5 самых простых кремов для тортов и других десертов.

1.Классический заварной крем

Ингредиенты:

●500мл. молока
●200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
●50гр. муки
●4 яичных желтка

далее

Быстрый тортик на сковороде

Читать далее...

Всегда удачный бисквитный рулет.

Вот такой вот рулет, всегда у Вас получится удачным. Он сворачивается в любом состоянии - хоть в горячем, хоть в холодном, чего не скажешь о других рецептах. Так что, такой рецепт, рекомендую взять в свои кулинарные закладки.

 

Читать далее

 

---

Интересные заметки

Не мало важно придумать название своей продукции, которая была бы воспринята потребителями, так как само название, а, именно, его стиль играет большую роль в продвижении. Посмотрите  на http://www.soldis.ru/about/detail.php?ID=1055 полезную информацию, как можно справится с этим трудоёмким процессом. Да, да - это очень трудоёмкий процесс, так что, создание нового бренда и наибольший его эффект  может принести только, если он будет  в руках профессионалов, а такие профессионалы есть в  SOLDIS Branding. Обратившись  к ним, у Вас будет заложена основа  бренда и при чём, основной долгосрочной стратегической линии, образующей коммуникацию между брендом и потребителями, а это - главное!

Гювеч из помидоров с макаронами

На 100 г - 200 ккал.



Для приготовления нам нужно:

- Помидоры - 500 г;
- Макароны - 400 г;
- Сыр брынза - 100 г;
- Сливочное масло - 50 г;
- Соль;
- Перец красный молотый.

Приступаем к приготовлению:

Сумасшедший пирог - просто кулинарный шедевр!

Читать далее...

Как Кошка с Собакой / душевный радиоспектакль

Это не книга, а бальзам на раны :)) Простенько, но душевно.
Рассказывает кошка Кассандра, её хозяйка Оля, собака Ромео и парень Роман.
Ничего рассказывать не буду, просто слушайте!

Мировые Инструментальные Хиты

Приглашаю в мой музыкальный мир! Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! Orfeus. -Juliana-

♥ღ♥ТЕАТР НА ЭКРАНЕ. Спектакль "Валенок"♥ღ♥

Постановка: Продюсерская группа «Комедия»
Режиссер: Владимир Устюгов
В ролях: Татьяна Васильева, Станислав Садальский, Жанна Эппле, Ольга Тумайкина

Незадачливый торговец Борис продает валенки (всякий раз он именует свой товар «лучшей в мире моделью зимней коллекции»), однако бизнес идет не так хорошо, как бы хотелось. Неудача преследует мужчину и в его личной жизни: отношения с женой у него натянутые, а любовница, крайне недовольная тайными встречами в дешевых гостиницах, и вовсе уходит от героя. Путаница в амурных делах, однако, обостряется еще больше после того, как супруга сама просит свою соперницу вернуться к Борису.
Пьесу словацкого драматурга Миро Гаврана поставил режиссер Владимир Устюгов, уже сотрудничавший однажды со Станиславом Садальским, исполнителем главной роли в спектакле, на другом антрепризном проекте «Детектор любви». В «Валенке» также задействованы частая партнерша Садальского по сцене Татьяна Васильева, а кроме того Ольга Тумайкина и Жанна Эппле.

Салаты. Подборка 30

Нажми на картинку

Салат "Ганновер" 1. Рис – 100 г 2. Сосиски (лучше с копченым вкусом)– 250-300 г 3. Ананасы консервированные – 150 г 4. Лук-порей (зеленая часть) – 50 г 5. Сыр твердого сорта – 70 г 6. Рассольный сыр (типа «Фета», «Брынза») – 3 ст. ложки 7. Зелень укропа и петрушки – небольшой пучок 8. Майонез – 3-4 ст. ложки  9. Соль – по вкусу	Салат с курицей, фасолью и сыром Ингредиенты: — Отварное куриное филе – 300г — Фасоль (отварная или консервированная) – 200г — Сыр (твёрдый) – 150г — Кукуруза (консервированная) – 400г — Маринованные огурцы – 3-4 шт. — Чёрный хлеб – 3 ломтика — Чеснок – 1 долька  — Соль, майонез, пучок петрушки	Блинный салат Ингредиенты: 1 копчёный окорок, 1 банка кукурузы, 1 упаковка майонеза, 1-2 зубчика чеснока, 3 яйца, 3 ст. ложки муки, 3 ст. ложки молока, 3 ст. ложки подсолнечного масла, соль по-вкусу.
Итальянский салат Ингредиенты: - отварные макароны (у меня цветные «рожки») - помидорки черри - маслины без косточек - болгарский перец - ветчина - сыр - укроп - майонез	САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС Ингредиенты Куриное мясо - 400 г. Лук репчатый - 1 шт. Сыр - 100 г. Помидоры - 2 шт. Яйца - 4 шт. Киви - 3 шт. Майонез - 300 г. Соль, перец - по вкусу.	Деревенский свадебный салат - обалденный, обалденный и еще раз обалденный! Для салата Свинина (отварная) — 500 г Лук белый — 2 шт Зелень (петрушка ) — 2 ст. л. Для маринада Вода (холодная кипячёная ) — 50 мл Сахар (ложки с горкой) — 3 ст. л. Соль — 1,5 ч. л. Уксус (винный) — 9 ст. л. Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л. Масло растительное (или оливковое) — 5 ст. л.
Салат "Виноградная лоза" Исходные продукты: ·         печень трески 1 банка ·         картофель 3 шт. (среднего размера) ·         сыр твердый 100 г (любой) ·         яйца 5 шт. ·         яблоко 1 шт. (большое или 2 маленьких) ·         зеленый лук (половинка пучка) ·         оливки или маслины 0,5 банки (без косточек) ·         петрушка (для украшения) ·         майонез 400 мл	Салат «Восторг» Курица копчёная - 200 грамм; Яйца варёные - 2 шт; Кукуруза консервированная - 0.5 банки; Сыр твёрдый - 120 грамм; Помидоры - 3 шт; Чеснок - 1 зубчик; Майонез - по вкусу.	Салат "Министерский" лосось вареный - 200 г; яблоки зеленые - 3 шт.; яйца - 3 шт.; сыр - 100 г; листовой салат (любой) - 50 г (не обязательно); майонез - 100 г.
Слоенный салат с языком Ингредиенты: - говяжий язык - 600 г - маринованные корнишоны - 6 шт. - твердый сыр - 100 г - грецкие орехи - 50 г - яйцо - 3 шт. - картофель - 3 шт. - красный лук - 1 шт. - сладкий перец - 1 шт. - майонез, перец, соль - по вкусу	Салат "Тбилиси" Ингредиенты: 1 банка красной фасоли, 200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора), 1 средняя красная луковица, 1 красный болгарский перец, половинка острого перца, 2-3 зубчика чеснока, 50 грамм грецких орехов, средний пучок кинзы, молотый черный перец, хмели-сунели.	Кобб - Салат. Вкусно и необычно! Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Помидор черри - 3 шт(у меня крупные) Салат айсберг - 30 г. Кукуруза консервированная - 50 г. Куриное окорок без кости - 80 г. Сыр с голубой плесенью - 50 г. Огурец - 50 г. Заправка: Масло растительное - 40 мл. Соль и перец - по вкусу. Сахар - 0,5 ч.л. Лимон - 1 долька 20 г.(Выжать) Горчица зернистая - 1 ч.л.

Салаты. Подборка 29

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post322347117/

Поповеры (popovers) выпрыгивающие булочки - суперлегкий рецепт!!!!

Поповеры - американские булочки.
Хрустящие, мягкие внутри, текстура и вкус чем-то напоминает заварное тесто. Делаются - проще некуда, тесто жидкое, чуть гуще, чем для блинчиков. Тесто жутко смешное - булки выползают из формочек и некоторые в конце выпечки даже сидят сверху. Очень забавно поднимаются в духовке, на мой вкус - похожи на блинчики и на пончики одновременно.


Рецепт наипростейший, подойдет для вечно спешащих и нетерпеливых.

Аудиокниги онлайн по жанрам (много)

БИЗНЕС БОЕВИК ДЕТЕКТИВДЕТСКИЕ ДРАМА ИСТОРИЧЕСКИЕ КЛАССИКАЛЮБОВНЫЙ РОМАН МИСТИКА ОБУЧАЮЩИЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯПСИХОЛОГИЯ ПУБЛИЦИСТИКА РАЗНОЕ СОВРЕМЕННАЯ ЛИТЕРАТУРАТРИЛЛЕР УЖАСЫ ФАНТАСТИКА ФИЛОСОФИЯ ЭЗОТЕРИКА ЮМОР

Там, где белое окошечко, нажмите на стрелочку ▼ и выберите
рубрику, после чего смело жмите "GO" и слушайте, что хотите.

---

Аудиокниги скачиваем на комп - флеш Бродилка

Книголюбам - флеш бродилка

Серия сообщений "Флеш Бродилки":

Часть 1 - Небольшая флеш-бродилка моего Дневника...)))
Часть 2 - Флеш-бродилка от Любаши К
...
Часть 47 - Евгений Леонов - бродилка по фильмам
Часть 48 - Николаю Караченцову - 70...
Часть 49 - Книголюбам - флеш бродилка

Оригинальный десерт

Это просто обалденное мороженое.

Читать далее...

Любимые соусы.

Вот такие вот соусы у многих пользуются успехом в домашнем меню. Если кто- то ещё не знаком с этими рецептами, то обязательно возьмите их в свои кулинарные заметки. Они пригодятся и сделают Ваши блюда ещё вкуснее.

Читать далее...

Куриное филе "Сюрприз"

далее

Как убрать жировую прослойку с низа живота?

Как убрать жировую прослойку с низа живота

Убрать жир с низа живота хотят очень многие девушки. Тем не менее небольшая прослойка в этой части фигуры совершенно естественна для женского организма. А еще небольшой «животик» может выступать из-за слабости брюшных мышц. Часто советуют поднимать ноги в положении лежа и делать «велосипед», чтобы избавиться от него.

Однако для получения лучшего эффекта нужно использовать комплексные движения, которые бы расходовали много энергии. Только так вы сможете перестроить обмен веществ на жиросжигание, и уменьшить вашу проблемную зону. Конечно же, нужно включать и силовые движения, и диету. Итак, приступим к работе.

Убрать жир с низа живота: для новичков

Тренировка займет примерно 10-20 минут, выполнять комплекс упражнений нужно каждый день. Для начала выполните 20 наклонов корпуса вперед до параллели спины с полом. Руки могут свободно свисать вдоль корпуса или фиксироваться на боках. Затем проделайте 20 кругов бедрами, втягивая во время движения живот. Затем выполните серию из 10-90 подскоков на двух ногах, имитируя движения прыгуна со скакалкой. После этого следует чередовать 10 подскоков на обоих ногах и один повтор следующих упражнений.

Упражнение 1. Вертикальные ножницы

Лягте на пол ладони положите под ягодицы, поясницу прижмите к полу. Поднимите обе ноги вверх под углом 90 градусов, затем медленно опустите правую ногу вниз, оставив левую в исходном положении. Верните правую ногу вверх, проделайте то же самое левой ногой, сделайте 20 повторов упражнения. Сразу же встаньте на ноги и выполните серию их 10 подскоков на двух ногах.

Упражнение 2. «Скалолазы»

Примите упор как для отжимания – ладони под плечами, ноги на носочках. Оторвите правую ногу от пола и согните в колене. Быстро подтяните колено к груди и верните в исходное положение. Проделайте то же движение с левой ноги. Старайтесь не прогибаться в пояснице вниз и не тянуться ягодицами вверх. Повторите движение 20 раз и переходите к подскокам.

Упражнение 3. Складка

Сядьте на пол, руки опираются о пол за спиной. Быстро приводите колени к груди, скручиваясь силой мышц пресса. Движение происходит одновременно, корпус стремится к ногам, а колени к груди. Возвращаясь в исходное положение, ноги следует выпрямить, однако ставить их на пол не нужно. Повторите движение 20 раз, встаньте на ноги и проделайте прыжки.

