Ингpедиенты: ᅠ
ᅠ
ᅠ Твopoг — 200 г ᅠ
ᅠ Μукa пшеничнaя — 160 г ᅠ
ᅠ Яйцo — 1 шт. ᅠ
ᅠ Сaхap — 1 ст. л. ᅠ
ᅠ Сoль — 1–2 щепoтки ᅠ
ᅠ Рaзpыхлитель — 1 ч. л. ᅠ
ᅠ Рaстительнoе paфиниpoвaннoе мaслo — 3 ст. л. ᅠ
ᅠ
Πpигoтoвление:
ᅠ
ᅠ  1. Πoдгoтoвьте пpoдукты. ᅠ
ᅠ  2. Твopoг paзoтpите вилoчкoй с сaхapoм, сoлью и яйцoм. ᅠ
ᅠ  3. Πpoсеянную муку смешaйте с paзpыхлителем и введите в твopoжную мaссу. ᅠ
ᅠ  4. Зaмесите тестo, paскaтaйте егo тoлщинoй в 1 см, с пoмoщью выpубoк paзных диaметpoв выpезaйте кaлaчи. ᅠ
ᅠ  5. Рaзoгpейте paстительнoе мaслo нa скoвopoде, выклaдывaйте кaлaчи и жapьте дo oбpaзoвaния pумянoй кopoчки. ᅠ
ᅠ  6. Πеpевеpните, oбжapьте с дpугoй стopoны. ᅠ
ᅠ  7. Γoтoвые кaлaчи снимaйте нa бумaжнoе пoлoтенце, чтoбы убpaть oстaтки жиpa. ᅠ
ᅠ  8. Πoдaвaйте кaлaчи теплыми, слегкa пpисыпaв сaхapнoй пудpoй.

Одной из наиболее широко используемых специй в настоящее время является куркума.

Люди в основном используют ее на кухне из-за ее уникального вкуса, но она также использовалась в альтернативной медицине на протяжении многих веков. Ее цвет уникален.

Люди в основном используют ее для проблем с пищеварением, ран, проблем с желудком, незначительных порезов и мышечных вывихов.

Мед с куркумой: врачи не могут объяснить силу!

Многочисленные научные исследования подтвердили преимущества, которые куркума оказывает на наше здоровье. Специя содержит активное соединение, называемое куркумин, которое может уменьшить воспаление, но также лечить многие проблемы с пищеварением. По мнению некоторых экспертов, куркумин может также помочь людям предотвратить рак.           читать далее

Существует масса нюансов, которые влияют на качество кефирного теста для жареных пирожков. Тесто на кефире, которое я предлагаю приготовить, получается невероятно воздушным. Получается аппетитная выпечка на кефире, рецепты с фото это подтвердят. Пирожки из такого теста остаются мягкими и нежными даже когда остынут. Рассказываю в этом рецепте все хитрости, которые подсмотрела у одного известного повара.

Такая простая маска за сущие копейки, а какой результат!
Всем известно, что соду можно использовать не только в приготовлении пищи. Она выступает отличным помощником во многих домашних делах. А ещё пищевая сода может стать идеальной основой маски для лица. Эту маску вы с лёгкостью сделаете в домашних условиях, её приготовление не занимает много времени. А эффект просто потрясает! Мешки под глазами и тёмные круги просто исчезают, кожа становиться гладкой, эластичной, без каких-либо признаков высыпаний. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 Все ингредиенты предельно доступны, никакой экзотики. Выраженный разглаживающий эффект наступит уже после первой процедуры.

Помни, что любая маска накладывается только на очищенную кожу! Некоторые компоненты средства могут вызвать аллергическую реакцию.

Ингридиенты:
Пищевая сода - 3 ст. л.
Мёд - 1 ч. л.
Жидкий витамин Е (продается аптеках) - 1 ч. л.
1/4 ч. л. молотая корица - ¼ ч. л.
Молоко или сливки - 4 ч. л.

Приготовление и применение:
Смешай все ингредиенты: масса получится достаточно густой. Нанеси маску толстым слоем на очищенную кожу лица и шеи, избегая области вокруг глаз и губ. Дай подсохнуть. Через 15–20 минут смой теплой водой, слегка растирая кожу. Смыв маску, ты сразу заметишь, что кожа заметно посвежела, посветлела, подтянулась, а поры очистились и сузились. Пользуйся этим средством 2 раза в неделю, чтобы как можно дольше окружающие не смогли угадать твой возраст!

Каша из полбы «пальчики оближешь»

Вы обращали внимание, что свеженький Android, прямо из коробки или после перепрошивки, просто летает? Но проходит некоторое время, и от былой скорости не остаётся и следа. Интерфейс системы становится задумчивым, запуск программ замедляется, и даже то, что тормозить не должно в принципе, умудряется тормозить. Почему это происходит и как с этим бороться? Давайте разбираться.

Бананы в слоеном тесте - очень простой и легкий рецепт оригинальной подачи десерта к праздничному столу. 

Отличное строительное решение, которое вы можете применить у себя дома, делая ремонт своими руками. Данная техника изготовления "жидких обоев" отлично подойдет, если стены в вашей квартире "не очень ровные", а тратить лишние деньги на выравнивание стен у вас нет желания. Смотрим далее, довольно креативная инструкция.

Печенье "Чернослив в шоколаде"

ТАЙНЫ МОЕЙ КУХНИ

Хочу признаться сразу: что такое сыр маскарпоне я долго не знала. Удивительно нежный продукт, который по праву считается элитным итальянским сыром. Чтобы приготовить сыр маскарпоне в домашних условиях нужно не много времени. Хорошего настроения и конечно простые ингредиенты. Есть много сыров, которые мы знаем все: голландский, адыгейский, брынза, плавленный сыр, моцарелла и другие. А вот о маскарпоне я узнала совсем не давно. Оказывается этот итальянский сыр используется для приготовления тирамису, чизкейка и других десертов, а также просто намазывают на хлеб. О выборе продуктов для приготовления маскарпоне напишу отдельно. Очень часто начинающие сыроделы пробуют готовить сыр из магазинных продуктов или продуктов низкого качества. Принцип взять подешевле после выливается в «неудачный кулинарный опыт». Поэтому выбираем проверенные продукты: настоящий творог без крахмала и всяких лишних добавок, сливки и сметана, которые сделаны из цельного молока. Порошковые продукты дешевле, возможно даже хорошего качества, но сыр из них не получится. Поэтому идем на базар и покупаем качественные продукты. Сыр, который получится из них, будет просто удивителен. В этом, можете убедиться сами. Какие специи добавляют в домашний маскарпоне? Вопрос специй всегда очень интересный. Раньше на кухонной полке у каждой хозяйки была гвоздика, черный перец и хмели-сунели. Тогда о специях так не задумывались, а больше полагались на свой вкус. Сейчас специи это больше дань моде, что ли. Маркетологи стараются продать побольше и люди покупают. А чего не купить, будет вкусно как в рекламе… Что тут скажешь? Скажу лишь, домашний маскарпоне продукт нежный с тонким ароматом, специи ему не нужны. Наслаждайтесь натуральным вкусом настоящего сыра. Сыр маскарпоне в домашних условиях рецепт №1 Ингредиенты: сливки жирность 33% — 200 мл творог 18% — 200г Рецепт приготовления: ○ Берем сито и перетираем через него творог. Проделываем это 2 раза. Это нужно,чтобы творог стал не просто мягким, а однородным. Ведь когда вы едите нежный сыр вам совсем не хочется ощущать крупинки которые портят все наслаждение. ○ К перетертому творогу добавляем охлажденные сливки. ○ Сначала перемешиваем ложкой, затем продолжим миксером. Аккуратно взбиваем миксером, на небольшой скорости. У вас должна получиться однородная и воздушная масса. Сыр маскарпоне в домашних условиях рецепт №2 Ингредиенты: сливки пастеризованные 400 мл. 15-20% жирностью (не берите ультра пастеризованные) сок лимона 1ч.л. Сыр маскарпоне в домашних условиях: ○ берем миску в нее выливаем сливки и ставим на водяную баню. При этом помешиваем их не переставая, на небольшом огне доводим практически до кипения, очень важен именно этот момент. ○ Снимаем с огня и вливаем в сливки сок лимона. перемешиваем и возвращаем на водяную баню. Следите чтоб огонь был маленький. Помешиваем и наблюдаем, как рождается наш сыр. ○ В промежутке от 5 до 20 минут сливки сворачиваются и масса вначале напоминает кефир, а после масса станет густой. Тут самое главное не передержать. ○ Снимаем с водяной бани и оставляем остывать на 15 минут, сливки должны загустеть и стать плотнее. ○ Берем дуршлаг, покрываем его марлей в 5 слоев и выливаем туда наши сливки. Теперь минут 40-45 будет стекать сыворотка. ○ После этого завязываем марлю и еще час даем слиться сыворотке. ○ Полученный сыр ставим под пресс, сверху можно положить тарелку и поставить груз(например банку с водой) и в таком положении ставим наш маскарпоне в холодильник на ночь (или на 9 часов). Домашний маскарпоне из сметаны Ингредиенты: 0,8кг густой сметаны (25%) 150мл молока 2ч.л. лимонного сока Рецепт приготовления: ○ Для приготовления сыра по этому рецепту нам понадобятся качественные продукты и кастрюля с толстым дном. ○ Берем сметану и молоко. смешиваем их в не пригорающей кастрюле. Ставим на маленький огонь и все время помешиваем. ○ Масса должна прогреться до 75С, Тогда нужно добавить сок лимона. ○ После этого перемешаем, но нельзя дать массе закипеть, нужно прогревать массу еще 5 минут.Снимаем с огня и даем немного остыть. ○ Берем дуршлаг, накроем марлей в 3 слоя. ○ После этого выливаем всю массу в дуршлаг и даем стечь сыворотке 2 часа. ○ Если масса будет просачиваться через марлю, нужно снова перелить все в дуршлаг еще раз. Вы уже пробовали делать домашний сыр? Сегодня будем готовить — сыр маскарпоне из домашней сметаны. Рецепт приготовления этого сыра настолько прост, что его невозможно испортить. Когда я делала домашний сыр первый раз, я была полна сомнений. Но все они развеялись когда я попробовала свой домашний сыр первый раз. Я думаю. что производство домашнего сыра — это отличное хобби. Сыр маскарпоне в домашних условиях из сметаны №3 Ингредиенты: 1,5 кг домашней сметаны Рецепт приготовления: ○ Берем кастрюлю, ставим на нее дуршлаг и накрываем ее марлей сложенной в 5 слоев. ○ Охлажденную сметану выкладываем в марлю, чтобы стекала сыворотка. Тут очень важно чтобы сметана была жирной и свежей. ○ Аккуратно завязываем концы марли и ставим сверху тарелку и груз весом примерно 3кг или немного больше. ○ В таком виде ставим все в холодильник на три дня. За это время вся сыворотка стечет и у вас получиться домашний сыр маскарпоне. ○ Этот вкус нельзя передать словами, это просто нужно попробовать, этот домашний сыр долго не храниться, потому как он без консервантов. Из 1,5 кг сметаны у вас получиться 1,1кг сыра из которого можно готовить десерты или просто намазать на хлеб. Сыр маскарпоне в домашних условиях из сметаны №4 источник

Серия сообщений "ЗАКУСКИ":

82 просмотров

Массаж активных точек тела - хорошо известный метод лечения восточной медицины.
Его используют на протяжении тысяч лет. Количество точек и меридианов на теле человека соответствует количеству месяцев и дней в году (365 точек и 12 основных меридианов).
Читать далее

7 просмотров

Слойки с абрикосовым джемом и орехом-пекан.
Этот рецепт хорош тем, что за считанные минуты, можно сделать слойки к чаю, главное, чтобы у вас в холодильнике было готовое слоеное тесто.

Читать далее

28 просмотров

Платки и шарфы – это украшение не только для шеи. В моде остались яркие платки, повязанные на голове.
Читать далее

С детства мне внушили: пей сок — будешь здоровой.

Теперь же выясняется, что он не слишком полезен, а порой даже может нанести вред.
Читать далее

Ноги испытывают огромную нагрузку на протяжении всего дня. Очень часто мы страдаем от усталости ног по вечерам, особенно женщины, которым так нравятся каблуки… Массаж ступней помогает снять напряжение, но делать его необходимо не только поэтому!


Согласно принципам рефлексологии, на ступнях ног расположены основные точки, которые отвечают за правильную работу всего организма. Такое простое действие, как массирование ног, поможет забыть о боли в разных частях тела! Благодаря стимуляции особых зон происходит приток крови к внутренним органам, а это помогает решить ряд проблем со здоровьем.

Массаж ног
Нервные окончания, расположенные на ногах, — ценнейший инструмент для исцеления! В дальневосточной медицине массаж ступней и пальцев считается панацеей. Проделывая вечером такую процедуру, ты ощутишь улучшение самочувствия, прилив сил, во время ночного сна ты полноценно отдохнешь и проснешься утром обновленным…

Серия сообщений "лечебная зарядка, массаж":

Часть 1 - Гимнастика за компьютером.
Часть 2 - Помоги себе сам. Самомассаж.
...
Часть 39 - Простая гимнастика омоложения и долголетия. Видео.
Часть 40 - Упражнения для лечения онемения рук и для лечения лучезапястного сустава при артрозе. Видео.
Часть 41 - Техника исцеления от болезней, которая не имеет аналогов. Массаж ног. Видео.

Вкусные лепешки из картофельного пюре жаренные на сковороде - только попробуйте как это вкусно!

Цветная капуста в духовке: всегда будете стройными и здоровыми