Куриные крылышки УЛЕТНЫЕ...

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 19:24 + в цитатник

Цитата сообщения Лана_Берг

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриные крылышки УЛЕТНЫЕ...

Куриные крылышки УЛЕТНЫЕ...

Кулинарные рецепты

Приготовить маринад для крылышек -
Соевый соус - 1/3 стакана
Мед - 1-2 ч.л.
Горчица готовая - 1-2 ч.л.
2-3 зубчика чеснока ( измельчить)
1-2 ст.л.кетчупа (или аджики )
1-2 ч.л. лимонного сока
Черный перец молотый
1 ст.л. раст. масла
Можно добавить ароматных травок. Все тщательно смешать и замариновать в этом составе куриные крылышки. Мне удобно это делать в п/ пакете. Количество ингредиентов маринада условно и зависит от вкуса. Оставить мариноваться в холодильнике на пару часиков, но можно даже на ночь.
Выложить крылышки в форму, также вылить смесь в которой они мариновались.
Форму закрыть фольгой и запекать минут 20, а затем убрать фольгу и зарумянить крылышки. Время от времени поливаем образовавшимся соусом.
На гарнир я приготовила рис. Подавать с любым салатом из овощей. Крылышки и гарнир можно полить соусом, в котором они запекались.
Рекомендую сразу много запекать таких крылышек, т.к. жизнь показала, что они улетные, всегда идут на УРА!
Приятного аппетита!

Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
Часть 3 - Блюда из курицы
Часть 4 - Вкусные блюда из куриных грудок
Часть 5 - Куриные крылышки УЛЕТНЫЕ...
Часть 6 - Куриная грудка
Часть 7 - Куриная грудка с печенью
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.