Салат "Купеческий" - настоящее объедение...

Ингредиенты:

200 г отварной нежирной свинины;

2 крупные морковки; 1 луковица;

2 ст. л. сахара; 2 ст. л. уксуса;

полстакана кипятка; полстакана консервированного зеленого горошка;

майонез, соль, перец по вкусу;

растительное масло для жарки.

Приготовление:

Морковь натираем на средней терке. Обжариваем до мягкости.

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут.

Сливаем маринад.

Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками. Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.

http://www.odnoklassniki.ru/cook.book/topic/62137514653083

Пирог с творожным кремом

Тесто:

80 гр слив масла комнатн температуры

80гр сахара

1 маленькое яйцо

1/4 ч л соды

1 ст л какао

170гр муки (может чуть меньше)

Самый быстрый и вкусный торт

Ингредиенты:

- яйца – 2 шт.,

- сахар - 1 ст.,

- молоко – 1 ст.,

- варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),

- соды – 2ч.л.,

- 2 ст. муки.