Куриные отбивные "ПОХРУСТИМ?" с овсяными хлопьями

Люблю готовить блюда из куриного филе. Как то у меня не оказалось дома муки. А были под рукой овсяные хлопья. Так и получилось новое блюдо. Мои домашние сказали, что так намного вкуснее. А вид у них получается аппетитней. Кроме того они очень хорошо жарятся и отстают от сковороды. Готовить куриные отбивные очень быстро.

Ну что, похрустим?

Маринованная сельдь «Пузанок»





Читать далее...

Сочные кальмары запеченые с сыром и овощами


Ингредиенты:
кальмары(не крупные)6-7шт.
сыр(на ваш вкус)200гр.
сметана 1лож.
лук 3шт.
морковь 1шт.
перец сладкий 1шт.
помидор(не сочный)1шт.
картофель 4-5шт.
яйцо 2шт.
Зелень свежая( укроп, петрушка)
Приправы(орегано,базилик,перец черный молотый,чеснок)
Способ приготовления:

Кальмары почистить, залить кипятком, через 5 мин. слить воду нарезать соломкой. Сыр нарезанный тонкими брусочками, перемешать с кальмарами, заправить сметаной, приправами(чеснок, специи) немного посолить.
Лук зажарить, добавить морковь и сладкий перец. Довести до полуготовности.
Картофель и помидор(снять кожицу) порезать крупной соломкой, перемешать, заправить растительным маслом, специями, посолить. Выложить в форму, и для быстроты дела прогреть в микроволновке 5-7мин.
На помидоры-картофель,выкладываем сыр и кальмары, далее овощи, и заливаем лизоном из яиц, тертого сыра и зелени. Я добавила еще ложку отрубей( это по желанию).
Закрываем фольгой и ставим в духовку на 20мин. Можно пробовать!

Перец с яблоками


5 кг сладкого перца
1 кг антоновских яблок
2 л воды
1 стакан 9%-го столового уксуса
1 стакан сахара
1 стакан подсолнечного масла
2 стол. ложки с верхом соли
Способ приготовления:

Нарезанный соломкой перец залить водой. Яблоки нарезать кусочками и добавить к перцу, влить уксус, сахарный песок, масло и соль. Довести до кипения и варить 5 минут. Разложить перцы в стерилизованные банки, долить оставшимся рассолом.

Игрушки из пакетов

Читать далее...

Рецепты мороженого.

Ягодный торт-мороженое

Необходимые продукты:
малина - 325 г
сок лимонный - 1 ст. ложка
мед светлый - 3 ст. ложки
йогурт натуральный - 500 г
яичный белок - 1 шт.

Способ приготовления блюда:
Ягоды разомните и смешайте с лимонным соком, медом и йогуртом. Взбейте яичный белок в пену, соедините с ягодной смесью. Вылейте массу в форму и поставьте в морозильную камеру на 3 часа.

Разложите мороженое в креманки или вазочки. Оформите ягодами.

Очень простые и такие нужные сейчас рецепты >>>

пирог с клубникой

Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки"

"Поцелуйчики"

Очень простое, нежное и необычайно вкусное печенье с одним большим недостатком- быстро заканчивается!

Рецепт

Куриные голени с грибами и сыром в мешочках из слоёного теста

Совсем без косточки. Необыкновенно вкусно и сочно!

Рецепт

Куриные котлеты с шампиньонами

Котлетки эти готовятся по аналогии с «мясом дракона», «министерскими», много ещё как их называют, все их любят, и мы их готовим уже давно. Подруга мне посоветовала добавлять в них грибы. Причём, она добавляет обжаренные с луком. Я подумала, что шампиньоны и так очень быстро готовятся, нет нужды их предварительно обжаривать, да и лишнее масло ни к чему, и попробовала добавить сырые. Очень понравилось! Сочно, вкусно, а запах…
Рецепт

"Балык" из курицы

Вчера угощала подругу. Она не поверила, что это курица. По её ощущениям это был балык из рыбы. Муж тоже ОЧЕНЬ (!) оценил.
 Впрочем, о чём это я? Попробуйте и убедитесь сами!
Рецепт

Салака в легком маринаде

Рецепт

Оладьи картофельные с начинкой под грибным соусом

Всем привет, дорогие мои друзья!
Хочу сегодня вас угостить вкусными картофельными оладушками с мясным фаршем. Начинку, конечно, можно заменить на любую по вашему вкусу, например на грибную.

Читать далее...

Котлеты, приготовленные в духовке

•  
• 2 стакана мясного фарша
• 1 стакан мелко рубленой капусты
• 2 моркови
• 2 луковицы
• 6 столовых ложек манной крупы
• черный молотый перец
• соль
• Приготовление

  _____________________________

  * Чтобы сохранить тепло  в квартире необходимо иметь хорошие окна !:)Если вам необходима реставрация окон ,то лучше всего обратиться в компанию "Стэп",которая является лидером по ремонту окон.потому что они разработали уникальные технологии по ремонту, покраске и утеплению старых деревянных окон, а также окон ПВХ.

Кабачково-картофельные котлеты запеченые

Читать далее...

Сольмука: охотничий домик + идейки

Читать далее...

Окрошка в стиле РЕТРО - Самый известный летний холодный суп!

Окрошка летом - пожалуй, самый "ходовой" вариант супа. Ведь в жару заставить себя есть горячее очень нелегко. Такую окрошку я готовлю чаще всего – вкусно, сытно, радостно и очень полезно.

готовим окрошку!

салат "А что в корзинке?" - все будут в ВОСТОРГЕ!

По-моему, ценность этого салата не столько в рецептуре (она не сильно отличается от советского "Оливье"), сколько в оригинальном способе подачи. Согласитесь, взгляд гостей сразу "зацепится", если на столе будет такая красивая корзинка. Идея от сайта Лакомкам.ру.


 

Ингредиенты:

Чудо-раствор из...яиц для комнатных цветов.

   Погибал комнатный цветок на глазах и шансов на спасение все было меньше и меньше. И тогда я вспомнила совет, который давно получила от увлеченного цветовода.

   Все больные и плохо развивающиеся растения поливать следующим раствором:5-6 яичных белков залить 1 л теплой воды и настаивать неделю. Затем развести 10 л воды.

   Полила этим чудо-раствором не только погибающий цветок, но и все растения. Надо сказать, запах раствора был не совсем приятный.
   Результат был действительно потрясающий: мои цветочки будто отведали эликсира молодости - листья заблестели, пошла молодая поросль.

Картон в помощь плетению из газет.МК и идеи для вдохновения

 

Читать далее...