Простой рецепт шоколадного торта.

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 4 ст. л. какао-порошка
• 1 стакан сахара
• 2 стакана муки
• 1 ч. л. соды
• 2 яйца
• 1 / 2 стакана сливок, или молока

Разогрейте духовку до 180 С. Приготовьте форму для выпечки, смазанную маслом.

Смешайте сливочное масло и какао-порошок в кастрюле на медленном огне. Доведите смесь до кипения и снять с огня.

Смешайте сахар, муку и соду, добавьте смесь к какао, перемешайте.

Взбейте яйца и молоко, добавьте к тесту.

Вылить тесто в форму для выпечки и выпекать в течение 30 минут.

Шоколадная глазурь:

• 100 г сливочного масла
• 2 ст. л. какао-порошка
• 4 ст. л. молока
• 2 ст. л. сахара

На медленном огне довести до кипения масло и какао-порошок.

Добавить сахар и молоко.

Дать глазури немного остыть, затем полить торт и убрать в холодильник на пару часов, до тех пор, пока глазурь не заморозится.