Кисло-острый вкус таких салатов ни с чем не спутаешь. Попробуйте! 85 рецептов корейских салатов

 

Читать далее...

Икона «Всех скорбящих Радость» с грошикамии

Данная икона уфимского храма, освящённого в честь св. Симеона Верхотурского. Образ «Всех скорбящих Радость» имелся во многих уголках России, и часто люди записывали происходившие от него чудеса. В Вологде в XVIII веке всего за два года исцелились почти 60 человек! «Всех скорбящих Радость» — начальная строка одной из богородичных стихир. Икона «Всех Скорбящих Радость» впервые прославилась как чудотворная в 1688 году, в Москве, в Преображенской церкви на Ордынке. Когда и при каких обстоятельствах икона попала в этот храм, точных сведений нет. Скорее всего, это произошло в 1685 году, когда церковь была заново отстроена из камня на пожертвования Евдокии Васильевой Акинфовой[4]. К 1688 году икона была уже настолько ветхой, что после прославления её укрепили вставками кипарисового дерева.

Икона Божией Матери «Всех скорбящих Радость» (с грошиками) прославилась в 1888 году в Петербурге, когда во время страшной грозы молния ударила в часовню, но находившаяся в ней святая икона Царицы Небесной, представляющая собой список с иконы Божией Матери «Всех скорбящих Радость», которую из Москвы привезла княгиня Наталия Алексеевна (сестра Петра Великого), осталась неповрежденной. Образ, до того времени с потемневшим от копоти ликом, обновился и просветлел. Обгорел только шнур, на котором святая икона висела в углу часовни, да прилипли к поверхности несколько мелких медных монет (грошиков) из разбитой вдребезги кружки для подаяний.

Читайте историю, связанную с иконой.

Об иконе.

Серия сообщений "чудесные иконы":

ipola

Часть 1 - Икона святой блаженной Ксении Петербуржской
Часть 2 - Анимация. Иконы
...
Часть 4 - Чудеса по молитвам Ксении Петербургской
Часть 5 - Влахернская икона Божией Матери «Одигитрия»
Часть 6 - Икона «Всех скорбящих Радость» с грошикамии
Часть 7 - 2 мая Блаженная Матрона Московская.
Часть 8 - Предание о Матронушке Поэма
Часть 9 - Молитвы к блаженной старице Матроне
Часть 10 - Всё во имя любви...Жизнь и подвиг блаженной Ксении Петербуржской

Предание о Матронушке Поэма

http://www.diveevo.ru/2/0/1/2229/

Текст

Серия сообщений "чудесные иконы":

ipola

Часть 1 - Икона святой блаженной Ксении Петербуржской
Часть 2 - Анимация. Иконы
...
Часть 6 - Икона «Всех скорбящих Радость» с грошикамии
Часть 7 - 2 мая Блаженная Матрона Московская.
Часть 8 - Предание о Матронушке Поэма
Часть 9 - Молитвы к блаженной старице Матроне
Часть 10 - Всё во имя любви...Жизнь и подвиг блаженной Ксении Петербуржской

Молитвы к блаженной старице Матроне

 

Блаженная старица Матрона, часто называемая Матушка Матрона, Матронушка - святая Русской православной церкви. Она уже при жизни почиталась как прорицательница и чудотворица. Нескончаемым потоком шли к ней люди, жаждавшие духовного врачевания, наставления и молитвенной помощи. По ее молитвам совершались исцеления немощных, расслабленных, страждущих от душевных и телесных болезней. Ее пророчества и предсказания многим людям помогли избежать опасностей и гибели, найти верный путь в непростых обстоятельствах.

Читать далее...

Кошачьи игры: двое, не считая коробки

Одно из самых приятных занятий кошек, живущих в паре - это игры. По своим красавцам знаю, когда они заводятся, то у меня все дела останавливаются)) ну невозможно же не обратить внимание на катающийся по квартире клубок.

Читать далее...

Комлексная регенерация органов и тканей

Детские годы чудесны!!!

Дорогие мои ПЧ! Хочу поделиться тем, что нашла в инете! Я просто плакала от смеха! Один позитивчик!!!

Читать далее...

ШУТКА ЮМОРА

В этом вашем интернете хрен поймешь, кто прикалывается, а кто реально дебил.

 

 

- Моя девушка стабильно набирает килограммы..
— Заставь ее больше двигаться. Если она будет ходить по 3 километра утром и вечером, то через неделю эта толстая тварь будет в 42 километрах от тебя...

Свет мой, зеркальце, скажи, да всю правду доложи! Я ль на свете всех тупее, бесполезней и пьянее? Молвит зеркальце в ответ: ты придурок, спору нет, но живет на белом свете здесь таких как ты две трети.

- Как я ненавижу Льва Толстого! "Войну и мир" написал — четыре тома! Обалдеть же можно!
— Ты что, читал?
— Ксерил!

- Больной, подготовьтесь, сейчас будет немного неприятно... Готовы? С вас 50 тысяч!

Читать далее...

Позови меня...

Позови меня в утро - мы встретим рассвет на балконе.
Кофеек за беспечной беседой под пение птиц.
Или в теплом молчанье в улыбках друг друга утонем,
Прочитав недосказанность в легких движеньях ресниц.

Позови меня в день - в свой счастлвый оранжевый полдень.
Будем просто бродить по душистой траве босиком.

Читать далее...

Пейзажи российской глубинки Палачева Вячеслава Николаевича

Читать далее...

Стильные люди в возрасте

Оригинал взят у в Стильные люди в возрасте ...

Читать далее...

ЖОСТОВСКИЕ ПОДНОСЫ

Ссылка: Источник здесь

Красота жостовских узоров 

 

Уникальный Жостовский узор – это роскошь и чувственность, таинственный и волнующий мир, который дарит наслаждение красотой и многообразием красок.

СМОТРЕТЬ  ДАЛЕЕ...

Как быстро восстановить энергию и снять стресс?

Простые секреты дыхания

Главная задача дыхания – насыщение клеток организма кислородом и регулирование энергетического баланса в организме. В кислородном обмене участвуют все органы и системы. Чем качественнее дышим, тем выше наш жизненный потенциал.

Однако малоподвижность ведет к кислородному голоданию тканей, к потере энергии, а организм это воспринимает как призыв к старению.

Полноценное дыхание – это:
полный вдох, чтобы кислорода хватило для всех клеток организма;
кратковременная задержка дыхания, чтобы клетки легких успели его «схватить», а кровеносная система доставила его каждой клетке;
полный выдох до последней молекулы, чтобы избавить организм от продуктов жизнедеятельности клеток (да-да, не удивляйтесь, клетки делают то же, что и все живые существа).

Аддисон Джозеф - Высказывания, цитаты и афоризмы

- Самое важное и самое трудное для мощного духа — это уметь сдерживать себя: пруд спокойно стоит в долине, но чтобы сдерживать его, нужны горы.
- Скромность — это не только орнамент, но и страж добродетели.
- Титулы и слава предков придают блеск имени, носимому с достоинством, но делают еще более презренным опозоренное имя.
- Нескромный человек часто опасней, чем злой, ибо последний нападает только на своих врагов, тогда как первый причиняет вред своим врагам и своим друзьям.
- Неудивительно, что большое количество знаний, не будучи в силах сделать человека умным, часто делает его тщеславным и заносчивым.
- Ничего люди не принимают с таким отвращением, как советы.
- Павлин в своем блеске не выставляет напоказ столько цветов, сколько можно насчитать в праздничном наряде англичанки.
- При помощи физических упражнений и воздержанности большая часть людей может обойтись без медицины.
- Уверенность в том, что ты любим, смягчает страдания разлуки. Последнее «прости» даже теряет свою горечь, когда в нем еще слышится отзвук любви.
- Хорошая книга — это подарок, завещанный автором человеческому роду.
- Человек отличается от всех других созданий способностью смеяться.
- Чтение для ума — то же, что физические упражнения для тела.
- Когда я вижу эти столы, покрытые яствами, мне чудится, что за каждым из них прячется, как в засаде, подагра, водянка, лихорадка и множество других болезней.
- Молчание иногда более многозначительно и возвышенно, чем самое благородное и самое выразительное красноречие, и во многих случаях свидетельствует о высоком уме.
- Наименее шумливая, наиболее скромная дружба часто наиболее полезная. Поэтому я предпочел бы сдержанного друга не в меру усердному.
- Гордость происходит от недостаточного размышления и незнания самого себя.
- Зачем говорить мне, что мое счастье не более как греза? Если даже оно греза, пусть дадут мне ею насладиться.
- Без постоянства не может быть ни любви, ни дружбы, ни добродетели.
- Брак отличается той особенностью, что с ним прекращается поклонение идолу. Когда мужчина ближе присматривается к своей богине, она снова становится простой женщиной.
- В беседах с глазу на глаз между близкими друзьями мудрейшие люди очень часто высказывают весьма слабые суждения, потому что разговор с другом — это то же самое, что мысли вслух.

Volody24 gl

Мне снится запах мая

Мне снится запах мая...
Сиреневый закат...
Тропинка голубая
В любимый старый сад.

Желанные объятья...
Слиянье робких рук...
Сатиновое платье...
Сердец горячий стук.

Мне снится жёлтый месяц
Над кронами берёз...
И шёпот в поднебесье
Спускающихся звёзд.

Рассвет и расставанье
Со сладким сном любви...
Счастливое звучанье
Томительной крови.

Взлетает в небо стая...
Вокруг цветы кружат...
Мне снится запах мая...
Сиреневый закат.
10.03.2013г.



Татьяна Воронцова

Volody24 gl

Gotan Project / музАльбом

Художник David Dipnall

Великолепные пейзажи 

Техника имитации камня

 

Читать далее...

Лучшие Приколы с Кошками за апрель 2013

Собрание веселых и смешных видеороликов с кошачьими приколами, в которых котики играют, прыгают, бегают, едят, или просто прикалываются.

Природные дома

Читать далее...

***

~ ЛИСА~

Альбом Жизнь прекрасна!

http://my.mail.ru/mail/pochta.lilia/photo?album_id=2

Читать далее...

Не нагружайте себя мусором!

 

Избегайте ситуаций, при которых вы бессмысленно нагружаете себя мусором.

У вас его и так слишком много, вам нужно избавиться от него. А вы продолжаете собирать его, как нечто драгоценное.

Меньше говорите, выслушивайте только самое главное, будьте лаконичны, когда говорите и слушаете.

Если вы будете меньше говорить, если вы будете меньше слушать, то понемногу вы увидите чистоту, в вас начнет возникать ощущение чистоты, как будто вы приняли ванну. Это становится необходимой почвой для возникновения медитации.

Читать далее...

На берегу..

 

 

Он и она: лев и львица. Фото с улыбкой

"Милая, сегодня никуда не пойдешь!!!" "Не горячись, дорогой!"



Этот фотоснимок у меня попал в категорию "кошки", а надо бы в рубрику "мужчина и женщина". Читать далее...

Прекрасная София Лорен!

наташа проценюк

Он шел по улице и тихо плакал.

....Простое чудо сострадания,но как оно прекрасно!

Он шел по улице и тихо плакал.
Облезлый, одноухий, и с больною лапой.
Повисший хвост, несчастные глаза,
А в них жемчужинкой дрожит слеза.

Его никто вокруг не замечал,
А если и заметил, то ворчал,
А мог еще и палкой замахнуться.
Он убегал, когда мог увернуться.

Он с грустью думал:”Я такой урод.
Ну кто такого жить к себе возьмет».
Так шел он, шел по краешку дороги.
И вдруг перед собой увидел ноги.

Огромные такие две ноги,
Обутые в большие сапоги.
В смертельном страхе он закрыл глаза,
А человек нагнулся и сказал:

«Красавец-то, какой!
А ухо! Взгляд! Пойдешь со мной?
Я буду очень рад.
Принцессу и дворец не обещаю,
А молочком с сосиской угощаю».

Нагнулся, протянул к нему ладошку.
Он первый раз держал в ладошках кошку.
Взглянул на небо, думал, дождь закапал.
А это кот в руках от счастья плакал.

Автор-Ольга Николаева

Сирень. Отличный природный лекарь против болезней моче-половой системы и не только.

Сирень – это не только цветок любви и нежности, но и отличный природный лекарь. Лекарственным свойствами обладают цветки, почки сирени, листья, кора. Эфирное масло сирени, используемое в косметической и лекарственной промышленности, по своим качествам, превосходит даже розовое масло. Сбор сырья Время ее сбора, как раз в это время – время цветения сирени. Препараты и настойки сирени обладают антимикробным, жаропонижающим, противовоспалительным, потогонным, антидиабетическим, обезболивающим противосудорожным и мочегонным свойствами. Собирают соцветия вместе с ветками в период бутонизации. Сушат в тени, под навесом или на чердаке, связанными в пучки. В первой половине лета, в сухую погоду, производят сбор листьев. Сушат их, рассыпав тонким слоем, также в тени на чердаке, под навесом или в сушилках. Температура при этом должна быть 40 - 60 °С. Кора, как лечебное средство берется только с молодых стеблей, чаще всего ее собирают вместе с листьями. Хранится лекарственное сырье 2 года. Для тары подойдут бумажные (банановые) или деревянные с крышкой ящики. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛЕКАРСТВА: настоя и спиртовой настойки цветков, почек, листьев сирени ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАСТОЯ 1 ст. ложку сырья заливаем стаканом кипятка и настаиваем 6 часов, а потом процеживаем. Принимаем не более 2 столовых ложек 3 раза в день. Важно!!! Передозировка может привести к отравлению. ПРИГОТОВЛЕНИЕ СПИРТОВОЙ НАСТОЙКИ. Собираем соцветия. Цветочки отделяем от стебельков. Содержимое ложем в стеклянную банку. Мыть не нужно. Потом все заливаем таким же объемом спирта или водки. Настаиваем две недели, в темном месте, периодически взбалтывая. Процеживаем и настойка готова. ЛЕЧЕНИЕ СИРЕНЬЮ

Читать далее...

Узнай погоду в своем доме. Отличная флешка

Точное время

Здесь можно узнать точное время повсюду. Более того вам покажут не только время относительно вашего место расположения (относительно вашего ip адреса), но так же скажут на сколько спешат или отстают часы на вашем компьютере.

Замечательный картофель "Фрайт"

 

Очень полезный рецепт

 

НОВОЕ ИЗОБРЕТЕНИЕ В КУЛИНАРИИ

Картофель ФРАЙТ,

отваренный в насыщенном (гипертоническом) растворе соли

Картофель, приготовленный этим способом не разваривается, очень вкусен (по вкусу напоминает печёный, но вкуснее), получается более плотный, чем варёный, и потому не разваливается в салате, очень хорошо сохраняется даже на жаре (до 5-ти дней), т.е. удобен в дороге. И готовится всего за 20 минут.

Картофель на 5-10 минут замочить в холодной воде, чтобы размокла присохшая земля. Затем тщательно обмыть под проточной водой с помощью мягкой мочалки. Чистить не надо – будем варить «в мундире».

 

Картофель положить в нержавеющую или эмалированную кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она покрывала картофель. Всыпать поваренную соль – приблизительно 300-400 граммов на литр воды. Не бойтесь такого количества соли – в готовом картофеле избытка соли не будет! Возможно, при подаче на стол его придётся ещё немного подсолить.

 

Поставить кастрюлю на сильный огонь и довести до кипения. Не беда, если соль даже в кипящей воде растворится не полностью. Если соль растворится вся – добавьте ещё. Пусть будет небольшой избыток не растворившейся соли. После закипания варить под неплотно закрытой крышкой (!) при достаточно интенсивном кипении, но чтобы не было брызг во все стороны. При варке картофель будет шипеть, как если бы его жарили на масле – это из него выкипает вода. Помешивайте через каждые 5 минут, чтобы картофелины, плавающие сверху, оказывались внизу под слоем жидкости.

 

 Минут через 15-20 после закипания картофель среднего размера будет готов. Если продолжить варку дальше (даже до 50-ти минут),  картофель не переварится, кожура не начнёт трескаться. Чем дольше продолжается варка, тем плотнее получается мякоть картофеля, что удобно для салата и для лучшей сохранности в дороге.

 

Рекомендуем однажды поставить эксперимент – начиная с 20-й минуты каждые 5 минут вытаскивать по одной картофелине (и так до 50-ти минут варки) и подобрать то время варки, которое Вам больше по вкусу (чем дольше варится картофель, тем меньше по размеру и плотнее он становится).

 

 Когда картофель будет готов, выключите огонь и СРАЗУ ВЫЛОВИТЕ ЕГО ИЗ ЕЩЁ КИПЯЩЕЙ ЖИДКОСТИ на блюдо. Не давайте картофелю плавать в остывающей жидкости после выключения огня!

 

Если Вы собираетесь сразу употребить его в пищу, кратко ополосните холодной водой, дайте немного остыть, очистите от кожуры и подавайте на стол.

 

Если картофель предназначен для салата – перед чисткой дайте ему полностью остыть. Салат с таким картофелем гораздо вкуснее!

 

Если Вы готовите картофель для хранения без холодильника (в дорогу и др.)  – не ополаскивайте! Горячий картофель почти мгновенно обсохнет, покрывшись тончайшим слоем сухой соли, долго (многие дни) предохраняющим от порчи даже на жаре.

После варки НЕ ВЫЛИВАЙТЕ РАСТВОР! Вы можете использовать его многократно (до сотни раз), иногда подливая немного воды взамен выкипевшей при варке. (Когда в кипящем при варке растворе будет оставаться слишком много не растворившейся соли.) После остывания раствора на дно выпадет большое количество соли. Кладите картофель в холодный раствор, быстро доводите до кипения. Выпавшая в осадок соль при нагревании будет опять растворяться.

Приятного аппетита!  

Серия сообщений "советы":
Часть 1 - Конструктор салатов
Часть 2 - Секреты приготовления вкусного салата
...
Часть 4 - Сохранить цветную капусту и овощи, 09 июля,
Часть 5 - Правильная нарезка Шакараба
Часть 6 - Замечательный картофель "Фрайт"
Часть 7 - Как приготовить праздничные салаты? Кулинарные советы
Часть 8 - Новый способ варки яиц
Часть 9 - Салат в желе

Тонкие лепешки с сулугуни "Хватит всем!

Очень простой рецепт вкусных лепешек для пикников, дачи и просто для дома. Очень вкусные и быстрые лепешки. Очень вкусны они с любым зеленым салатом! Обязательный компонент начинки сулугуни, с ним лепешки самые вкусные! В качестве другой начинки можно брать любой твердый сыр или твердую брынзу.


 

Ингредиенты для "Тонкие лепешки с сулугуни"

Хворост на минеральной воде


Ингредиенты:

Минеральной воды газированной - 1 стакан.
Муки - 450 гр
Растительное масло - 400 гр
Сахар - 1 чайн. л.
Сахарной пудры - 0,5 стак.

Приготовление:

Налить в миску минеральную воду, всыпать просеянную муку и сахар, замесить довольно крутое тесто.
Раскатать тесто тонким слоем, нарезать пластины прямоугольной формы шириной 2–3 см и длиной 10–15 см. В середине каждой пластины сделать продольный разрез и через него протянуть, вывернув, один конец.
Обжарить на раскаленной сковороде или в глубокой миске в большом количестве растительного масла.
Готовый хворост вынуть шумовкой, дать стечь маслу, выложить на блюдо и обильно посыпать сахарной пудрой.

автор:Николос, г.Киев
http://www.gorod495.ru/

Сельдь по Корейски.


Вкуснейшая сельдь по - корейски. Простой рецепт очень вкусной закуски!!! Хозяйке на заметку, будьте оригинальны в своих кулинарных шедеврах!

Для приготовления сельди по-корейски
нам понадобится обычная замороженная сельдь
(атлантическая или астраханская, иваси – что есть) и маринад.
Рецепт очень простой, но закуска получится наивкуснейшая.

Необходимые продуктыЧитать далее...

Аджика домашняя

 

Хочу предложить вашему вниманию очередной рецепт моей домашней кухни. Рецепт из серии заготовок, очень вкусная аджика — универсальная домашняя приправа. Хорошо к мясу, особенно к шашлыку.

Нужные продукты:

• 2,5 кг спелых помидоров
• 1 кг сладкого перца
• 1 кг моркови
• 1 кг яблок «Антоновка»
• 100 гр. острого перца
• 300 гр. чеснока
• 1 стакан уксуса
• 1 стакан сахара
• 1 стакан растительного масла
• 2 ст.л. соли с горкой

 

Читать далее...

Помидоры консервированные с аспирином

 

Читать далее...

соленые ЗЕЛЕНЫЕ помидоры со вкусом и запахом молоденьких огурчиков

Очень часто на огороде остаются зеленые помидоры. Не спешите их выбрасывать! Из них можно приготовить вкусное блюдо.


 Итак,

рецепт зеленых помидоров.

Ириски домашнего приготовления


t2home.ru

На улице дождь, а хочется чего-нибудь сладкого? Необязательно бежать за конфетами в магазин. Достаньте всего 4 ингрединта и приготовьте вкусные ириски своими руками.

Ингредиенты:

Вода – 300 мл

Сахар – 900 г

Лимонная кислота в кристаллах – четверть чайной ложки

Вареная сгущенка – 150 г

Способ приготовления:

Доведите воду в кастрюле почти до состояния кипения, после чего снимите ее с огня, добавьте туда сахар и перемешайте до тех пор, пока сахар полностью не растворится. После этого снова доведите воду до прежней температуры и всыпьте лимонную кислоту. Теперь убавьте огонь и варите до состояния «мягкого шарика». Тест проводится следующим образом: наберите в ложку немного сиропа и вылейте его в стакан с холодной водой. Если сироп образовал шарик, который легко можно сплющить пальцами, он готов.
Читать далее...

Зефир в домашних условиях рецепт с фото от Олеси.

Читать далее...

Пьяное желе!

Читать далее...

Капуста по-корейски


Капуста по-корейски

Ингредиенты для "Капуста по-корейски"
Капуста белокачаная — 2 шт
Морковь ( крупная) — 1 кг
Перец красный (молотый) — 2-3 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Вода — 1 л
Рецепт "Капуста по-корейски"
1. Морковь натираем на крупной терке, добавляем красный горький перец и перемешиваем. Начинка готова.

2. Разбираем кочан капусты на листья. (я для этого держу капусту на пару)

3. Заворачиваем начинку в листья - как голубцы.

4.Плотно укладываем в банку. Заливаем рассолом: на литр кипяченной воды - 2 ст. ложки соли.

1-2 дня банка с капустой стоит при комнатной температуре, потом убрать в холодильник.
Через 1,5 недели капуста готова.

При употреблении так называемые "голубцы" порезать, добавить нарезанный полукольцами репчатый лук, заправить растительным маслом. Вот закусон!

Cамые быстрые пирожки "Мало времени?" - Быстро, легко, просто, ВКУСНО

Этоти пирожки просто выручалочка, когда нужно не просто быстро, а очень быстро что- то испечь...


 

Ингредиенты:

"Вечная" закваска, бездрожжевая.

"Вечная" закваска

Без разницы из какой муки делать так называемый "стартер": пшеничная, цельная, ржаная.... И без разницы, из какой закваски какой хлеб печь: из ржаной - пшеничный, или наоборот. Поэтому не заморачивайтесь изготовлением разных заквасок, одной - более, чем достаточно. Правда, есть нюанс: легче всего вырастить правильную культуру из ржаной муки: на ней сохраняется больше всего полезных микроорганизмов и бактерий. В рафинированной пшеничной их почти нет, поэтому закваску из нее вырастить очень трудно: она постоянно сбивается в сторону патогенной флоры. Приходится выбрасывать.

Короче, если кратенько, то рецепт такой:

Изучать Д А Л Е Е !

Маринуйте грибы сами..

Взято из блога  Эллочки с mail.ru

Читать далее...

Чесночно-укропное масло - Просто, а как пикантно!

Это ароматное зеленое масло пригодится вам не раз, например, когда вам:

1) захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный
2) заправить пельмени
3) обогатить ароматами супчик
4) на бутерброды в конце-концов

 

читать далее…

Баклажаны по-корейски

Для рецепта баклажан по-корейски Вам потребуются — баклажаны — 1кг
— сладкий перец 3−4 шт
— морковь2−3шт
— чеснок 3−4 зубчика
— лук 1шт 
— соль по вкусу 
— подсолнечное масло 2−3 ст. ложки
-уксус по вкусу— сахар по вкусу

Баклажаны испечь в духовке или отварить 15−20 минут, очистить от кожицы и порезать длинными кусочками. Морковь натереть на терку. Перец порезать длинными полосками. Лук порезать половинчатыми кольцами и замариновать.
Баклажаны, перец, морковь и маринованный лук смешать в большой миске добавить подсолнечное мало, соль, сахар и уксус по вкусу. Добавить немного кориандра и черного перца. Накрыть крышкой а также желательно придавить. Поставить баклажаны по- корейски в холодильник или погреб на сутки.
РЕЦЕПТиК

Ажурные блинчики

Ингредиенты для "Ажурные блинчики"

• Молоко — 200 мл
• Яйцо — 2 шт
• Мука (примерно) — 50 г
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Сахар (по вкусу)

Все продукты взбить,
Налила в эту бутылочку. Можна в любую другую бутылочку с дозатором.

 

На горячую сковороду наливать узорами.
Сеточкой, наискосок или просто кругами

 

Получаются вот такие решоточки...

Обжарить блинчики с двух сторон.
На готовый блин положить листик мягкого салата, на листик положить любую начинку.
Я делала кольраби и яблоко - натёрла на тёрке полосками и завернула в блинчик с салатовым листиком.
Вторая начинка у меня - мясо варёное и пропущенное через мясорубку с рисом и луком,  обжарила. Можно грибы с луком.

 

Криативненькой Вам Масленницы, дорогие мои

Бисквит, приготовленный в кастрюле на плите

Этот бисквит интересен тем, у кого проблемы с духовкой, или вообще таковой нет, а тортика хочется. Бисквит для этого торта я пеку на плите в кастрюле. Духовка у меня работает, но "кастрюльный" вариант люблю, т.к. не бывает с ним проблем. Бисквит высокий, упругий, не опадает.

Продукты:

 

• 4 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан просеянно муки
• щепотка соли

Отделить желтки от белков. Белки взбить с сахаром.

Читать далее...

Душевная кухня! Торт-суфле "Идеальное птичье молоко" за 30 минут!

Торт-суфле "Птичье молоко" за 30 минут! Вчера испекла реально за 30 минут! А вкусный невообразимо! Легкий, воздушный! В десятки раз вкуснее магазинного и затрат копейки! Этот торт теперь станет моим любим в выпечке!

Рецепт

домашний коньяк!!!

КОНСЕРВИРВИРУЕМ САЛАТЫ НА ЗИМУ

КОНСЕРВИРВИРУЕМ САЛАТЫ НА ЗИМУ 

Редкая семья не делает домашних заготовок на зиму. Очень хочется порадовать зимой вкусным и полезным блюдом. Ну а если вы сами своими руками вырастили урожай на своих грядках, то это осеннее овощное изобилие очень хочется сохранить. Как же распорядиться всем этим добром?

Вот тогда и начинает работать наш домашний мини консервный заводик. Воспользуйтесь этими рецептами , и вы сможете обеспечить всю семью пусть и не сто процентную сохранность витаминов, зато чуть ли не круглый год можно питаться овощами , заготовленными собственными руками. Теперь урожай не только убран, но и надежно сохранен.
 

• салат десяточка

• салат из зеленых помидоров

• огурцы в помидорах

• салат слоеный

• салат овощной с яблоками

• салат из перца и помидоров в медовой заливке

• салат овощной с рисом

• салат"Всем нравится"

• салат-ассорти"Деликатес"

• салат из фасоли

• острый салат из помидоров и огурцов

• салат"Бакат"

• суповая заправка

• борщевая заправка

заготавливаем салаты на зиму