Рулетики из лаваша со шпротами красивая и оригинальная закуска. Ее можно быстро приготовить для семейного ужина или праздничного стола. Лаваш для приготовления этих рулетиков надо брать тонкий, чтобы он легко сворачивался.
Ингредиенты
шпроты - 1 банка
лаваш тонкий
зеленый салат
сладкий перец
майонез
репчатый лук


Рецепт приготовления

На тонкий лаваш намазать слой майонеза. Сверху разложить листья зеленого салата. Скручивать лаваш рулетом прокладывая шпротами, мелко порубленным репчатым луком и сладким перцем. Рулеты завернуть в пищевую фольгу или пленку и положить на несколько часов в холодильник для пропитки. Перед подачей на стол рулеты из шпрот в лаваше освободить от фольги или пленки и нарезать поперек на кусочки. Разложить на блюде, украсить зеленым салатом.
Рулетики из лаваша со шпротами готовы.