-Öèòàòíèê

Ñìîòðèì ÒV ïåðåäà÷è îíëàéí - (16)

  ...

Õóäîæíèöà Âèêòîðèÿ Êèðäèé . - (0)

  Ñíåãîâèêè ïðèëåòåëè, õóäîæíèê Âèêòîðèÿ Êèðäèé (ñòðàíèöà ...

Íîâûé Ãîä è Ðîæäåñòâî â Æèâîïèñè . - (1)

Âîò è ïîäîø¸ë ê êîíöó î÷åðåäíîé çåìíîé ãîä. Îí îñòàâèë ïîñëå ñåáÿ ñàìûå ðàçíûå ýìîöèè è ïîñëåâêóñ...

Ñ ÍÀÑÒÓÏÀÞÙÈÌ ÍÎÂÛÌ ÃÎÄÎÌ ! - (0)

1. Íàòàëüÿ Ãîëîâèíà. Èçîáðàæåíèå: ru.pinterest.com ...

Ïóòåøåñòâèå â òåàòð Ëà Ñêàëà , Èòàëèÿ . - (1)

Öåðêîâü Ñàíòà-Ìàðèÿ-àëëà-...

 -Ðóáðèêè

 -Êíîïêè ðåéòèíãà «ßíäåêñ.áëîãè»

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ìóðçèê49

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 09.05.2011
Çàïèñåé: 30606
Êîììåíòàðèåâ: 101426
Íàïèñàíî: 204890


Õèòðûå" îòáèâíûå

Âòîðíèê, 24 Ìàÿ 2011 ã. 19:59 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìàðèíà_Êóçüìèíà ""Õèòðûå" îòáèâíûå"

Èíãðåäèåíòû äëÿ ""Õèòðûå" îòáèâíûå"

Ðåöåïò ""Õèòðûå" îòáèâíûå"

"Õèòðûå" îòáèâíûå èíãðåäèåíòû Ðåæåì ìÿñî ïîïåðeê âîëîêîí, íà êóñêè ïðèìåðíî 8-10 ìèëëèìåòðîâ òîëùèíîé. Êóñêè äåëàåì òàêèå, ÷òîáû ïîñëå îòáèâêè îíè áûëè 10-11 ñàíòèìåòðîâ â äèàìåòðå (ó ìåíÿ áîëüøèå, ÿ èõ â äàëüíåéøåì ðàçðåçàëà ïîïîëàì)

"Õèòðûå" îòáèâíûå Îòáèâàåì ìÿñî. Ðåêîìåíäóþ îòáèâàòü, ïîëîæèâ ìÿñî íà öåëëîôàí, è èì æå íàêðûâàòü. Âåñü ñîê îñòàåòñÿ â ìÿñå, è êóõíÿ ÷èñòàÿ, íå ëåòÿò áðûçãè... Ýòî ñîâåò îò Þëèè Âûñîöêîé.

ôîòî "Õèòðûå" îòáèâíûå Âîò òàêèå êóñî÷êè ó ìåíÿ ïîëó÷èëèñü!

"Õèòðûå" îòáèâíûå Ìÿñî Äàëüøå ÿ ðàçðåçàëà èõ ïîïîëàì.

"Õèòðûå" îòáèâíûå Ïåðåö áîëãàðñêèé Òåïåðü ðåæåì ëóê ïîëóêîëüöàìè.

"Õèòðûå" îòáèâíûå Ãðèáû Óêëàäûâàåì ìÿñî â åìêîñòü, ñîëèì, ïîñûïàåì ëóêîì è ïîëèâàåì ñîêîì ïîëîâèíû ëèìîíà. È îñòàâëÿåì íà 20-30 ìèí.

"Õèòðûå" îòáèâíûå Ñûð òâåðäûé Òåïåðü ñàì ñåêðåò!
Ó ïåðöåâ îáðåçàåì êîí÷èêè è õâîñòèêè - íå æàëååì ïðè îáðåçå - íè÷åãî íå ïðîïàäeò. Î÷èùàåì îò ñåìå÷åê è ðåæåì àêêóðàòíî êðóãëÿøêè òîëùèíîé 5-6 ìèëëèìåòðîâ.

"Õèòðûå" îòáèâíûå ×åñíîê Íà÷èíêà.
Ýòî ìîè îñòàòêè îò ïåðöà.

"Õèòðûå" îòáèâíûå Ìàéîíåç ß èñïîëüçîâàëà ìàðèíîâàííûå ãðèáû. Ïðîìûëà èõ. Åñëè Âû èñïîëüçóåòå ñâåæèå ãðèáû, òî èõ íóæíî îòâàðèòü.

"Õèòðûå" îòáèâíûå Ñîëü È íåìíîãî îáæàðèëà íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.

"Õèòðûå" îòáèâíûå Ïåðåö ÷åðíûé Èçìåëü÷èòü ãðèáû è îñòàòêè ïåðöåâ â áëåíäåðå èëè ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó.

"Õèòðûå" îòáèâíûå Ëóê ðåï÷àòûé  ïîëó÷åííóþ ìàññó äîáàâèòü 2-3 ñò. ë. ìàéîíåçà.

"Õèòðûå" îòáèâíûå Ëèìîí Âîò íàøå ìÿñî çàìàðèíîâàëîñü!
Òåïåðü âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü, âûñòëàííûé ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé. Áåç ëóêà! È ñâåðõó êëàäåì êîëå÷êî ïåðöà.

"Õèòðûå" îòáèâíûå  êîëå÷êè âûêëàäûâàåì íà÷èíêó. È ñòàâèì â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó äî 200 ãðàäóñîâ. Âûïåêàòü àâòîð ðåöåïòà ïðåäëàãàåò 50-60 ìèí. ß æå - 40 ìèí. Ýòîãî âïîëíå äîñòàòî÷íî.

"Õèòðûå" îòáèâíûå Àâòîð ðåöåïòà ïðåäëàãàåò íàòåðòûé íà ìåëêîé òåðêå ñûð ñðàçó ïîëîæèòü íà êîëüöà. ß æå ïîëîæèëà çà 5 ìèí. äî ãîòîâíîñòè.

"Õèòðûå" îòáèâíûå Âîò òàêèå îòáèâíûå! Î÷åíü ñî÷íûå è âêóñíûå!

 

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "èç ìÿñà":
×àñòü 1 - Ìÿñî ïî-ôðàíöóçñêè
×àñòü 2 - ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ ÏÐÀÇÄÍÈ×ÍÀß
...
×àñòü 92 - Øíèöåëü ñ ñûðîì è âåò÷èíîé
×àñòü 93 - Îðèãèíàëüíûå ðåöåïòû ñî ñâèíèíîé
×àñòü 94 - ""Õèòðûå" îòáèâíûå"
Ðóáðèêè:  Âêóñíîñòè
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó