Вам никогда не хотелось прожить другу жизнь? Сделать все совершенно иначе, совсем не так?У человека есть два лица - первое он показывает общественности, своему окружению, второе же скрыто ото всех. Это что-то глубоко личное, что-то только твое, что-то чем ты не хочешь и не можешь делится, потому что не поймут. осудят, отвернутся.Таким образом каждый человек вынужден балансировать на грани этих двух миров.
ПРЕКРАСНЫЕ ФОНЫ |
http://www.acherryontop.com/
Метки: скрапбукинг фоны |
Закусочные профитроли со сливочным кремом и креветками |
Ну что - начинаем медленно, но верно собирать закуски к новогодним праздникам? Понимаю, что еще далеко, но уж лучше заранее, чем в последний момент.
Это рецепт закуски и выпечки в одном флаконе
Сами профитроли очень универсальны - их можно наполнить практически любой начинкой по вашему вкусу. Самая простая вариация на тему этого рецепта - заменить креветки малосольной или подкопченной семгой или масляной рыбой - получится очень-очень вкусно
Ориентировочное время приготовления: 45 минут
Ингредиенты на 30 штук:
Для профитролей:
150 г сливочного масла
200 мл воды
1/4 ч.л. соли
4 яйца
120 г муки
Для начинки:
1 крупное спелое авокадо
120 г сливочного сыра
2 ст.л. лимонного сока
200 г очищенных вареных креветок
Кладем в кастрюльку масло, соль и перец. Вливаем воду. Ставим на огонь и держим, пока масло не растает. Снимаем с огня и вмешиваем муку. Возвращаем на конфорку и держим на огне, постоянно размешивая, пока тесто не станет однородным и не начнет отставать от бортиков кастрюли. Снимаем с плиты.

По одному добавляем в тесто яйца, тщательно перемешивая после каждого.

Перекладываем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем на застеленный пергаментом противень маленькие булочки. Если у вас нет шприца – вы можете выложить тесто на противень при помощи ложки.

Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем профитроли до золотистой корочки, около 20 минут. Вынимаем из духовки и остужаем при комнатной температуре.
Готовим начинку. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. Мякоть кладем в чашу блендера, добавляем лимонный сок и сливочный сыр. Перемалываем до состояния пасты.

У профитролей срезаем верхушки. Внутрь каждой кладем по 1 ч.л. крема и 3-4 креветки.

Накрываем срезанными верхушками.

Приятного аппетита!
Метки: рецепты закуски морепродукты |
Снежинки из кругов |
Метки: МК бумага снежинки новый год |
Старая бумага. Текстуры. (Old paper texture) |

Метки: скрапбукинг фоны |
Маффины с орехами и вишней |
Нравятся мне эти маленькие кексы, готовятся быстро, продукты доступные, наполнитель можно использовать какой душе угодно в самой неожиданной комбинации. Хоть сладкие можно делать - к чаю, хоть соленые - к пиву. А можно просто без напитков посмаковать в удовольствие. Рецептом маффинов с кабачком я уже делилась. Сегодня решила соединить вишню с орехами. Вкусно получилось. А еще мне нравится то, что вместо привычного маргарина для кексов здесь используется растительное масло, с моей точки зрения продукт более безопасный. Такие теперь критерии))
Метки: рецепты выпечка хочу повторить |
Утки - идеи для открыток |
У двоюродной сестры скоро День Рожденье, а она уток коллекционирует, вот и решила я подобрать материал и мастер-класс с ними. Искала на просторах Интернета и из найденного сделала вот такую подборку.
1. Автор - La_marguerite
Сайт - Интернет издание "SELENA"

Метки: скрапбукинг открытки утки |
Декоративная свеча своими руками |
Праздники - вещь неисчерпаемая, вот только тематика меняется. А для любителей ручного труда и креативных вещей - повод только в радость. Сейчас как никогда актуальны подарки для мужчин. 23 февраля близится. Один из вариантов, достойных наших достойных мужчин - свеча. Тепло, таинственно, романтично. Что же касается декора - то кофейные зерна как нельзя лучше подходят именно к мужскому подарку.
"Итак, можно приступить к работе: для этого вам понадобятся: две обычные свечки из воска, две небольшие коробочки разного размера, разные крупы и бобы (пшеница, гречиха, фасоль, горох, кукуруза) и деревянные шпажки (или трубочки для коктейлей).

Метки: МК свеча |
曾孝濂《百鸟图》精选! (58P) |
Метки: птицы |
Чудесный мини-снеговичок! Мастер-класс |
Метки: МК новый год снеговик ткань |
Шарлотка |
Привет )))
Осень... прекрасное время для яблок... и для шарлоток...
Рецепт моей Шарлотки прост:
Взбить миксером 3 яйца + 1 стакан сахарного песку + 1 стакан муки + разрыхлитель теста + ваниль и корица по желанию )))
В форму положить промасленный лист бумаги для выпечки, мелко порезать три-четыре кислых яблочка.
Яблоки залить приготовленным тестом и отправить в духовку на 30 минут )))
Слопали за одно вечернее чаепитие )))
Метки: рецепты выпечка |
Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему" |
Как приготовить коньяк по старинному рецепту, используя лишь натуральные ингредиенты? Оказывается, ничего проще нету! Для чего? Чтобы быть уверенным в том, что ты пьешь не напиток из концентратов и красителей, а действительно натуральную настойку! Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему" - это супер напиток - крепкий и ароматный, а главное - приготовленный самостоятельно:)! Согреет в холода, поднимет настроение, удивит ваших гостей!
Как же приготовить домашний коньяк - насыщенный, ароматный, натуральный? Все очень просто и совершенно не хлопотно! Результат оправдывает ожидания!
![]()
Метки: рецепты коньяк |
Торты на любой вкус |

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ:":
Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
...
Часть 98 - Закуска из помидор черри с сыром
Часть 99 - НАПОЛЕОН
Часть 100 - Дапанджи
Серия сообщений "- торты":
Часть 1 - Торт "Монастырская изба"
Часть 2 - Торт "Шахматный сметанник"
...
Часть 47 - 7 разных тортов по одному рецепту
Часть 48 - Торт "Блюз уходящего солнца"
Часть 49 - Торты на любой вкус
Метки: рецепты выпечка |
Долгая конфетка от меня))) |
У меня сегодня радость я выиграла июльскую конфетку от http://www.smart-arts.ru/
Эмоции просто через край)))
Поэтому я решила объявить розыгрыш конфетки у себя
Конфетка будет преимущественно для рукодельниц, которые увлекаются скрапбукингом и кардмейкингом.
Так как времени у меня предостаточно, то в конфетку насобираю кучу всего, хочу сделать конфетку по настоящему рукодельной, т.е. если и не на 100 % , то хотя бы на 60-70 % Hand-Made.
Условия простые:
Разместить пост о моей конфетке у себя в блоге или на любом другом ресурсе с сылкой на это сообщение.
ПЧ становиться не обязательно, но новым людям я всегда рада
В комментарии оставить ссылку на сообщение о конфетке и свой электронный адрес для связи.
И время от времени заходите узнать о том, насколько близок розыгрыш)))
КОНФЕТКУ РОЗЫГРАЕМ, КОГДА КОЛИЧЕСТВО ЧИТАТЕЛЕЙ ДОСТИГНЕТ 1000 ЧЕЛОВЕК
Следите за обновлением дневничка, т.к. время от времени я буду публиковать части конфетки...
P.S. Дорогие мои ПЧелки простите за то, что на ваши комментарии не всегда отвечаю, причина банальна, времени не хватает...
|
Метки: конфетка |
Сладостей много не бывает... :)) |
Нашему магазину товаров для скрапа "Время идей" 15 октября исполнится годик и по этому поводу мы разыгрываем небольшую сюрпризную конфетку
Победителя выберем с помощью Рандома..
|
Метки: конфетка |
Обалденная шарлотка без муки и соды |
Метки: рецепты выпечка хочу повторить |
Открытки с совами (подборка) |
Надо для одной девушки сделать открыточку с совой, вот и решила посмотреть, что делали до меня на эту тему.
1. Автор - Agnieszka
Ссылка на мастер-класс - "Открытка с совенком"
Метки: скрапбукинг идеи для творчества чужие работы открытки совы |
Необычные натюрморты художника и фотографа Сергея Белова |

Метки: фотографии разное просто красиво |
Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка! |

Метки: рецепты выпечка хочу повторить |
Ищущим пропавших в Тюмени детей требуется помощь мужчин. Просим помочь распространить информацию! |




Серия сообщений "важно":
Серия сообщений " Тюмень и Тюменская область":
|
|