Удачных выходных! :)

И пусть осенняя погода не испортит настроение!

Пришла в офис своего интернет-провайдера, чтобы договориться о подключении к сети родителей. Они пользуются мобильным интернетом, а он жутко медленный. И что же выяснилось: за те деньги, что я плачу, мне положена скорость втрое больше. В голове не укладывается. Хоть бы известили, что я должна заявку подать на изменение тарифного плана. В общем, тарифы понизились, а кто не знает - получай "за пять рублей маленьких раков", хотя должны давать больших. :(

Похожий пост: Пирожное из будущего

У этого праздника интересная и необычная история.

По народному календарю на осенних Петра и Павла заканчивается Бабье лето и приходит настоящая осень.

А еще в этот день у рябины именины.

Рябина натуральная: ягоды перебрать, промыть, подсушить, уложить плотно в банки, залить горячей водой, накрыть крышками, простерилизовать 20 мин, крышки герметически укупорить, банки охладить и поставить на хранение.

Рябиновый сок натуральный: ягоды отделить от кистей, промыть, опустить в кипящую воду на 2-3 мин, откинуть на дуршлаг и, пропустив через соковыжималку, разлить по банкам, простерилизовать 20 мин, плотно укупорить и поставить на хранение в холодное место.

Рябиновый сок с сахарным сиропом: хорошо вымытые ягоды на 2-3 мин опустить в кипяток, откинуть на дуршлаг, пропустить через соковыжималку; затем в готовый сок добавить сахарный сироп, прокипятить смесь в течение 2-3 мин и разлить по банкам. Состав для сиропа: 250 г сахара на 1 л воды.
 

Примечание: если под рукой не оказалось соковыжималки, можно пропустить ягоды через мясорубку, а затем выжать из ягодной массы сок через марлю.

Мой пост про ягоду рябину: 

23 сентября - Петр и Павел Рябинники

Семен по старому стилю на 1 сентября приходился и до Петра I отмечался как Новый год. А еще – это начало Бабьего лета, которое продлится неделю.

«Если грязным вышел этот день – много будет осенью дождей, а коли ясно – осень ведрена и прекрасна».

Невероятные чудеса происходят на Семена Летопроводца!

Вот и закончился июль – зеленое пиршество года, «краса лета – серединка цвета».

Этот веселый чудесный праздник, объединивший чествование христианского святого Иоанна Предтечи и языческого бога земных плодов Ивана Купалы, приходится как раз на начало жатвы. 

В давние времена купальный сезон на Руси только с Аграфены начинался. Правда, и тогда этого правила в основном старшее поколение придерживалось. А молодежь и ребятня давно в водоемах купались. А чего ждать, коль тепло наступило.