Грудинка

Понедельник, 02 Октября 2017 г. 18:06 + в цитатник

Цитата сообщения Veh07

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Грудинка свиная с чесноком и перцем в мультиварке

recipes720 (380x330, 121Kb)

Совершенно простой способ приготовления вкуснейшей свиной грудинки в мультиварке.

Грудинка свиная - 0,5-0,6 кг;
Чеснок - 3-4 зуб.;
Смесь перцев свежемолотая (по вкусу) ;
Лист лавровый - 4-6 шт;
Соль (по вкусу) ;

	Грудинку помыть и обсушить. Натереть солью.

	Чеснок очистить, порезать небольшими тонкими кусочками. Смешать чеснок со смесью перцев.

	Натереть грудинку со всех сторон перцем с чесноком.

	Сверху разместить лавровый лист.

	Для удобства разрезать свиную грудинку на 2 части и поместить их в рукав для запекания, зафиксировав концы. Выложить грудинку в рукаве в чашу для варки на пару.

	Поместить чашу в мультиварку с водой. Выставить режим "На пару" на 1 час. Готовую грудинку извлечь из чаши, перевернуть и дать остыть прямо в пакете.

	Далее, вкуснейшую свиную грудинку можно кушать в теплом виде сразу, можно поместить в холодильник и использовать для бутербродов или в качестве холодной закуски. Приятного аппетита!

http://www.joric.ru/recipes/zakuski/mjasnye-zakusk...kom-i-percem-v-multivarke.html

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Голубцы наоборот
Часть 2 - Грудинка солёно-печёная
...
Часть 16 - Шашлык в мультиварке
Часть 17 - Торт
Часть 18 - Грудинка
Часть 19 - Выпечка в мультиварке