У каждого есть свои способы и тонкости приготовления котлет.
Я делаю котлеты и зразы из индюшачьего мяса, т. к. не люблю жирные котлеты. В фарш я никогда не добавляю яйцо, но всегда добавляю хлеб ( гамбургеры, в отличии от котлет, я делаю из жирного говяжьего мяса, без хлеба и запекаю на гриле).

Хоть я и не домохозяйка, а домохозяин...

Кролики - это не только ценный мех...

Lapin à la crème.

Это дивное блюдо французской кухни примечательно не только своим изысканным вкусом, но также простотой приготовления, как, впрочем, и практически вся народная французская кухня. Т.е. приготовить его может самая неискусная в кулинарии хозяйка, даже Татьяна Толстая, что пироги с капустою печет исключительно на масле Валио, а соленые грибы и огурцы покупает у баб под Тихвином. Вот все бросает и устремляется в Тихвин в шопинг за грибами и огурцами.

Итак, как готовить этого пресловутого lapin à la crème?

Прежде всего кролика надо "отпустить" от возможного неприятного запаха. Такое бывает. Как это сделать? Составляется такой раствор: на литр воды кладется столовая ложка уксуса (любого, какого ваша душа пожелает) и столовая ложка горчицы. Вода должна покрыть кролика полностью. Кладем кролика в этот раствор и помещаем это дело на холод (в холодильник) часов на восемь (я ставлю с вечера), можно подольше.

Как можно исправить ошибки в опубликованном сообщении или цитате? (так называемые ПОСТЫ)



Достаточно часто все делают ошибки. Или очепятки. Что делать, если сообщение сохранено и видно, что есть ошибка?

Не страшна ошибка сама по себе, нехорошо оставлять ее.

Давайте разберем пошагово этот простой по сути вопрос. На самом деле всегда все просто после того, как поймешь. А пока не разберешься хорошо, кажется сложным.

Идем к нашему посту, в котором нужно сделать изменения или исправления. В правом верхнем углу есть кликабельное слово РЕДАКТИРОВАТЬ. Кликаем его и дальше все становится точно таким как и при сохранении цитаты.

Вы вносите свои изменения и дополнения, можете дополнить теги. Можете добавить или убрать фотографии. Изменить рубрику, в которой будет храниться ваше сообщение.

Если кто-то не помнит, как цитировать и сохранять сообщения, можно прочитать
тут.

К стати, если у вас уже созданы рубрики.то вы продвинутый лирушник. А если нет, то займитесь этим прямо сейчас, не откладывая. Милости прошу: http://www.liveinternet.ru/users/lo_spero/post179320413/

ОСТАЕТСЯ ВАМ ТОЛЬКО НАПОМНИТЬ ЕЩЕ РАЗ:

Самый простой способ делать что-то новое в вашем дневнике, это работать сразу на двух страницах дневника.

Открываете одну страницу с уроком (там где вы нашли совет, как сделать то или иное новшество в вашем дневнике).

Затем надо открыть второе рабочее окно и выполнять там пошагово то, что вам советуют в уроке. Четко, шаг за шагом: в одном окне читаем, в другом выполняем. Если не нашли или не поняли, читаем еще раз и повторяем.

Для самых чайников напомню: для того, чтобы не зависать во время работы держите минимум открытых окон. Тем более браузеров. Все это удобно, если вы имеете навороченный комп и сверхскоростной интернет. В остальных случаях закрывайте все, что можно закрыть.

И все обязательно получится.


AlinaАлина

Серия сообщений "НОВИЧКАМ первые шаги на ЛиРУ":

Часть 1 - Полезная шпаргалка для оформления текстов.(и др.)
Часть 2 - Классная флешка для новичков и не только.
...
Часть 6 - Новичкам самым новым. Как создать рубрики.
Часть 7 - Новичкам самым новым. Как процитировать пост и сохранить в рубрике.
Часть 8 - Новичкам самым новым. Редактирование или исправление ошибок.
Часть 9 - Новичкам самым новым. Беззаголовочным постам-НЕТ!!!

Учимся создавать рубрики.

ОДНУ, ПЕРВУЮ РУБРИКУ ДЕЛАЕМ СЕЙЧАС.



Если у вас возник вдруг вопрос: -А зачем мне нужны эти рубрики? Я вам отвечу так: А зачем в книге нужно оглавление?

И так, создаем нашу первую рубрику прямо теперь. Что для этого надо сделать? Откройте вторую рабочую страницу вашего профиля на ЛиРу. Открыли?

Лучше если мы будем делать это прямо теперь вместе.

И так, если посмотреть внимательно пониже вашей аватарки у вас есть РУБРИКИ, а чуть пониже кликабельное слово ДОБАВИТЬ и мы кликаем туда.

У вас откроется панель табличка и вы в верхней левой строке пишете название вашей рубрики (например СТИХИ).

После этого надо только лишь кликнуть ГОТОВО.

Вас выбросит программа в ваш раздел рубрик. Там вы сможете полюбоваться на только что созданную вами рубрику.

Теперь у вас осталось дело за малым: надо создать рубрик штук двадцать-тридцать и тогда вы, считай, в порядке.

Для этого нужно вернуться в ваш профиль и проделать все сначала.

ПОВТОРЮ ДРУГИМИ СЛОВАМИ.Читать далее

Удачи вам! В седующий раз мы научимся в эти рубрики сохранять ваши сообщения и цитаты(посты).

AlinaАлина

Серия сообщений "НОВИЧКАМ первые шаги на ЛиРУ":

Часть 1 - Полезная шпаргалка для оформления текстов.(и др.)
Часть 2 - Классная флешка для новичков и не только.
...
Часть 4 - Благодарю дарителя сердечка. А попутно объясню, как это работает.
Часть 5 - Благодарность? Это чудесное слово. БлагоДарю.
Часть 6 - Новичкам самым новым. Как создать рубрики.
Часть 7 - Новичкам самым новым. Как процитировать пост и сохранить в рубрике.
Часть 8 - Новичкам самым новым. Редактирование или исправление ошибок.
Часть 9 - Новичкам самым новым. Беззаголовочным постам-НЕТ!!!

Ингредиенты:
Для теста:
200гр. творога
2-желтка
1/2ч.л. соды+1ст.л уксуса

Капустная тля является опасным вредителем урожая капусты. Она питается соком листьев растения. Причем вред наносят как личинки атк и взрослые насекомые. При этом листья капусты засыхают, сморщиваются, а формирование кочана в итоге прекращается.

Если повреждены семенники, то листья опадают, а побеги, бутоны, цветки и стручки засыхают, снижается качество семян. Тля опасна в засушливый период, в дождливую погоду ее меньше.

Народные средства борьбы с капустной тлей безопасны в сравнении с химической обработкой. Важно уничтожение крестоцветных сорняков и растений, на которых яйца тли зимуют. Эффективно высадить вблизи капусты кусты помидоров,  так как их запах отпугивает тлю, а также зонтичные растения - морковь и укроп для привлечения врагов тли капустной.

Самый простой и эффективный способ избавиться от тли - использовать раствор хозяйственного мыла. На 10 л воды берем 300 г хозяйственного мыла и взбиваем раствор до образования густой пены. Затем при помощи кусочка поролона наносим пену на капустные листья, обмазывая их, но не оставляя крупных капель. Обработку проводим каждые 7-10 дн.

Обильное обливание капусты холодной водой значительно снизит численность тли. Погибнет тля и  при уничтожении крестоцветных сорняков. Также рекомендуется опрыскивать капусту настоями из луковой шелухи, древесной золы, табака и картофельной ботвы.

______________________________________________________________________

Многие друзья, глядя на здоровый образ жизни, который веду я, бросают курить! А помогает им бороться с этой вредной и опасной привычкой чудесное изобретение. Посетив магазин электронных сигарет, вы тоже сможете избавиться от курения - пробуйте!

http://dachnaya-zhizn.ru/2010/12/28/kak-ozdorovit-pochvu/

 Автор: admin

Часто ли мы задумываемся об этом, из года в год используя землю. А если и задумаемся, рядом в тот момент может не оказаться человека, который бы объяснил, как лучше поступить.

Хочу за время межсезонья избавиться от всяких долгоносиков, личинок-плодожорок, которые остаются на зиму в почве, а весной начинают вредить в цветниках. Реально ли это?

Сделать это зимой невозможно. Всю работу надо начинать с весны. Главное, опрысните проблемные растения фитофермом (обязательно розы) при температуре воздуха +15 град., а на штамбы деревьев наденьте липкие пояса.

Готовя розы к зиме, обложила кустики коровяком? Не заведутся ли там мыши?

Мыши — это не самое страшное для растений. Гораздо опаснее грибные заболевания, которые несет в себе коровяк. Обкладывать растения им не следовало. Весной исправьте ошибки — проведите профилактическую обработку растений против грибных болезней.

Несколько лет назад, пытаясь улучшить почву на участке, привезли машину грунта. Но после этого земля стала настолько тяжелой, что в нее невозможно всадить лопату. А представьте, как чувствуют в ней себя мои цветы? Такое впечатление, что это был какой-то ил. Чем можно исправить ситуацию?

Скорее всего, вам привезли грунт с полей орошения, он сильно портит структуру почвы. Попробуйте внести побольше соломы, торфа (органику) и возможно, стоит промыть исходный грунт водой, чтобы вымыть содержащийся в нем натрий — деструктурирующий элемент.

Ждать ли нам положительных результатов от того, что осенью мы перекопали почву со слоем соломы?

Будет огромная польза. Вы внесли органическую добавку, которая не только повышает плодородие, но и отлично разрыхляет почву.

Можно ли использовать под перекопку в качестве удобрения сено?

Почву копать вообще не надо. Мульчирование сеном — отличный прием для разрыхления почвы. Под сено можно положить еще раскислитель (доломитовую муку) и в результате — рыхлая, пышная, плодородная почва.

Весной на нашем участке всегда очень долго стоит вода. По этой причине я потеряла много кустов красивейших роз и других растений. Слышала, что роют дренажные канавы. Поможет ли это?

Дренажные канавы копают вокруг участков с высоким стоянием грунтовых вод. Тогда вода из почвы будет стекать в канавки, и корни не будут замокать и задыхаться.

Никогда не придавали значения трещинам в земле, а оказывается, их надо ликвидировать. Зачем?

Трещины появляются в земле о пересыхания грунта. Причем, это явление имеет место, только на глинистых почвах определенного состава Устранять их необходимо, чтобы не до пустить очень глубокого промораживания грунта, что в свою очередь приведет к гибели микрофлоры почвы, а следовательно, к падению ее плодородия,

Если положить много коровяка под перекопку на зиму, это изменит химический состав почвы и какой она будет?

Вносить при перекопке можно только перепревший коровяк. Свежий навоз способствует развитию грибных заболеваний.

Считала, что выливая воду после стирки вдали от клумбы, не загрязняю почву на ней. Так ли это?

Не выливайте на участке такую воду, ведь содержащиеся в порошке химические элементы убивают микроорганизмы, обеспечивающие плодородие почвы. Для слива подобных отходов нужно соорудить специальный отстойник с фильтрующим дренажным слоем песка и гравия, чтобы в нем оседали все вредные компоненты растворов.

У нас щелочная почва. Как ее исправить?

Щелочная почва — это неплохо. Многие растения предпочитают щелочную, а не кислую почву. Правильно подбирайте их. Если будете высаживать растения, которые растут на кислой почве (например, вересковые и рододендроны), подготовьте клумбы отдельно — внесите в почву торф, перепревший хвойный опад и серу. Не забывайте хотя бы раз в месяц при поливе подкислять грунт на вересковой клумбе слабым раствором лимонной кислоты или уксуса (1 ст. л./10 л воды).

Можно ли погубить растения излишними подкормками?

Перекормить растения так же опасно, как недокормить. Обычно это происходит, если используют удобрения с повышенным по сравнению с другими элементами содержанием азота, Кроме этого, высокое потребление азота способствует повышенной заболеваемости растений. Для подкормок следует применять сбалансированные по составу удобрения. Как минимум, соотношение азота к калию должно быть 1:2.

Когда можно залить компостную кучу «Байкалом», чтобы переработалось ее содержимое?

Почвенные микроорганизмы, которые составляют основу препарата «Байкал», оптимально функционируют при положительных температурах Ы25 град. Более низкие температуры приводят их в анабиоз, а совсем низкие — к гибели. Поэтому заливать компостную кучу «Байкалом» нужно в теплое время года.

С чем лучше заложить на компост коровяк: с землей, торфом, опилками?

Чем шире ассортимент закладываемых в компост материалов, тем полноценнее получится результат. Поэтому все названные составляющие хороши и нужны. Можно еще добавить «ЭМ-препарат» (ЭМ-эффект — микроорганизмы), «Байкал», «Возрождение», «Сияние» и т.п. Но это уже весной.

В последнее время многие стали опасаться применять минеральные удобрения. Как выдержать разумные дозы при их внесении? Может, отказаться от них совсем?

Если вы ухаживаете за своей почвой: вносите достаточное количество органики, регулярно раскисляете землю, мульчируете, вносите золу, можно обойтись и без минеральных удобрений. Однако это большие затраты труда. Минеральные удобрения гораздо целесообразнее закладывать в компост, а если использовать напрямую, то в виде раствора с концентрацией не более 3 г/л.

Что значит, гуматные органические удобрения? Как правильно их применять?

Гуматы — это органическая составляющая органоминеральных удобрений (ОМУ). Применение удобрений, содержащих гуматы, помогает получать высокий урожай с отличными вкусовыми качествами. Чем меньше в плодах нитратного азота, тем выше морозоустойчивость и сопротивляемость растений болезням. Это приводит к увеличению содержания гумуса в почве, повышает ее рыхлость и водопроницаемость.
Можно вносить гуматы вместе с минеральными удобрениями, смешав в сухом и жидком виде. Гумат добавляют в количестве 1-2 %.

Не вреден ли птичий помет для цветочных растений?

Птичий помет содержит больше питательных веществ, чем навоз. Но азот в нем разлагается быстро с образованием аммиака. Азот в помете лучше сохранится, если его высушить на воздухе, добавив торф или перегной. При внесении в почву помет надо измельчить и тщательно смешать с землей, иначе можно вызвать ожоги растений. Норма внесения — 30-50 г/кв. м. Но лучше подкармливать растения пометом в разведенном виде. Чтобы не было потерь азота, его не следует настаивать долго. Количество воды зависит от качества помета, к свежему — нужно добавлять больше воды, чем к хранившемуся долгое время. Оптимальная концентрация раствора — 12-20 частей воды на 1 часть помета.

Правда ли, что травяные настои повышают плодородие почвы, обогащают ее полезной микрофлорой и ими очень хорошо кормить цветы? Какие из них наиболее полезны и как правильно приготовить? Следует ли закупоривать бочку крышкой или оставлять к траве свободный доступ воздуха?

Для приготовления зеленого удобрения нужно измельчить травянистую часть растений (очень хорошо использовать крапиву, одуванчик, лопух, подорожник, сидераты). Поместите все это в 10-литровое пластмассовое ведро. Всыпьте в него по
горсти доломитовой муки и золы, положите лопату коровяка и залейте водой (семь-восемь литров). Добавьте один литр ЭМ-раствора, приготовленного заранее. Сверху ведро накройте пленкой, на нее положите деревянную крышку и гнет. Настаивайте на солнышке, ежедневно перемешивая. Когда трава опустится на дно, значит, экстракт готов. Процесс продолжается одну-три недели. Процедите и для подкормки растений разбавьте в соотношении 1:1000 (10 мл на 10 л воды). Удобрение содержит большое количество азота, поэтому применяют только в первой половине лета.

Как правильно сделать компост, чтобы быстро перегнивало содержимое? Что можно добавлять для его обогащения? Как быстрее переработать опилки и стружку?

Чтобы ускорить процесс компостирования, нужно чередовать: слой пищевых отходов следует присыпать слоем травы, внести древесные опилки, обрывки картона, бумаги или навоза. Затем положить слой плодородного грунта (5 см). Слой высотой 30-40 см нужно пролить из лейки специальными ускорителями для компостирования и водой, чтобы он был влажным. При высоте 80-100 см кучу закрывают темной полиэтиленовой пленкой. Оптимальная температура созревания — не более +30 град.

Когда лучше вносить в почву раскислители ?

Осень — лучшее время для раскисления почвы. Используйте доломитовую или известняковую муку, но не известь гашеную или негашеную.
В первый раз следует внести их из расчета 15-25 кг на сотку, при повторном — 5 кг на сотку.

Обратившись в АНО «Центр Экспертиза», вы всегда получите профессиональную консультацию и реальную помощь, касающуюся экспертизы. Данная экспертная организация предлагает экспертные и оценочные услуги, решая проблемы, с которыми вы можете столкнуться в различных сферах жизниедеятельности. Имея огромный опыт и практику, сотрудники компании - эксперты - проведут исследовательские и экспериментальные работы для выяснения причин и следствий создавшейся ситуации. В своей работе эксперты используют современные программы для оценки недвижимости, транспорта, оборудования, что делает работу результативной, эффективной и быстрой. Независимый подход  и высокое качество работы гарантируют безупречность экспертных оценок.

Для чего же нужна независимая экспертиза? Прежде всего для получения экспертного заключения, имеющего статус официального документа, которое можно получить в АНО «Центр Экспертиза». Данное заключение независимой экспертизы вы сможете впоследствии использовать в качестве доказательств  в судебных разбирательствах.

Лично я уже несколько раз пользовалась услугами экспертной компании - для оценки земли, недвижимости и автомобиля. Но спектр услуг экспертов не ограничивается лишь этими оценками. Здесь вы можете заказать и другие виды экспертиз: оценку ущерба в случае пожара, аварийных ситуаций в квартире, а также экспертизу качества одежды и обуви, почерка, документов, различных товаров. 

Техническая экспертиза поможет вам в случае недостатков и деффектов, выявленных в работе техники - стиральной машины, утюга, компьютера, фотоаппарата. Независмые эксперты оперативно проведут все необходимые процедуры для выяснения причин неполадок и выдадут подробное заключение, с которым вы сможете обратиться к производителю продукции или в суд..

А строительная экспертиза понадобится при строительно-ремонтных работах для контроля проводимых работ, определения ущерба, оценки износа зданий, установления причин аварий. Все экспертизы дополняются фотографиями и разъяснениями.

Не затягивайте проблемные ситуации, пытаясь самостоятельно выяснить конфликтные узлы. Для этого и существует независимая экспертиза, которая даст ответы на все вопросы и проведет тщательный осмотр неполадок и ущерба. Для того, чтобы заказать бесплатную консультацию эксперта или же непосредственое экспертное заключение, вам необходимо зайти на сайт компании и заполнить онлайн заявку для экспертизы.

• Гороскопы
• Сонник
• Толкование имён

Jason Mecier - поражает своими коллажами. Он создает лица знаменитых людей из всякого хлама, который он находит у себя дома или в магазине китайского производства. Здесь участвуют и алюминиевые банки, и часы, и ракушки,  и косметические принадлежности, и непригодные кроссовки,  и гвозди, и жвачки и многое другое. К примеру создавая лицо Барака Обамы художник использовал старый кроссовок, мобильный телефон, ключи и всякий другой хлам. Работы Джейсона с каждым днем становятся все популярней и интересней. ;-) А нам дано оценить его работу.

Многие люди живут только ради двух праздников - новый год и свой день рождения. Как правило, новый год отмечают со своими вторыми половинками, друзьями, или семьями. А свой д.р. - в одиночестве или вообще не обращают на него внимание. Чтобы такого не случилось, необходимо правильно подойти к празднику и подарить правильный подарок. Вот взять к примеру красивые торты - это целое произведение искусства и его необходимо развивать. Представляю целую коллекцию креативных тортов, которые помогут вам хорошо провести д.р. вашего друга или своего.