-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мила_Печерских

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) притчи_мифы_сказки kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.05.2011
Записей: 1435
Комментариев: 786
Написано: 3737




 КОФЕ-БРЕЙК - КОРОТКИЙ ПЕРЕРЫВ НА ЧАШЕЧКУ ЧАЯ/КОФЕ, ВО ВРЕМЯ КОТОРОГО МЫ УСПЕВАЕМ ПОДЕЛИТЬСЯ ВПЕЧАТЛЕНИЯМИ, ПРЕЖДЕ ЧЕМ ВНОВЬ ПРИСТУПИТЬ К РАБОТЕ.

 


ПРОСТО ВКУСНЫЙ САЛАТ.

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 17:16 + в цитатник

  Взять кусок чёрнного хлеба, порезать на кубики 1*1 и поджарить на сковородке с подсолнечным маслом и тмином.

Помидоры порезать, посолить, поперчить, выложить в салатник и полить подсолнечным маслом. Сверху посыпать много различной зелени по-вкусу : укроп, петруня, лук и чеснок.  А сверху уже засыпать хлебными гренками.

 

       ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

P6173238 (700x525, 46Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

ПОДАРОК.

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 17:04 + в цитатник

P6173233 (525x700, 34Kb)

МНЕ ПОДАРИЛИ РАСТЕНИЕ - САНСЕВИЕРИЯ.

 

Растения Стрельца - для успеха в путешествиях

 

  

Комнатные бонсаи; Тетрастигма Вуанье (комнатный виноград); Сансевиерия трехполосная; Лимон; Кливия киноварная.

 

У каждого знака Зодиака свои причуды. Главная причуда Стрельца - его стремление умчаться вдаль, за горизонт, прочь от грешной земли, ведь Стрелец - знак духовного устремления к иным мирам. Поэтому среди его растений много высокорослых или вытянувших в стремлении вверх свои цветоносы. Стрелец - знак духовной жизни, духовных помыслов и открытий, любви к философии, поэтому бонсаи, навевающие своим видом желание пофилософствовать, - именного, что нужно Стрельцу. Принадлежат этому знаку и плодоносящие кислыми или кисловатыми плодами цитрусовые, ведь кислый - любимый вкус Юпитера - планеты-управителя Стрельца.

С пользой для себя растения Стрельца может держать дома человек любого знака Зодиака. Много пользы способны принести человеку эти растения, но есть у них одно общее, самое яркое свойство. Стрелец управляет темой заграницы, далеких путешествий, поэтому его растения развивают в человеке качества, необходимые для путешествий, усиливают влечение к культурам других стран.

КАК ВЫРАЩИВАТЬ САНСЕВИЕРИЮ.

 

Сансививиерия – растение, которое насчитывает до семидесяти различных видов, народное название  щучий хвост оно получило благодаря своим длинным плотным листьям.

Уход за сансивиерией не доставляет особых хлопот, это растение является одним из самых неприхотливых и нетребовательных. Сансивиерия очень любит освещенные места, но не любит большую влажность. Оптимальный режим полива – один раз в неделю. Пересаживать часто также нет необходимости – только лишь в случае сильного разрастания в горшке.

Не следует опрыскивать растение, уход за сансивиерией и ее листьями заключается в протирании их тряпочкой или влажной губкой от пыли, при этом старайтесь не повредить листья, иначе они перестанут расти. 

 

      И ЕЩЁ ОО ОКАЗЫВАЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННОЕ - ЛЕЧИТ УШИ ( ОТИТ ).

Рецепт : взять 1 лист, измельчить и выдавить сок.

Закапывать 1-2 капли 3 раза вдень (подогревать перед применением) .

процедуру применять до выздоровления.

Серия сообщений "растения":
Часть 1 - ПОДАРОК.
Часть 2 - кофейное дерево.
Часть 3 - ДЕРЕВЬЯ - ЦЕЛИТЕЛИ.
...
Часть 8 - Цветущие кувшинки!!!
Часть 9 - КАК РАСПУСКАЮТСЯ РОЗЫ...
Часть 10 - Корень жизни - ИМБИРЬ.

Рубрики:  лечебное

Метки:  

ОБРАЗ ВСЕВИДЯЩЕГО ОКА БОЖИЯ.

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 16:46 + в цитатник

P6173227 (525x700, 70Kb)


Сегодня приобрела икону  "ОБРАЗ ВСЕВИДЯЩЕГО ОКА БОЖИЯ".    



Много про него читала...редкий образ...



Всевидящее Око — в иконописи сложная символико-аллегорическая композиция, символизирующая Всевидящего Бога. Появляется в русской иконографии с конца XVIII века под западным влиянием. Догматическим основанием такого изображения являются слова: «Вот, око Господне над боящимися Его и уповающими на милость Его» (Пс.32:18). Также Всевидящим Оком может называться символическое изображение Всевидящего Божьего глаза, вписанное в треугольник — символ Троицы. Позже масоны использовали этот символ для напоминания о всепроникающем взгляде божественного провидения. Сейчас символ ассоциируется чаще всего именно с масонами и иллюминатами. Русский учёный Александр Виноградов писал об иконе "Всевидящее Око Божие": "Изображение двойного лица человеческого в виде четырёх или двух глаз, одного носа и губ <...> без сомнения указывает на тесное сближение солнца стихийного и Солнца Духовного - Иисуса Христа Богочеловека, в обоих же вместе макрокосмос и микрокосмос, ибо человек есть малый образ великого образа - мира".  Символический лик окружают фигуры четырёх евангелистов: это и четыре стихии, и четыре стороны света, и - если угодно - четыре человеческих темперамента. Ну, а звёздное небо, на фоне которого изображён Христос, не нуждается в толковании: это "Небо небес", царство добра, истины, красоты.  Икона выражает идею всеведения Господа, который уподобляется солнцу, как источник света, а способ Божественного ведения - нашему высшему органу - глазу.  На иконе изображён круг, концентрически слагающийся из трёх или четырёх кругов:  I) Круг первый, центральный, самый меньший, с четырьмя исходящими из него лучами, заканчивающимися за большим кругом изображениями евангелистов или их символов.  II) Круг второй, больший, представляет собой как бы лицо человека, на котором помещены 4 глаза, нос и уста. Надпись на окружности: «Величит душа моя Господа и возрадовася дух мой о Бозе Спасе Моем».  III) Над вторым кругом и надписью изображена с воздетыми руками Богородица. Третий круг пересекается множеством густых лучей, исходящих из центра главного Солнца Правды - Иисуса Христа, направо и налево от Которого написано: «Очи мои на верныя земли посадити и с собою». Надпись на окружности: «Угль Исайи проявляяй солнце из Девической утробы, возсия во тьме, заблудшим благоразумия просвещение подавая».  IV) Круг четвёртый, самый большой изображает звёздное небо с тремя серафимами и надписями на окружности против них: «Серафим слово Бог», или изображены 4 ангела, из которых два внизу имеют свитки.  Над третьим кругом и главой Богородицы венчает всю икону круг, усечённый внизу, в котором олицетворено «Небо небес» с тремя в нём серафимами, окружающими Господа Саваофа, благословляющего обеими руками; Св. Дух, от Него исходящий, спускается в виде голубя на главу Богородицы. Фигура Бога Отца внизу отчасти закрыта и окружена ореолом, по краям которого надпись: «Бог с небесе сияния своего сподоби мя». На всей же окружности четвёртого круга надпись: «Свят, свят, свят Господь Саваоф, исполнь небо и земля славы Твоея». Господь, окружённый облаками, сидит на радуге, подножием ему служит серафим с распростёртыми крылами; на персях у Господа Св. Дух в виде голубя.  На углах всей иконы расположены 4 круга евангелистов, начинающиеся от третьего круга и выступающие за четвёртый; в них на окружностях приведены объяснительные надписи, содержащие имя и толкование: Матфей писан ангел, посол Господень; Марко писан орлим, возлете на небеса; Лука писан Телчим, Мир; Иоанн писан лев, во гробе положиша.  Кроме сего, внизу помещены два ангела, поддерживающие рамку для надписи названия иконы. 

 

[MORE}
СМЫСЛОВОЕ СОДЕРЖАНИЕ ИКОНЫ .



На иконе изображен мир разума и духовный мир Земли, ограниченный твердью.  Вверху Творец и Создатель, ожививший эти миры, Господь Бог и Его женская сущность Богородица. В центре Их Сын Иисус Христос Управляющий Землей, знающий все четыре стороны ее устройства.  Образ наблюдения, управления, принятия решений, суда и осуществление приговора суда — это две пары Всевидящего Ока, Господа Бога и Бога-Сына.  Вверху и внизу образы душ людей, которые вернутся в духовный мир: ангелом познавшим мироустройство, в бытии творившего добро и благо; птицей небесной не познавшего гармонию мужа и жены и создав несколько гнезд — семей методом проб и ошибок пытаясь найти гармоничную половину; либо скотом чистым либо зверем, не познав Учение, пробыв в материальном мире в заботах о жилье, пище, воспитании детей и не накопив в разуме души никаких знаний.  Иконописное изображение «Всевидящее око» является неканоническим. Хотя в храмах, эта икона встречается. Эту икону используют для практической магии. Обладатель этой иконы, а также полного знания перемещения и общения с потусторонним миром Зазеркалья может увидеть, узнать через эту всевидящую икону то, что ему необходимо. 



   Икона Всевидящее Око – это Божественная защита Всевидящего Ока Господня!!!  



  Молитва ко Господу нашему Иисусу Христу.



   Многомилостиве и Всемилостиве Боже мой, Господи Иисусе Христе, многия ради любве сшел и воплотился еси, яко да спасеши всех. И паки, Спасе, спаси мя по благодати, молю Тя; аще бо от дел спасеши мя, несть се благодать, и дар, но долг паче. Ей, многий в щедротах и неизреченный в милости! Веруяй бо в Мя, рекл еси, о Христе мой, жив будет и не узрит смерти во веки. Аще убо вера, яже в Тя, спасает отчаянныя, се верую, спаси мя, яко Бог мой еси Ты и Создатель. Вера же вместо дел да вменится мне, Боже мой, не обрящеши бо дел отнюд оправдающих мя. Но та вера моя да довлеет вместо всех, та да отвещает, та да оправдит мя, та да покажет мя причастника славы Твоея вечныя. Да не убо похитит мя сатана, и похвалится, Слове, еже отторгнути мя от Твоей руки и ограды; но или хощу, спаси мя, или не хощу, Христе Спасе мой, предвари скоро, скоро погибох: Ты бо еси Бог мой от чрева матере моея. Сподоби мя, Господи, ныне возлюбити Тя, якоже возлюбих иногда той самый грех; и паки поработати Тебе без лености тощно, якоже поработах прежде сатане льстивому. Наипаче же поработаю Тебе, Господу и Богу моему Иисусу Христу, во вся дни живота моего, ныне и присно и во веки веков. Аминь.  



  Гармонизация аджны(взято с сайта berkana.org.ua)



Такая, не свойственная православным иконам, геометрическая сбалансированность и наличие четкого центра, дает возможность легко и естественно сконцентрировать зрительное внимание. Предлагаем вашему вниманию работу, направленную на очищение сознания, гармонизацию и активизацию лобной чакры аджны. Для этого нужно иметь икону, но можно попробовать поработать и с иллюстрацией к статье. Если вы захотите воспользоваться нашим предложением, желательно, чтобы вас не беспокоили на протяжении хотя бы получаса. · Поместите икону  перед собой, можно на стол, если вы сидите на стуле или на пол, если вы сидите на полу. · Смотрите в центр иконы на лик Эммануила. Сосредоточьте свое внимание на челе отрока. Сосредоточенность в центре иконы запускает процесс очищения ума и тела. Это концентрация рассеивающихся зрений, фокусирование их на одной центральной точке. · По мере концентрации вашего внимания уходит тревожность и расхлябанность. Повышается внутренняя устойчивость. Постарайтесь не моргать, так как моргание сбивает тот поток информации, который поступает. · В процессе смотрения в центр иконы вы постепенно начинаете видеть весь образ целиком за счет включения периферического зрения. При этом ваш взгляд не скользит по изображению. Он остается зафиксированным на челе Эммануила, а вы видите всю икону в целом. · Далее возможно появление различных визуальных эффектов: - изображение на иконе приобретет объем; - внешний круг затемнится, а центр ярко высветится (эффект туннельного зрения); -одна фигура начинает доминировать, как бы перекрывать другие; - краски на иконе начнут играть и переливаться и др. На все это понадобиться совсем не много времени – около трех минут. Теперь можно закрыть глаза и на внутреннем экране начнет проявляться изображение иконы. Созерцайте ее, пока проекция не исчезнет. Возможно, на первых порах внутреннее изображение иконы будет возникать слабо или совсем не появится. Бывает, что не проявляются краски, а идет черно-белая проекция. Не огорчайтесь. Это говорит о том, что в результате стресса или психологической травмы, полученной в раннем детстве, вы не захотели больше смотреть на слишком дорогие для вас вещи. Продолжая созерцать икону, вы сможете восстановить способность видеть внутренние образы и раскроете аджну. Это так же полезно и для тренировки и восстановления физического зрительного аппарата. Такая работа помогает сохранять зрение во всех его проявлениях: физическое, внутренне, духовное. После таких занятий может измениться характер ваших снов. Они могут стать ярче, красочнее. Вас станут чаще посещать знаковые, вещие сновидения. Это важнейшая составляющая внутренней жизни ищущего, развивающегося человека.

Серия сообщений "икона":
Часть 1 - ОБРАЗ ВСЕВИДЯЩЕГО ОКА БОЖИЯ.
Часть 2 - молитва родителей.
Часть 3 - ВОТ ЭТО ПЕСНЯ....
Часть 4 - Иконография Господа Иисуса Христа




Процитировано 1 раз

ХЛЕБЦЫ - ПРОСТО.

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебцы "Безумно вкусные"

16192-real

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

ВКУСНО.

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС С КУКУРУЗНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Хотите чем-то удивить гостей — приготовьте этот кекс с кукурузными хлопьями. Он всем понравится, уверяю Вас! И отличных Вам выходных!

КЕКС С КУКУРУЗНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

фильм"РОМАНОВЫ"

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 16:23 + в цитатник
liveinternet.ru/users/28246...176118642/

Режиссер: Глеб Панфилов Сценаристы: Глеб Панфилов, Инна Чурикова, Иван Панфилов Оператор: Михаил Аг...

Серия сообщений "СВЯТЫЕ":
Часть 1 - СЕГОДНЯ ДЕНЬ СЕМЬИ И БРАКА.
Часть 2 - МОЛИТВЫ ПЕТРУ И ФЕВРОНИИ МУРОМСКИМ.
Часть 3 - фильм"РОМАНОВЫ"
Часть 4 - молитва родителей.


Метки:  

вкус жизни(притча)

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкус жизни (притча)




Один человек непременно хотел стать учеником истинного Мастера и, решив проверить правильность своего выбора, задал Мастеру такой вопрос:

— Можешь ли ты объяснить мне, в чём цель жизни?

— Не могу, — последовал ответ.

— Тогда хотя бы скажи — в чём её смысл?

— Не могу.

— А можешь ли ты сказать что-нибудь о природе смерти и о жизни по Ту Сторону?

— Не могу.

Разочарованный посетитель удалился. Ученики были в замешательстве: как мог их Мастер предстать в таком неприглядном свете?

Мастер успокоил их, сказав:

— Какая польза от того, что знаешь цель и смысл жизни, если ты никогда не ощущал её вкус? Лучше есть пирог, чем рассуждать о нём.

Рубрики:  притчи

об алкогольном смешно...

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭММА_МУР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Действие алкогольных напитков.

Серия сообщений "юмор,анекдоты,приколы":
Часть 1 - ПЛАТОНИЧЕСКАЯ ЛЮБОВЬ.СТИХ
Часть 2 - диета.
...
Часть 59 - Балет.
Часть 60 - "Взрослые дети"
Часть 61 - Действие алкогольных напитков.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

ДЕНЬ МЕТАЛЛУРГА - ПРАЗДНИК ГОРНЯКОВ.

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 12:12 + в цитатник
365305a12c85 (640x426, 48Kb)

Вот уже 54 года Михайловский ГОК и Железногорск составляют единое целое. Город горняков появился на карте в связи с промышленным  освоением михайловского месторождения и рос вместе с горнорудным комбинатом, вернее благодаря ему.

                  Для Железногорска - это как день рождения.

Не было бы комбината - не было бы города. Судьбы комбината и города неразделимы. Успех градообразующего предприятия во многом определяет  благополучие его работников и всех железногорцев...

 

   РАБОЧИМ КУРСКА, ДОБЫВАВШИМ ПЕРВУЮ РУДУ, ВРЕМЕННЫЙ ПАМЯТНИК  РАБОТЫ В.В МАЯКОВСКОГО.

                            В ЮБИЛЕЕ  не расхвалит
                                           языкастый лектор.
                     Речь
                          об вас
                                 разгромыхает трактор -
                     самый убедительный электролектор.
                     Гиз
                         не тиснет
                                   монографии о вас.
                 Но зато -
                               растает дыма клуб,
                     и опять
                             фамилий ваших вязь
                     вписывают
                               миллионы труб.
                     Двери в славу -
                                     двери узкие,
                     но как бы ни были они узк_и_,
                     навсегда войдете
                                   вы,
                                          кто в Курске
                     добывал
                             железные куски.
 

