КРАСИВО УКРАШАЕМ САЛАТЫ:

Суббота, 02 Декабря 2017 г. 05:32 + в цитатник

Подача блюда – уже полдела. И даже если вы готовите простенький и незаурядный салат, правильно его, украсив, можно изобразить самое необычное и оригинальное блюдо. Главное – придерживаться тематики праздника.

Из перчика и моркови

Из помидоров

Розы из помидоров.

Божьи коровки из помидоров и маслин

Из огурцов

Цепочка, веер и ажурные кольца из свежего огурца.

Роза из свежего огурца (точно также можно сделать и из соленого)

Из лука

Чтобы украсить салат иногда достаточно головки репчатого лука и немного фантазии.

Из редиса

Из капусты

Из вареной колбасы

украшение салата розы из колбасы

«Розочки» выполнены из тонкого ломтика колбасы, скрученного рулетиком, с расправленными краями.

Украшение новогодних салатов

Ёлочки к новогоднему столу

Яблоко разрезать пополам. Положить половинку яблока на тарелку срезом вниз. В середину яблока вставить деревянную шпажку для шашлычков. И на нее насаживать ломтики. Получатся чудесные елочки.

Дед Мороз

Салат в форме дедушки Мороза можно выполнить при помощи развернутых крабовых палочек, отварного риса, тертого яичного белка (борода) и кусочков сыра (мешок деда Мороза и лицо).