íå óñïåëà îêðåïíóòü. Åé óäàåòñÿ íåâîçìîæíîå: ïîëó÷èòü ïðîïóñêà îò âñåõ âðàæäóþùèõ ñòîðîí è îêàçàòüñÿ ïî îáå ñòîðîíû áàððèêàä. Áðàéàíò íå íàáëþäàëà çà êàòàñòðîôîé ñî ñòîðîíû: ñòîÿëà â î÷åðåäÿõ çà õëåáîì, õîäèëà ïî çàëàì Çèìíåãî äâîðöà â äíè îñàäû, áûëà ñðåäè óëè÷íûõ ñòû÷åê è ñàìà îêàçûâàëàñü ïîä îãíåì. Êàêèì óâèäåëà ðåâîëþöèîííûå äíè â Ðîññèè æóðíàëèñòêà èç ÑØÀ? >>> |
|

|
|
|

|
|
|

|
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Veta-z
Ñàëàòû ïî-êîðåéñêè. 6 îáàëäåííî âêóñíûõ ðåöåïòîâ!
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Liudmila_Sceglova
Ðàñêëåøåííàÿ áëóçêà â êèòàéñêîì ñòèëå
ñ êîêåòêîé èç øåñòèãðàííûõ ìîòèâîâ
|
|

|
|
|

|
|

Êàê òîëüêî åå íå çîâóò? Îñåííÿÿ öàðèöà, òûêâèíà, òûêîâêà, ãîðëÿíêà, ãàðáóç (íà Óêðàèíå), êóêóðáèòà (Cucurbita) - ïî ëûòûíè. ![]() Ñìåøàëà òûêâó è ñãóùåíêó - è â õîëîäèëüíèê: óòðîì íàðåçàþ ìàðìåëàä - ÷àè ãîíÿåì äî îáåäà >>> |
|

Îáìàí - òîæå èñêóññòâî, åñëè ðå÷ü èäåò î æèâîïèñè. Íåñóùåñòâóþùèé ðåëüåô â ðîñïèñÿõ ñòåí è ïëàôîíîâ; êàðòèíû, ïðèòâîðÿþùèåñÿ øêàô÷èêàìè ñ ðåäêèìè âåùèöàìè; ìóõà, êîòîðóþ íèêàê íå ñîãíàòü ñ ðàìû… Âñå ýòî «òðîìïë¸é» (îò ôð. trompe l’œil, «îáìàí ãëàç»), ñîçäàíèå èëëþçèè îáúåìà íà ïëîñêîñòè. ![]() À âàñ êàêèå õóäîæíèêè ââîäèëè â çàáëóæäåíèå? >>> |
|

|
|
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ÊÎÌÏÜÞÒÅÐ":Ìåòêè: êîìïüþòåð êîäû öâåòîâ äëÿ òåêñòà è ñàéòà |