Запрет на злость лишает воли ЗАПРЕТ НА ЗЛОСТЬ ЛИШАЕТ ВОЛИ Лилия Архемчик Надо же, как мо...
Выкройки в стиле "Бохо". Большущая подборка! - (0)Выкройки в стиле "Бохо". Большущая подборка! Чувство стиля — это умение сочетать казалось бы ...
Радужные коты. Схемы для вышивки. - (0)Радужные коты. Схемы для вышивки
Для тех, кто шьёт бохо. - (0)Для тех, кто шьёт бохо
Схемы-выкройки фасонов для бохо стиля. - (0)Схемы-выкройки фасонов для бохо стиля ...
(и еще 1969379 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бижутерия бисер блокноты бохо-стиль валяние выпечка вышивка вязание декор декупаж десерты журналы закуски идеи из картона имитации интересно! картинки квилт кинофильмы книги красота крейзи-квилт крючок мастера материалы для творчества музыка мягкая игрушка мясо натуральная косметика новый год.рождество овощи открытки полезности полимерная глина приемы психология пэчворк салаты скрап стихи сумки текстильная игрушка торты фриформ цветы шарфы шитье шкатулки юмор
Закуска "Пушок" |
Ингредиенты:
Сыр твердый — 100 Грамм
Колбаса — 100 Грамм
Хлеб — 2 Ломтика
Сыр пастоподобный — 100 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Крабовые палочки — 4-5 Штук
Как приготовить "Закуска "Пушок"
1. Для приготовления этой закуски понадобится шприц (10 или 20 кубиков) и шпажки. Любая зелень для украшения.
2. Возьмите стерильный шприц. Чем больше кубиков, тем более устойчивыми будут закусочки на шпажках. Отрежьте ровно ту часть, на которую одевают иглу.
3. Хлеб, сыр, колбасу порежьте пластинами толщиной в 0,5 см. Шприцом будем собирать канапе. Вытащите поршень шприца почти до упора, но не вынимайте его полностью. Выдавливайте сыр, колбасу и хлеб, как на фото. Чередуйте слои на свое усмотрение, но тяжелые продукты должны быть внизу, чтобы закуска была устойчивой. Я начала с хлеба, но в процессе поняла, что на хлебе стоять закуска не сможет и остальные сделала правильно, первой нанизывала колбаску.
4. Когда шприц заполнится продуктами полностью, воткните по центру шпажку, а потом с помощью поршня выдавите канапешку.
5. Отварите яйцо, разделите его на белок и желток и натрите на мелкой терке в разные тарелочки. Крабовые палочки лучше заморозить, а потом потереть.
6. Сделайте канапе, откройте баночку с сыром. Приступим к самому интересному!
7. Каждый бутербродик тщательно смажьте сыром со всех сторон. Обваляйте канапе в разных посыпках: в желтке, белке или крабовых палочках.
8. Вот такая "пушистая" закусочка получилась!
9. Закуска может и так стоять на тарелочке, но для большей устойчивости я воткнула их в два колечка колбасы (ее же любит собачка!) и посыпала рубленым луком. С Наступающим!!!
Метки: кулинария |
Уработать Универсально. Пряный лед |
Я такую заготовку каждый год делаю, чтобы на всю зиму хватило. Только прокрутить в мясорубке не догадалась, а ведь какая экономия места-пространства получается. Так что запомните - прокрутить в мясорубке!
Отсюда - http://www.povarenok.ru/recipes/show/129359/
У каждой хозяйки свои секреты! У меня летом всегда, в морозилке, заготовлено несколько форм с зеленым льдом. Эти маленькие ледышки являются отличным дополнением к окрошке, когда хочется похолоднее. А ещё секрет в том что мои мужчины - отец, муж и старший сын любят поострее и такая заморозка помогает мне приготовить одну окрошку на всю семью, а при подаче подперчить сильной половине. Кстати, зелёный лед отличная заготовка на зиму, прекрасно подойдет и к борщу и к картошечке.
Начнём. Первым делом приготовим свежую зелень, помоем и обсушим. Кстати, рецепт настолько универсален, что травки вы можете добавлять по своему вкусу. Отлично подойдёт и базилик, кориандр, сельдерей и др.
Метки: кулинария |
Пельмени в горшочках с сыром. |
Метки: кулинария |
Еда, вино, бокалы: что с чем и как. |
Еда, вино, бокалы: что с чем и как
Есть такие вещи в жизни, которые нужно периодически себе напоминать. Ну от того, что полным их арсеналом не часто пользуешься.
А вот про бокалы - всегда интересно... Опять же идея для подарка оживает - для тех, кто предпочитает дарить полезное
Метки: кулинария |
Мини-омлеты. Отличная идея для завтрака! |
Серия сообщений "Завтраки":
Часть 1 - Чебуреки по-болгарски.
Часть 2 - Мини-омлеты. Отличная идея для завтрака!
Метки: кулинария закуски |
Цитата сообщения BARGUZIN
Как сварить яйцо чтобы желток был сверху. |
Цитата |
Учимся варить яйцо наизнанку Сварить яйцо обычным способом дело не хитрое. Взял яйцо, положил в воду, включил нагревательный элемент, пару минут и все в порядке. Но вот как его сварить, чтобы желток был сверху, а белок внутри - это из области фантастики. Между тем это можно сделать. Хотите знать, как это сделать?
Смотрите видео сюжет "Учимся варить яйцо наизнанку"
Метки: кулинария |
Комментарии (0) |
28 кулинарных хитростей на вес золота. |
1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.
2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.
3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.
4. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их смазать смесью уксуса и растительного масла. То же проделайте и с мясом для гриля.
5. Чтобы приготовить вкусные сочные котлеты, добавьте в фарш поровну мелко порезанного сырого и слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля.
Метки: кулинария |
Пельмени - идеи лепки. |
Метки: кулинария |
Картофельные клёцки с форелью и укропом. |
Ингредиенты:
- 0,5 кг картофеля, лучше брать рассыпчатые сорта
- 180 г муки
- пучок укропа
- 250 г филе форели
- 3 ст.л. сыра (например, пармезан)
- соль, перец
- оливковое масло (предварительно настоять на чесноке и веточке розмарина)
Приготовление:
1. Отвариваем картофель, затем делаем пюре, добавляем измельчённый укроп и сыр, солим, перчим.
2. Всё хорошо перемешиваем и постепенно вводим муку и вымешиваем эластичное тесто.
3. Затем раскатываем прямоугольники 5 на 10 см, толщиной 0,5 см. Вдоль прямоугольника посередине выкладываем полосочки форели и заворачиваем их в тесто.
4. Потом эти «колбаски» нарезаем поперёк на кубики.
5. Клёцки варим в кипящей подсоленной воде, вынимаем шумовкой после всплытия не больше пары минут и поливаем ароматическим маслом.
Метки: кулинария |
Макароны в сырном соусе. |
Метки: кулинария |
Shepherd's pie. |
Метки: мясо кулинария |
Шпаргалка для кухни: меры веса без весов! |
Иногда в рецептах пишут количество продуктов в граммах, а весов нет. Можно вроде бы воспользоваться стаканом, ложкой, но беда в том, что разные продукты в одном объеме весят по-разному. Важно помнить: если граненый стакан наполнить до ободка, будет 200 мл, если до краев — 250 мл.
Распечатываем и приклеиваем на кухне
Метки: кулинария |
Макароны чизбургер. |
1.
Метки: кулинария |
«Макароша». Потрясающе вкусно! |
Метки: кулинария |
Омлет по-денверски, запеченный в духовке. |
Омлет по-денверски - довольно популярный вид омлета. Это омлет со сладким перцем, ветчиной, луком, зачастую с тертым сыром и иногда еще и с грибами.
1.
Метки: кулинария |
Картофель с шампиньонами в сметане. |
Метки: кулинария |
17 РЕЦЕПТОВ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ. |
17 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ.
ТАКИЕ РЕЦЕПТЫ ХОРОШИ И ДЛЯ ПРАЗДНИКА, И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ.
Метки: кулинария |
Панировка "Золотая пыльца". |
Предлагаю яркую, вкусную, ароматную и в меру острую панировку для овощей, мяса, рыбы и т. д. Преимущество ее в том, что она является не только панировкой, но и полноценной частью блюда.
Метки: кулинария |
Жюльен в хлебе. |
Сегодня мы будем готовить очень вкусный Жюльен в хлебе, который можно смело подать на праздничный стол. Хлебушек с сочными грибами эффектно смотрится на столе. Кушать такое блюдо одно удовольствие. Отломав хрустящую корочку хлеба, вы поймете какая вкуснятина - этот Жюльен. А как аппетитно пахнет невозможно удержаться. Приятного Вам аппетита!
Метки: кулинария |
Маринованный красный лук. |
Метки: кулинария |