[1923]

Рубрики:  ПРАЗДНИК

Метки:  

турецкая бул.

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Turkish bread rolls "Rubella"

 
Turkish bread rolls, "rubella": 4 cups flour, 1 / 2 tablespoons instant yeast, 1 cup milk, 1 / 2 cup plain yogurt, 1 / 2 cup vegetable oil 1 egg + 1 egg yolk, 1 tablespoon sugar, 1 / 2 teaspoon salt, 500 g cottage cheese, handful of parsley, parsley, salt and pepper Heat the milk (must be warm but not hot) and mix with yogurt, sugar and yeast. Let stand for 10 minutes. An egg and mix with oil. Sift flour and add salt. Slowly pour the yeast solution and egg with oil, crimp the dough. The dough pastry board and put at least 10 minutes knead until it is uniform, shiny, and will move away from hands. Shape into a ball, transfer to a bowl, cover and leave to rise until it doubles in volume. Prepare the filling. Cottage cheese mash with a fork and mix with chopped parsley. Season to taste with salt and pepper. risen dough roll out thinly (about half an inch) and trim rings. The size and number of rolls will depend on the diameter of the cookie cutters to cut out. Rings cut glass will be too small. Punch me in the role of the lid of the most przypasowała bucket of cottage cheese sernikowym:) Each disc cut from the four corners of the cross. At the center lay a teaspoon of the filling and roll up the dough starting rubella from opposing "petals" (see photo above:)) formed buns place on baking tray lined with baking paper and leave for about half an hour, until slightly older.Fluff with a fork yolk with a teaspoon of water. Brush buns. Bake in preheated oven at 200 degrees about 15 minutes until buns are golden brown.
 
 
 
 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

кофе по рецепту Майя.

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения lu-e [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=кофе по рецепту майя=


Так называемый кофе по рецепту майя, состоящий из порошка какао и кофе в равных пропорциях, был признан итальянскими диетологами из Аквильского университета настоящим эликсиром долголетия. Такой напиток снижает кровяное давление и повышает чувствительность к инсулину, уменьшая тем самым риск диабета, а кофейная составляющая позволяет сохранить ясный ум до глубокой старости и, ускоряя обмен веществ, помогает поддерживать стройность. Кроме того, кофе снижает вероятность появления камней в желчном пузыре и почках, предупреждает цирроз печени и болезнь Паркинсона, уменьшает риск заболевания раком толстой кишки и клинической депрессией. Чем не повод пойти пропустить чашечку?

Серия сообщений "КОФЕ.":
Часть 1 - "КОФЕ ПО-КОРОЛЕВСКИ " - ГОТОВЬТЕ ПРАВИЛЬНО !
Часть 2 - Почему мы пьём растворимый кофе ?
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - кофе по рецепту Майя.
Часть 5 - КОФЕ -СИНОНИМЫ.
Часть 6 - кофейное дерево.
...
Часть 27 - Настроение - О чарующем кофе...
Часть 28 - Кофейные картины Карен Эланд (Karen Eland)
Часть 29 - Запах кофе, яблок... и немножечко...


Без заголовка

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения klavikklavik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье к женскому дню за 5 минут


Рубрики:  кройка

Без заголовка

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения novenkiy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще из быстрых работ

Модели из кругов - трикатажа или другого материала, а можно и покомбинировать!

 (632x500, 22Kb)

 (632x499, 30Kb)
Рубрики:  кройка


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки в творожном тесте (тесто просто супер!!!)



Яблоки в творожном тесте







О том, что это очень вкусно, я не буду много говорить.


Хочу обратить ваше внимание на тесто. Оно необыкновенно легкое в приготовлении и послушное. Тесто получается несладкое, с легким ароматом
творога и немного слоистое. Из него можно приготовить и несладкую выпечку. К примеру, подобные "мешочки" с запеченными овощами
(баклажанами, перцем, цуккини), сыром и зеленью. Или рогалики с сыром и ветчиной или сладкий вариант, с джемом или мармеладом. Вариантов
масса....

