-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в пчелкин_домик

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) вязалочки Секреты_здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Рукоделие_Оленьки63 biathlon_russia

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.08.2011
Записей: 1448
Комментариев: 55
Написано: 1528






печенье с черносливом и орехами

Суббота, 02 Мая 2026 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье - не печенье, пирог - не пирог, кекс - не кекс... с черносливом и грецкими орехами

156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Даже не знаю, как правильно назвать эту выпечку... печенье - не печенье, пирог - не пирог, кекс - не кекс... Зато я точно знаю, что эта выпечка очень быстро готовится (а для меня это один из самых главных приоритетов в кулинарии) и получается прекрасное дополнение к кофе, к чаю. У меня получилось 36 шт. печенюшек.

 

2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

носки-правила

Суббота, 02 Мая 2026 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБЩИЕ ПРАВИЛА ВЯЗАНИЯ НОСКОВ.


1. Размер

Длина носка измеряется в сантиметрах и рассчитывается следующим образом: размер ноги нужно разделить на 3 и умножить на 2 = длина ступни в сантиметрах. Пример: 42 : 3 х 2 = 28, т. е. размеру обуви 42 соответствует длина ступни 28 см.

2. Стенка пятки
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Среда, 29 Апреля 2026 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет «хрустящего, но нежного» теста в Пирожках «Копейка»:

Золотистые, пышные и очень вкусные

Многие хозяйки уверены: чтобы тесто было богатым на вкус, нужно обязательно использовать молоко, яйца или сметану. Но задумывались ли вы когда-нибудь, почему уличные пирожки из нашего детства или знаменитые восточные лепешки имеют ту самую неповторимую пузырчатую корочку и невесомый мякиш?
Секрет кроется в простоте. Сегодня я докажу вам, что обычная вода в сочетании с правильной техникой работы с клейковиной дает результат, который превосходит сдобные варианты. Мы приготовим пирожки «Копейка» — бюджетные по составу, но премиальные по текстуре.

Рецепт с видео
Рубрики:  кулинария

Метки:  

пасхальное тесто

Четверг, 09 Апреля 2026 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Emiliaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха | Тесто РЕАЛЬНО, как ПУХ!...






Рубрики:  кулинария

Метки:  

книга по вязанию

Суббота, 04 Апреля 2026 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Библия вязания крючком и спицами

Авторы: Т. Михайлова, Е. Волкова

Не можете выбрать между крючком и спицами? Но зачем выбирать, если можно сразу освоить две техники? Книга, которую вы держите в руках, содержит всю необходимую информацию об инструментах, требующихся при освоении новой техники, сведения об используемых при вязании крючком и спицами материалах, а также базовые навыки, которые пригодятся вам по мере освоения новых узоров различной сложности и типа вязки. Узоры, которые вы найдете на страницах книги, были провязаны опытными вязальщицами, поэтому сомневаться в их качестве вам не придется! Избежать ошибок при вязании вам помогут схемы, которые облегчат сложный процесс создания узора! Процесс вязания станет для вас самым любимым увлечением!
В обновленном издании известного бестселлера вы найдете основные приемы и техники вязания как крючком, так и спицами, квадратные, круглые и треугольные мотивы для вязания крючком, ажурные узоры, волны и шевроны, кружева, резинки, узоры со снятыми петлями для вязания спицами и многое другое. Эта книга непременно должна стоять на полке каждой уважающей себя рукодельницы, независимо от стиля, уровня мастерства и моделей, которые она вяжет!

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
Рубрики:  вязание

Метки:  

лоскутное шитье

Суббота, 28 Марта 2026 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая энциклопедия. Лоскутное шитье

Автор: Людмила Чернышева

До недавнего времени считалось, что лоскутное шитье (пэчворк – по-европейски, квилтинг – по-американски) является новым видом рукоделия. Однако ученые утверждают, что это занятие было известно людям еще до нашей эры! И неудивительно, ведь техника шитья из лоскутков не требует больших материальных затрат, позволяя при создании новых изделий использовать старые ненужные вещи. При этом работы, выполненные в этой технике, выглядят красиво, стильно и оригинально.
Освоить лоскутное шитье не так сложно, как кажется на первый взгляд. Шаг за шагом, начиная с простых узоров и постепенно переходя к более сложным композициям, вы и сами не заметите, как станете опытным мастером. А настоящее издание поможет вам в этом. В нем вы найдете ответы на все интересующие вас вопросы: как подобрать цветовую гамму и построить композицию квилта, какие материалы необходимы для работы, с чего начать, как правильно соединить детали и блоки и многое другое. Кроме того, на страницах книги представлена коллекция готовых квилтов и пошагово описана техника их сборки.
Книга предназначена не только для новичков, но и для опытных мастеров, занимающихся лоскутным шитьем.

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)

Серия сообщений "шитье":
Часть 1 - юбка
Часть 2 - узкая юбка
...
Часть 43 - подушки
Часть 44 - шитье для дома
Часть 45 - лоскутное шитье


Метки:  

шарлотка с кремом

Суббота, 28 Марта 2026 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный Пирог с Заварным Кремом "Польская Шарлотка":

Picture background

Очень вкусный яблочный пирог с заварным кремом, вкусный не только в тёплом виде, но и в холодном!!! Он украсит любой стол и подойдёт как на праздник, так и на каждый день!!! Очень вкусно и просто!!!
Рецепт с видео

Метки:  

кексы

Суббота, 28 Марта 2026 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЕ САМОГО ВКУСНОГО КУЛИЧА: а рецепты проще некуда

Эти кексы реально превосходят все ожидания, они вкуснее самого нежного и вкусного кулича. При этом готовить их проще некуда, обалденные рецепты. Сразу три кекса, уникальные по виду, составу и легчайшему способу приготовления. Настолько они хороши, что я их пеку даже на Пасху.

1 (700x393, 341Kb)

Итак, сегодня готовим сразу три кекса, один другого краше и круче. Выбрать честное слово не могу, какой больше мне нравится. Люблю все.

Читать далее

Метки:  

интересное пирожное

Среда, 18 Февраля 2026 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Heжнейший дecepт

 

Ингредиенты:
🥛 Молоко — 500 мл 🍬 Сахар — 100 г 🌿 Ванильный экстракт — 1 ч. л. 🌡 Крахмал кукурузный — 2 ст. л. 🧂 Щепотка соли 🍫 Шоколадная крошка, ягоды, мята — для украшения (по желанию)

 

Приготовление:
🥣 В небольшой кастрюле смешайте сахар, крахмал и соль.
🥛 Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая.
🔥 Поставьте на средний огонь, варите до загустения (около 5–7 минут).
🌿 Добавьте ваниль, перемешайте.
❄ Разлейте по формочкам, для румяной корочки отправьте в духовку на 10 минут при 180 градусах, затем остудите до комнатной температуры.
🧊 Поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
🍫 Украсьте по желанию — шоколадом, ягодами, мятой.
🍽 Подавайте охлаждённым.
😋 Наслаждайтесь нежной текстурой и сливочным вкусом.


Метки:  

справочник вязание крючком

Воскресенье, 23 Ноября 2025 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Архив: Вязание крючком. Полный японский справочник

https://ok.ru/group/70000001659711

0 (344x400, 75Kb)  
Наглядные рисунки и схемы позволят
вам точно повторить каждое движение
крючком. 
Внутри мини-мастер-классов 
представлены детальные разборы всех
условных обозначений и их сочетаний. 
 
Благодаря продуманной и логичной
структуре этот справочник станет
вашим надежным путеводителем как
в обучении, так и в решении трудных
вязальных задач.
 

Читать далее...

Метки:  

пирожное

Воскресенье, 23 Ноября 2025 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное Юмбрик

Самое вкусное заварное пирожное ЮМБРИК! Получится у всех!!!
Самое вкусное заварное пирожное ЮМБРИК! Идеальный рецепт заварного теста! Обязательно попробуйте испечь и порадуйте себя и своих близких!

Ингредиенты (21 шт.)

Тесто:
200 г=мл воды
100 г сливочного масла
1/3 ч.л. соли, 1,5 ч.л. сахара
*не кипятить, чтобы не испарялась жидкость!
Довести до кипения и сразу всыпать муку!
150 г муки
2-3 средних яйца

Крем:
300 г творога
80 г сахарной пудры
2 ч.л. ванильного сахара
300 г сливок от 30%
(или густой сметаны)




Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 23 Ноября 2025 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamilla4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитый торт "Фрезье" со вкусом мороженого

5245163_0377 (700x392, 98Kb)

5245163_256 (358x41, 5Kb)

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 23 Ноября 2025 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения pavelka11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик

 МЕДОВИК, КАК У БАБУШКИ — ТОТ САМЫЙ ВКУС!
 
 Ингредиенты:
 
Для коржей:
Яйца — 3 шт
Сахар — 230 г
Мёд — 120 г
Сода — 1 ч. л
Масло сливочное — 75 г
Мука — 750 г
 
Для крема:
Сметана (20 %) — 800 г
Сахар — 270 г
 
 Приготовление:
 
 Взбейте яйца с сахаром до пышности.
 Растопите мёд с маслом, добавьте яйца, потом соду и муку — замесите тесто.
 Разделите его на 8 частей, раскатайте и выпекайте каждый корж по 3–4 минуты при 180 °C.
 Взбейте сметану с сахаром, соберите торт, промазывая коржи кремом.
 Украсьте крошкой и оставьте настояться на ночь.
photo_2025-11-21_17-08-10 (476x472, 50Kb)

Метки:  

печенье -сугробы

Среда, 19 Февраля 2025 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Сугробы":

У него нежное, лёгкое тесто, которое кажется воздушным и невесомым, и такая же невесомая сладкая начинка из меренги.

Рецепт с видео

Метки:  

рецепт печенья-пасхальные яйца

Понедельник, 29 Апреля 2024 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Встретим пасхальное воскресение ароматом красивого и вкусного печенья.

 



Песочное тесто: Remove-bg.ai_1713854694355 (1) (323x218, 37Kb)

360г муки

190г сливочного масла

60г сахарной пудры

60г сахара

2 яйца

щепотка соли

ванильный сахар/ванилин

 

Remove-bg.ai_1713854694355 (2) (324x247, 22Kb)Лимонный заварной крем

(курд):

100г сахара

10г кукурузного крахмала

40г сливочного масла

2 желтка

сок 2х лимонов

лимонная цедра

щепотка соли

Remove-bg.ai_1713854694355 (700x402, 144Kb)

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Красивый узор крючком

Понедельник, 29 Апреля 2024 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор крючком





Источник


Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

торт с творожным кремом

Понедельник, 03 Апреля 2017 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

4248238_42 (550x413, 49Kb)

Ингредиенты: 
 
Для теста: 
 
— 100 г сливочного масла; 
— 2 ст. л. сметаны; 
— 2/3 стакана сахара; 
— 1 яйцо; 
— 1 ст. л. меда; 
— 0,5 ч. л. соды; 
— 200 г муки. 
 
Для крема: 
 
— 1 яйцо; 
— 2/3 стакана сахара; 
— 2 ст. л. муки; 
— 100 г сливочного масла; 
— 500 г жирного творога. 
4248238_44 (227x108, 27Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

пирог яблочный

Понедельник, 03 Апреля 2017 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог "Невесомость"

2835299_NEVESOMOST (700x393, 69Kb)

Многие умеют готовить самый простой пирог – пирог с яблоками. Однако наш пирог мы приготовим с добавлением кефира, что сделает его супер-воздушным и нежным. А также он, как и большинство моих рецептов – готовиться легко и быстро, что тоже очень важно для любой хозяйки! Мы назвали наш пирог с яблоками – «Невесомость». А всё потому что яблоки в нём как бы застыли в середине пирога и весь он получился очень нежным и воздушным!




  Подаём наш яблочный пирог «Невесомость» - к столу тёплым. Но даже остывший – он остаётся таким же вкусным и нежным. Так что можете смело брать его на пикник.
  Приятного вам аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

 
Рубрики:  кулинария

Метки:  

монограммы

Понедельник, 03 Апреля 2017 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения shegelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монограммы от А до Z

Красивые монограммы пригодятся не только для украшения носового платка, как в прошлые века. Сплетение двух монограмм станет оригинальным подарком молодой чете (на свадьбу или на ситцевую свадьбу). Строгая монограмма может украсить даже мужской интерьер. А цветущая монограмма станет добрым пожеланием для новорожденного и его родителей.

 

Фотографии в альбоме «Алфавиты», автор shevtsel на Яндекс.Фотках

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Метки:  

юбка с рельефным узором

Четверг, 16 Марта 2017 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прямая юбка с рельефным узором

3937411_62ce32d91ac2a1428fab80d915b815e7 (700x700, 247Kb)

Модель актуальной длины, с декоративными узорами — идеальный микс экстравагантности и удобства.

Журнал «Verena» № 6/2016

РАЗМЕРЫ

36/38 (40/42) 44/46

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (90% шерсти альпака, 5% овечьей шерсти, 5% полиамида; 140 м/ 50 г) — 450 (500) 550 г зеленовато-серой меланжевой; круговые спицы №5,5 длиной 60 и 80 см; крючок №5,5; 75 (80) 85 см эластичной тесьмы шириной 25 мм.

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Торт "Марчелло"

Четверг, 16 Марта 2017 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Марчелло" - Шоколадный шок!!!

Огромное спасибо автору: natapit
1 (295x447, 124Kb)


Шоколадный шок! Именно так можно назвать этот торт - настоящий праздник для шокоголиков и любителей вишни!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

десерт "Лимонный поссет"

Понедельник, 13 Марта 2017 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Лимонный поссет"


32 (700x425, 205Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

сапожки-пинетки

Понедельник, 13 Марта 2017 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые и практичные пинетки-сапожки

3937411_DurGoOOP4T4 (500x426, 36Kb)

Их можно связать даже не имея большого опыта и без больших затрат. Использовать лучше всего акриловую пряжу, чтобы плотность не деформировалась и не полиняла после стирки. Простая и доступная схема поможет вам легко справиться с созданием этих чудесных пинеток-сапожек.

Уровень сложности: 2(5).

Размер: длина подошвы 15 см.

Вам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

пирожки на кефире

Понедельник, 13 Марта 2017 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на кефире "как "пух" - пышные, мягкие,волшебно-вкусные!



pirozhki-na-kefire-14 (700x466, 393Kb)


Далеко не всегда пирожки на кефире и соде получаются такими мягкими, воздушными и пышными, как того хотелось бы. Порой они отдают содой, плохо пропекаются или не поднимаются и остаются плоскими. Так в чем же секрет вкусных пирожков на кефире? Для приготовления идеального пирожкового теста нужно знать 3 хитрости: какой кефир лучше взять и что в него добавить, чтобы тесто не рвалось при лепке, а также когда класть соду.


anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

2 необычных пирога

Понедельник, 13 Марта 2017 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два нежнейших необычных пирога

Огромная благодарность автору: alarm clock
3 (502x298, 161Kb)
Нежный пирог "Трехслойный"
Наивкуснейший дрожжевой пирог, а по вкусу песочный. Идеально сливочный.


Нежнейший творожный пирог с персиками "Светланка"
Пирог очень легкий, пушистый и нежный, как облачко!
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

салфетка

Среда, 15 Февраля 2017 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком - Салфетки крючком

Копилка - вязание и шитье!

5591840_Salfetka_1 (600x570, 126Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

пончики

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое тесто для пончиков:

Необычайно нежное, воздушное, вкусное тесто для пончиков с творогом, оказывается можно приготовить очень быстро, буквально за 15 минут. А весь секрет быстрого приготовления в том, что готовится оно не на дрожжах, а на разрыхлителе. Тесто всегда получается пушистое, очень нежное и очень вкусное в выпечке. Надо обратить внимание на то, что оно немного липнет к рукам, и при работе с ним можно смазывать руки растительным маслом или слегка смачивать водой. Это тесто гарантирует вам вкусные, нежные и сочные пончики.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

печенье Улиточки

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Улиточки"

(500x375, 99Kb)

Вот такие улиточки я готовлю вместе со своими детками. Получаются они не только красивые, но и вкусные.


Поиск сообщений в пчелкин_домик
Страницы: [72] 71 70 ..
.. 1 Календарь