Очаровательный, очень сытный вариант котлет, которым гарнир уже не потребуется.

ВСЕМОГУЩАЯ СОДА

Известная еще со времен Древнего Египта сода - ценный, а порой и вовсе незаменимый помощник любой домохозяйки

  Чтобы хорошо вымыть овощи и фрукты, налейте в миску 2-3 л воды, добавьте в нее 3 столовые ложки соды и смоченной в растворе губкой потрите плоды, а затем ополосните их под проточной водой.

Во время варки фасоли и других бобовых положите в кастрюлю соду (1 чайную ложку на литр воды) - фасоль сварится быстрее, а ее газообразующие свойства снизятся.

  Щепотка соды, добавленная при варке капусты, поможет максимально сохранить витамины.

Чай или кофе станут особенно ароматными, если в воду для заваривания (1 литр) вы положите 1 чайную ложку соды.
  Фрукты и ягоды при варке варенья станут менее кислыми, если на 1 кг добавить щепотку соды.

Это изволит еще и сэкономить сахар.

Если вам кажется «подозрительным» запах рыбного филе, замочите рыбу в растворе из 1 л воды и 2 столовых ложек соды и на час поставьте в холодильник.

После этого промойте рыбу под проточной водой и приготовьте.
  Жесткий кусок мяса натрите содой и на 3-5 часов положите в холодильник.

Потом промойте мясо и приготовьте - так продукт получится чрезвычайно нежным.
Чтобы омлет получился очень пышным, на каждые 3 яйца добавьте 0.5 чайной ложки соды.
  Дрожжи можно заменить смесью соды и лимонной кислоты, взятых в равных частях.

В тесто добавьте столько смеси, сколько должно быть дрожжей. и не ждите, пока
тесто поднимется. - - сразу выпекайте.

  Запах чеснока или рыбы с рук убрать просто: потрите руки 2 чайными ложками соды и смойте.
Неприятно пахнущее мусорное ведро сперва вымойте под проточной водой, затем протрите губкой, смоченной в содовом растворе.
  Запахи в холодильнике поглотит сода: насыпьте 2 столовые ложки на блюдце и поставьте в холодильник.

Через 3-4 дня использованную соду выбросьте в кухонную раковину (это заодно прочистит сток и уберет из него неприятные запахи) и поставьте в холодильник

Профессор Селезнёв

Многие обратили внимание, что теперь внизу страницы вы можете видеть видео, которые размещены на сайте.Возможно это какого обрадовало, но меня точно нет. Возникает вопрос: Что можно сделать чтобы этой ленты не было?

Если вам это интересно ЧИТАЕМ ТУТ

Серия сообщений "Всё про Лиру":
Часть 1 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 1-ая)
Часть 2 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 2-ая)
...
Часть 16 - Текстовые теги на Ли.Ру - полезный пост, для тех, кто пишет посты сам
Часть 17 - Где найти личку и написать в неё? Для новичков на Лиру.
Часть 18 - Видео-лента внизу страницы. А вам она мешает?
Часть 19 - Что подарить приятнее сердечко или симпатию? Или куда исчезают симпатии?
Часть 20 - Как добавить сообщение в свой дневник? Написано очень доступно, для новичков на Лиру.
Часть 21 - Что может раздражать ваших читателей в вашем дневнике. Для новичков и не очень
Часть 22 - Как изменить свой НИК в дневнике на Лиру?
Часть 23 - Как вставить видео в свой дневник. (версия сегодняшнего дня 15 марта 2012г)

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро и легко, но так обалденно вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

Что можно хранить в таких мини-шкатулочках? Украшения, флешку - да впрочем и неважно, ведь они такие миленькие! Сами по себе уже украшения! Можно сделать аналогичные шкатулочки и большего размера. Смотрите пошаговый фото-урок и попробуйте тоже сделать такую чудную вещицу.

Нам понадобится:

4 металлических кругляшка (можно взять большие пуговицы или значки) диаметром около 4 см
ткань для верха, 15х8 см
ткань для подкладки, 15х8 см
ткань для закрепления края молнии, 4х4 см
ватин (поролон, вата), 10.5х5 см
молния 13 см
картонные кружочки диаметром 7 и 5 см
ленточка 1х5 см
ножницы
нитки, иголки
карандаш, мел (мыло) для разметки ткани
клей
Диаметр готового изделия - примерно 4,5 см

Мастер-класс здесь: http://www.hm-school.ru/node/1013

Вот такой аккуратный край косичкой получится у вашей корзинки из газет, если вы внимательно ознакомитесь с фото мастер-классом. Желаю всем удачи в плетении!

Чтобы правильно выбрать диетическое питание, нужно обращать внимание на продукты, которые не только имеют низкую энергетическую ценность, но и снабжают организм всеми необходимыми ему веществами (витаминами, минералами и т. д.). Часто в погоне за красивой фигурой женщины забывают об этом простом правиле, а заканчивается это печально. При недостатке в организме какого-либо необходимого вещества могут даже развиться серьёзные заболевания.
Так что же можно есть, чтобы одновременно худеть и не вредить организму? Ответ на этот вопрос однозначен – это овощи. В этих продуктах содержится большое количество витаминов, макро- и микроэлементов и других полезных веществ. Конечно, овощи не могут заменить другие продукты по содержанию белков, жиров и других необходимых веществ. Однако для временного диетического питания они отлично подходят.

Забудьте о цистите

В декабре заболела циститом. Хотели положить в больницу, но моя мама сказала, что лечиться будем дома.

Оказывается, в молодости она тоже болела циститом и вылечила его без помощи всяких лекарств березовым соком.  

Не претендую на аутентичность, поскольку фокаччу именно в Италии не ела ни разу. Рассказываю тот рецепт, по которому привыкла готовить. Все у меня привыкли этот хлеб именовать фокаччей, так и я называю.

Сложно описать ощущения..., вкусно выходит!

Доброго времени суток!

Если честно, я совершенно равнодушна ко всяким игольницам, но винтажницы не устают удивлять своими творениями на эту тему. Необычайно талантливая мастерица Loesje /настоящее имя Nelleke/, автор ресурса Loesjemaaktvannietstotiets творит просто винтажные чудеса! Я обязательно буду продолжать выкладывать ее чудесные работы - редко встретишь такое:) 

Итак, кресла-игольницы от Loesje! Они прекрасны!

Лук у нас от ста недуг, а чеснок от тысячи! Чеснок лечит грипп, простуду, насморк, кашель, ангину, геморрой, молочницу, полипы, гипертонию, атеросклероз, грибок, избавляет от остриц, лямблий и пр. Из чеснока можно приготовить эликсир молодости. Все не перечесть. Рецепты в статье.

Читать далее: Лечение чесноком