-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Надежда-снежинка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.06.2011
Записей: 954
Комментариев: 30
Написано: 970





Корсет, корсаж или...

Вторник, 14 Июня 2011 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Викторка_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корсет, корсаж или...

Корсет, корсаж или...


Лимонный корсет   

 

спинка лифа



Красный корсаж

 

 

 

 

 

 

 

 

далее
Рубрики:  Рукоделие/шитье

Метки:  

ДЕТСКИЕ ПРИМЕТЫ

Вторник, 14 Июня 2011 г. 14:02 + в цитатник
ДЕТСКИЕ ПРИМЕТЫ



 (400x300, 20Kb)
Детские приметы

Существует много любопытных и важных примет, касающихся детей, особенно совсем маленьких. Почему маленьких, понятно: именно в первые годы жизни человек наиболее открыт всяким напастям. Эти приметы прошли испытание временем, сохранились в людской памяти, значит, к ним следует относиться серьезно.

1. Младенцев в щеку не целуют - а то зубы долго не покажутся; в подошвы - тоже, иначе поздно пойдет.

2. При крещении у ребенка кулачки сжаты - скупой будет, открыты ладошки - добрый.

3. Родившийся 1го числа или в новолуние будет счастлив и долговечен.

4. Чтобы ребенок рос здоровым и зубы были здоровые, надо супругам подарить серебряные ложки, когда у ребенка начнут зубки резаться.

5. Крикливых детей нужно носить к церкви во время колокольного звона, тогда они станут намного реже плакать.

6. Нельзя доедать за ребенком недоеденный хлеб - подъедите его здоровье.

7. Дитя нельзя сажать на стол, будет много плакать без причины.

8. Когда ребенок спит, не смотрите на него, можете сильно испугать.

9. До года по обычаю ребенку не дают смотреться в зеркало - счастье проглядеть может.

10. От бессонницы дитя умывают водой, в которой после ужина помыли ложки. (Ложки моют сначала в одной миске начисто, а в другой ополаскивают. Вот из этой и надо брать воду для умывания). Затем следует вытереть ребенка левой стороной подола халата. Этот способ не просто усыпляет, но успокаивает ребенка.

Целый перечень примет касается купания младенцев. Каждый, кто испытал радость материнства или отцовства, помнит ритуал купания. Во время него мы бесконечно бережно, с великой любовью совершаем омовения дитя, держим ему головку, аккуратно заворачиваем в чистую пеленку. Это, можно сказать, магический ритуал, в котором мы используем воду и собственную биоэнергию. Но можем сделать гораздо больше, если учтем то, что советует нам народная мудрость.

Купание детей

1. Новорожденную девочку следует купать в белом белье, чтобы была бела и нежна.

2. Ребенку при первом купании положить в ванночку серебро, чтобы был богат (только не крестик).

3. Детей не купают по воскресеньям и пятницам.

4. Если вы искупали малыша вечером, то воду из ванночки нельзя выливать до утра, пока солнце не покажется полностью над горизонтом.

5. В воде, в которой купали ребенка, пеленки не стирают.

6. Самое важное первое купание. Воду после него нужно слить в канализацию и проследить, чтобы никто не вымыл в этой воде руки и не сполоснул посуду. Нельзя также чтобы собака не пила той воды.

Существуют и специальные обряды, связанные с купанием младенца.
При первом купании на водичку в ванночке говорят следующие слова: "Терпи холод, терпи голод, терпи всякую нужду. Поможет ангел-хранитель пережить всякую беду. Укрепись (имя ребенка) духом и телом. Во имя Отца и Сына и Святого Духа Аминь".
 (81x77, 7Kb) (81x77, 7Kb)
Inn_Gallery

ДЕТСКИЕ ПРИМЕТЫ

Вторник, 14 Июня 2011 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕТСКИЕ ПРИМЕТЫ



 (400x300, 20Kb)
Детские приметы

Существует много любопытных и важных примет, касающихся детей, особенно совсем маленьких. Почему маленьких, понятно: именно в первые годы жизни человек наиболее открыт всяким напастям. Эти приметы прошли испытание временем, сохранились в людской памяти, значит, к ним следует относиться серьезно.

