Сабрина. Спецвыпуск №5 (2017) &...
журналы - (0)Вязание - Ваше хобби. Спецвыпуск Extra №6 2017 Спецвыпуск одного из популярных российских журн...
журналы - (0)Азбука вязания №12 2017 Журнал "Азбука вязания" предлагает занятия в Школе в...
Шапки - (0)Зимний берет спицами 1. Берет спицами схема и описание Берет спицами со структурным узором вы...
книги и журналы - (0)Книга: Учимся вязать легко и быстро. Иллюстрированные курсы по вязанию на спицах. //s55.radik...
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
юбки |
http://klubo4ek.com/vyazanie_platiev/yubka-gode-vyazanie-kryuchkom/
Юбка покроя годе связана узором «паркет». Выполняется юбка сверху вниз.
Размер: 46
МАТЕРИАЛЫ: 650 г пряжи ADELIA «TINA» (100% акрил, 308м/ 100г) серого цвета и немного светло-серого, темно-серого и голубого цветов. Крючок № 2,5.
Выполнение: Юбка покроя годе выполнена узором «паркет». Выполняется юбка сверху вниз. Свяжите цепочку из 192-х ВП и на ней 1-й вспомогательный ряд, образуя 16 клиньев. Далее вяжите узором по сx. 1. С 15-го ряда начните делать прибавления, как показано в 5-м ряду сx. 1 и делайте их в каждом 2-м ряду. Прибавку выполняйте в каждом клине. В начале вязания в каждом клине 12 СН, а к концу вязания (всего 54 ряда) в каждом клине 58 СН.
В процессе вязания выполняйте цветные полосы. Расположение цветных полос смотрите на фото или придумайте свой вариант, в зависимости от того какая пряжа у вас есть в наличии. Можно использовать остатки пряжи.
Нижний край юбки обвяжите рядом «рачьего шага». По верхнему краю свяжите пояс СБН. Ширина пояса 4 см Закончите пояс рядом «рачьего шага». Затем выполните из цепочек из ВП шлевки для продергивания кожаного пояса. Расположите шлевки через каждые 6 см – см фото. Длина юбки вместе с поясом 90 см.
Серия сообщений "платья, юбки, туники крючком":
Часть 1 - ПЛАТЬЕ "ЖЕМЧУЖНОЕ НАСТРОЕНИЕ" КРЮЧКОМ
Часть 2 - КРАСИВО:КОСТЮМ КРЮЧКОМ
...
Часть 19 - ТУНИКА В ТЕХНИКЕ ТУНИССКОГО ВЯЗАНИЯ С ОТДЕЛКОЙ "БРУМСТИК"+2МК
Часть 20 - ПЛАТЬЕ МИССОНИ КРЮЧКОМ
Часть 21 - ЮБКА ГОДЕ КРЮЧКОМ
|
|
кексы |
|
|
торт |
|
|
манишка |
|
|
носки |
|
|
вязание |
|
|
заготовки |
Для засолки нам нужно:
банка в которой будем солить (в идеале это дубовая бочка)
огурцы :)
чеснок (на трёхлитровую банку достаточно 4-5 зубчиков)
листья хрена, укроп зонтиком, можно листочки вишни (ещё добавляют листья смородины, на бабушкин взгляд, они придают слишком специфический запах квашеным огурцам)
для рассола используем 1,5 столовых ложки соли (с не очень большой горкой ) на литр воды
Огурцы моем, перебираем на предмет повреждений и гнилых мест, всё это вырезаем. На дно банки кладём чеснок, укроп, потом огурцы, листок хрена. Засыпаем соль, заливаем воду. Я обычно, сначала заливаю воду, замеряя сколько её ушло, потом засыпаю соль и слегка взбалтываю. Сверху всё накрываем листком хрена. Если огурцы нужны уже через полдня (гостей ждём, например) тогда заливаем кипятком, но холодной водой всё таки вкуснее, хоть и ждать денька полтора.
Укроп не фотогеничный попался :) ... на самом деле он уже в банке
Если огурцы вот такие с желтизной, не беда, всё равно будут вкусные
Для ускорения засолки, я вот так - накрест, надрезаю огурчики:
|
|
заготовки |
|
|
борщ |
Заготовка борща на зиму прекрасно используется как заправка для супов и вторых блюд, а так же экономит приготовдления время для занятых на работе или учебе людей.
Состав: капуста - 1 кг;
морковь - 0,5 кг;
лук - 0,5 кг;
помидоры - 0,8 кг;
перец болгарский - 0,5 кг;
свекла - 0,8 кг;
масло подсолнечное - 100-125 мл;
уксус (яблочный) - 50-60 мл;
сахар - 2,5 стол.ложки;
соль - 2,5 стол.ложки
Пряности по вкусу – укроп, петрушка, сельдерей, пастернак, перец душистый горошком, лавровый лист.
Приготовление:
Все овощи тщательно вымыть, удалить поврежденные места, почистить.
Капусту нашинковать соломкой. Помидоры, лук, перец мелко порезать. Морковь и свеклу натереть на терке.
Поместить все овощи в кастрюлю, добавить подсолнечное масло, уксус, соль, сахар, перемешать. Поставьте кастрюлю на огонь и довести до кипения. Варить 45-50 минут. Добавить пряности, варить еще 10 минут.
Кипящую заготовку разложить по баночкам и закатать. Примерный выход готового продукта - 6 поллитровых банок. Поставить в перевернутом виде, укутать теплым одеялом.
|
|
заготовки |
Этот салат закручиваю на зиму уже третий год. Кто пробовал, всегда спрашивают рецепт. Можно есть как в холодном виде, так и подогреть, или даже смешать с мясом. В общем, вещь универсальная и бесподобная!
|
|
заготовки |
Вкусный овощной салат и простая заготовка на зиму. Чем мне нравиться этот салат так это тем, что относительно не много времени проводишь у плиты. Не надо жарить всe по отдельности - забрасываешь продукты и гуляешь, только не забывай помешивать время от времени. Минимум усилий - максимум удовольствия!
|
|
кабачки |
Острые кабачки
5 кг кабачков, томатный сок из 3 кг помидоров, 1 кг болгарского перца, 100 г чеснока, по 2 ст. сахара и растительного масла, 150 мл уксуса, 4 ст. л. соли.
Смешать томатный сок (или помидоры), сахар, растительное масло, уксус и соль, довести до кипения. Измельчить кабачки и болгарский перец, поместить их в кипящую смесь, довести до кипения и варить 20–30 мин, в конце — добавить зубки чеснока. Кипящую смесь разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Кабачки-бананчики
Молодые кабачки помыть, очистить от кожуры, разрезать вдоль на 4 части (будут похожи на бананы), удалить семена. В таком виде их должно быть 6 кг.
Приправа: 1 кг моркови очистить, натереть; 1 кг болгарского перца и 1–2 стручка (по вкусу) горького перца мелко нарезать; 300 г чеснока пропустить через чесночницу, добавить 100 г соли, 200 г растительного масла, 200 мл уксуса, перемешать.
Выложить слоями в эмалированную посуду. Каждый слой кабачков пересыпать приправой. Кабачки выкладывать разрезом вниз. Накрыть салфеткой, положить груз (гнет) и поставить в прохладное (но не холодное) место на сутки. Затем разложить по литровым банкам, простерилизовать 15 мин и закатать.
|
|
грибы |
|
|
заготовки |
Любите эксперементировать с заготовками на зиму - тогда этот рецепт для вас!Мне понравился этот рецепт!
Серия сообщений "Консервирование,заготовки на зиму":
Часть 1 - Старинный рецепт засолки огурцов на зиму
Часть 2 - Консервированные огурцы с хвоей
...
Часть 4 - Джем-желе из крыжовника на зиму
Часть 5 - Перчик быстрого приготовления на зиму
Часть 6 - Яблоки в вишневом сиропе на зиму
Часть 7 - Как засолить арбуз
|
|
аджика |
Я уже варила в этом году аджику,но с помидорами,а в этот раз решила без них,одни перцы сладкие и жгучие,ну и конечно много специй,сушёных трав...
|
|
икра |
|
|
заготовки |
|
|
вязание |
|
|
заготовки |
|
|
заготовки |
от Елены Киладзе.
Сухие баклажаны встретишь не часто.
Что очень странно – работы на копейку, выгоды – на рупь.
В сезон баклажаны стоят совсем недорого, не то, что зимой.
Смотрите сами, насколько это просто, и представьте, как вы будете лакомиться ими всю зиму!
Баклажаны вымыть, удалить плодоножку, нарезать вдоль
узкими длинными клиновидными полосками.
Вот так:
Далее, как говорится, возможны варианты.
Первый вариант:
Полоски нанизать на нитку в виде ожерелья и повесить в сухом, продуваемом и закрытом от дождя месте. Забыть о них примерно на 3-4 недели, после чего снять, сложить в матерчатый мешок и убрать на полку.
У кого есть такое счастье, как продуваемый жаркий чердак (!!), то это – идеальное место для сушки.
Плюсы: экономия электроэнергии и трудозатрат.
Минусы: если экологическая чистота местности вызывает сомнения, этот способ применять не стоит. Ибо баклажаны впитывают все, как губка.
Городским жителям рекомендую второй вариант, либо сушить баклажаны на даче. Тем более, что вашего присутствия они не потребуют, поэтому можно даже на чужой даче)))
Второй вариант:
Разложить полоски на противне и поставить в духовку 80 С на 4 - 6 часов ( примерно!). Дверцу приоткрыть на 1-2 см.
При необходимости можно сушить в три-четыре приема: час посушили, дали остыть, потом – еще час и т.д. Я такой прерывистый способ люблю больше.
Сушить можно также в электрических сушках для грибов и ягод – как грибы.
Высушенные баклажаны сложить в матерчатые мешочки и хранить на полке шкафа.
Примечания: можно, конечно, нарезать баклажаны плоско. Но мне не нравится этот способ – потом они становятся слишком сухими. А когда такими клинышками, то в готовом блюде ясно ощущается вкус баклажанов.
Что с ними делать дальше?
Замочить в подсоленной воде на 1 час, отжать и - вуаля!
Дальше готовить, как обычно.
|
|
