-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Матрица идей Матрица идейМатрица идей -получите идею

 -Цитатник

ДЕЛЮСЬ СЕКРЕТАМИ, КАК ОТСТИРЫВАЮ ВСЕ ВЕЩИ ДО СОСТОЯНИЯ НОВЫХ: ЦВЕТНОМУ ВОЗВРАЩАЮ ЦВЕТ, А БЕЛОЕ СТАНОВИТСЯ КИПЕННО-БЕЛЫМ! - (1)

Делюсь секретами, как отстирываю все вещи до состояния новых: цветному возвращаю цвет, а белое стано...

ИДЕИ К СТИЛЬНОМУ ОБРАЗУ ПОЛНОЙ ЖЕНЩИНЫ: ОТ ВНУЧКИ ДО ЕЕ БАБУШКИ - (0)

ИДЕИ К СТИЛЬНОМУ ОБРАЗУ ПОЛНОЙ ЖЕНЩИНЫ: ОТ ВНУЧКИ ДО ЕЕ БАБУШКИ     Умение с...

ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ НАТЮРМОРТЫ Л.ЧИСТОВСКОГО - (0)

Изумительные натюрморты Л.Чистовского Французский художник Лев Смарагдович Чистовский (1902-1969)...

Мультиварка. Выпечка - (8)

Мультиварка. Выпечка Рецепты самой вкусной выпечки в мультиварке. Минимум хлопот, а результат...

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

http://www.liveinternet.ru/users/4435580/

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ПаниЛюда

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.06.2011
Записей: 18056
Комментариев: 961
Написано: 19084





Мой личный блог оценили в
953000 рублей
А сколько стоит твой?



Мой личный блог оценили в
1418500 рублей
А сколько стоит твой?




Конструирование и моделирование выкроек в Corel Draw(для продвинутых портних!) /

Среда, 13 Июня 2012 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конструирование и моделирование выкроек в Corel Draw(для продвинутых портних!)

"Я бы ни за что не взялась за написание этой книги, если бы существовала какая-нибудь подобная литература. Ее просто нет в природе".(Татьяна Бережнова)

3726295_novii_kollaj_TANYa (700x700, 142Kb)
Дорогие мои читатели! Представляю Вашему вниманию абсолютно уникальную  книгу и видеокурс Татьяны Бережновой  «Конструирование и моделирование выкроек в Corel Draw»              Читайте далее-не пропустите!!!
3726295_277e064ad954 (500x100, 33Kb)

Серия сообщений " Моделирование и выкройки":
Часть 1 - Моделирование одежды
Часть 2 - Быстро и просто (шитье)
...
Часть 36 - Платье на корсете с широким поясом и четырёхслойной юбкой с длинным шлейфом.
Часть 37 - Шьем на лето самое красивое и практичное воздушное платье из платков. 5 вариантов + МК! Быстро и легко!!
Часть 38 - Конструирование и моделирование выкроек в Corel Draw(для продвинутых портних!)
Часть 39 - Азбука шитья Александра Тимофеева.Построение выкройки ОСНОВЫ женских,мужских и детских брюк.

Серия сообщений "Программы для построения выкроек":
Часть 1 - Программы для выпуска чертежей
Часть 2 - Бесплатная программа для построения выкроек юбок!!!
Часть 3 - Видео мастер-классы по работе с программой построение выкроек юбок
Часть 4 - Строим и шьем юбку-карандаш за 3 часа. Тестируем программу
Часть 5 - Конструирование и моделирование выкроек в Corel Draw(для продвинутых портних!)

Метки:  

Азбука шитья

Среда, 13 Июня 2012 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азбука шитья Александра Тимофеева.Построение выкройки ОСНОВЫ женских,мужских и детских брюк.

iaipodpis (284x410, 59Kb)

 

Опубликовано в дневнике Nelya Gerbekova с разрешения автора

Хочу предложить Вам, дорогие мои читатели,очередной урок потомственного портного для начинающих портних Александра Тимофеева.

 

"Представьте, как будет здорово,
если Вы самостоятельно сошьёте платье,
блузку, пиджак, или юбку дочери! А сыну брюки+жилет. 
Только не перепутайте направление застёжки.
Начните использовать мои секреты кройки и шитья!
Они сделают Вашу жизнь намного легче и ярче!
Инвестиция в собственное развитие
одно из мудрых решений, которое Вы можете когда-либо предпринять."

(Александр Тимофеев) 

Построение далее

Метки:  

Чем полезна сметана

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Чем полезна сметана?=

4e614a009d3d (Mobile) (320x215, 90Kb)


Полезные вещества:
Витамины В2, В12, А, Е, РР, С
Железо
Кальций
Фосфор
Молочный белок (= аминокислоты, молочные сахара и легкоусвояемые жиры).



Только 10% сметана – по-настоящему диетический продукт. Он очень полезен, но включать его в рацион питания не рекомендуют при болезнях сердца и проблемах с давлением. Особенно вредна сметана в сочетании с картофелем, хлебом или крупами. При переедании она может нарушить обмен жиров, увеличить нагрузку на желчный пузырь и печень. Помните, сметана – очень калорийный продукт. Но если употреблять его в разумных количествах, то он принесет только пользу организму.

Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

Любителям майонеза

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Любителям майонеза=


359494 (700x581, 204Kb)
Я жизнь свою без майонеза
Уже представить не могу...
Лишь ломоть хлеба я отрезал,
За майонезом вновь бегу...
Его я добавляю в борщик,
Им приправляю я салат,
Его кладу на помидорчик -
Ведь маойнезик - это клад.
Он клад жиров и углеводов,
Клад витаминов и белков.
Его ем с всякою едою,
И даже без еды готов!

Анатолий Ушанов

"Майонез – это сплошной холестерин, потому что жирный". Сразу скажем, что это мнение ошибочно, потому что холестерин содержится исключительно в продуктах животного происхождения, в то время как основой майонеза является растительное масло.

Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

Воскресная рюмашка рома

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Воскресная рюмашка рома=



25new (400x421, 329Kb)
Ром – это напиток, окруженный романтикой и духом приключений. Возникший в XVII веке на Карибских островах (первые упоминания о роме относятся к 1657 году) в период расцвета флибустьерства, он до сих пор ассоциируется с временами пиратов, кладоискателей и торговцев рабами.

Именно за ром приобретали в Африке рабов, а затем продавали их плантаторам сахарного тростника за патоку. И далее по кругу – из патоки делали ром, покупали рабов и т.д.

Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

Творожно-банановый пудинг

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Творожно-банановый пудинг =Солнышко=


P1030108 (600x450, 42Kb)
Отлично подходит для диетического и детского питания. А так же это блюдо можно отнести и к десертам.
Продукты (на 8-10 порций):
- обезжиренный творог (лучше не крупинками, а однородной консистенции) 600 г.
- яйца 4 шт.
- молоко 100 мл.
- сахар 100 г.
- мука грубого помола или  манка 70 г.
- бананы 200 г.
Взбиваем яйца с сахаром.
В другой посуде творог, молоко и манку (или муку) перетираем в однородную массу.
Соединяем взбитые яйца и творожную массу.
Режем бананы. Добавляем в тесто. Можно бананы разбить блендером или растереть вилкой и ввести их на этапе творог, молоко, манка,(или мука), но нам больше нравиться кусочками.
Выложить в смазанную сливочным маслом форму и выпекать при температуре 160 градусов 40-50 минут. Готовность пудинга определяется сухой зубочисткой.
Немного охладить. Посыпать пудрой.
Пудинг можно есть как горячим, так и холодным.
К пудингу я сделала молочную карамель.
30 гр. Молока и 50 гр. Сахара уварила постоянно помешивая на сковороде, до тех пор пока смесь не поменяла, цвет на светло-коричневый. Затем добавила воды и довела до консистенции соуса.
С карамелью пудинг превратился в десерт.

Калорийность  (на 100г. без карамели) 128 ккал.

Приятного аппетита!

Рубрики:  едим

Метки:  

Кофеин помогает сберечь зрение

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Кофеин помогает сберечь зрение=


0b1d27ddc0824008f7ec057b5e19811e (562x602, 38Kb)
Ученые медицинской школы при Токийском университете (University of Tokyo's School of Medicine) впервые продемонстрировали, что потребление кофеина может улучшить способность глаз вырабатывать слезы. Специалисты считают, что их открытие позволит усовершенствовать методику лечения синдрома "сухого глаза", пишет Medical Xpress.

Синдром "сухого глаза" (слезная пленка высыхает и не успевает восстанавливаться) сопровождается такими симптомами, как ощущение инородного тела в глазах, жжение, зуд, сухость, светобоязнь, быстрая утомляемость глаз. В исследовании ученых приняли участие 78 человек, которые употребляли кофеин и плацебо. В результате у тех, кто получал кофеин, значительно увеличилась выработка слез. Так, у 13% людей, потребляющих кофеин, наблюдался синдром "сухого глаза". В группе добровольцев, не употребляющих кофеин, болезнь развилась у 17% участников.

Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

Печенье "Крученные пальчики

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Печенье "Крученные пальчики"=


Девочки, мне не передать этот вкус. Поверьте мне на слово. Это очень вкусно. Можно детям. В тесте нет ни разрыхлителя ни соды. Шоколадом поливать не обязательно. Пробуйте!

884a04 (575x431, 31Kb)
Нам нужно:
0,5 пачки масла( 100-120 гр)
1 яйцо
Сахар — 3 столовые ложки
Пшеничная мука — 1,5 стакана
Ванильный сахар
Тёмный шоколад

Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БАКЛАЖАН

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Klar_Leo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БАКЛАЖАН

31232872_baklazhanuy_001 (300x225, 33Kb)



Приготовление баклажан=

Настоящим королем среди овощей индийцы считают баклажан. Вполне возможно, что и в нашей стране его тоже возвели бы в ранг «придворных овощей», однако это место в домашних рецептах уже занято картошкой.

Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

Польза Желатина Для Здоровья

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Польза Желатина Для Здоровья=

a879876b7a01 (Mobile) (320x224, 99Kb)

Желатин считается натуральным природным загустителем, применяемым в кулинарии для создания блюд или десертов с привлекательной желеобразной консистенцией.

Сам желатин производится из смеси белковых веществ животного происхождения. Основой желатина является коллаген, извлеченный из сухожилий, костей, хрящей методом длительного кипячения в воде. Исключительная польза желатина несомненна. В этом продукте содержится много микроэлементов, из которых выделяются фосфор, сера, кальций. Приблизительно 80% в желатине белков, остальное процентное содержание составляют жиры и углеводы, но их количество незначительно по сравнению с белками.
Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

Аппетитное прошлое Одессы

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Аппетитное прошлое Одессы=


2011_06_26__00_36_00 (400x381, 52Kb)
Историки люди наблюдательные. Это они наблюдали и с интересом отмечали «Великое переселение народов». А вот в Одессе они отмечали «Великое переселение продуктов», что, конечно, намного интересней или, если придерживаться научной терминологии, — аппетитней.

Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

Полезные советы

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Полезные советы=

cbc9879ab0c4 (344x510, 119Kb)

1. К смеси творога, яйца и муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса . Холодец получается густой, в шкурке много желерующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целую картофелину, а затем размять. Разминаю в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

Зеленая гречка – «знакомая незнакомка

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Зеленая гречка – «знакомая незнакомка»=



blog_entry_38803_1285602457 (565x370, 146Kb)
На самом деле она гораздо вкуснее и полезнее обычной, и она…зеленая! А гречка, которую мы знаем с детства как натуральный продукт, проходит мощную промышленную обработку: ее прожаривают, сушат и охлаждают. Все это продлевает срок годности и упрощает процесс очистки, но в десятки раз уменьшает полезные свойства.

Еще в пятидесятые годы прошлого века в СССР продавалась зеленая гречиха. Массово придавать ей загорелый вид начали с подачи Никиты Хрущева, подсмотревшего этот способ в Штатах.

Вообще это очень интересное растение. Генетически модифицированной гречки в природе не существует – она не поддается модификации. Гречиха самостоятельно борется с сорняками, потому для ее выращивания не требуется пестицидов и химических удобрений. Вот он - самый натуральный и экологически чистый продукт!

Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

Вино на радость нам дано

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Вино на радость нам дано=



2416528 (700x692, 181Kb)
"Пить вино так же вредно, как принимать яд", – написал римский философ Сенека. Однако между лекарством и ядом разница лишь в дозе – отравиться можно даже водой, если выпить ее слишком много. К "молоку Венеры", как называли вино в Античности, это правило относится в полной мере.

О целительных свойствах перебродившего сока виноградной лозы знали еще древние греки. Кислое молодое вино они разводили водой и пили, чтобы уберечься от кишечных заболеваний: даже небольшая доза спирта убивала возбудителей сальмонеллеза и брюшного тифа. Отец медицины Гиппократ советовал пить разбавленное сладкое вино при холере, разбавленное белое – при поносе, неразбавленное – при плеврите, подогретое – при горячке, старое – при гепатите, а темное вяжущее вино – выздоравливающим. На основе вина он составлял припарки и компрессы с медом, ячменной мукой и целебными травами.

Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

Идеальный продукт для женщин - ТВОРОГ

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Идеальный продукт для женщин - ТВОРОГ!=

2173d87624fb (Mobile) (320x277, 150Kb)
35887c356d39 (Mobile) (320x208, 107Kb)


Творог - это диетический продукт, который
используется не только в кулинарии, но и
медицине, и косметологии. Более того,
творог - незаменимый продукт для женщины
любого возраста! В чем его польза?

Согласно результатам исследований, творог
полезнее остальных продуктов для женского
организма. Так, творог богат кальцием,
который необходим для роста, укрепления
костей, волос и ногтей. Для девочек он
необходим в период взросления, для
женщин - во время беременности и лактации,
для пожилых дам - во время климакса.
Другими словами, творог просто незаменим
для женщины практически в течение всей
ее жизни.

Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

Фаршированные шампиньоны

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Фаршированные шампиньоны=

farshirovannye-shampinony-recept (490x338, 34Kb)


Шампиньоны пользуются особым спросом в нашей стране. Нельзя сказать, что они пришлись по вкусу абсолютно всем, но в том, что они нравятся многим, я абсолютно уверена. Шампиньоны имеют небольшую калорийность (меньше 30 калорий на 100 г), поэтому их любят даже те, кто постоянно следит за фигурой.

Шампиньоны можно встретить в супах, в котлетах, в рулетах, в запеканках, в салатах, в виде начинки разных блюд. Кроме того, шампиньоны очень удобны для фаршировки.

Как фаршировать шампиньоны? С какими продуктами эти грибы лучше всего сочетаются? Хочу поделиться с вами своими рецептами. Не исключаю, что кто-то уже готовит шампиньоны подобным образом, потому что блюдо получается очень вкусным, сытным и красивым.

Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

Завтрак - самая важная еда в течении дня

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Завтрак - самая важная еда в течении дня=


99663fe72fbe (Mobile) (320x202, 111Kb)
Как увеличить Вашу дееспособность в течение целого дня?! Хотите чувствовать себя лучше? В этом Вам поможет Ваш завтрак!

В детстве нам многим, мама говорила — " Ешь свой завтрак, это самая важная еда в течение твоего дня!" И она была права, завтрак действительно самая важная пища всего дня. Однако я знаю много людей, которые пренебрегают своим завтраком, и выбирают 15 минут утреннего сна, нежели тарелку овсянки! c4feee2c623c (Mobile) (320x159, 82Kb)
Исследование показали, что пища, которую Вы употребляете в течение первого часа после пробуждения, действует как топливо для Вашего мозга, насыщая Вас энергией, приводя нас в готовность, а так же помогает поддерживать здоровый метаболизм. Завтрак направляет Вас на верный путь, по которому Вы будете двигаться весь последующий день. Однако решение всегда за Вами, ведь именно Вы выбираете рацион своего питания в течение дня

Если говорить, что же полезно употреблять на завтрак, то не стоит упоминать борщ, или отбивную)

Лучший завтрак для максимизации энергии и для сохранения сытости большей части дня должен включать комбинацию белков и углеводов. Например, Горсть злаков + обезжиренный йогурт. Углеводы, которые находятся в злаках обеспечат Вам энергию, а белок будет поддерживать чувство сытости все утро. Если Вы не любите подобную еду, или завтрак дома для Вас нереален, тостер с арахисовым маслом. А если и это Вам не под силу, и нужно, что-то более простое, тогда наверняка в любимой кафетерии возле работы делают не только кофе, а еще и свежевыжатый сок из фруктов — это витамины, антиокислители и небольшой намек на сладость!

Ну, а если Вы из тех, кто просто не может заставить себя принять завтрак в 7-00 — не нужно думать, что проглотив его, пища застрянет у Вас в желудке тяжелым грузом, думайте о завтраке, как о маленькой утренней закуске. Съешьте яблоко, или хлопья с молоком. Тем самым Вы даете своему мозгу команду пробуждения!!!
Так или иначе начала дня с хорошего завтрака жизненно важно и для умственной деятельности и для физического здоровья, поэтому обязательно найдите время для Вашего завтрака!

Рубрики:  едим

Метки:  

Печенье =Белочка

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Рецепты бабушки Лили= =Печенье =Белочка=

1304513929_15-recept-pechene-orexovoe (450x299, 52Kb)
Ингредиенты:

2 яйца
1 стакан сахара
½ стакана мелкого изюма
1½ стакана крупно нарезанных орехов
Ваниль
1 стакан муки с разрыхлителем

Приготовление:

Заранее нагреть духовку до температуры 180 градусов.
Смешать ингредиенты в порядке списка. Рекомендуется перемешивать при добавке очередного ингредиента. Получается очень густая смесь. Положить бумагу для выпечки на противень, выложить смесь и размазать ложкой. Печь 20 - 25 минут до приобретения золотистого цвета. Ну и стандартная проверка спичкой.
Нарезать в горячем виде. После разрезки накрыть, чтобы не пересохло.

Внимание!!!
Рецепт старый, бабушкин и рассчитан на небольшой противень. В современной духовке противни 30 х 25 см. В такой противень рекомендуется все умножить на 1½. Важно, чтобы смесь была размазана по противню равномерно.


Рубрики:  едим

Метки:  

10 фактов о сыре

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=10 фактов о сыре=

480e6688c52d (Small) (429x380, 401Kb)



Пожалуй, сыр – это один из тех продуктов, которые известны нам с детства. В годы советского неизобилия трудно было найти в магазинах брынзу и сливки, немногие знали, что такое йогурт, однако сыр имелся почти в любом домашнем холодильнике. Я помню, как школьницей по поручению мамы покупала в магазине 300 граммов колбасы, 200 граммов сыра и батон... Так что же нового можно узнать об этом, казалось бы, знакомом продукте?

Итак, 10 фактов о сыре, которые вы не знали.
1. Два ломтика сыра в день обеспечивают около половины рекомендуемой дневной нормы кальция для ребенка и около трети нормы – для взрослого.
2. Источник кальция в сыре – не искусственная добавка, а натуральный продукт.
3. Кальций не разрушается под воздействием тепла, поэтому блюда, приготовленные с добавлением сыра (тосты, запеканки и др.), также являются источниками кальция.
4. Многие опасаются есть сыр из-за высокого содержания жира, однако в ломтике сыра весом 25 г всего 8% рекомендуемой дневной нормы потребления холестерина (300 мг).
5. Судя по таблице пищевой ценности, сыр – продукт довольно калорийный. Но не забывайте, что в этой таблице приводятся данные на 100 граммов продукта. В реальной жизни мало кто съедает больше одного-двух ломтиков сыра в день. Ломтик сыра весом примерно 25 г содержит около 100 калорий.
6. Сыр подходит для людей, страдающих непереносимостью лактозы, так как в 100 граммах его содержится всего 0,2 грамма лактозы. Для сравнения: в стакане молока в десять раз больше лактозы.
7. Сыр считается продуктом, богатым витамином В12. В одном ломтике сыра содержится столько же витамина В12, сколько в двух стаканах молока.
8. Сегодня благодаря современным технологиям выпускаются сыры с пониженным содержанием жира – 5% и 9%. В ломтике сыра «лайт» 5% насчитывается менее 50 калорий.
9. Сыр является хорошим источником белка. Один ломтик сыра – это около трети дневной нормы белка, необходимой детям в возрасте 4-8 лет.
10. Белок обеспечивает чувство сытости. Чтобы, вставая из-за стола, вы не думали о еде, прислушайтесь к совету диетологов и завершите свою трапезу маленьким ломтиком сыра: у вас появится ощущение, что вы сыты.

Елена Эдельман, диетолог компании "Тнува"

Рубрики:  едим

Метки:  

Вареники Летние

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Вареники =Летние=

c73b0b0caa76cf8f9d12fdaf905 (375x500, 160Kb)
Лето, скажу я вам, такая классная штука, не смотря на комаров, мух и изнуряющую жару!

В этом году лето наступило неприлично рано – в апреле. Так что даже и неудивительно, что свежую клубнику со своего огорода едим уже в мае. Хотя, всё же странно… Сезон клубники – это то, чего никак нельзя пропустить!

Сын привёз от бабушки целое ведро клубники. После того, как все вдоволь наелись, решено было с оставшимися ягодами приготовить вареники.

Как-то я уже показывала тесто для вареников на простокваше (кефире). Ну, да я повторюсь, мне ж не трудно!

Итак, для теста я взяла: 2 яйца, 0,5 л кефира, 0,5 чайной ложки соли, 1 чайная ложка соды, муки что-то около килограмма

Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

Яблочный пирог

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Яблочный пирог=


108680_or (700x455, 448Kb)
Как испечь яблочный пирог? Если полностью руководствоваться нашей инструкцией, то очень просто. Самый простой вариант – это, конечно же, всем знакомая шарлотка.

Для ее приготовления надо взять: по полтора стакана сахара-песка и муки, 5 яиц. Взбиваем венчиком или миксером яйца с сахаром, добавляем муку. На дно формы для выпечки укладываем яблоки, заливаем тестом и ставим выпекать. Не будем подробно останавливаться на приготовлении шарлотки, так как этот рецепт есть на любом кулинарном сайте.

Мы будем выпекать яблочный пирог – не такой популярный, но очень вкусный.

Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

Пять продуктов, которые способны улучшить вашу память

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Пять продуктов, которые способны улучшить вашу память=


b_23_05_2012_20_05_05_91218247 (527x383, 31Kb)
Способность накапливать, сохранять и вспоминать информацию является, возможно, одной из самых важных составляющих успеха. Если вы не можете запомнить время назначенных встреч, совещаний, имена людей, или вообще любую информацию – ваша жизнь неизбежно превратится, мягко говоря, в бесконечную борьбу.

С пищевыми привычками фактически из мусорной корзины, достаточно сложно получать необходимые витамины и нутриенты, которые способны улучшить нашу память. Но к счастью, улучшение памяти может быть таким же простым, как и небольшое изменение в нашей диете.

Как побороть потерю памяти. Улучшаем память, изменяя свою диету

Читать далее...
Рубрики:  едим

Евреи пили воду реже, чем вино

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Евреи пили воду реже, чем вино=


butyl157 (Small) (354x480, 155Kb)
Зелень на юге Израиля исчезает еще до наступления лета. Если проехать Беэр-Шеву и двинуться на юг, к Эйлату, то окружающий пейзаж будет окрашен в унылые желто-бурые тона. Но если поехать на восток, в сторону Арада, то вскоре почти лишенная растительности равнина сменится холмами, а за ними начнутся горы, густо поросшие деревьями. Это лес Ятир – самый большой в нашей стране, 3 тысячи гектаров, 4 миллиона деревьев. Он был посажен по настоянию самого Бен-Гуриона. Еврейских поселений в этом районе немного, обитают тут, в основном, бедуинские кланы разной степени оседлости, но лес стоит. Хотя бы эта мечта первого израильского премьер-министра сбылась.

Читать далее...
Рубрики:  едим

на завтрак Сырники

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Сегодня на завтрак= =Сырники=

458dee8b3c20 (170x169, 409Kb)
47255701_1249711228_029_2 (129x90, 31Kb)


00034c9p (604x421, 88Kb)
Сырники - легкое и полезное блюдо на завтрак для всей семьи. Не каждый ребенок или взрослый любит творог, как отдельное блюдо, вот сырники другое дело. В традиционные сырники вместо манки добавляют муку, но угадать ее количество очень тяжело, так как творог по своей консистенции бывает разный и соответственно меняется норма муки. В итоге сырники получаются или слишком жидкие и расплываются на сковороде или тугие. Добиться хорошего результата, используя муку, очень тяжело, а вот с манкой - никаких проблем. Сырники получаются воздушными, не расплываются и не пристают к зубам. Манка вбирает в себя влагу, набухает и за счет этого сырники получаются очень нежными. В качестве дополнительных ингредиентов можно добавлять изюм, курагу, ваниль, корицу.

Приготовление рецепта Сырники с манкой:
Ингредиенты для рецепта Сырники с манкой:
500 гр. творога, 1-2 яйца, 2/3 ч. ложки соли, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки манки, растительное масло, мука, сметана.

1) Взять творог, растерев его предварительно вилкой. Добавить яйцо. Если творог слишком сухой следует использовать два яйца

2) Посолить и добавить сахар. Норма сахара и соли условна, ее следует регулировать по вкусу. Перемешать полученную массу

3) Ввести манку

4) Еще раз тщательно все перемешать. Масса должна по консистенции напоминать песочное тесто

5) Набирая столовой ложкой полученную массу, обвалять сырный шарик в муке. Сформировать лепешки примерно 10 см в диаметре и 1-1,5 см толщиной

6) Обжаривать на сковороде в растительном масле с двух сторон до готовности. При жарке сковороду лучше накрыть крышкой, тогда сырники получатся более воздушными

8) Подавать на тарелке полив сметаной.

Приятного аппетита и хороших выходных!!!

Рубрики:  едим

Метки:  

Ленивые пирожки

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Ленивые пирожки=


Это название мне подсказала MARI2020! Спасибо ей за это! а вот рецептик нашла в инете! Только для тех, кто не на диете!!!
88d98b00ebaf2a5abb20ef0c6a395439_IMG_4914 (700x525, 131Kb)
http://www.boti.ru/node/81234

Рубрики:  едим

Метки:  

Применение соли

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Применение соли=


salgrosso (487x324, 36Kb)
Известно более 14 тысяч способов применения соли, и кое-какие из них используются до сих пор.

Каждую крупинку - в дело

* Варка яиц в соленой воде приводит к тому, что они, даже лопнув, не вытекут и впоследствии легко очистятся.

* Проверьте яйцо на свежесть, бросив его в чашку с подсоленной водой. Свежее утонет, сомнительное -- останется плавать.

* Только что очищенные яблоки, груши и картофель, положенные в холодную подсоленную воду, сохранят свой цвет.

* Чайный и кофейный налет с чашек удаляют влажной губкой с солью.

* Стеклянная посуда становится прозрачной и блестящей, если ее вымыть в теплой соленой воде и сполоснуть в обычной холодной.

* Соленой водой хорошо промывается и потускневшее зеркало.

* Солью легко очистить дно подгоревшей кастрюли или сковороды -- надо лишь насыпать на дно толстый слой, смочить водой, оставить на ночь, а утром прокипятить.

Читать далее...
Рубрики:  едим

Хлеб всему голова

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Хлеб всему голова=

ab8e8ad83115 (Mobile) (320x426, 132Kb)


Несколько десятилетий хлеб пекут по-другому и не так, как это делалось издревле. И используют для этого не природные закваски, а выдуманные человеком термофильные дрожжи, сахаромицеты.

Технология их приготовления – чудовищная, антиприродная. Производство пекарских дрожжей основано на размножении их в жидких питательных средах. Мелассу разбавляют водой, обрабатывают хлорной известью, подкисляют серной кислотой и т. д. Странные методы, надо признать, используются для приготовления пищевого продукта, к тому же, если учесть, что в природе существуют естественные дрожжи, хмелевые, например, солод и т.д.

Давно уже забили тревогу учёные всего мира. Раскрыты механизмы негативного воздействия термофильных дрожжей на организм. Посмотрим, что такое термофильные дрожжи- сахаромицеты, и какую роль они играют в ухудшении здоровья тех, кто употребляет в пищу продукты питания, приготовленные с их применением.

Читать далее...
Рубрики:  едим

СОДА - ПЕПЕЛ БОЖЕСТВЕННОГО ОГНЯ

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=СОДА - ПЕПЕЛ БОЖЕСТВЕННОГО ОГНЯ=

Снимок (327x508, 389Kb)


Роль соды и щелочей в защите здоровья людей и растений

"Правильно, что не забываете про соду. Не без причины ее называли пеплом божественного Огня. Она принадлежит к тем, широко даваемым лекарствам, посланным на потребу всего человечества. Следует помнить о соде не только в болезни, но и среди благополучия. Как связь с огненными действиями, она щит от тьмы разрушения. Но следует приучать тело к ней длительно. Каждый день нужно принимать ее с водою. Принимая ее, как бы нужно направлять в нервные центры. Так можно постепенно вводить иммунитет Сегодня сода будет гостем в домашней аптечке".

Этот препарат более всего известен под названием "питьевая сода". Для приема внутрь натрия гидрокарбонат выпускается в порошках с неограниченным сроком годности.

Читать далее...
Рубрики:  едим
Здоровье

Торт «Палочка-выручалочка» за 15 минут

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Палочка-выручалочка» за 15 минут!

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43618553460/Tort-%C...k=43618553460&bpid=43618553460




Такой торт – моя «палочка-выручалочка»! Конечно, за 15 минут торт не испечешь, но вот собрать из готовых продуктов запросто – специально время засекала.


Хоть готовила такой торт в различных вариантах бесчисленное множество раз, только вчера, наконец-то, сфотографировала. Гости в 10 вечера «наклюнулись». Причем, гости желанные, любимые – по делам рядом находились, решили и к нам заскочить. И какие же молодцы, что, несмотря на поздний час, не побоялись позвонить!!!


Ладно, закуску какую быстренько соберу, благо, накануне холодца наварила, да и вообще «по сусекам» не пусто! А вот со сладким…

<<
Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

Рогалики с начинкой

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Рогалики с начинкой=


untitled (475x369, 345Kb)
Эти рогалики научила меня печь мама одного из моих знакомых, когда я , после работы, заглянула к ним в гости. Тогда я еще почти не умела готовить, а тем более печь всякие вкусности. Я была горда, что у меня сейчас получаются такие вкусные рогалики.

Для теста:

В 1 стакане теплого молока, постепенно растворить 2 столовые ложки сахара и 40-45 грамм сырых дрожжей. Затем дать подойти тесту.

После того, как дрожжи запузырились, добавить 1чайную ложку соли, часть муки . Вмешиваем в массу мягкое масло
или маргарин, в количестве 150 грамм. Масло можно растаять при комнатной температуре,чтобы оно стало мягким, но не топить! Вмешиваем масло и одновременно добавляем муку — сколько возьмет. Тесто должно получиться мягкое, эластичное, не липнущее к рукам.

Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

Очень интересный вариант

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень интересный вариант

Наткнулась вот такое устройство для точки коготков. Думаю, эту когтедралку не обязательно вещать на видном месте можео где то в уголке. А если её слегка валерьяночкой сдобрить- тогда точно мебель будет целая и кота за уши не оттянешь от этого устройства. Да и самим можно смастерить такое устройство.


Рубрики:  Разное

ВИНТАЖ.

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИНТАЖ. Зеркала, циферблаты, ключи, замки... винтажные украшения своими руками

Вот так можно украсить старенькое зеркальце, а из старых ключей сделать винтажные кулончики. Хочу заметить, на распечатку для зеркальца нужно нанести матовый Mod Podge.

Под катом - маленький мастер-класс, шаблоны для изображения и несколько идей с ключами, циферблатами и замками. Все это вы сможете сделать сами, своими руками. Надеюсь, у вас найдутся ненужные ключи с циферблатами? Старые бусы, стразы, брошки....всю бижутерию, которую вы уже не носите, можно пустить в дело и подарить им вторую, модную жизнь)


IMG_3132 (550 x 733)b (525x700, 115Kb)

IMG_7662 (569 x 759)b (524x700, 119Kb)

 

IMG_7690 (579 x 772)b-001 (525x700, 174Kb)

IMG_2419 (569x463, 88Kb)

IMG_8516 (600 x 507)b (600x507, 145Kb)

Читать далее...
Рубрики:  самоделки

Яичный “сыр”

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичный “сыр”



Старинный рецепт этого «сыра» – родом из Германии. Там для его приготовления существуют особые глиняные формы со специальными отверстиями для стока сыворотки. Его режут, как натуральный сыр и едят с белым хлебом, посыпав корицей и сахаром.


Яичный «сыр» начинаем готовить за 11 часов до подачи.


Готовим:


  1. Яйца размешиваем с солью и сахаром, даем постоять 5 минут, чтобы желтки приобрели ярко желтый цвет. Добавляем молоко и простоквашу или сметану. Все тщательно перемешиваем, смесь выливаем в кастрюлю, ставим её в на водяную баню в кастрюлю большего диаметра с холодной водой.

  2. Всю конструкцию ставим на средний огонь, воду доводим до кипения, уменьшаем огонь до слабого. Готовим 40 минут. Яйца и молоко должны превратиться в хлопья.

  3. Откидываем смесь на дуршлаг, выстланный несколькими слоями марли или полотняной салфеткой, даем сыворотке стечь, «сыр» накрываем сверху краями ткани. Дуршлаг устанавливаем в миску, сверху кладем гнет (весом около ½ кг.) и ставим на 10 часов в холодильник.

  4. Готовый «сыр» вынимаем из дуршлага, снимаем ткань. Яичный «сыр» подаем не слишком холодным.


Можно приготовить соленый вариант «яичного» сыра – с солью, перцем и другими различными специям и пряными травами. В таком «сыре» будут очень уместны тмин, зира, ажгон и семена сельдерея.



Состав на 4 порции:


Рубрики:  едим

Метки:  

Лучшие соусы для шашлыка

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие соусы для шашлыка

Аджика

Аджика – это не морковка с яблоками, которые в массовом порядке закрывают  хозяйки. Кавказская аджика полна огня и темперамента. К примеру, грузинскую аджику даже рекомендуется готовить в перчатках, чтобы не обжечь руки. Вот сравнительно гуманный армянский вариант.

Ингредиенты: 5 кг спелых помидоров, 1 кг чеснока, 500 г горького стручкового перца, соль по вкусу.

Пропустить помидоры через мясорубку, посолить. Добавить измельченный перец и чеснок и оставить в эмалированной посуде при комнатной температуре на 10 дней, ежедневно перемешивая, чтобы аджика перебродила. Солить следует именно помидорный сок. После добавления чеснока и перца соль уже не будет иметь нужного воздействия.

Сацебели

Этот соус чаще всего подается к жареной птице, например, цыплятам табака.

Ингредиенты: 200 г грецких орехов, 200 г репчатого лука, 200 г винного уксуса (можно использовать ежевичный или гранатовый сок), 2-3 зубчика чеснока, 2 г красного молотого перца, по 30 г свежих мяты и кинзы, 500 мл бульона или питьевой воды, соль по вкусу.

Грецкие орехи очистить, измельчить в ступке, добавить уксус и перемешать. Добавить горячий бульон или воду и перемешать. Вид бульона зависит от того, к какому блюду ты собираешься подавать соус. Если к птице – бульон должен быть куриным, если к телятине – говяжьим.

Мелко нарезать лук и зелень, добавить в соус. Добавить также перец, соль, выдавить в соус чеснок и тщательно перемешать. Соус готов.

 

Наршараб

Это очень простой и достаточно мягкий соус, он подходит к жареному мясу, птице и рыбе.

Ингредиенты: 3 л гранатового сока, 1 чайная ложка соли, молотый черный перец по вкусу.

Налить сок в кастрюлю и упаривать его до густого состояния. Время от времени набирать ложкой сок и давать остыть. Готовый соус по консистенции должен быть, как сметана. По готовности добавить соль и поперчить по вкусу.

Если делать этот соус по всем правилам, гранатовый сок изготавливают домашним способом путем толчения гранатовых зерен в подогреваемой кастрюле. Тогда соус не сравнится ни с каким магазинным.

 

 

Ткемали

Этот яркий соус хорошо подходит именно для шашлыков. Ткемали – это красная кислая алыча, дающая соусу особый вкус. Но вместо нее можно использовать замороженные сливы из супермаркета, все равно будет вкусно.

Ингредиенты: 1 кг слив без косточек, 50 г сахара, 20 г соли, 6 г чеснока, 1,5 г красного свежемолотого перца, 50 г свежей кинзы, 50 г укропа, 1/2 чайной ложки молотого кориандра.

Пропустить сливы через мясорубку, добавить соль, сахар и кипятить в течение 5 минут. Добавить очень мелко порезанные чеснок, перец, зелень и молотый кориандр, довести до кипения, снять с огня и дать остыть.

Рубрики:  едим

Метки:  

Ежик смеётся!

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Ежичка= смеётся!=


21251735 (500x375, 133Kb)
Идет девушкa по темной улице. Внезaпно ей дорогу прегрaждaет мужик с ножом:
- Отдaвaй деньги! Это огрaбление!!
Тут из-зa спины девушки появляются двa телохрaнителя. Один из них, покaчивaя пистолетом, обрaщaется к мужику:
- Рaздевaйся! Это изнaсиловaние!!

Евреи - сaмый оптимистичный нaрод в мире, еще не знaют до кaкого рaзмерa у них вырaстет, a уже обрезaют.

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Цветики-цветочки

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Маленькая_Золушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветики-цветочки

Читать далее...
Рубрики:  самоделки/Бисер

Метки:  

Бисерные шарики

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  самоделки/Бисер

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Делай своими руками

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Заметки_о_жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делай своими руками

Академия мягкой игрушки - Сайт о том как сделать самому мягкие игрушки из ткани и меха, вязаные игрушки, сувениры и куклы.

Багги - Советы по строительству гоночного автомобиля Багги своими руками. Чертежи, фотографии, статьи. Работает форум.

Бани и сауны - Рекомендации по строительству и отделки бани, сауны. Типовые проекты. Оборудование бассейна. Печи для бань и саун.

Бисероплетение - Бесплатные уроки по бисероплетению. Технологии, схемы плетения бисером и примеры работ опытных мастеров.

Вышивка крестом - Азбука вышивки крестиком. Бесплатных схемы вышивок, готовые работы.

Вязание крючком - Готовые узоры для вязания крючком топов, пуловеров, жакетов, юбок, скатертей, салфеток и занавесок. Схемы готовых моделей вязаной одежды.

Делаем мебель сами - Полезные советы, рекомендации и чертежи для домашнего мебельщика.

ДелайСам.Ру - Интернет-журнал для самодельщиков. Авторские статьи различной тематики с описаниями приемов и технологий, опытом изготовления и ремонта самых различных вещей и предметов.

Домастер - Советы по оформлению интерьера, обзоры современной мебели, бытовой техники. Фотогалерея примеров оформления.

Домашние колбасы - Технологии изготовления колбасных изделий в домашних условиях. Советы по выбору мяса, выращиванию поросят. Рецепты колбас.

Домашний мебельный мастер - Описание технологий изготовления мебели своими руками. Принципы столярных работ.

Домашний сантехник - Советы, идеи и рекомендации по установке, ремонту и обслуживанию бытовых сантехнических приборов.

Домашняя пивоварня - Полезные советы и рекомендации для изготовления пива в домашних условиях. История, рецепты, виды пива. Пивной этикет.

Изготовление мебели своими руками - Описание конструкций, методика сборки, чертежи. Справочник крепежа, элементов отделки мебели, инструмента. Обзор программ для проектирования мебели.

Инкубатор - Информация о том, как самостоятельно сделать инкубатор для разведения домашней птицы. Советы по выводу и выращиванию цыплят, гусят, утят, перепелов, индеек.

Корабли своими руками - Юному технику. Описание и чертежи для создания моделей кораблей из различных материалов.

Кройка и шитье - Подробное описание, советы и рекомендации, как можно сделать одежду для всей семьи своими руками.

Магазин для мастера-кукольника - Игрушки и куклы своими руками. Материалы и аксессуары для изготовления игрушек. Каталог образцов. Прайс-лист.

Мастеровой - Обсуждение материалов, станков, ручного и электроинструмента. Конструкции самодельных станков и приспособлений для обработки дерева.

Мебель своими руками - Подробное описание, советы и чертежи для изготовление мебели в домашних условиях.

Мебель своими руками - Полезные советы домашнему мастеру как самостоятельно сделать мебель.

Обустрой свой дом сам - Создание некоторых частей интерьера дома из подручных материалов: веревок, перьев, смолы, канцелярского клея. Создание витражей собственными силами. Рисунки и фотографии изделий.

Полирование - Рекомендации и технологии полирования и хромирования различных материалов. Описание инструментов и приспособлений.

Рыболовные снасти - Самостоятельное изготовление рыболовных снастей. Рекомендации и описание технологий. Фотоальбом образцов изделий. Форум.

Самоделки для домашнего мастера - Конструкции самоделок, профессиональные советы и полезные сведения для всех, кто любит мастерить своими руками. Чертежи изделий.

Самодельные станки и приспособления для дрели - Помощь домашнему мастеру. Как сделать с помощью дрели универсальный , токарный , полировочный станки. Станок для резки камня и станок-лобзик.

Сделай сам - Обучающий сайт для детей младшего школьного возраста. Советы и рекомендации, как можно сделать игрушки собственными руками из различных материалов.

Сделай сам своими руками. - Полезная информация, секреты использования материалов и инструментов для домашних мастеров и моделистов.

Секреты приготовления различных составов - Описание технологий и способов приготовление различных составов, обработка материалов. Ремонт изделий.