1. Младенцев в щеку не целуют - а то зубы долго не покажутся; в подошвы - тоже, иначе поздно пойдет.

2. При крещении у ребенка кулачки сжаты - скупой будет, открыты ладошки - добрый.

3. Родившийся 1го числа или в новолуние будет счастлив и долговечен.

4. Чтобы ребенок рос здоровым и зубы были здоровые, надо супругам подарить серебряные ложки, когда у ребенка начнут зубки резаться.

5. Крикливых детей нужно носить к церкви во время колокольного звона, тогда они станут намного реже плакать.

6. Нельзя доедать за ребенком недоеденный хлеб - подъедите его здоровье.

7. Дитя нельзя сажать на стол, будет много плакать без причины.

8. Когда ребенок спит, не смотрите на него, можете сильно испугать.

9. До года по обычаю ребенку не дают смотреться в зеркало - счастье проглядеть может.

10. От бессонницы дитя умывают водой, в которой после ужина помыли ложки. (Ложки моют сначала в одной миске начисто, а в другой ополаскивают. Вот из этой и надо брать воду для умывания). Затем следует вытереть ребенка левой стороной подола халата. Этот способ не просто усыпляет, но успокаивает ребенка.

Целый перечень примет касается купания младенцев. Каждый, кто испытал радость материнства или отцовства, помнит ритуал купания. Во время него мы бесконечно бережно, с великой любовью совершаем омовения дитя, держим ему головку, аккуратно заворачиваем в чистую пеленку. Это, можно сказать, магический ритуал, в котором мы используем воду и собственную биоэнергию. Но можем сделать гораздо больше, если учтем то, что советует нам народная мудрость.

Купание детей

1. Новорожденную девочку следует купать в белом белье, чтобы была бела и нежна.

2. Ребенку при первом купании положить в ванночку серебро, чтобы был богат (только не крестик).

3. Детей не купают по воскресеньям и пятницам.

4. Если вы искупали малыша вечером, то воду из ванночки нельзя выливать до утра, пока солнце не покажется полностью над горизонтом.

5. В воде, в которой купали ребенка, пеленки не стирают.

6. Самое важное первое купание. Воду после него нужно слить в канализацию и проследить, чтобы никто не вымыл в этой воде руки и не сполоснул посуду. Нельзя также чтобы собака не пила той воды.

Существуют и специальные обряды, связанные с купанием младенца.
При первом купании на водичку в ванночке говорят следующие слова: "Терпи холод, терпи голод, терпи всякую нужду. Поможет ангел-хранитель пережить всякую беду. Укрепись (имя ребенка) духом и телом. Во имя Отца и Сына и Святого Духа Аминь".
 (81x77, 7Kb) (81x77, 7Kb)
Inn_Gallery

Серия сообщений "Дети":
Часть 1 - Детские народные сказки
Часть 2 - ЛЕДНИКОВЫЙ ПЕРИОД-4 (ТРЕЙЛЕР)
Часть 3 - ДЕТСКИЕ ПРИМЕТЫ
Часть 4 - Как нарисовать цветок?
Часть 5 - Как нарисовать..
...
Часть 18 - Читаем детям
Часть 19 - Опять для наших деток -МУЛЬТИКИ
Часть 20 - Детские энциклопедии


Метки:  

Аудио-запись: Елена Ваенга - На перроне

Музыка

Вторник, 14 Июня 2011 г. 13:56 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка

Метки:  
Комментарии (0)Комментировать

Массаж от морщин

Вторник, 14 Июня 2011 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Массаж от морщин

massage1306 (173x230, 7Kb)
Прежде чем приступить к массажу, нужно хорошо вымыть руки и немного намазать их кремом. Массаж начинают с поглаживания. Сначала массируют складки, которые идут от углов рта к ноздрям. Откройте рот так, чтобы губы приняли форму буквы «о» и слегка разглаживайте кожу пальцами, делая круги по направлению от губ к носу. Потом сделайте такие же круговые движения с наружной стороны щеки около верхней части скулы до ушных раковин.
Читать далее...

Серия сообщений "Для женщин":
Часть 1 - Побеждающая без боя или 7 забытых секретов женской силы
Часть 2 - Маски от выпадения волос
...
Часть 16 - Желатин вам в волосы!(маска)
Часть 17 - Чтобы кожа была мягкой и нежной.
Часть 18 - Массаж от морщин
Часть 19 - Маска "Растикоса" - для волос
Часть 20 - ЛУЧШЕЕ ИЗ ПРОШЛОГО : БОГАТЕЙШИЙ РЕТРО - САЙТ от
...
Часть 47 - МЕД И КОРИЦА УТРОМ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Часть 48 - Маленькие домашние хитрости
Часть 49 - КАК НОСИТЬ ПЛАТКИ И ШАРФЫ:ВИДЕОУРОКИ

Рубрики:  Для женщин/красота

Метки:  

Чтобы кожа была мягкой и нежной.

Вторник, 14 Июня 2011 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы кожа была мягкой и нежной.

bf76a9111dcc8ddb4cdec6aeacd45a18 (550x365, 28Kb)


Ванны для тела не только - приятная, но и очень полезная процедура. Они прекрасно очищают, смягчают, питают и тонизируют кожу. Помогают избавиться от угрей на теле и "гусиной кожи".
Читать далее...

Серия сообщений "Для женщин":
Часть 1 - Побеждающая без боя или 7 забытых секретов женской силы
Часть 2 - Маски от выпадения волос
...
Часть 15 - Подтягивающие маски для лица... не хочется стареть... много... и, надеюсь, действенно...
Часть 16 - Желатин вам в волосы!(маска)
Часть 17 - Чтобы кожа была мягкой и нежной.
Часть 18 - Массаж от морщин
Часть 19 - Маска "Растикоса" - для волос
...
Часть 47 - МЕД И КОРИЦА УТРОМ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Часть 48 - Маленькие домашние хитрости
Часть 49 - КАК НОСИТЬ ПЛАТКИ И ШАРФЫ:ВИДЕОУРОКИ

Рубрики:  Для женщин/красота

Метки:  

Луна – это внутренний мир человека, его эмоции и реакция на внешний мир

Вторник, 14 Июня 2011 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения RitmUspexa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луна – это внутренний мир человека, его эмоции и реакция на внешний мир.

Эволюция лунных качеств в Зодиаке хорошо прослеживается на рисунке.

астропсихология Луна в знаках Зодиака/4030949_Ring_moon (700x667, 101Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Гороскоп":
Часть 1 - ПОЗИТИВНЫЙ ЮМОРИСТИЧЕСКИЙ ГОРОСКОП
Часть 2 - Нумерология))) Определение уровня развития своей души
Часть 3 - Луна – это внутренний мир человека, его эмоции и реакция на внешний мир
Часть 4 - Удары судьбы и Знаки Зодиака
Часть 5 - Антикризисный талисман для знаков Восточного гороскопа.
...
Часть 8 - Таро пространства вариантов: чувство вины
Часть 9 - Пристрастия в еде по знакам зодиака
Часть 10 - Сексуальный гороскоп


Метки:  

Работа с кожей: приемы и секреты

Вторник, 14 Июня 2011 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Lana-moon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Работа с кожей: приемы и секреты

корсаж


куртка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

далее
Рубрики:  Рукоделие/шитье

Метки:  

БЫСТРЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ К ЧАЮ

Вторник, 14 Июня 2011 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Женское [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ К ЧАЮ

shokoladnye-pirozhnye-k-chayu (250x227, 23Kb)
БЫСТРЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ К ЧАЮ

Ингредиенты:
- 100 г молочного шоколада
- 125 г горького шоколада
- 125 г сливочного масла
- 2 яйца
- 100 г измельченных грецких орехов
- 175 г. муки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты, пироженое

Метки:  

Кекс английский

Вторник, 14 Июня 2011 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_blogger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс английский (рецепт с фото)

4 (396x336, 46Kb)

Этот очень вкусный кекс я стряпаю уже много лет. Он пряный и ароматный! А вкус - замечательный! Попробуйте испечь его - порадуйте родных!
 

 

Ингредиенты:

Кефир – 1 стакан,

Масло сливочное (или маргарин) – 100 грамм,

Сахар – 1 стакан,

Яйцо – 1 штука.

Ядро грецкого ореха – ½ стакан,

Изюм – ½ стакана,

Корица – ¼ чайной ложки,

Сода – 1 чайная ложка,

Мука – 2 стакана.

 

Рецепт с фото
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

ИЗЛЕЧИМ ВСЕ НАПАСТИ

Вторник, 14 Июня 2011 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗЛЕЧИМ ВСЕ НАПАСТИ

3347825_podsolnyh (700x525, 58Kb)

ЛЕЧЕНИЕ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ

БОЛЕЗНИ И ЛЕЧЕНИЕ

Пройдите по  ссылочке, Уверена, это Вам пригодится! Каждый найдёт что-то для себя!

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Обморок: как оказать первую помощь?
Часть 2 - ЛЁН. Лечение льном
...
Часть 16 - Полезно знать
Часть 17 - Забыли купить средство от комаров? Сделаем его сами
Часть 18 - ИЗЛЕЧИМ ВСЕ НАПАСТИ
Часть 19 - Что делать, когда болят ушки?
Часть 20 - Диагностика заболеваний
...
Часть 36 - Как правильно готовить препараты из золотого уса
Часть 37 - БОЛЕЗНИ СУСТАВОВ
Часть 38 - Активированный уголь


Метки:  

Запеканка из кабачков с фаршем и грибами

Вторник, 14 Июня 2011 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков с фаршем и грибами

Вчера на форуме "Готовим дома" увидела один очень оригинальный рецепт из кабачков или цуккини с фаршем и грибами...меня этот рецепт очень заинтересовал и я сегодня его осуществила,правда внесла свои изменения...Скажу откровенно,блюдо очень понравилось,аромат стоит превосходный,блюдо нежное,сочное и вкусное,советую приготовить,как раз начался сезон кабачков...

 

 

 

ЗАПЕКАНКА ЗДЕСЬ...ЧИТАЕМ И ГОТОВИМ..
Рубрики:  Кулинария/запеканки

Метки:  

Овощные нежные драники

Вторник, 14 Июня 2011 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощные нежные драники

2 средних кабачка 1 средн.лук 2 яйца 2-3 ст.л муки 2-3 зубчика чеснока 300гр.капусты 4 шт картошки 1 средн.морковка Кабачок натираем на крупной терке,все остальное на мелкой.Мелко нарезаем лук,отвариваем до полуготовности капусту ,мелко нарезаем. В массу добавляем яйцо,муку,чесночек,соль,приправки,я люблю приправку для шашлка.Ложечкой налаживаем в сковородку небольшие дранички.Моментально выпекаются и так же моментально исчезают с тарелки.Подаю со сметанкой .Получается сытное и не очень калорийное блюдо.Всем приятного аппетита!


Magical Snap - 2011.05.26 20.06 - 001 (700x539, 250Kb)
Magical Snap - 2011.05.26 20.07 - 003 (632x574, 225Kb)
Magical Snap - 2011.05.26 20.07 - 004 (700x542, 168Kb)
Magical Snap - 2011.05.26 20.07 - 006 (644x548, 212Kb)
Magical Snap - 2011.05.26 20.08 - 008 (700x549, 169Kb)
Magical Snap - 2011.05.26 20.08 - 009 (700x609, 193Kb)
Magical Snap - 2011.05.26 20.09 - 010 (700x619, 231Kb)
Magical Snap - 2011.05.26 20.10 - 013 (514x620, 252Kb)
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Метки:  

Овощные нежные драники

Вторник, 14 Июня 2011 г. 13:01 + в цитатник
Овощные нежные драники

2 средних кабачка 1 средн.лук 2 яйца 2-3 ст.л муки 2-3 зубчика чеснока 300гр.капусты 4 шт картошки 1 средн.морковка Кабачок натираем на крупной терке,все остальное на мелкой.Мелко нарезаем лук,отвариваем до полуготовности капусту ,мелко нарезаем. В массу добавляем яйцо,муку,чесночек,соль,приправки,я люблю приправку для шашлка.Ложечкой налаживаем в сковородку небольшие дранички.Моментально выпекаются и так же моментально исчезают с тарелки.Подаю со сметанкой .Получается сытное и не очень калорийное блюдо.Всем приятного аппетита!


Magical Snap - 2011.05.26 20.06 - 001 (700x539, 250Kb)
Magical Snap - 2011.05.26 20.07 - 003 (632x574, 225Kb)
Magical Snap - 2011.05.26 20.07 - 004 (700x542, 168Kb)
Magical Snap - 2011.05.26 20.07 - 006 (644x548, 212Kb)
Magical Snap - 2011.05.26 20.08 - 008 (700x549, 169Kb)
Magical Snap - 2011.05.26 20.08 - 009 (700x609, 193Kb)
Magical Snap - 2011.05.26 20.09 - 010 (700x619, 231Kb)
Magical Snap - 2011.05.26 20.10 - 013 (514x620, 252Kb)

Банановый тарт Татан

Вторник, 14 Июня 2011 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tatin de banane. Банановый тарт Татан

Сегодня покажу вам удивительно вкусный перевернутый банановый тарт Татан. Изначально так назывались исключительно перевернутные пироги с карамелью и яблоками. Такой был однажды испечен одной из сестер Татан в своем ресторане. По легенде она просто по ошибке положила начинку на дно и решила все же закрыть тестом и испечь полученное. По другой версии пирог просто сгорел, и одна из сестер убрала плохое тесто и добавила сверху новое. Посетителям ресторана так понравился тарт, что он стал фирменным блюдом ресторана.

Tatin de banane. Банановый тарт Татан

Сейчас все перевернутые пироги с карамелью называют Татан, даже если тесто совсем другое. Очень вкусный яблочно-карамельный пирог с нетрадиционным тестом я уже тут выкладывала. Татан — один из традиционных французких десертов, его часто подают с ванильным мороженым или взбитыми сливками.

Читать далее

 

Рубрики:  Кулинария/Пироги и пирожки

Метки:  

Tatin de banane. Банановый тарт Татан

Вторник, 14 Июня 2011 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tatin de banane. Банановый тарт Татан

Сегодня покажу вам удивительно вкусный перевернутый банановый тарт Татан. Изначально так назывались исключительно перевернутные пироги с карамелью и яблоками. Такой был однажды испечен одной из сестер Татан в своем ресторане. По легенде она просто по ошибке положила начинку на дно и решила все же закрыть тестом и испечь полученное. По другой версии пирог просто сгорел, и одна из сестер убрала плохое тесто и добавила сверху новое. Посетителям ресторана так понравился тарт, что он стал фирменным блюдом ресторана.

Tatin de banane. Банановый тарт Татан

Сейчас все перевернутые пироги с карамелью называют Татан, даже если тесто совсем другое. Очень вкусный яблочно-карамельный пирог с нетрадиционным тестом я уже тут выкладывала. Татан — один из традиционных французких десертов, его часто подают с ванильным мороженым или взбитыми сливками.

Читать далее

 

Рубрики:  Кулинария/Пироги и пирожки

Метки:  

Торт - Клубничка

Вторник, 14 Июня 2011 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт - Клубничка

Торт (400x212, 30Kb)
клубничка (147x86, 13Kb)
Очень понравился этот тортик.

Набор продуктов:
-Мука - 180 гр.
-Маргарин - 2\3 пачки
-Молоко сгущённое - 1\3 банки
-Масло сливочное - 1\2 пачки
-Сахар - 0,5 стакана
-Яйцо - 3 шт.
-Шоколад - 0,5 плитки
-Орехи грецкие - 0,5 стакана
-Какао-порошок - 1 ст. ложка
-Желе клубничное - 1 пакетик
-Ванильный сахар
-Клубника - 10-12 шт

Готовим тесто:
Пресное:
*Маргарин (предварительно охлажденный) перетираем вместе с мукой в крошку. (немного муки оставляем- 30г)
*Добавляем 1 яичный белок и замесим тесто. Поставим охлаждать на 20 мин.
Бисквитное:
*Взбиваем яйца с сахаром до хорошей пены. Добавляем муку и какао.

*Пресное тесто раскатываем. Форму смазываем маргарином и выкладываем тесто. Посыпаем орехами.
*Выкладываем сверху бисквитное тесто.
*Выпекаем в духовке, разогретой до 200гр. Готовый бисквит охлаждаем.
Крем:
*Взбиваем сгущенку, масло, ванилин.
*Желе готовим по инструкции на упаковке.
*Наносим на наш тортик масляный крем. Затем сверху раскладываем резаную клубнику.
*Заливаем сверху часть желе и ставим в холодильник до застывания желе.
*Добавляем желе на охлажденное желе и снова ставим в холодильник. Так проделываем 3 раза.
*На холодный торт можно сверху нанести рисунок, используя растопленный шоколад. И охлаждаем в холодильнике.
ПР.АП (273x51, 10Kb)

Источник:nakormim-spb.ru
Рубрики:  Кулинария/торты, пироженое

Метки:  

Коллекция тортов "Малина"

Вторник, 14 Июня 2011 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Linelchen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция тортов "Малина"

IMG_3512 (00x466, 148Kb)

Торт "Малина в твороге"

Ингредиенты:

300 гр. муки
275 гр. сахара
2 пакетика ванильного сахара
175 гр. сливочного масла
5 яиц
300 гр. свежей малины
750 гр. творога
200 гр. сметены
2 пакетика пудинг порошок с ванильным вкусом

Способ приготовления:

Муку , 125 гр. сахара, пакетик ванильного сахара,сливочное масло,1 яйцо положить в чашку и сделать тесто. С помощью миксера разбить тесто на мелкие кусочки. Половину разложить в форму (26 см. диаметром) и разгладить. форму с тестом и другую половину поставить в холодильник на 30 мин.

Малину промыть. Творог,150 гр. сахара, пакетик ванильного сахара перемешать . Добавить поочередно яйца и взбить , пудинг (порошок) насыпать и все перемешать до однородной массы.

Творожную массу налить на тесто. Малину и половину тесто (кусочками) разложить на творожную массы. Поставить в заранее подогретую духовку 175 градусов на 1 час.

Торт готов. Приятного аппетита)))


IMG_3515 (500x466, 97Kb)


"Малиновая улитка "

Ингредиенты:

1 лимон
40 гр. сливочного масла
75 мл. молока
375 гр. муки
1 яйцо
3 ст. ложки и 150 гр. сахара
1 щепотка соли
25 гр. свежих дрожжей
5 ст. ложек малинового варенья
12 листьев желатина
300 гр. свежей малины
250 мл. сливок
1 пакетик ванильного сахара
1 кг. молочного йогурта
50 гр. кокосовой стружки

Способ приготовления:

С одного лимона с помощью терки снять цедру. Молоко , яйца, 3 ст. ложки сахара, соль,
цедру лимона и дрожжи хорошо смешать , накрыть и поставить в теплое место чтобы подошло .

Тесто раскатать прямоугольной формы и намазать 5 ст. ложки малинового варенья .
Нарезать 16 полосок и скатать в рулетки , 12 разложить в форму (26 см. диаметром) , 4 рулетка положить на противень .
Поставить все в духовку и печь 35 мин. при 200 градусов .
Вынуть из духовки и дать остыть.

