РЕЦЕПТ БЫСТРОГО РОЖДЕСТВЕНСКОГО

ПЕЧЕНЬЯ ПО-ИРЛАНДСКИ

Это печенье – хороший вариант выпечки к чаю

не только на тот случай, когда нет времени,

а приготовить что-то нужно, но и когда

хочется приятно удивить близких.

Согласитесь, отведать рождественского печенья,

да еще и приготовленного по ирландскому

рецепту – это интересно и приятно!

Ингредиенты:

300г муки
200г сливочного масла
150г сахара
шоколад для оформления

Способ приготовления:

Как приготовить быстрое рождественское

печенье по-ирландски.

Подтаявшее при комнатной температуре масло

растереть вместе с просеянной мукой в мелкую

крошку руками, всыпать в крошку сахар,

руками растереть. Смазать маслом противень,

высыпать в него крошку, разровнять,

приминая руками, утрамбовывая.

Выпекать печенье в нагретой до 180 градусов

духовке 40-50мин до готовности –

важно не пересушить печенье.

Достав противень из духовки, разрезать

горячий пласт на печенья с помощью

обычного стакана или формочек,

если они есть под рукой.

Такое печенье может иметь любую форму –

главное, разрезать его горячим.

Сверху теплое печенье посыпать тертым шоколадом.

Печенье рождественское по-ирландски

должно получиться хрустящим,

но при этом будет слегка жирноватым,

нежным, тающим во рту.

Приятного чаепития!

ВИДЕОРЕЦЕПТ НОВОГОДНЕГО

ПЕЧЕНЬЯ