сколько сахара содержится во всеми известных продуктах |
сколько сахара содержится во всеми известных продуктах
|
Тайны специй |
Существует такое изречение : «Все есть яд, все есть лекарство, а разница лишь в дозе»! Это относится не только к лекарству, или отвару, специи тоже не есть исключением…
Хочу вам открыть некоторые секреты специй, но это строго между нами! Договорились? Тогда я начну вам рассказывать секреты специй.
Никогда не увлекайтесь чрезмерно специями, это чревато определенными неприятностями, к сожалению.…Ну, передозировка во всем не «мед», и в специях тоже.
Гвоздика.
Известная всем приправа с характерным вкусом, обладающая успокаивающим действием, но в излишних дозах вызывает сонливость. Гипертоникам и детям желательно исключить из употребления!
Корица, мускатный орех.
Любимые многими приправы! Однако, при неправильном применении могут вызвать судороги и даже конвульсии!
Можжевеловые ягоды.
В последнее время очень популярны для мяса и дичи, а некоторые хозяйки настойки на ягодах делают.… Только злоупотребление этой приправой можетподорвать здоровье почек!
Розмарин.
Оооо! Эта специя прекрасно омолаживает организм, но она абсолютнопротивопоказана беременным, ведь может спровоцировать выкидыш!
Шалфей.
Тоже отменная специя, однако, в больших дозах вызывает тахикардию, судороги и галлюцинации!
Мята.
Тоже многими любимая специя, или пряность, назовите, как хотите, но она может спровоцировать гастрит, или обострение язвенной болезни, при наличии воспаления слизистой желудка!
Шафран.
Следует строго придерживаться рекомендаций, указанных на упаковке, со специей, иначе у вас появится рвота, геморрагическое кровотечение и упадок сил!
Орегано.
Вот еще одна полезная и многими любимая специя. Но вот при заболевании почек и гипертонии, еще при атеросклерозе и беременности, лучше в эту сторону и не смотреть!
Черный перец.
Ну, этот «дружок» частый наш гость! Однако с ним «дружить» нужно осторожно, ведь даже у здорового человека, излишнее употребление перчика вызывают неприятные ощущении я в ЖКТ, а что говорить людям с проблемами в этих органах?! К тому же, черный перец неблагоприятно воздействует нарепродуктивную систему.
Не подумайте, что я решила уговорить вас отказаться от ароматных специй, отнюдь, просто хочу напомнить, что во всем должна быть мера!
Метки: специи |
Универсальное тесто на пиве |
Ингредиенты:
Один стакан пива,
200 г маргарина,
0,5 ч.л соли,
муки столько, сколько возьмет тесто.
Способ приготовления:
Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку, добавить пиво.
Замесить и поставить на 20 минут в холодильник. Тесто готово.
Из него можно готовить пирожки, пиццу, печенье, делать сладкую и несладкую выпечку, замораживать.
Метки: тесто |
25 вдохновляющих идей для входной двери |
Дверь - это важный элемент помещения, с одной стороны, выполняет эстетическую функцию, поскольку значительно влияет на восприятие посетителем интерьера.
Автор: miloonita
Метки: дом |
Мед и черная редька - исцеляющие рецепты |
Ни для кого не секрет, что именно сочетание меда и черной редьки дает поистине ошеломительные результаты в деле избавления от многих неприятных заболеваний. Целебные средства на основе меда и черной редьки помогают снизить повышенное артериальное давление, очистить и исцелить почки, вылечить простудные заболевания.
Как приготовить и применять целебные средства на основе меда и черной редьки?
Метки: мёд |
ЖАККАРДОВЫЕ УЗОРЫ... |
КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ
|
Рыбная запеканка с овощами |
 |
|||
 |
 Продукты:
600 г рыбного филе (треска) 1 луковица 2 морковки 1 небольшой кочан кольраби 1 помидор 1 яйцо Масло для смазывания формы Соль, перец, специи по вкусу Приготовление: Рыбу почистить, измельчить в блендере или мясорубке. Посолить, поперчить по вкусу, я добавила в рыбный фарш 1 столовую ложку горчицы. Морковь, кольраби натереть на крупной терке. Помидор и лук мелко порезать, обжарить на растительном масле 3-5 минут. Смешать и натертыми овощами. Посолить, поперчить, добавить ваши любимые специи . В смазанную форму выложить овощной слой, далее рыбный слой, я присыпала его смесью сухой паприки, и снова овощной. Верх запеканки смазать взбитым яйцом. Накрыть форму фольгой, поставить в разогретую до 180 С духовку, выпекать 35-40 минут, затем снять фольгу и выпекать до румяной корочки. |
 |
|
|
|
|
|
|
|||
|
|||
|
Оладьи из печени |
|
|||
|
 Ингредиенты:
300 гр. печени
1 луковица
1/3 стакана манной крупы
1 яйцо
1 лимон
2 стол. ложки растительного масла
соль, перец
Приготовление:
Лук обжарить до золотистого цвета. Сварить на воде негустую манную кашу. Печень с поджаренным луком пропустить через мясорубку. Вбить сырое яйцо и манную кашу. Выдавить сок лимона. Посолить, поперчить. Тщательно перемешать, и жарить оладьи на растительном масле.
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|||
Метки: печень |
Морковные шарики с сыром |
|
|||
|
 Безусловно, мечта любой хозяйки — это блюдо, которое готовится предельно просто, довольно быстро и главное - из доступных всем продуктов питания. Ингредиенты для этой несложной в приготовлении закуски найдутся в любом холодильнике. Оказавшись на вашем столе, морковные шарики с сыром придутся по вкусу гостям. Хотя, этим блюдом можно побаловать себя и без повода, когда хочется чего-то такого остренького и пикантного.
Необходимые ингредиенты: морковь — 2 штуки; майонез — 2 столовые ложки; чеснок — 3 дольки; сыр (любой) — 100 грамм. Способ приготовления: Вначале подготовить морковь: тщательно вымыть ее и хорошо очистить. Натереть морковку и сыр. Терку использовать мелкую. Измельчить чеснок. Смешать половину сыра, морковь и чеснок в глубокой тарелке, заправить эту массу майонезом и хорошо все перемешать. Скатать небольшие шарики из сырно-морковной массы и немножко их обвалять в оставшемся тертом сыре. Переложить шарики на блюдо. На пятнадцать минут поставить закуску в холодильник. Прямо перед подачей в морковные шарики можно воткнуть красивые шпажки, чтобы закуску было удобнее брать. Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|||
|
Calzone – закрытая пицца |
Кальцоне — итальянский пирог, на самом деле является закрытой формой пиццы, изготовленной в виде полумесяца. Кальцоне является типичным блюдом итальянской кухни. В этой стране он имеет и другие названия: panzerotto и panzarotto. Местом рождения Кальцоне является регион Италии – Кампания.
Нам понадобится: 260 г муки
Пепперони (pepperoni) – острая разновидность салями итало-американского происхождения. Обычно делается из свинины, хотя встречаю
тся американские разновидности, приготовленные из смеси говядины, курицы и свинины. Происходит от острой салями, изготовляемой в южной Италии, такой как salsiccia Napoletana piccante, острой копченой колбасы из Неаполя или Сопрессата из Калабрии. Пепперони – это популярный ингредиент пиццы в пиццериях американского стиля. Иногда также используется при изготовлении сандвичей.
Слово пепперони происходит от итальянского перевода слова перец, точнее, это искажение слова peperoni, множественного числа от peperone, которое в итальянском означает сладкий перец или овощной перец. Хотя в итальянском peperoni означает сладкий перец, в итало-американской кухне это слово стало обозначать острую колбасу. Чтобы заказать американскую версию пепперони в Италии, нужно просить salame piccante или salamino piccante (острое салями, распространенное в Калабрии). Итальянское название пиццы с пепперони – это pizza alla diavola (с острой колбасой).
В то же время в континентальной Европе пепперони – это собственно и есть слово, обозначающее различные виды стручкового перца, в т.ч. паприки и маленьких острых, часто маринованных перцев, известных как peperoncino (итал. “паприка, острый красный перец”) или peperone piccante (итал. “сладкий пикантный перец”) в Италии, pepperoncini или банановые перцы в США.
|
Цветы твоего настроения |
Не знаю как делаются и кем, но фото и исполнение супер!!!
внутри очень много!!!
|
Необычные снежинки (вышивка гладью). |
1.
|
Показ Victoria's Secret 2012 года |
|
Иллюстрации художницы Рут Сандерсон (Ruth Sanderson). Санта |
Иллюстрации художницы Рут Сандерсон (Ruth Sanderson)
Сегодня работы Рут Сандерсон будут для многих знакомы даже для тех, кто раньше не знал этой художницы. Её работы использованы для открыток к Рождеству, на которых изображен Санта или можно сказать наш дед Мороз.
А ЗДЕСЬ смотрите еще иллюстрации Рут Сандерсон(Ruth Sanderson).
1.
2.
3.
|
ПростоКрасивоВкусные овсяные котлеты "Угадай-ка!" |
Метки: котлеты |
Юбочка для маленькой феи без шитья! |
Отличный вариант для маскарадного костюма к Новому Году!
|
Необычные идеи применения пуговиц в декоре интерьера |
Настоящим украшением вашего дома может стать эта новогодняя елочка, которая сделана из белого бумажного конуса и перламутровых пуговиц.
Метки: пуговицы |
Детская вышивка. Много идей для постельного белья со схемами |
Представляю вашему вниманию подборку идей со схемами детской вышивки.
|
ПРИНТЫ и вышивка в технике blackwork. Иди и схемы |
Испанская вышивка blackwork известна еще и как "черная вышивка". Эта красивая вышивка существует еще со времен Древнего Рима, Греции и Персии. Счетная вышивка выполняется на ткани с одинаковым количеством нитей переплетения, на единицу длины и ширины.
Ниже предлагаю вашему вниманию идеи вышивки со схемами и принты для винтажного декупажа и вышивки.
В наше время "черная вышивка" blackwork используется с применением цветных нитей, как на фото ниже
|
Роспись по камню |
|