2 листа желатина замочить. Малину перетереть с 50 гр. сахара , добавить 5 ст. ложек воды и пропустить через сито. Пюре малины и желатин вскипятить , снять с огня и дать остыть.
10 листьев желатина замочить. Выдавить сок из лимона. Сливки взбить с ванильным сахаром. Йогурт , сок лимона , половину малинового пюре , 100 гр. сахара перемешать. Желатин растопить добавить в него 2 ст. ложки крема и затем оставшийся крем. Как только крем начнет густеть наливаем на корж . Оставшееся пюре кляксами добавляем в крем , с помощью ножа или вилки аккуратно вмешиваем в верхнюю часть крема. Ставим в холодильник на 4 часа . Перед подачей обсыпаем края кокосовой стружкой , украшаем 4 рулетами.

Торт готов . Приятного аппетита)))


IMG_3514 (500x466, 97Kb)
"Малиновый торт"

Ингредиенты:

4 яйца
200 гр. сахара
100 гр. муки
1 ч. ложка разрыхлителя
25 гр. крахмала
8 листов желатина
425 гр. малины
250 мл. малинового сиропа
1 лимон
600 гр. сметаны
2 пакетика ванильного сахара
550 гр. сливок
1 пакетик для взбития сливок
4 ст. ложки дроблений пистации

Способ приготовления:

Яйца делим. Белки с 4 ст. ложками воды взбиваем, добавляем 100 гр. сахара и взбиваем до густой массы затем добавляем желтки, муку, разрыхлитель, крахмал.
Вливаем в форму(26 см.диаметром) и ставим в заранее подогретую духовку 180 градусов на 35 мин. Готовый бисквит вынимаем и даем остыть.

По 4 листа желатина замачиваем отдельно в воде . 300 гр. малины пюрируем и пропускаем через сито потом добавляем сироп. 4 листа желатина отжимаем , растапливаем на огне с 4 ст. ложками малины и добавляем остаток малиновой массы . Даем остыть.

С лимона срезаем тонкую стружку сок отжимаем . Сметану, 1 пакетик ванильного сахара, сок лимона, и 100 гр. сахара перемешиваем . 4 листа желатина отжимаем и растапливаем на огне с 4 ст. ложками крема. 250 гр. сливок взбиваем и добавляем в крем. Бисквит делим на 3 части . На одну часть выкладываем половину малиновой массы и затем половину крема накрываем другой частью . И повторяем процедуру сверху выкладываем оставшийся бисквит на 4 часа поставить торт в холодильник.

300 гр. сливок , пакетик ванильного сахара, пакетик для взбития сливок перемешать и взбить , смазать им торт . Оставшейся малиной , стружкой от лимона и пистациями украсить.

Торт готов . Приятного аппетита )))
Рубрики:  Кулинария/торты, пироженое

Метки:  

Кабачки,тушёные в сметане (Венгерская кухня)

Вторник, 14 Июня 2011 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки,тушёные в сметане (Венгерская кухня)

Кабачки,тушеные в сметане...Перевела это блюдо дословно, по -венгерски  "TÖKFŐZELÉK" ...

Очень нежное,вкусное,диетическое блюдо и быстро готовится. В Венгрии очень любят это блюдо едят зимой и летом,короче круглый год..летом в сезон,а зимой обычно замораживают уже резанные кабачки.

К кабачкам подала котлеты со свежими овощами,помидорки,молосольные огурчики,молодой лук для украшения,но можно и съесть его.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/кабачки

Метки:  

Кабачки,тушёные в сметане (Венгерская кухня)

Вторник, 14 Июня 2011 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки,тушёные в сметане (Венгерская кухня)

Кабачки,тушеные в сметане...Перевела это блюдо дословно, по -венгерски  "TÖKFŐZELÉK" ...

Очень нежное,вкусное,диетическое блюдо и быстро готовится. В Венгрии очень любят это блюдо едят зимой и летом,короче круглый год..летом в сезон,а зимой обычно замораживают уже резанные кабачки.

К кабачкам подала котлеты со свежими овощами,помидорки,молосольные огурчики,молодой лук для украшения,но можно и съесть его.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/кабачки

Метки:  

Поиск сообщений в Надежда-снежинка
Страницы: 48 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь