Котлеты из говяжьего фарша на пару в мультиварке

рецепты для мультиварки - котлеты на пару в мультиваркеИнгредиенты для приготовления котлет на пару в мультиварке:
фарш - 500 г, лук - 1 шт., сметана домашняя - 1ст. л ложка, специи по вкусу, вода



Рецепт приготовления котлет на пару в мультиварке:

1. Лук очищаем и мелко-мелко шинкуем либо пропускаем через мясорубку.

2. В фарш добавляем лук, сметану и специи (соль, перец) по вкусу. Тщательно все вымешиваем, чтобы получилась однородная масса.

3. Делаем из приготовленного фарша небольшие котлеты.

4. В кастрюлю мультиварки наливаем воду (4 мерных стакана) и на тарелку-пароварку выкладываем котлеты. Мультиварку закрываем и в «Меню» выставляем программу «Пароварка», время приготовления – 5 минут и верхний температурный уровень «Турбо».

Котлеты на пару в мультиварке считаются диетическим питанием, потому что они не обжариваются, а готовятся на пару в мультиварке, поэтому в них нет лишнего жира. Такие котлеты на пару в мультиварке рекомендуют употреблять людям, которые страдают высоким холестерином.