Проходит всё… Проблемы и печали…
Но главное, чтоб мы не одичали.
Не утонули в собственных заботах,
В предательствах, потерях и банкнотах…

Мы так спешим устроить жизнь скорее,
Что, кажется, семь раз прожить успеем.
И даже мимо счастья пробегаем,
Когда в погоне жить не успеваем…

Нам небо часто делает подсказки,
Приоткрывает дверь, снимает маски,
Показывает путь, людей с душою…
А мы не видим… Заняты собою…

Случайностей на свете не бывает
И тот, кто испытанья посылает,
Лишь хочет, чтобы мы мудрее стали,
Чтоб человечность в сердце воспитали…

А мы бежим… бежим за повороты…
Банальный график – дом, семья, работа…
А где любовь? Прогулочки в обнимку…
Душа для нас, как будто – невидимка…

А ей, душе, так хочется, как прежде,
Довериться хоть крохотной надежде,
И ощутить себя любимой очень…
Душа ведь тоже жить и верить хочет…

И нужно на бегу остановиться…
Заметить рядом искренние лица…
Проходит всё… Пусть солнце светит, грея…
Но главное, чтоб стали мы мудрее…

Ирина Самарина-Лабиринт

1.

Хитрости для тортиков:

1.

Блокнот в мягкой обложке... Обязательно попробуйте сделать, вам понравится!

Мясо в пакете из под сока

Ингредиенты:

• 1 кг окорочков (7-8 штучек)
• 1-2 штучи куриных грудок
• 5-6 зубчиков чеснока
• чесночная соль, перец по вкусу
• желатин 20 г.

Приготовление:

• Окорочка, грудку, или просто целую курицу, отделить мясо от костей, порезать на мелкие кусочки.
• Чеснок порезать на 4-5 частей, добавить его к курице.
• В мисочке перемешать курицу, чеснок, перец, чесночную соль.
• Так же в мисочку добавляем сухой (!) желатин, тщательно перемешать.
• Пакет из под сока (важно чтобы внутри был слой из фольги) обрезать сверху.
• В чистый подготовленный пакет, складываем курочку, пакет заполняется примерно на половину.
• Защипнуть края степлером.
• Набрать воды в кастрюлю по высоте курятины в пакете.
• Поставить пакет в кастрюлю и поставить на плиту.
• Когда вода закипела, убавила огонь до половины и оставит на 1 час.
• Вытащить пакет, поставить на тарелку и оставить остывать
• Через час можно положить в морозильник на минут 40.
• Достать, убрать пакет от сока, нарезать.

Можно экспериментировать со специями и другими добавками. Например, положить грибочки, оливки, морковку, кукурузку и т. п.

1.

Один юноша никак не мог выбрать себе спутницу жизни: то лицо ему казалось не достаточно симпатичным, то фигура не достаточно привлекательной, то худовата, то полновата…   Но однажды ему повезло — повстречал он волшебника, который пообещал решить его проблему.  — Вот тебе спичка, — сказал волшебник, протягивая её юноше. — Как только будешь… Подробнее

Мастер-класс о том, как спрятать мелочи на обложке,
что бы они не растрепались и радовали наш глаз долгое время.

Хорошая организация и порядок на кухне является одним из самых сложных для достижения, потому что есть много мелочей, которым необходимо найти место для хранения. Предлагаю небольшую коллекцию идей для организации удобства на кухне, что сделает вашу жизнь проще. Достаточно только распределить аксессуары по категориям и разместить в принадлежащие места. Это позволит сэкономить пространство и поддерживать в комнате порядок.

Практичные идеи для кухни:

1.

Добрый день, друзья :)
В этот раз мастер-класс включает  небольшой обзор по использованию  пуговок из текстиля в разных видах рукоделия (для вдохновения).

Тоглы - застежки для бижутерии. Но сегодня я Вам покажу несколько вариантов, как сделать из тогла застежку для блокнота и несколько идей использования тоглов в работах по скрапу. Очень надеюсь, что Вам понравится мир тоглов :)

Так получилось, что в каждом мастер-классе есть чисто техническая часть сборки блокнота, которая повторяется из раза в раз. Заметила, что описывать саму сборку стала более поверхностно. Поэтому здесь я решила описать этот момент как можно более подробно, дабы давать на него ссылку и не отвлекать Вас одним и тем же блоком работы.
Этот мастер-класс - чисто технический (больше направлен для новичков).

ЦИТИРУЮ:

В прошлом году я показывала здесь мастер-класс по открыткам-игрушкам с пластиковыми окошками из крышечек от сметаны.
Теперь представляю вашему вниманию подобные открытки из природного материала. Я называю их "окошко в природу".
Летом соберите красивые маленькие листочки и засушите их между страницами книги. Хранить сухие листочки удобно в альбоме для фотографий с кармашками.

Отличное дополнение к любым супам-пюре, а также к луковому супу. Ими с успехом можно заменить хлеб и гренки.

 

Время приготовления: 40 минут
Порций: 8

Вам потребуется:

Грюйер (швейцарский сыр) 150 грамм
Сливочное масло 80 грамм
Мука пшеничная 150 грамм
Молоко 100 миллилитров
Разрыхлитель теста 3 грамма

Как готовить:

1. Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли.

2. Размягченное масло смешайте с натертым сыром.

3. Добавьте муку, молоко, разрыхлитель и соль. Быстро замесите тесто.

4. Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30 минут.

5. Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте на узкие полоски шириной 2 см и длиной около 15 см. Каждую полоску накрутите на палочку или карандаш, а затем аккуратно выньте ее.

6. Разложите спиральки на противне, застеленном бумагой для выпечки и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.

7. Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Рулет из печенья и кокосовой стружки