Советы начинающему столяру - Краткий курс для столяра-любителя. Советы по выбору, хранению и обработке древесины.

Создание схемы вышивки - Создание схемы вышивки из своего изображения. Задание параметров вышивки, рекомендации и схемы.

Средства охраны и сигнализации - Описание принципа действия, особенностей применения, электрические схемы, способы применения.

Строим сами Русскую баню - Форум для профессионалов и любителей. Советы, чертежи и рекомендации по строительству Русской бани.

Техника кроя - Полный базовый курс кроя одежды, освоив который, можно научиться конструировать и моделировать одежду для себя и своей семьи.

Форум по радиоэлектронике - Схемы устройств, ремонт и сборка радиотехники, и электронной техники, авто-электроника, программное обеспечение. Советы и рекомендации профессионалов.

Электроклуб - Конструирование электромобилей, электровелосипедов и электроскутеров. Советы, описание схем и особенностей изготовления техники.

Энциклопедия идей - Советы, рекомендации и идеи, которые помогут в различных областях жизни. Ежедневное обновление. Доступ к информации платный.

Ochagi.ru - Конструктивные особенности уличных очагов различного происхождения. Схемы кладки эскизы конструкций печей.

Freee.ru - Советы на каждый день, самоделки, новая жизнь старых вещей.

Mebelidoma.net - Детально описывается механизм о самостоятельно изготовлении мебели в домашних условиях. Советы о индивидуальном оформлении типовой квартиры.

Рубрики:  самоделки

Мясной микс

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной микс

автор

P1010655.jpg
Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

Хор Турецкого для меня любимой..."МУРКА

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения murka7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хор Турецкого для меня любимой..."МУРКА"

Сначала вариант 2008 года, такой весь постановочно-блатной...




... и более поздний вариант - облагороженный.



Рубрики:  Разное

Таких сырников вы еще не ели

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Таких сырников вы еще не ели=


201204~1 (700x525, 61Kb)
Все мы любим баловать разными вкусняшками своих деток, а одно из самых старых и изумительно вкусных блюд в их возможном рационе – сырники. Мы готовим их на праздники, на каждый день, на завтрак и обед, на пикник или в дорогу. Рецептов приготовления сырников огромное множество, так же, как и салатов оливье. И каждая из нас, уже изрядно наловчившись, радует свою семью самыми воздушными, самыми нежными, самыми сладкими сырниками. У каждой из нас свои секреты приготовления, свои рецепты и приятные мелочи, которые так полюбились деткам.

А вот и та подборка рецептов, которая уже есть на данный момент.

Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

Полезные и лечебные свойства клубники

Суббота, 09 Июня 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные и лечебные свойства клубники

Вот и появилась на наших столах  замечательно вкусная и полезная ягода – клубника. Знаю, что я, готовая есть её бесконечно,  не исключение  в своей любви к клубнике -  её любят все. Но, всё же, думаю есть  и такие люди, кто к ней равнодушен. Если кто-то не любит клубнику или не верит в её пользу для организма, рекомендую почитать о её целебных свойствах.

Клубника обладает массой полезных свойств.

 

Сравним соотношения витамина С, в клубнике и других фруктах и ягодах.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Игорь Крутой

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Игорь Крутой=

ll (365x350, 233Kb)
Так уж сложилось, что Игорь Крутой давно стал классиком нашей эстрады. Его песни знают, любят и с удовольствием слушают абсолютно все: от мала до велика. Вы наверняка слышали такие потрясающие по своей силе и мелодичности композиции, как "Мадонна" и "Ты меня любишь!", написанные для Александра Серова, или "Я тучи разведу руками" Ирины Аллегровой. После ошеломляющего успеха, волнами прокатившегося по всей стране еще несколько лет назад, на месте Игоря Крутого можно было бы уже расслабиться и просто пожинать плоды своего успеха, почивая таким образом на лаврах своих музыкальных "бестселлеров". Но Крутой - человек совершенно другого склада. По натуре своей являясь трудоголиком, композитор не желает останавливаться на достигнутом. Он продолжает напряженно работать и дарить публике новые великолепные хиты.
Рубрики:  Разное


Понравилось: 1 пользователю

Самая чистая в мире куяльницкая грязь

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Самая чистая в мире куяльницкая грязь=

2012_06_07__17_15_05 (600x572, 87Kb)
Одесситы всё никак не могут решить, что они любят больше: лечить или лечиться. Причём, что интересно, в общем-то, болезни те же, что и 200 лет назад, просто врачи подыскивают им всё более дорогие названия. Так вот, поскольку всегда идёт непримиримая война между традиционной и нетрадиционной медицинами, в Одессе издавна с осторожностью относились к нетрадиционным методам лечения, то есть всяким невразумительным импортным таблеткам, и лечились традиционным, природой данным средством — куяльницкой грязью.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Таинственный лабиринт. Урочище древней силы.

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таинственный лабиринт. Урочище древней силы.

В сей статье, я бы хотел познакомить вас с местом, столь необычным, что в существование его вообще сложно поверить.

Еще до экспедиции я слышал о нем много невероятного, но то, что я испытал там на самом деле, превзошло все мои ожидания!

Это место древний гребневидный Лабиринт, сооружение, вероятно имевшее культовое значение, т. к. энергия из него бьет просто ключом.  

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Мясной рулет из свинины

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения сургутяночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет из свинины

 

Мясной рулет из свинины — чудненькая альтернатива колбасным обрезкам для утреннего бутерброда! Хотите натуральный мясной сытный рулет, тогда прикупите брюшинку свининки

свиной рулет из брюшины
Вы только посмотрите, чем Вы будете завтракать каждое утро!

Это же буквально аристократический завтрак получается!

продукты для мясного рулета
Самое главное, на рынке купите хороший подчеревок, брюшину.

Мы обычно покупаем грудину с ребрами целиком.

А потом муж ловким движением ножа» производит «отсекейшен» -

ребра отдельно, брюшина отдельно.

Ребрышки идут на запекание, рецепт «Как приготовить свиные ребрышки в духовке «Звездный час мачо!» смотрим здесь.

намазать свинину аджикой и специями
А брюшина идет на создание рулетного шедевра.

Все предельно просто и волшебно быстро.

Достаем домашнюю аджику, соль, травки, перец и

щедрой рукой сдабриваем свинину с обех сторон.

Ручки замарать не боимся, промазываем все тщательно и качественно!

свернуть мясо рулетом
Теперь начинаем сворачивать.

Если душа пожелает изысков, смело реализуйте их –

в качестве начинки можно использовать зелень, сыр,

грибы, соленые огурцы и т.д. и т.п.

Но и без этих усилителей вкуса,

свинство на самом высоком уровне я Вам гарантирую!

закрепить рулет зажимами
Рулет туго стягиваем… э…, у меня вот такие силиконовые зажимы, очень удобная веСЧь!

Если у Вас таких девайсов не наблюдается,

можно воспользоваться обычными нитками.

Помнится, на заре моей кулинарной юности,

не один моток извела на рулеты.

Нормально, вполне пойдет как вариант.

запечь мясной рулет
Запихиваем мясо в пакет для запекания и не забываем

проколоть мешок в нескольких местах для выхода пара.

Осталось поставить в разогретую до 200 градусов духовку часа 1,5 – 2,

все будет зависеть от веса брюшины.

Затем зарумянившееся, истекающее соками изделие извлекаем,

слегка остужаем и на ночь в холодильник.

Прямо в пакете, ничего не развязываем, под прессы не помещаем!

остудить рулет в холодильнике
А вот с утречка пораньше достаем и освобождаем из плена наш мясной завтрак.

Убираем пакет и приспособы…

мясной рулет из свинины
М-м-м…., Вы только гляньте на этот нежный розовый срез,

на эти соблазнительные закрученные узоры! А вкус, а запах!

Это же настоящим МЯСОМ пахнет, а не колбасными добавками!

мясной рулет из свинины
Осталось налить кофиЮ,

на кусочек «Бородинского» шлепнуть лист салата,

а на него тоненький кусочек рулета.

Вкушаем, радуемся жизни, заряжаемся энергией на целый день!

Мозги будут кипеть как батарейка «Энерджайзер»!

Приятных Вам утренних впечатлений!

Серия сообщений "Засолка сало, буженина":
Часть 1 - Сало экспресс-засолка
Часть 2 - Самые популярные кулинарные сайты Рунета
...
Часть 20 - Подчеревок( грудинка) запеченный
Часть 21 - Вареная свиная грудинка
Часть 22 - Мясной рулет из свинины

Серия сообщений "Готовим вкусно в рукаве":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Овощи с мясом в рукаве
...
Часть 12 - Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания (Готовим в рукаве)
Часть 13 - 500 самых популярных рецептов
Часть 14 - Мясной рулет из свинины
Рубрики:  едим

Метки:  

картофель фаршированный грибами

Суббота, 09 Июня 2012 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения сургутяночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

картофель фаршированный грибами

 

Предлагаем вам сегодня картофель фаршированный грибами и сыром. Сейчас время молодого картофеля и хочется приготовить что-то интересное.

kartofel farshirovannyj gribami i syrom Картофель фаршированный грибами и сыром

Затратив небольшое количество времени, вы порадуете себя и ваших близких. Картофель фаршированный грибами и сыром это всегда пикантная закуска на вашем столе в будний или праздничный день.

Необходимые продукты:

kartofel farshirovannyj gribami i syrom 1 Картофель фаршированный грибами и сыром

картофель молодой большой 1 кг (можно взять обычный)

ветчина вареная 200 г

грибы 200 г (у нас были шампиньоны)

лук 1 штука

сыр твердый 100 г

майонез 100 г

зелень

салат зеленый несколько листьев для подачи к столу

масло для жарки 1-2 столовые ложки

соль и перец по вкусу

 

Картофель фаршированный готовится так:

Картофель хорошо вымыть и завернуть в фольгу. Запекать в предварительно нагретой духовке до 200 градусов 30-40 минут почти до готовности. Молодой картофель, конечно же, очень вкусен, если просто отварить его с зеленью.

kartofel farshirovannyj gribami i syrom 2 Картофель фаршированный грибами и сыром

Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Добавить нарезанные грибы и тушить 7-10 минут. Дать им остыть.

kartofel farshirovannyj gribami i syrom 3 Картофель фаршированный грибами и сыром

Ветчину нарезать кубиками. С ветчиной мы недавно делали необычный салат с грушей и сыром.

kartofel farshirovannyj gribami i syrom 4 Картофель фаршированный грибами и сыром

Сыр натереть на крупной терке. Чтобы это было легче сделать, положите его на несколько минут в морозилку.

kartofel farshirovannyj gribami i syrom 5 Картофель фаршированный грибами и сыром

Для начинки перемешать грибы с луком, ветчиной и сыром. Заправить все майонезом, поперчить и посолить если нужно.

kartofel farshirovannyj gribami i syrom 6 Картофель фаршированный грибами и сыром

Картофель вынуть из духовки, аккуратно развернуть фольгу, будьте осторожны горячо.

Сделать аккуратно надрезы ножом, вынуть часть мякоти, не доходя дна, при помощи ложки. Выложить на её место начинку с горкой внутрь картофеля. У нас начинка еще осталась, поэтому картофеля нужно брать больше, примерно 2 кг, или начинку использовать как салатик, что тоже очень вкусно.

kartofel farshirovannyj gribami i syrom 7 Картофель фаршированный грибами и сыром

Поставить картофель в духовку и запекать с начинкой ещё 10-15 минут. Подавать на листьях салата, украсив зеленью.

Картофель фаршированный готов!

kartofel farshirovannyj gribami i syrom 8 Картофель фаршированный грибами и сыром

Наслаждайтесь! Приятного аппетита от TopRecept!

Рубрики:  едим

Метки:  

Ошибки, которые мы совершаем на кухне

Суббота, 09 Июня 2012 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Ошибки, которые мы совершаем на кухне=


80172421_3 (596x276, 144Kb)
Когда мы готовим пищу, мы часто совершаем ошибки, о которых даже не догадываемся. Они портят блюдо и заставляют усомниться в собственных силах. Но в кулинарии, как и везде, существуют свои правила, которые нельзя нарушать.
Нельзя нагревать масло на сковороде до появления дыма. От этого оно становится неприятным на вкус, в нем разрушаются полезные антиоксиданты и формируются вредные соединения. Чтобы избежать этого, масло разогревают на сковороде до появления первого шипения.

Нельзя часто перемешивать пищу, если только это не предусмотрено рецептом. Постоянное помешивание не дает ей поджариться и превращает блюдо в кашу. Это хорошо, например, для ризотто, но картошка поджаренная таким образом будем выглядеть очень неаппетитно.

Читать далее...
Рубрики:  едим

Метки:  

Мудрый совет Сократа

Суббота, 09 Июня 2012 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудрый совет Сократа

Как-то один человек спросил у Сократа:
— Знаешь, что мне сказал о тебе твой друг?
— Подожди, — остановил его Сократ, — просей сначала то, что собираешься сказать, через три сита.
— Три сита?
— Прежде чем что-нибудь говорить, нужно это трижды просеять. Сначала через сито правды. Ты уверен, что это правда?
— Нет, я просто слышал это.
— Значит, ты не знаешь, это правда или нет. Тогда просеем через второе сито — сито доброты. Ты хочешь сказать о моем друге что-то хорошее?
— Нет, напротив.
— Значит, — продолжал Сократ, — ты собираешься сказать о нем что-то плохое, но даже не уверен в том, что это правда. Попробуем третье сито — сито пользы. Так ли уж необходимо мне услышать то, что ты хочешь рассказать?
— Нет, в этом нет необходимости.
— Итак, — заключил Сократ, — в том, что ты хочешь сказать, нет ни правды, ни доброты, ни пользы. Зачем тогда говорить?

совм (546x508, 54Kb)

Рубрики:  Разное

Набор петель для шали

Суббота, 09 Июня 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор петель для шали



Рубрики:  вязалки


Поиск сообщений в ПаниЛюда
Страницы: 361 ... 71 70 [69] 68 67 ..
.. 1 Календарь