-Рубрики

 -Цитатник

Мини МК "Туфли с ремешком" для подружек Paola Reina - (0)

Мини МК "Туфли с ремешком" для подружек Paola Reina Автор Любомирка Туфли с рем...

МК "Ботинки для куклы Паола Рейна" - (0)

МК "Ботинки для куклы Паола Рейна" Автор Любомирка  Мой первый мастер-клас...

Рюши. МК Людмилы Бородиной - (0)

Рюши. МК Людмилы Бородиной Рюши. МК Людмилы Бородиной Отрываем или отрезаем-это кому как удо...

Чебурашка крючком. - (0)

️ Чебурашка крючком. Автор: Автор: Елена Кузнецова 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...

Чебурашка крючком - (0)

️ Чебурашка крючком. Автор: Автор: Елена Кузнецова 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тата53

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.06.2011
Записей: 4670
Комментариев: 88
Написано: 6221





Изящный одношаговый кракелюр для фона.

Суббота, 01 Июня 2013 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеркало - ключница "Ирисы": изящный одношаговый кракелюр для фона - это просто!

 

Автор: мастерская Arte povera (Диана_ Я)                       Источник

Цитирую автора!

Я часто слышу жалобы на одношаговый кракелюр: и капризный он, и грубый, и вообще, не понятно, стоит ли им пользоваться. А я люблю одношаговый кракелюр. Мне нравится делать его нежным или ярким, грубым или чуть заметным. В этом мастер-классе я хочу показать, как именно я с ним дружу 

Итак, приступим к работе. 

Читать далее...
Рубрики:  Декупаж/кракелюр
Декупаж/досочки

Метки:  

Рецепт холодного фарфора, который не надо варить.

Суббота, 01 Июня 2013 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт холодного фарфора, который не надо варить!

Автор МК: girasole2161

Предлагаю приготовить холодный фарфор без термической обработки.ХОЛОДНЫЙ,ТАК ХОЛОДНЫЙ!!!

 Материалы и инструменты Лепка: ЭТО ИНТЕРЕСНО!!! Фарфор холодный. Фото 1
 
Рубрики:  Холодный фарфор/рецепты ХФ

Метки:  

Перенос изображения на деревянную поверхность ацетоном

Суббота, 01 Июня 2013 г. 04:01 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перенос изображения на деревянную поверхность

 

Посмотрите,как легко и просто можно перенести изображение на деревянную поверхность :))

 Снимок  сделан через ксерокопию findermaker, но можно использовать  и от струйника.

 

 


Для работы со снимком нам необходим  ацетон с ватным тампоном


вырезать мотив,  установите его лицом вниз на площадку и протереть ватным тампоном, пропитанным ацетоном
И вуа-ля !!!!оттиск снимка уже на месте , только с зеркальным отражением :))

 
Рубрики:  Декупаж/перенос изображения

Метки:  

Перевод фотографии.

Суббота, 01 Июня 2013 г. 04:00 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс "Перевод фотографии"

4195696_f (60x68, 3Kb)

Мастер-класс "Перевод фотографии"  Источник


У вас дома струйный принтер и вы даже не пытаетесь работать со своими собственными фотографиями, считая, что чернила растекутся? Мы положим этому конец! 

Для работы с фотографиями обычно используют различные приемы: печатают изображения на лазерном принтере, покрывают "распечатку" шеллаком или лаками на основе растворителя, наклеивают только верхний бумажный слой фотобумаги, истончая его всеми возможными способами... 

Мы представляем вам новую технику, в основе которой находится одно из наших любимых средств - Гель-медиум "Жидкое стекло". Распечатайте вашу фотографию на любом принтере (в зеркальном отображении), покройте ее и основу для декора нашим гелем-медиумом, сложите их вместе. 

На следующий день размочите бумагу водой и полностью отделите ее от предмета декора. Фотография останется на месте! Другими словами, тончайшая пленка с вашим изображением навсегда застынет в отвердевшем геле и бумажная основа станет больше не нужна.  
Читать далее...

Метки:  

Перенос изображения на деревянную поверхность

Суббота, 01 Июня 2013 г. 03:56 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перенос изображения. МК от Моники Madejek.

 

Здравствуйте, дорогие мастерицы !!!!
Передаю МК, надеюсь, он Вам будет полезен. 
А вот и сама работа :)
 
Дальше последовательные фото мастер-класса:
 
Читать далее...
Рубрики:  Декупаж/перенос изображения

Метки:  

Советы по декупажу.

Суббота, 01 Июня 2013 г. 03:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Linsomnie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

советы по декупажу

Путеводитель по теме ОСНОВЫ ДЕКУПАЖА - ОБЩИЕ ВОПРОСЫ.
(нажимая на ссылку вы переходите на конкретный вопрос, далее нужно смотреть что ответили человеку который его задал)

История декупажа.
Пошаговая информация, полезная не только новичкам, но и тем кому хочется освежить свои знания.
Для начинающих в декупаже - поэтапное описание работ.

more
Рубрики:  Декупаж

Метки:  

PICASA. Все что нужно для работы с фото.

Суббота, 01 Июня 2013 г. 03:32 + в цитатник
Это цитата сообщения alla-ta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё что нужно для работы с фото и картинками [Picasa]

 Была у меня эта программа и очень нравилась, но часто возникали вопросы, ответы на которые я получила в этой статье (СПАСИБО автору!), чтобы не забыть, сохраню...

 

Программа Picasa как она есть и зачем она есть

Сразу хочу сказать, что я вообще люблю продукты компании Google (а может и не люблю, просто самовнушение). Пользуюсь их главным сервисом – поиском в интернете, просто балдею от возможностейGMail, давно отказался от аськи в пользу GTalk, жалею, что когда учил в школе географию, не было электронного глобуса — Google Earth, все мои задачи/планы/дни рождения друзей хранятся опять же в их календарях. И еще много всяких мелочей и гугло-приятностей, которые значительно облегчают мою виртуальную жизнь и привносят в нее удобство и комфорт.

Picasa - введение

Так вот, сегодня я решил рассказать Вам еще об одном весьма полезном инструменте (все от той же пресловутой «корпорации добра») для работы с цифровыми данными – фото/видео-органайзере Picasa.

                                                                                                                       

Читать далее...

Метки:  

Перевод картинок на дерево

Суббота, 01 Июня 2013 г. 03:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перевод картинок на дерево. Wooden picture (декупаж по дереву)

Wooden picture

Wooden picture – деревянные картинки.

Смотрим, как просто перевести черно-белое фото на деревянную поверхность.

В видео используется матовый клей для декупажа Mod Podge и
гель алкидный, которым в финале покрывается деревянная поверхность с переведенным рисунком.



Серия сообщений "Декупаж":
Часть 1 - Двухшаговый Кракелюр Шеллак-Гуммиарабик. Тарелка с чесноком
Часть 2 - Декорируем оцинкованный бидон. Ну очень стильно!
...
Часть 7 - Декупаж тарелки
Часть 8 - Декупаж от Юлии Савичевой
Часть 9 - Перевод картинок на дерево. Wooden picture (декупаж по дереву)
Часть 10 - Декупированные фрукты - это так здорово! Мне очень понравился результат)
Часть 11 - Декупаж на коже. Хороший результат
...
Часть 20 - Декупаж. Тарелка, которая полюбилась сразу)
Часть 21 - Для декупажа: цветы
Часть 22 - Оригинальный декупаж сумки от Liva, Латвия. Видео мастер-класс в двух частях
Рубрики:  Декупаж/видео - уроки
Декупаж/перенос изображения

Метки:  

Париж. Эйфелева башня.

Суббота, 01 Июня 2013 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Париж, Эйфелева башня. Набор отличных изображений

Всем привет!

Дорогие мои, я нашла такой рукодельный клад! Это блог "Коллекция картинок" - http://madamkartinki.blogspot.com. Это что-то! Здесь есть все, отовсюду и на любую тему:) Море различных изображений, которые можно использовать для декупажа, скрапбукинга и т.д. Занесите в свои запаснички полезных ресурсов обязательно! Ну а коль скоро у меня в данный момент идет полным ходом эйфелево-башневый фетиш, я стянула с блога шикарную подборку картинок на эту тему:) Делюсь и с вами:) Напоминаю для тех, кто не видел, что я уже собирала в нете картинки Эйфелевой башни, подборка находится здесь - "Эйфелева башня. Арт-ассорти для творчества, декорирования интерьера". Приятного просмотра и удачного творчества!!

0-0 (346x600, 46Kb)

0-1 (350x488, 57Kb)

0-2 (390x488, 54Kb)

0-3 (473x473, 87Kb)

0-4 (600x480, 87Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Декупаж/картинки

Метки:  

Черно-белая графика. Розы.

Суббота, 01 Июня 2013 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки для декупажа.Черно-белая графика. Розы.

 

КЛИКАБЕЛЬНО.
1 (700x636, 282Kb)


roses003 (700x246, 74Kb)

roses007 (700x504, 184Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Декупаж/картинки

Метки:  

Изящные черно-белые картинки.

Суббота, 01 Июня 2013 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Lana_Timofeeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изящные черно белые картинки.


 

1.
0_4a53a_1956b72e_L (500x389, 83Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Декупаж/картинки

Метки:  

Черно-белые картинки для перевода в зеркальном отображении

Суббота, 01 Июня 2013 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения JULIA_78 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

черно- белые картинки для перевода в зеркальном отображении

Рубрики:  Декупаж/картинки

Метки:  

Картинки для декупажа. Монохромные,черно-белые...

Суббота, 01 Июня 2013 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки для декупажниц. Монохромные, чёрно-белые силуэты... много !!!

Этот пост посвящается всем моим друзьям

и персональным читателям !!! :)

Думаю я Вас сейчас порадую :))))))Эти черно-белые картиночки могут очень Вам во многих видах творчества пригодиться :))  Радостного просмотра и находок нужного материала для творчества :)

 
 

 

 

 
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Декупаж/картинки

Метки:  

Новое оформление дневника

Пятница, 31 Мая 2013 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Коврик "Звезда" из пакетов

Четверг, 30 Мая 2013 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЙ КОВРИК - ЗВЕЗДА ИЗ ПАКЕТОВ

Этот коврик - просто чудо! Яркий, легкий, мягкий, прочный. Ленты нарезала шириной 2см, крючок №3. Диаметр коврика - 60см. Вяжется очень просто. Цвет и размер может быть любым. Приглашаю желающих заняться вязанием ковриков из пакетов!

1 (700x559, 152Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком и спицами/коврики
Из п/э пакетов

Метки:  

Коврик для бани

Четверг, 30 Мая 2013 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик для бани

Съездила на неделю в Новосибирск, навестила родителей, от мамы получила вот такие подарки- связала из пакетов коврики в баню. А моей рукодельнице в августе исполнилось 83 года!
 Поделка, изделие Вязание крючком: Коврик для бани Материал бросовый. Фото 1

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком и спицами/коврики
Из п/э пакетов

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Хачапури из готового слоеного теста

Суббота, 25 Мая 2013 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури по-грузински

хачапури по-грузински фото рецепт
Смотрела передачу "Званый ужин". Там молодой армянин готовил для своих гостей хачапури. Вот решила и я по его рецепту приготовить.
Хачапурки так классно надуваются в духовке, становятся воздушными, пушистыми! Очееень вкусные и просто делаются! Очень понравились!
Рецепт

Рубрики:  Кулинария/выпечка, пироги несладкие

Метки:  

Сырный пирог "Приворотный"

Суббота, 25 Мая 2013 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог "Приворотный"- этот пирожок действительно волшебный!

Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз" (сорри). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса!!! Не знаю, в чем секрет, но действует...
21535_58695-640x480 (640x426, 76Kb)
890a5689b6b102dcd72741b02d9280a8 (100x100, 76Kb)Нежный и вкусный пирог: вы никогда не забудете его вкус
Рубрики:  Кулинария/выпечка, пироги несладкие

Метки:  

Пирог "ЖУЛЬЕН"

Суббота, 25 Мая 2013 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Жульен» - устоять - невозможно, сопротивляться - нельзя

 

В этом пироге тесто не главное, а главное здесь начинка.Невероятно вкусный и сытный пирог с гармонично сочетающимися ингредиентами. Пирог «Жульен» с курицей и грибами не оставит никого равнодушным! Стоит лишь раз приготовить его, как он непременно обретет постоянную прописку на вашей кухне!
92253755_92252493_77df7a7d1a333dea87cc5a7a24bfa2c8_XL (600x450, 185Kb)

 

Попробуйте, я знаю, вам понравится!
Рубрики:  Кулинария/выпечка, пироги несладкие

Метки:  

Лазанья из лаваша

Пятница, 24 Мая 2013 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусная и быстрая в приготовлении лазанья из лаваша, которая получается ничем не хуже классического ее исполнения!

237_21_02_2013_25 (350x263, 71Kb)
Безумно вкусная и быстрая в приготовлении лазанья из лаваша, которая получается ничем не хуже классического ее исполнения!

Нужно заметить, что несложный подбор любимых продуктов, простота приготовления и изысканный вкус этого потрясающего блюда доставят вам массу положительных эмоций, и не только во время дегустации, но и во время самого процесса готовки.

Чтобы приготовить лазанью из лаваша, вам понадобится:

куриное мясо (филе) – 500 г
грибы (шампиньоны) – 300 г
репчатый лук – 3 шт.
помидоры – 5-8 шт.
тонкий армянский лаваш – 2-3 листа
соль и перец черный молотый – по вкусу
твердый сыр – 300 г
для соуса:
сливочное масло – 100 г
мука – 4 ст.л.
молоко – 1 л

Способ приготовления лазаньи из лаваша:

1. Итак, начинаем с того, что очищаем репчатый лук, а затем нарезаем его полукольцами. Промываем хорошенько помидоры и нарезаем их небольшими дольками. Затем разогреваем на сковороде немного растительного (оливкового) масла и обжариваем на нем измельченный лук (до мягкости и золотистого цвета), затем добавляем помидоры. Жарим все вместе еще 3 минутки и перекладываем овощи на отдельную тарелку.
2. Теперь промываем под холодной водой мясо, нарезаем его на небольшие кусочки и присаливаем их. Обжариваем курицу на этой же сковородке с добавлением растительного (оливкового) масла до готовности (солим, при желании добавляем черный молотый перец и другие любимые специи). Выкладываем готовую курицу в отдельную посудину.
3. Тщательно промываем шампиньоны (хотя вы вполне можете использовать и другие грибы) под проточной водой и мелко нарезаем их. Обжариваем их на сковородке с добавлением небольшого количества масла. Не забываем посолить и поперчить их. Готовим, пока грибы хорошенько не подрумянятся, а вся жидкость не испарится.
4. Теперь приступаем к приготовлению соуса. Итак, растапливаем в небольшой кастрюльке сливочное масло, а затем добавляем к нему небольшими порциями муку и хорошо все вымешиваем (делаем это на медленном огне, до появления приятного «орехового» запаха). После вливаем в кастрюльку тонкой струйкой молоко и очень быстро все смешиваем (чтобы не было никаких комочков). Добавляем соль, перец по вкусу и другие специи. Варим соус на слабом огне, пока он не загустеет до консистенции густой сметаны.
Нужно заметить, что в классический бешамель добавляется также и мускатный орех (на кончике ножа). А молоко, перед тем как вливать в муку, сначала кипятится, а после ставится остывать вместе с листиком лаврового листа (под крышкой).
5. После этого смазываем форму, в которой мы будем готовить лазанью, растительным маслом и застилаем ее первым листом свежего армянского лаваша. Смазываем его приготовленным соусом, а сверху выкладываем половину обжаренных овощей, половину курочки, ее покрываем грибами и все засыпаем тертым сыром.
6. Далее застилаем второй лист лаваша, ну, и повторяем процедуру выкладывания начинки (соус, овощи, затем курица, грибы и тертый сыр). Повторяем слои лаваша и начинки еще несколько раз (3-5, в зависимости от количества начинки и листов лаваша).
7. Последним слоем должен быть лист лаваша, который мы смазываем остатками соуса и обильно посыпаем тертым сыром.
8. Отправляем лазанью в предварительно разогретую духовку (до 170-190 градусов) примерно на 15-20 минут.

Вынимаем готовую лазанью из лаваша из духовки, даем ей немножко остыть, а затем разрезаем на порционные кусочки. Подаем блюдо к столу горячим.

Всем приятного аппетита! .1001eda.com/
Рубрики:  Кулинария/из лаваша

Метки:  

Пирог сырный из лаваша

Пятница, 24 Мая 2013 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ease_of_soul [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог сырный из лаваша

4463530_pl (604x453, 70Kb)

Ингредиенты:

- лаваш армянский тонкий 1 шт.
- кефир 2 стакана
- яйцо 1 шт.
- зелень (у меня было немного кинзы и укропа)
- сыр твёрдый 500 гр.

Cook
Рубрики:  Кулинария/из лаваша

Метки:  

Пирог "Ленивец"

Пятница, 24 Мая 2013 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Ленивец".

0_632c8_f466475_orig (700x465, 210Kb)
Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Итак, нам понадобится:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (для не мясоедов можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа
Читать далее
Рубрики:  Кулинария/из лаваша

Метки:  

Запеканка в лаваше

Пятница, 24 Мая 2013 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка в лаваше
 

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

гш (640x480, 164Kb)
тт (640x467, 158Kb)
На листы лаваша выложить обжаренный с луком фарш (лучше брать нежирный – куриный или из телятины), зелень, кружочки помидорок.
ттттьол (642x412, 146Kb)
Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
А заливку делаем такую:
Взбить все компоненты.
3 яйца
2/3 стакана сметаны
1/3 стакана майонеза
Соль, перец и др. специи по вкусу
Можно посыпать тертым сыром.
кууу (640x407, 85Kb)
Заливаем рулеты и ставим в разогретую духовку (180 градусов) до зарумянивания (около 25-30 минут).
Начинку можно менять по своему вкусу, и каждый раз у Вас будет новое блюдо!
Приятного аппетита!

 

 
Рубрики:  Кулинария/из лаваша

Метки:  

Закуски из лаваша. 13 разных начинок

Пятница, 24 Мая 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКИ ИЗ ЛАВАША. 13 РАЗНЫХ НАЧИНОК !!!

ЗАКУСКИ ИЗ ЛАВАША.
13 РАЗНЫХ НАЧИНОК !!!


Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:

1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.

2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.

3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.

6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.

7. 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.

8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы
очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.

9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.

10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.

11. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.

12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, из мельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.

13. 200 г творога смешать с 20 г тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укроп

 


 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  Кулинария/из лаваша

Метки:  

ёка абхазская

Пятница, 24 Мая 2013 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёка абхазская

            Родом ёка с Абхазии, где ее подают буквально в каждом кафе. Причем это замечательное блюдо можно готовить совершенно по-разному, меняя ингредиенты на свой вкус, сюда пойдут и грибы, и рыба, и ветчина. А можно приготовить ёку и без мясных составляющих, это уже как вам нравится, все равно это будет очень вкусно.

3626684_IMG_7072 (700x521, 207Kb)

Смотерть рецепт
Рубрики:  Кулинария/из лаваша

Метки:  

Роллы из лаваша с ветчиной и сыром

Пятница, 24 Мая 2013 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лавашные роллы светчиной и сыром

 

Лавашные роллы светчиной и сыром 

 3877424_64ce97 (575x383, 21Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/из лаваша

Метки:  

Роллы из лаваша с крабовым мясом

Пятница, 24 Мая 2013 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роллы из лаваша с крабовым мясом


20121206-zakuski_3 (350x400, 31Kb)

Ингредиенты:
4 листа тонкого лаваша,
250 г крабового мяса (или крабовых палочек),
250 г сметаны,
5 варёных яиц,
зелень – по вкусу.

Рецепт приготовления:
Сложите два листа лаваша и промажьте верхний лист сметаной. Засыпьте его рубленой зеленью, накройте третьим листом и тоже смажьте сметаной. Посыпьте мелко нарезанным крабовым мясом. Накройте следующим листом лаваша, смажьте его сметаной и посыпьте натёртыми на крупной тёрке яйцами. Сверните в плотный рулет, заверните в пищевую плёнку и поставьте в холодильник на 1-2 часа. При подаче нарежьте наискосок на ломтики. Вариантов начинок довольно много, вы можете использовать отварное мясо, грибы, сыр, творог или приготовить роллы с рыбной начинкой. Вместо сметаны можно использовать майонез . Приятного аппетита!
http://kedem.ru/holidays/



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/из лаваша

Метки:  

Армянский лаваш

Пятница, 24 Мая 2013 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армянский лаваш




1 стакан теплой воды
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 ст. ложка растительного масла
1 ч. ложка не полная соли
0.5 ч. ложки сахара
2.5-3 стакана муки

Растворить дрожжи в воде,добавить масло,соль и сахар,подсыпая просеянную муку замесить эластичное тесто,вымешивать минуты 2,затем переложить в смазанную маслом миску,накрыть и дать подойти 1 час.Подошедшее тесто обмять и поделить на 9-10 частей (это зависит от того какой величины у вас сковорода),кусочки теста прикрыть пленкой,дать им постоять еще минут 5,так будет легче их тонко раскатать.



Разогреть хорошо самую большую сковороду какая у вас есть.
Берем кусочек теста,стол посыпаем мукой,раскатать пласт тонко,не более чем 1-2 мм



аккуратно перенести на сковороду (сковорода сухая!), если даже лепешка получится немного больше по размеру это не страшно,тесто можно распределить по бортику сковороды.Печь по несколько секунд с каждой стороны, буквально побелел,и появилось несколько румяных точек сразу переворачивать, чем дольше они будут печься тем суше получатся,поэтому не стоит передерживать лаваши на сковороде



Готовые лаваши складывать стопкой,накрывать сразу тканью или чистым полотенцем, некоторые горячие лаваши можно вкладывать в середину,так они быстрее размягчатся.Оставить так завернутыми пока они не остынут,затем можно переложить в п/э пакет и так хранить.Использовать для приготовления шаурмы и разнообразных закусок.
_________________

Рубрики:  Кулинария/из лаваша

Метки:  

Ленивая ачма или пирог из лаваша с сыром

Пятница, 24 Мая 2013 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая ачма или пирог из лаваша с сыром - вкусно, сытно и очень просто!

Ещё одно блюдо для ленивых. Если в доме появляется тонкий лаваш, скорее всего, приготовлю именно ленивую ачму. Очень быстро, очень вкусно, хороша хоть для ужина, хоть для завтрака
3d10c9c21f6f61faeefd4aa27b190def_XL (700x480, 160Kb)
98343651 (94x90, 35Kb)Попробуйте и не удивляйтесь, если ваши гости попросят добавки!
Рубрики:  Кулинария/из лаваша

Метки:  

Поиск сообщений в Тата53
Страницы: 156 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь