Сегодня я попробовала приготовить вот такой тортик. По рецепту, который мне дала моя сестра.
Возможно, Вы знаете этот рецепт, а я готовила впервые.

Мне понадобилось:

-Картофель - 150 гр.
-Морковь - 150 гр.
-Яйцо варёное - 3 шт.
-Огурцы - 150 гр.
-Сыр твёрдый - 100 гр.
-Майонез - 400 гр.
-Желатин - 3 ч. ложки
-Корень петрушки - 50 гр.
-Вода - 130 мл
-Зелень петрушки и укропа

Приготовление:

*Картофель и морковь я отварила. Нарезала соломкой.
*Огурцы и яйца натерла на тёрке.
*Желатин залила водой на 40 минут. Затем нагрела на водяной бане, пока он растворился.
*Добавила желатин в майонез. Хорошо перемешала.
*В разъемную форму выложила слоями все продукты.
- слой картофеля - смазала смесью майонеза с желатином
-слой моркови - смазала смесью майонезной
-слой огурцов с зеленью - смазала майонезной смесью
*Сверху посыпала тертым сыром.
*Убрала тортик в холодильник примерно на 3 часа
*Сняла форму с тортика и нарезала на красивые кусочки. Можно посыпать зеленью сверху.



*****************************************************************************************
Ну, и немного рекламы: Сегодня, наверное, все знают, что СПА процедуры полезны для ухода за кожей лица и тела, ногтями и волосами. А гидромассаж полезен для здоровья.
На сайте "Гидромассажные спа" Вы можете выбрать спа для салона и заказать его установку. Вы можете выбрать гидромассажные, музыкальные, озоновые и другие спа. Все это можно посмотреть на фото. Все интересующие Вас дополнительные сведения можно найти на сайте www.spabest.ru .

Любителям кальмарчиков - вкусные салаты

 

Читать далее...

К вам нагрянули внезапные гости, и они уже на пороге. И вам надо встретить их так, как будто вы их уже неделю ждете.
Выручит салат с фасолью, кукурузой и сухариками..
Несмотря на первый взгляд необычное сочетание продуктов – фасоли, кукрузы и сухарей – салат получается очень вкусным. И как показывает практика - такой салат съедается за раз.


Фасоль отлично сочетается со сладкой кукурузой. Добавляем немного болгарского перца для пикантности и хрустящих сухариков для того чтобы салат не съели весь сразу. Время приготовления займет не более 10 минут.

Решать Вам!

А теперь собственно сам салат:

Скоро начнется ягодная пора, хочу предложить вам интересный салат с клубникой.

У нас пока цены на свежую клубнику в магазинах и на рынке кусаются, аки бешеные собаки. Но, через каких-нибудь две недели начнется сезон, клубничка появится на своих садовых участках.

Бабульки на рынке усядутся вдоль длинных рядов ведер и корзинок со спелыми, красивыми и душистыми ягодами. Ну и цены станут мягкими и пушистыми, как котята у ног тех же бабулек. Свежая салатная зелень тоже станет доступнее.

Вот тогда и наступит звездный час этого салата, уверяю вас, когда попробуете его один раз и влюбитесь бесповоротно. Состав блюда определяется буквально из его названия, это:

рецепт здесь

Не знаю как вы... а я, сидя тут в блоге сутками, иногда так ленюсь готовить..))) Конечно же приходится этим заниматься ежедневно. Но иногда, засидишься у компа или с рукоделием, глядишь и муж уже пришел...голодный))) Вот и приходится что-нибудь стряпать, в основном это  салаты на скорую руку. Хорошо еще рецептов предостаточно. 

Вот несколько рецептов:

Первый рецепт на скорую руку.

Для приготовления салата вам понадобятся: брынза, помидоры, перец болгарский, свежий огурец, чеснок, сметана и зелень. Способ приготовления: порежьте помидоры маленькими дольками, болгарский перец - кружочками, свежий огурец – кубиками. Мелко порубите зелень, порежьте брынзу на мелкие кубики. Добавьте в салат чеснок, все тщательно перемешайте и заправьте сметаной. Салат по рецепту на скорую руку готов.

Второй рецепт на скорую руку.

Для его приготовления вам понадобятся: помидоры, болгарский перец, брынза, петрушка, соль. Способ приготовления: помидоры нарежьте мелкими дольками, болгарский перец нарежьте полукольцами. Брынзу можно натереть на терке или порезать мелкими кубиками. Все ингредиенты смешайте, посолите и посыпьте зеленью петрушки. Такие быстрые салаты можно заправить растительным или оливковым маслом.

Третий рецепт на скорую руку.                  

Читать далее...

Вот такая закусочка на скорую руку, очень удобно и вкусно. Не знаете, чем намазать хлеб, чтобы подать к столу? - Вот вам простое решение «Красная » и «черная» икра из селедки!
 











                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

 «Красную икру» домашнего приготовления недавно попробовала в гостях у подруги. Рецепт этой ложной икры сохранился у нее с советских времен, когда о настоящей красной икре можно было только мечтать. Нынче дефицита икры не наблюдается, зато цена за баночку зернистой кусается. А магазинная белковая икра хоть и выглядит аппетитно, на вкус - полная ерунда. Домашняя же «а-ля икра» обходится в сущие копейки, быстро готовится да при этом еще и вкусная.

Сало на водяной бане с чесноком, лавровым листом, солью и черным перцем...

По вкусу это сало очень напоминает грудинку запеченную в фольге, но это блюдо готовится на водяной бане. Сало получается очень нежным и мягким. Для этого блюда можно брать сало без мясных прожилок, но мне лично нравиться использовать подчеревок или грудинку.

Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой     Автор: Eat        Помидоры, огурцы и лук - что может быть более классическим для летнего салата. Да, такие салаты часто на столах во всех домах. Но даже тут есть пространство для эксперимента. Попробуйте заправить такой вполне знакомый салат не просто сметаной и не привычным майонезом, а сырно-горчичной заправкой. Вполне возможно, что это станет ещё одним вашим коронным блюдом.

Один из моих любимых салатов! Очень вкусное сочетание куриного мяса со сладеньким ананасом, а для пикантности тут – соленые огурчики. Попробуйте!

Салат просто ну очень вкусный!


читать рецепт

восхитительный КАРТОФЕЛЬНЫЙ салат

Я подумала, что если смешать вместе несколько продуктов, которые вкусны сами по себе, то и салат из них выйдет вкусным. Так и получилось. Этот нежный картофельный салат можно подавать на завтрак или в качестве второго блюда на обед.

Как ни странно это звучит, но вареное сало мало того, что имеет право на существование, но и весьма вкусно. Единственно сало необходимо «с прорезью» — то есть с прожилками мяса. Причем чем больше мяса — тем вкуснее. Соответственно покупаем подчеревок — подбрюшье свиньи. Шкурка — обязательна.

 

Попробуйте и вы! Неожиданный и интересный вкус..Пикантный и вкусный, сытный и легкий одновременно... Оригинальное сочетание ингредиентов придают этому салату потрясающий вкус…

Огромная благодарность автору: Svett66


У салата масса достоинств:
1) Готовится не просто быстро, а почти мгновенно
2) Эффектный и яркий
3) Легкий
4) Невозможно вкусный

Я теперь пару таких баночек с морепродуктами на всякий пожарный держу в холодильнике.
читать рецепт

Сыр по вкусу и по консистенции слегка напоминает колбасный, только с нежной текстурой и не ярко выраженным вкусом сыра, что открывает для вас большое поле для экспериментов. Сыр можно сделать и с орехами, и с маслинами... фантазируйте и результат вас приятно удивит!

Моя подборка.

Читать далее...

Что больше всего любят женщины? Конечно же, это цветы. А что нравится мужчинам? Несомненно, вкусно поесть. А задумывались ли вы над тем, что может случиться, если соединить эти предпочтения? Если нет – рецепт этого салата вам в помощь: в итоге непременно получите очень вкусный салат «Букет алых роз». Попробуйте данный удивительный салат, подарите себе самые яркие ощущения, и вы точно будете готовить его вновь и вновь, ведь его вкус очень яркий, а внешний вид - просто незабываемый.

Такой "букет" будет приятным дополнением к роскошным розам или веточке мимозы, которые мужчины подарят своим любимым в день 8 марта.

Очень простая закуска и украшение праздничного стола - ветка из розмарина и перепелиных яиц, начиненных красной икрой.

Ингредиенты:
•розмарин
•перепелиные яйца
•красная икра

Приготовление:

Все очень просто. Нужно отварить перепелиные яйца, остудить, очистить от скорлупы. Яйца разрезать на половинки.

Сверху на половинки яиц выложить красную икру (не вынимая желтки).

Выложить на блюде из веточек розмарина ветку.

Разместить яйца с икрой на веточках розмарина как цветочки.

Приятного аппетита!

http://amamam.ru/salat-v-bokale-s-krevetkami-dlya-osoby-h/

Автор вкусного рецепта Женя Ягодкина

Ждёте в гости любимого человека или очень близких вашему сердцу людей, но не знаете чем бы ещё их удивить и порадовать?
Тогда, в качестве закуски, вам вполне подойдёт эффектный и очень вкусный салат с креветками, уложенный слоями в прозрачные бокалы!
Единственное, что вам понадобится — это красивая посуда: большие бокалы для вина или стаканы с толстым дном (под виски). Ну и, конечно, вся ваша любовь и фантазия в оформлении этого блюда!

Для салата нужно на 2 персоны

Креветки (очищенные) – 300 г (неочищенные — не менее 700г);
Рис отварной – 125 г (1 пакетик);
Маринованные огурцы — 2 шт. (крупные или 4 маленьких);
Томаты черри- 10-12 шт.;
Варёные яйца – 2 шт.;
Майонез — по вкусу

Способ приготовления салата из креветок в бокале
<< Смотрим дальше!>>

http://www.myjulia.ru/article/496989/

Любовница- это сочетание ласки, дерзости, непредсказуемости, сочетание не сочетаемого! То-есть, всего просто по чуть- чуть, а вкус совсем другой.

Итак, нужны следующие продукты:

Свёкла, морковь, чернослив, изюм, сыр, грецкие орехи, майонез.

Замочите на час изюм ( 100 грамм) и чернослив ( 200 грамм).

Отварите две свёклы и две морковки.
Чернослив порежьте мелкими кусочками.
Натрите на тёрку сыр, свёклу, морковь.

Читать далее...