6 яблок среднего размера
200 гр. пшеничной муки+немного для посыпки
200 гр. творога (не жидкого)
200 гр. сливочного масла (холодного)
соль
1ст. ложка лимонного сока
6 ст. ложек сахара
корица
сахарная пудра

Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения С_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста в духовке

Капуста в духовке

капуста 1кг
мука 50г
сливочное масло 100г
сыр 40г
сметана 250г
молотые сухари
соль

Капусту очистить от зелёных листьев и кочерыжки и разрезать пополам. нарезать каждую половинку кусками толщиной в палец, положить на 10 минут в кипящую воду. Отбросить куски капусты на сито, дать стечь воде. Обвалять в муке и слегка поджарить в масле. Взять форму, смазать маслом, уложить в неё куски капусты и посыпать тёртым сыром. Полить сметаной с добавлением небольшого количества муки и соли. сверху посыпать тёртым сыром, смешанным с толчёными сухарями, поставить в духовку. Запекать, покуда не зарумянится при150 градусах.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с маслинами

 

 

Продолжаем хлебную тему. Чтобы разнообразить наш хлебушек, испечём хлеб с маслинами. Он имеет характерный аромат и вкус. Если вы любите маслины, торопитесь в кухню. Приготовленная буханочка улетит за полчаса.

1 полный стакан тёплой воды
1 столовая ложка (без горки) сухих дрожжей

1 столовая ложка сахара (без горки)
1 ч.л. соли
1 яйцо
3-4 стакана муки (приблизительно)

А так же: 
1 столовая ложка кунжута
2-3 столовые ложки нарезанных маслин

Замесить тесто. Оно должно быть хорошо вымешано и не липнуть к рукам. Вмесить в тесто маслины.

Подготовить форму для выпечки. У меня прямоугольная форма для кекса. Смазать её сливочным маслом и присыпать мукой.
Раскатать готовое тесто в колбаску и выложить в форму. Смазать верх белком и посыпать кунжутом. Форму с тестом накрыть полотенцем и дать подойти в течение 20 минут. По истечение этого времени переставить форму с тестом в холодильник, и оставьте там на 1 час. 
Разогреть духовку до 180 градусов С, снять полотенце с теста и аккуратно поставить в духовку. 
Выпекать хлебушек приблизительно 45 минут. Ориентируйтесь на красивый золотисто-коричневый цвет. Пробовать хлеб нужно с помощью деревянной лучинки или зубочистки. Если при втыкании лучинки в середину хлебушка она остаётся сухой - хлеб готов. Если хлеб зарумянился раньше времени, а внутри ещё не пропёкся - не переживайте, просто накройте его кусочком фольги для запекания и продолжайте процесс выпечки.
Вытащить форму с хлебом. Дать постоять на столе 5 минут. Расстелить махровое полотенце и аккуратно вытащить хлеб на него, прикройте полотенцем хлеб, и оставьте его отдохнуть хотя бы минут 40.

Увидеть пошаговые фото, обсудить рецепт, прокомментировать, задать вопрос, оставить свой отзыв можно на сайте.

http://content.mail.ru/arch/104295/7043558.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог

 

 

Этот рецептик я бы назвала народным. Он из тех, которые передаются из уст в уста, от соседки к подружке. Этот рецептик я доработала. Вам осталось попробовать по нему испечь, и насладиться этим чудесным пирогом вместе со мной.

Тесто: 
2,5 стакана муки 
200 г сливочного маргарина 

4 столовые ложки сметаны 
1 чайная ложка соды без горки (погасить в сметане)


Начинка: 
Лук репчатый - 400г
Морковь - 20 г
Зелень - 1 пучок
2 плавленых сырка (по 100 г)
1 яйцо и 1 белок 
Соль, перец (или любимая приправа)

1 желток на обмазку

Сначала займёмся тестом.
Маргарин натрём на терку, смешаем с мукой, добавим сметану, в ней погасим соду.

Хорошо вымесим тесто. Оно получается очень нежным и приятным в руках. Разделим подготовленное тесто на 2 колобка и, накрыв полотенцем, отправим в холодильник на час.

Этим временем сделаем начинку. Лук нарезать тонко полукольцами. В этом мне очень помог процессор. На сковороду налить растительное масло, добавить кусочек сливочного масла, высыпаем лук и притушиваем на среднем огне. Лук не должен зажариться, он должен стать полупрозрачным и мягким, но не менять цвет. Добавить морковь, натёртую на тёрке. Она нам нужна для красивого цвета.
Плавленые сырки натереть на тёрку. 
Мой секретик. Чтобы плавленые сырки хорошо натирались - положите их заранее в морозилку. 
Смешать лук и морковь с сырками, посолить, поперчить, ( я добавляла овощную приправу) добавить яйцо и белок 1 яйца, в процессоре измельчить зелень (я брала петрушку и укроп), хорошенько перемешать. Начинка готова.
Форму для выпекания обмазать мягким маргарином и притрусить мукой. Один кусок теста раскатать скалкой размером чуть больше размера диаметра формы, так, чтобы тесто поднялось на бортик формы. Сверху выкладываем начинку. Края теста загнём вовнутрь пирога. Раскатываем второй кусок теста. Укладываем сверху на начинку. Края пирога аккуратно прижимаем по краю.
Верх пирога можно украсить. Смазываем пирог желтком (добавить чайную ложку воды) с помощью кисточки. 
Выпекать пирог при температуре 190 градусов С до красивого зарумянивания. Остудить пирог на решётке. Разрезать, когда пирог остынет.

Увидеть пошаговые фото, обсудить рецепт, прокомментировать, задать вопрос, оставить свой отзыв можно на сайте.

 

http://content.mail.ru/arch/104295/6611107.html

Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Пирог с мандаринами
Часть 2 - Пирог с творожными шариками
...
Часть 98 - пирог "Кудряшкин"
Часть 99 - пирог"Мне еще кусочек"
Часть 100 - Заливной пирог с вишней и сливой
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Суббота, 16 Июля 2011 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЫШЕНЬ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притча: Рай и ад

50486955_10257111_053e (97x51, 3Kb)
По длинной, дикой, утомительной дороге шел человек с собакой. Шел он себе шел, устал, собака тоже устала. Вдруг перед ним - оазис! Прекрасные ворота, за оградой - музыка, цветы, журчание ручья, словом, отдых. "Что это такое?" - спросил путешественник у привратника. "Это рай, ты уже умер, и теперь можешь войти и отдохнуть по-настоящему". "А есть там вода?" - "Сколько угодно: чистые фонтаны, прохладные бассейны..." - "А поесть дадут?" - "Все, что захочешь". "Но со мной собака". - "Сожалею сэр, с собаками нельзя. Ее придется оставить здесь".
И путешественник пошел мимо.
Через некоторое время дорога привела его на ферму. У ворот тоже сидел привратник.
"Я хочу пить" - попросил путешественник. "Заходи, во дворе есть колодец" "А моя собака?" - "Возле колодца увидишь поилку". "А поесть?" - "Могу угостить тебя ужином". - "А собаке?" - "Найдется косточка". "А что это за место?" - "Это рай". - "Как так? Привратник у дворца неподалеку сказал мне, что рай - там". - "Врет он все. Там ад". - "Как же вы, в раю, это терпите?" - "Это нам очень полезно. До рая доходят только те, кто не бросает своих друзей".
 (346x49, 27Kb)
Рубрики:  притчи

Без заголовка

Суббота, 16 Июля 2011 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Silvestr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притча от старого индейца

Когда-то давно старый индеец открыл своему внуку одну жизненную истину:

— В каждом человеке идёт борьба, очень похожая на борьбу двух волков.

Один волк представляет зло — зависть, ревность, сожаление, эгоизм, амбиции, ложь.

Другой волк представляет добро — мир, любовь, надежду, истину, доброту и верность.

Маленький индеец, тронутый до глубины души словами деда, на несколько мгновений задумался, а потом спросил:

— А какой волк в конце побеждает? Старый индеец едва заметно улыбнулся и ответил:

— Всегда побеждает тот волк, которого ты кормишь.

3479580_indeec (125x150, 16Kb)

Рубрики:  притчи

Без заголовка

Суббота, 16 Июля 2011 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притча о Достоинстве

Притчи от Алиночка_Лунева

Необычным было начало лекции по психологии. Лектор решил провести маленький эксперимент и достал купюру достоинством в 500 рублей


3424885_67662761_v169 (600x252, 75Kb)

В зале было около 200 человек. Психолог спросил, кто хочет получить купюру. Все, как по команде, подняли руки. Прежде чем один из вас получит эту купюру, я кое-что с ней сделаю, -продолжил психолог. Он скомкал ее и спросил, хочет ли кто- то все еще получить ее.

Читать далее...
Рубрики:  притчи


Поиск сообщений в Мила_Печерских
Страницы: 72 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь