Художник Рудольф Эпп (1834-1910) Мир германского гражданина

Рудольф Эпп (30 июля 1834 — 8 августа 1910) был немецким художником-реалистом, Мюнхенской школы.

(Обратите внимание, что одним из персонажей его многих картин обязательно являются дети и кошка)

Рудольф Эпп родился в 1834 году в Эбербахе-на-Неккаре в семье художника-декоратора. После того, как он начал рисовать по собственной инициативе и проявил художественную активность, его сначала обучал пейзажист Карл Людвиг Сигер

Читать далее...

Натюрморты Ольги Воробьёвой

Натюрморты Ольги Воробьёвой

Художница Ольга Павловна Воробьёва родилась и выросла в Москве. Во время учебы в 1998-2000 годах участвовала в городских выставках молодых художников. Окончив учебу, работала дизайнером рекламы. В 2004 году вернулась к занятиям живописью. Приглашалась на обучение в США. В настоящее время живёт и работает в Москве. Является членом Профессионального Союза Художников. Её работы находятся в частных коллекциях за рубежом и в России.
Ольга пишет маслом натюрморты.

1.


Читать далее...

Август, лето, мотылек... Анна Опарина и Алексей Аникин.

Август, лето, мотылек, Как цветок. Поле в бисере, роса, Небеса.

Читать далее...

Острые маринованные помидоры на зиму

Заготовить помидоры на зиму можно самыми разными способами, от засолки и квашения до маринования и заморозки. Предлагаем вашему вниманию интересный рецепт острых маринованных помидоров на зиму, которые особенно понравятся любителям горячих пикантных ощущений. Заготовка хорошо хранится, но и хорошо съедается за столом в качестве закуски к мясу, рыбе, картошке и горячительным напиткам.

 Если же вы предпочитаете более мягкий оттенок вкуса в заготовке, перец чили замените сладким перцем. Итак, пора подготовить все необходимое для маринования.

Ингредиенты на 3 банки емкостью 1 л:

• помидоры спелые плотные – 1,5 кг
• перец чили жгучий – 1-2 стручка
• свежая зелень укропа – 9 веточек
• чеснок – 6 зубчиков
• кориандр в зернах – 1 ч. ложка
• соль – 1 ст. ложка с горкой
• сахар – 1 ст. ложка с горкой
• уксус – 2 ст. ложки
• лавровый лист – 3 шт.

Острые маринованные помидоры на зиму

Читать далее...

Акварельное творчество иранского художника Али Акбар Садеги

Акварельное творчество иранского художника Али Акбар Садеги
Вот такие необычные натюрмортты на фоне пейзажа, архитектуры...



1.


Читать далее...

Нереально вкусный пирог из овсяных хлопьев: по вкусу как овсяное печенье!

Пирог из овсяных хлопьев. Вроде бы все так просто, а в результате получается чудо пирог, который любят и взрослые, и дети.

далее

Реалистичные натюрморты Ровшана Мамедова

Ровшан Мамедов - талантливый художник-реалист из Азербайджана.
По его мнению, творчество и желание писать картины должны идти от сердца. Он выбрал живопись, потому что интерес к искусству в азербайджанском обществе очень высок. Уже в 5-6 летнем возрасте Ровшан заметил, что обладает способностью рисовать и изображать свои мысли на бумаге. С того возраста он стал рисовать деревья и цветы цветными карандашами.
В 1993 году поступил в профессионально-технический лицей № 12 в поселке Бакиханова, где получил специальность «художника–оформителя в области дизайна и оформления рекламы». Писал акварель, а позже - маслом.
Ровшан Мамедов пишет самые разные виды натюрморта, в композицию которых входят разные предметы. В его картинах можно увидеть цветы, фрукты, ковры, медную посуду, музыкальные инструменты, как национальные, так и мировые.



1.


Читать далее...

Беру 2 ложки манки и компот: показываю, как готовлю волшебный десерт «чудо-стаканчики» (в жару идеально)

Говорят, что этому рецепту уже сто лет в обед, но лично я узнала о нём совсем недавно. На первый взгляд сочетание ингредиентов может показаться странным, но пусть вас это не пугает.

далее

Очень вкусное овощное блюдо кавказской кухни – Аджапсандал

Читать далее...

Рыжеволосая куколка из носков


Сделать красивую рыжеволосую куклу из носков вы сможете по видео мастер-классу.

Нам понадобится:

* Полосатый и белый носок.
* Мягкий наполнитель.
* Оранжевая и зеленая пряжа для вязания.
* Нитки с иголкой.
* Ножницы.
Читать далее...

Янтарное варенье из яблок с курагой на зиму

Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный – варенье из яблок с курагой на зиму. Домашние заготовки лакомства всегда придутся кстати на завтрак или перекус, полдник. Варенье из яблок можно подавать с блинами, оладьями, также можно подать варенье с сырниками, а можно его использовать в качестве начинки для пирогов, прослойки для тортов.
Яблоки для заготовки выбирать нужно вкусные, сочные, кисло-сладкие. Курагу также использовать важно хорошую. Хранить варенье можно в кладовке или погребе. Что же, если вы любите домашние лакомства, самое время приступать к приготовлению.

Ингредиенты:

яблоки – 500 г;
сахар – 500 г;
курага – 200 г.

Приготовление:

Подготовить все по списку. Для заготовки варенья важно подготовить банки – тщательно вымыть и стерилизовать удобным способом, крышки проварить в кипятке 10 минут. Яблоки хорошо вымыть, после просушить, удалить внутреннюю часть, семенную коробку. Нарезать яблоки произвольно.

Переложить яблоки небольшими порциями в чашу блендера, измельчить на высоких оборотах.

Переложить всю яблочную массу в толстостенную кастрюлю. Добавить к яблокам сахарный песок.

Курагу вымыть или замочить в кипятке на 10 минут. Нарезать курагу произвольно и добавить в кастрюлю. Варить варенье на среднем огне 50 минут.

Спустя время кастрюлю снять с огня и подготовить тару.

Разложить горячее варенье по стерильным банкам.

Сразу же закатать банки стерильными крышками, поставить дном вверх, укутать одеялом, оставить на сутки в покое.

Спустя время варенье убрать в кладовую.

Приятного вам аппетита!

... Август, венчан хмелем. Натюрморты

Август

Здравствуй, август, венчан хмелем,
Смуглый юноша-сатир!
Мы ковры под дубом стелем,
Мы в лесу готовим пир!..

Август милый! Отрок смуглый!
Как и мы, ты тоже пьян.
Свечерело. Месяц круглый
Озарил круги полян.

Валерий Брюсов

1.


Читать далее...

Птицы художника David Stribbling

Английский художник David Stribbling - один из ведущих анималистов Великобритании. Он родился в 1955 году в Миддлсексе, Англия.С самого раннего детства тянулся к искусству. Успешно окончил художественную школу.
В 1978 году Стрибблинг переехал в Престон и стал писать портреты. Здесь же открыл собственную художественную галерею. Выставлял свои работы в галереях и частных коллекциях по всему миру. С 1996 года Дэвид занялся серьезной живописью. Он с удовольствием изображал дикую природу, особенно животных Африки.
Стрибблинг является членом Общества художников дикой природы Великобритании и постоянно участвует в художественных выставках Всемирного фонда природы (WWF). В 2008 году он даже получил главный приз этого престижного конкурса.

1.


Читать далее...

Летнее ассорти в натюрмортах В.Николаева

Художник Николаев Юрий Викторович родился в Пензе в 1964году.
В 1988 году окончил Пензенское художественное училище им. К.А.Савицкого.
Художник-живописец - член Союза художников с 1998 г.
C 1996 года - участник региональных и всероссийских выставок.
В настоящее время живёт и работает в Пензе.
С 1998 года является членом правления Пензенского регионального отделения Союза художников России.
Работы находятся в Пензенской картинной галереи и в частных собраниях.

1.


Читать далее...

Зверушки из полимерной глины про которые хочется сочинять добрые сказки

Москвичка Анна Назаренко создает по-настоящему уникальные игрушки. Сама мастерица характеризует свое творчество так: «Ваяю зверей из волшебной пыли» :) На самом деле зверята, конечно, сделаны из обычной запекаемой глины, оформлены и раскрашены девушкой вручную. На изготовление каждой фигурки уходит от одного до четырех дней, а вдохновение девушка черпает в мире животных и птиц, а также в сказках и мифах с их участием.

Читать далее...

Vintage Frame

Читать далее...

Запеканка с капустой в мультиварке


Очень простая в приготовлении запеканка с капустой. Всё быстро и легко готовится, а получается очень вкусно. Запеканку из капусты в мультиварке можно приготовить на завтрак, а можно также порадовать свою семью на полдник, даже ужин. Она очень нежная, при этом хорошо держит форму.

Ингредиенты
Капуста молодая белокочанная - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Кефир - 150 мл

Яйца - 3 шт.

Сыр твёрдый - 60 г

Мука - 50 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Перец молотый - по вкусу

Диаметр чаши в мультиварке - 22 см
109 кКал1 ч. 5 мин.
Читать далее...

Салат из тертой моркови, свеклы, капусты и лука

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 2 средние моркови
• 300 г белокочанной капусты
• 1 крупная свекла
• пучок зеленого лука
• 0,5 лимона
• 2 ст. л. жидкого меда
• соль по вкусу

Читать далее...

Цветы британской художницы Mia Tarney

Цветы британской художницы Mia Tarney

Миа Тарни — современная британская художница. Она родилась в 1973 году в Суррее.
Образование получила в Школе изящных искусств Хизерли.
В образовательном учреждении она получила диплом по портретной и фигуративной живописи, и в этих жанрах изначально работала. Но вскоре художница поняла, что ей нравится писать натюрморты, особенно цветочные. Миа очарована цветами и создает огромные полотна цветочных композиции. художница стремится наиболее точно, гармонично, лаконично передать всю красоту растений.
Гиперреалистичные полотна Мии сегодня очень популярны.


1.


Читать далее...

Кекс на кефире: очень вкусный

Лёгкий и вкусный торт на кефире



тесто:
3 яйца
1 стакан кефира
1 стакан сах.песка,
0.5 ч.л. соды(погасить),
2 стакана муки

Детские образы из прошлого

Старинные детские фотографии. Приглашаю просто посмотреть старые фото .
Все фотографии найдены в интернете.   

Читать далее...

СЕКРЕТЫ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО ЧАЯ ОТ А ДО Я!!! - Андрей Гренок

Суфле из кефира: нежнейший диетический десерт на каждый день

Если нужен десерт, калорийность которого стремится к нулю, трудно найти что-то более вкусное, чем суфле из кефира. Оно невероятно нежное и легкое. Готовится просто и быстро, а если украсить свежими ягодами, будет еще вкуснее.

Суфле из кефира вызывает очень необычные ощущения: вроде бы вкус кефира, но консистенция не та. Десерт простой, но весьма интересный. Обязательно стоит попробовать. Время приготовления 10 минут.

далее

Художник Питер Уильямс (Peter Williams), картины которого интересно рассматривать.

Картины Питера Уильямса  -  это уверенная композиция, сложный, запутанный сюжет,  драматическая и уникальная атмосфера, производящая привлекательное впечатление. Питер Уильямс родился в 1952 году. В прошлом, до 2002 года он сменил много различных сфер деятельности, но на протяжении всего этого времени он находил возможность для занятий искусством. После 2002 года Питер Уильямс принял решение всецело посвятить себя искусству. В 2010 году он был удостоен премии журнала Wildlife Artist. Репродукции его картин публикуются в различных художественных журналах. Вот что  он пишет о себе: "Я художник-самоучка, работаю в своей студии на побережье Саффолка, в Великобритании, где я живу со своим давним партнером Дженни и нашими собаками. С большим интересом к миру природы я использую искусство, чтобы выразить свою страсть к дикой природе. Меня также вдохновляет музыка, люди и места, которые повлияли на меня на протяжении всей моей жизни. Я ушел из дома относительно молодым, так что мое настоящее образование я получил в британской армии с 17 лет, но я твердо уверен, что продолжаю учиться каждый день. В мое обширное портфолио входят традиционные пейзажи, морской пейзаж, дикая природа, портреты и очень подробные иллюстрации, даже некоторые натюрморты". Техника выполнения работ Питера  Уильямса , также разнообразна: акварель, карандаш, пастель, цветной карандаш. Зачастую на одном полотне можно увидеть совмещение акварели и цветного карандаша.

Читать далее...

Хмурую землю стужа сковала... Холодная, но прекрасная акварель Ханны Якобсен / Hanna Jakobsen (Норвегия)

 

Сияние севера   Не отрекаются любя (piano cover)   Хмурую землю стужа сковала, небо по солнцу затосковало. Утром темно, и в полдень темно, а мне всё равно, мне всё равно! А у меня есть любимый, любимый, с повадкой орлиной, с душой голубиной, с усмешкою дерзкой, с улыбкою детской, на всём белом свете один-единый. Он мне и воздух, он мне и небо, всё без него бездыханно и немо…   А он ничего про это не знает, своими делами и мыслями занят, пройдёт и не взглянет, и не оглянется, и мне улыбнуться не догадается. Лежат между нами на веки вечные не дальние дали - года быстротечные, стоит между нами не море большое - горькое горе, сердце чужое. Вовеки нам встретиться не суждено… А мне всё равно, мне всё равно, а у меня есть любимый, любимый!   Вероника Тушнова

Читать далее...

Художник ЮМИ ПАК (Youmee Park) .АКВАРЕЛЬНЫЕ НАТЮРМОРТЫ

Читать далее...

Драники по-новому. Вы будете приятно удивлены

Источник

Азербайджанские кутабы и украинские вареники в одном необычном блюде...

Вы, наверняка, знаете игру "Мафия": город засыпает, просыпается мафия... Вот и у нас, в силу определённых обстоятельств (той же жары и особенностей работы интернета), семья превратилась в настоящую Мафию. Я сплю с 8 до 12 вечера. Муж в 12 только ложится и спит до 4 утра, а матушка, наоборот, из-за бессонницы дежурит у телевизора до 3-4 часов ночи и лишь затем засыпает до утра.

далее

Эклepы co cливoчнo-твopoжным кpeмoм

Μукa пшeничнaя 1 cтaкaн
Βoдa 1 cтaкaн
Μacлo cливoчнoe 100 г
Яйцo куpинoe 4 штуки
Сoль пo вкуcу
Твopoг 200 г
Сaхap 1 cтaкaн
Βaнилин пo вкуcу
Сливки 200 мл

1. Βoду вcкипятить co cливoчным мacлoм и coлью. Ηeпpepывнo пoмeшивaя, нeбoльшими пopциями вcыпaть муку. Умeньшить oгoнь, pacтepeть мaccу дo oднopoднocти и cнять c oгня. Κoгдa oнa нeмнoгo ocтынeт, пpoдoлжaя pacтиpaть, пo oднoму вбить яйцa.

2. С пoмoщью кoндитepcкoгo мeшкa нa cмaзaнный пpoтивeнь oтcaдить шapики тecтa paзмepoм c гpeцкий opeх, нa бoльшoм paccтoянии дpуг oт дpугa. Βыпeкaть в хopoшo пpoгpeтoй духoвкe. Чepeз 10 минут пocлe нaчaлa выпeчки, кoгдa пиpoжныe пoднимутcя и cлeгкa зapумянятcя, умeньшить oгoнь и пpoдoлжaть выпeчку eщe 10–15 минут, пoкa пиpoжныe хopoшo нe пoдpумянятcя и зaтвepдeют.

3. Γoтoвыe ocтывшиe пиpoжныe c пoмoщью кoндитepcкoгo мeшкa нaпoлнить кpeмoм. Для пpигoтoвлeния кpeмa твopoг pacтepeть c caхapoм, дoбaвить взбитыe cливки и вaнилин. Βce ocтopoжнo пepeмeшaть и взбить дo пышнocти.

Салат с жареными баклажанами – бесподобный армянский рецепт

Очень вкусный летний салат, просто незаменим как закуска к шашлыкам. Обязательно попробуйте, если любите баклажаны. Количество помидор и перца можете менять по своему вкусу. Из зелени отдайте предпочтение петрушке или кинзе. При жарке баклажанов слишком много масла на сковороду не лейте, они его очень быстро и много впитывают. По желанию, в салат можно мелко порубить пару зубчиков чеснока.

Ингредиенты:

• баклажаны – 2 шт.
•  
• помидоры – 3 шт.
•  
• перец болгарский – 1 шт.
•  
• лук – 1 головка
•  
• сок лимона – 1 ч.л.
•  
• соль – 1 ч.л.
•  
• перец, зелень – по вкусу
•  
• растительное масло – для жарки

Салат с жареными баклажанами и помидорами – рецепт с фото:

Баклажаны моем, чистим о кожуры и нарезаем кружками толщиной примерно по 5 мм. Присыпаем баклажаны солью и оставляем на полчаса.

Затем промакиваем их салфетками, разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем баклажаны с двух сторон до румяности, жарим партиями, чтобы кружки лежали на сковороде  свободно.

Пока жарятся баклажаны, лук нарезаем четвертькольцами и кладем в сковородку с последней партией баклажанов.

Обжариваем лук до мягкости.

Жареные баклажаны с луком снимаем в миску, добавляем болгарский перец, нарезанный соломкой.

Помидоры режем небольшими ломтиками и тоже отправляем в салатник.

Добавляем свежую измельченную зелень, поливаем салат соком лимона. По вкусу добавляем немного масла.

Солим и перчим также по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Салат с жареными баклажанами и помидорами готов!

Приятного аппетита!

Степенный август двери приоткрыл, Вступил в права последний месяц лета...Зорюков Александр

 

 

Зорюков Александр Васильевич

(Россия, 1956)

ПейзажноЛетнеДеревенское (часть-1)

Степенный август двери приоткрыл,
Вступил в права последний месяц лета:
Палящий зной в мгновенье ока сбил
Косым дождём, начавшимся с рассвета.

Ожил чудесный разноцветный мир,
И полной грудью дышит вся природа,
Трава, впитав целебный эликсир,
Ласкает взор под синью небосвода.

Проказник ветер шелестит листвой
В густых аллеях сказочного сквера,
В моей душе с невиданной красой
Расцвёл букет - Любовь, Надежда, Вера!
(Наталья Сергеенко Матюшина)

Зорюков Александр Васильевич родился в 1956 году в деревне Большуха кировского района калужской области. Проживаю в городе Кирове калужской области.
Живописи учился у талантливого художника-пейзажиста Косенкова Степана Епифановича, но главный учитель – натура.

Рисовать любил с детства. Много лет работал художником-оформителем. Живописью маслом занимаюсь с 1975 года, а с 1992 года – профессионально.



Пишу в основном пейзажи и натюрморты. Создал более полутора тысяч живописных картин и этюдов. Участвовал в сорок одной выставке, провел шесть персональных, две из них в Москве. Большинство работ разошлись по городам России, но не мало их находится в частных коллекциях за рубежом: США, Германия, Швейцария, Турция, Норвегия, Испания, Израиль и др.

В 2002 году побывал по приглашению в Норвегии, в коммуне Лиллесан, - принял участие с четырьмя работами в аукционе. Писал этюды красивейших норвежских фиордов.

Котонатюрморт от О.Воробьевой

Художница Ольга Воробьёва родом из Москвы. 1998-2000 годы - это годы учебы и участия в городских выставках молодых художников. После учеб Ольга работала дизайнером рекламы. Но в 2004 году она решила все же вернуться к занятиям живописью. Была приглашенаь на обучение в США. Сейчас живёт и работает в родном городе - Москве. Является членом Профессионального Союза Художников. Её работы есть в частных коллекциях в России и за рубежом.
В этой чудесной подборке - любимые котики среди цветов!


1.


Читать далее...

Великолепные розы художника Франса Мортельманса

Великолепные розы в натюрмортах бельгийского художника Франса Мортельманса

Художник Frans Mortelmans родился в 1865 году в городе Антверпене. Многие годы он писал портреты, жанровые сюжеты и исторические картины. Однако, настоящую известность художнику принесли натюрморты.
В 1903 году натюрморт с розами был приобретен Королевским Музеев изящных искусств в Антверпене – после этого события творчеством и работами художника заинтересовались любители живописи во всей Европе.
Натюрморты Frans Mortelmans написаны в стиле реалистического импрессионизма. Все картины красивы, имеют внутреннюю притягательную энеогетику.


1.


Читать далее...

Борщ из книги "Рецепты еврейской мамы"

Простейший рецепт — сало в духовке

Сегодня будем готовить с вами сало в духовке, я вам расскажу рецепт на 1 кг.

Ингредиенты:

грудинка свиная один килограмм,
пять зубчиков чеснока,
три лавровых листочка,
свежий укроп либо можно взять замороженный,
майонез,
красная паприка,
черный перец и соль.

Приготовление:

Для начала сделаем маринад: в посуду выложим около 300 г майонеза, мелко порежем чеснок и укроп, добавляем в общую посуду и тщательно, хорошенько перемешиваем.

В сале с промежутками в 3 — 4 см делаем небольшие надрезы, выкладываем сало на фольгу, так как в ней мы его будем мариновать, позже запекать в духовке.

Хорошенечко с каждой стороны натираем солью, красной паприкой, черным, душистым перцем, затем обмазываем соусом из майонеза, наверх укладываем лавровый лист и плотно закрываем фольгой.

Даем салу постоять в холодильнике около 1 часа. После 1 часа достаём сало из холодильника выкладываем на противень и отправляем запекаться в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов.

Грудинка получается с очень ароматным запахом, сочная, съедается за 5 минут! Можно подавать горячим, я всегда остужаю в холодильнике.

Всем приятного аппетита!

Сало с куриной печенью и сердечками на углях

Печень и сердечки в сочетании с салом становятся очень нежными и сочными, а зелень придает пикантности этому блюду.

видео

Готовлю Так Сало уже 20 лет ! ОХ И СМАКОТА , ТАЕТ ВО РТУ ! ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ !

САЛО В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ

 

 

САЛО В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ.

Салом, засоленным в рассоле, никого не удивить, а вот сало в чесночном маринаде - это что-то новенькое! Этот рецепт не очень распространённый и весьма интересный, сало имеет оригинальный вкус и приятное чесночное послевкусие!

Таким образом, свежее сало маринуется в холодильнике в крутом рассоле с добавлением лаврового листа, чёрного и душистого перцев, семян горчицы и измельчённого чеснока. Итог потрясающий - сало мягкое, ароматное, полностью просоленное!

Для маринования берите небольшие куски сала обязательно с мясной прослойкой (а ещё лучше- прослойками), а в готовом виде подавайте деликатес в качестве закуски, нарезав его тончайшими ломтиками.

Читать далее...

Ведерай крупяные (колбаски)

Ингредиенты для "Ведерай крупяных (колбасок)"
крупа ячневая 270 грамм
сало свежее (у меня щека) 255 (300) грамм
печень, сердце, почки (у меня без почек) 450 грамм
молоко 450-500 миллилитров
перец черный молотый по вкусу
соль из расчета на 1 кг всей массы 12-14 грамм
лук репка 2 штуки
----- -----
черева свиные
мясорубка с насадкой или колбасный шприц

Читать далее...

Картошка с салом на углях с острым соусом

Давайте приготовим картошку с салом на решётке на углях. А дополнит блюдо соус из помидоров, перца и чеснока - очень вкусный, пряный и быстрый в приготовлении.

видео

Колбаса домашняя печеночная «Горловская»

Ингредиенты для "«Колбасы домашней печеночной «Горловская»"
печень любая (у меня куриная) 850 грамм
сало свежее (у меня щековина) 500 грамм
яйца 9 штук
крупа манная 200 грамм
чеснок очищенный 50 грамм
мускатный орех 1/3 ч. ложки
перец черный молотый 1/2 ч. ложки
соль 16 грамм
---------------- --------
черева свиные
лавровый лист 1-2 штуки
перец душистый горошек 4-5 штук
соль
бутылка пластиковая
масло или смалец для жарки
Читать далее...

Жилет с капюшоном

Удобная всесезонная вещь: накидка жилет, да еще и с капюшоном, который можно и на голову накинуть, и на спинке пальто разложить! Простая выкройка под катом: Источник

Быстрый овощной суп с фаршем

Наверняка у вас бывают дни, когда нужно быстро приготовить обед, а времени практически нет. В этом случае обратите внимание на наш суп с фаршем. Он настолько сытный, что второе точное не понадобится. А времени на его приготовление нужно минимум - только обжарить фарш с луком, а за это время нарезать овощи. Остальное за вас сделает плита.

Для приготовления 4 порций нужно:

• 1 средняя луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 средние картофелины
• 2 средние морковки
• 2 ст. л. оливкового масла
• 500 г фарша из говядины
• 800 г резаных помидоров в с/с
• 1 л говяжьего бульона
• 2 ч. л. вустерского соуса
• 1 лавровый лист
• 1 ч. л. сушеной смеси итальянских трав
• 1 стакан свежемороженого горошка
• 1 стакан свежемороженой кукурузы
• 1 стакан свежемороженой зеленой фасоли
• соль, свежемолотый черный перец

1. Очистите лук и чеснок, мелко нарежьте. Очистите картофель и морковь, нарежьте средними кубиками.
2. Разогрейте в кастрюле оливковое масло, положите лук, чеснок и говяжий фарш и жарьте 5 мин., пока фарш не поменяет цвет. Затем добавьте картофель и морковь, помидоры и влейте бульон. Доведите суп до кипения, влейте вустерский соус, положите лавровый лист и смесь итальянских трав. Варите 10 мин.
3. Добавьте в кастрюлю замороженные овощи и продолжайте варить еще 10–15 мин., до готовности картофеля и моркови. В конце посолите и поперчите суп.

источник

🌸 Помидоры «Сахарные» в 800 гр. или 1 л банках на зиму

https://zen.yandex.ru/media/kulinarnie_zapisky/pomidory-saharnye-v-800-gr-ili-1-l-bankah-na-zimu-60e8241a563f125115d7093e

Помидоров маринованных много не бывает. И самые вкусные те, что небольшого размера, буквально на один укус. А когда они еще вкусно просолены и замаринованы - совсем роскошно.

Читать далее...

Жареные эклеры с сыром к пиву



Назвала эти шарики так по двум причинам. Они пустые внутри, очень воздушные. Вторая причина - это мое любимое заварное тесто: вода+мука) В общем, еще один вариант с этим тестом. Просто, вкусно, быстро, из доступных, имеющихся в наличии, продуктов. Необязательно они могут быть с сыром.. начинка любая (фарш, кусочек сосиски, даже соленый огурец))) В общем, на ваш вкус! Если к Вам заглянут вечерком друзья с пивом, Вы можете быстренько приготовить эти шарики, пока пиво остывает в холодильнике.

Ароматный и очень вкусный лимонный пирог

Читать далее...

ПП ДЕСЕРТ без выпечки, без сахара - Малиновые корзиночки

Простой пп десерт без выпечки, без сахара - малиновые корзиночки. Очень вкусно!

Приглашаю вас на свой онлайн кулинарный курс. Переходите по ссылке и регистрируйтесь: https://goo-gl.su/7GEXU

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Полезное питание рецепты

▶ Домашняя Выпечка и десерты

Ингредиенты:

• Овсянка - 50 г.
• Орехи жареные - 100 г.
• Финики - 120 г.
• Вода - 1 ст.л
• Желатин - 7 г.
• Малина - 300 г.

 

 

 

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

▶ Летние рецепты

▶ Вегетарианские рецепты

▶ Меню на день рождения

▶ Все серии подряд кулинарных рецептов

● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich

● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey

● Telegram: https://t.me/pokanevich

● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich

ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ! РЕЦЕПТЫ: • МУКА - 320 ГР • СЛИВ.МАСЛО - 110 ГР • СМЕТАНА - 130 ГР • САХАРНАЯ ПУДРА - 2 СТ.Л • РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 Ч.Л БЕЗ ГОРКИ • КУРКУМА - 0.5 Ч.Л ПО ЖЕЛАНИЮ • ВАНИЛЬНЫЙ САХАР ПО ВКУСУ • ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК - 1 ШТ ----- ДЛЯ НАЧИНКИ: ----- МОЖНО ЯБЛОЧНЫЙ ДЖЕМ, ТВОРОГ, ИЛИ ЛЮБОЕ ГУСТОЕ ВАРЕНЬЕ У МЕНЯ ОРЕХОВАЯ НАЧИНКА • ГРЕЦКИЕ ОРЕШКИ - 100 ГР • САХАР 1-2 СТ.Л • ЯИЧНЫЙ БЕЛОК ПОЛОВИНА • СЛИВ.МАСЛО - 1 Ч.Л ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 15- 20 МИН Приятного аппетита! Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусненькие рецепты

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Вкусное домашнее печенье из самых простых продуктов



Готовлю вкусное домашнее печенье из самых простых продуктов, которые у вас всегда есть в наличии.Такая сладкая выпечка украсит любое чаепитие в кругу друзей или семьи.Рецепт очень простой и легкий, с ним справится даже начинающая хозяйка.