Упражнение 4. Подъем ног из положения сидя

Сядьте на стул с крепким сиденьем, аккуратно выпрямитесь, втяните пресс, руками схватитесь за край сиденья, ноги, согнутые в коленях, приведите к груди. Не наклоняйте корпус, работайте только мышцами пресса. Проделайте 20 подъемов и завершите цикл подскоками.

Если вы не новичок, можете дополнить этот комплекс упражнениями на другие группы мышц или аэробными движениями – бегом, прыжками, упражнениями на велотренажере или эллиптическом тренажере. Кроме того, постарайтесь избегать простых углеводов и насыщенных жиров в питании и не переедать.

Смотреть онлайн телепередачи 70-80-х

http://tv-80.ru/

В качестве новогоднего подарка, дорогие друзья, кто хочет испытать ностальгию о былом, представляю вам ресурс - онлайн-телевидение 70-х и 80-х годов бывшего СССР Советский Союз остаётся в сердцах миллионов российских граждан приятным и немного грустным воспоминанием о стабильной жизни и уверенности в завтрашнем  дне. Во многом этому способствовали замечательные передачи телевидения 1970-80 годов, которые внимательно смотрела вся страна, эмоционально обсуждая сюжеты и искренне переживая за героев.

Читать далее...

«Оттепель»: известные актеры читают прекрасные стихотворения

---

---

---

/cityadspix.com/tsclick-MIQCWPUV-GECAQBFF?url=http%3A%2F%2Fwww.sotmarket.ru%2Fproduct%2Fsumka-attack-style-11-6.html&sa=mh&sa1=&sa2=&sa3=&sa4=&sa5=&bt=20&pt=9<=2&tl=3&im=ODI1LTAtMTQyMDAxNjQ2NS0xMTg1ODYyNw%3D%3D&fid=NDQ1NzU2Nzc1&prdct=03330b380c36003706&kw=11%22%20style" target="_blank" alt="ATTACK Style 11.6" title="ATTACK Style 11.6" style="">11" style="width: 850px;">

В декабре 2013 года состоялась премьера отечественного сериала «Оттепель» (режиссер – Валерий Тодоровский), действие которого разворачивается в 1961 году. Проект получил высокий рейтинг и любовь зрителя – эпоха времени расцвета СССР близка или знакома не понаслышке многим из нас. Одна из изюминок сериала – для передачи колорита того времени, в конце каждой серии звучат стихи или песни той эпохи.

В поддержку сериала «Первый канал» запустил спецпроект, в котором актеры читают стихотворения времени, в котором разворачивается действие сериала. Послушайте эти чудесные стихи, которые проникают до глубины души:

Cтихотворение Беллы Ахмадулиной «В тот месяц май, в тот месяц мой».

Читает: Аня Чиповская

>>>

 

Салат "Бунито"



Предлагаю рецепт замечательного, очень вкусного слоеного салата "Бунито" для вашего праздничного стола. Готовится быстро, из абсолютно простых продуктов, а вкус - изумительный! Для тех кто следит за своей фигурой можно использовать нежирный сорт сыра и постный майонез или йогурт.

Чарльз ДИККЕНС. ЖЗЛ / радиоспектакли

ДИККЕНС Чарльз Джон Хаффем Charles John Huffam Dickens – ум, честь и совесть старой доброй Англии, классик английской литературы и морали, отец десятерых детей. На закате жизни он выгнал жену из дома, запретил детям общаться с матерью и опубликовал в прессе частную переписку с подробностями личной жизни. Из писем следовало, что двадцать два года гений прожил рядом с чудовищем. Ему никто не поверил... Крошка Доррит Оливер Твист Дэвид Копперфильд Домби и сын Большие надежды Пиквикский клуб Тайна Эдвина Друда часть 1 Тайна Эдвина Друда часть 2 Тайна Эдвина Друда часть 3

ОСТРАЯ КАРТОШКА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Читать далее...

Салат к праздничному столу...

Предлагаю, да и советую Вам приготовить этот вкусный салат к праздничному столу. В приготовлении не сложный. Очень вкусный и красивый. Попробуйте !

Отварить постную говядину.

картофель почистить. Натереть его на корейской терке и пожарить во "фритюре"  в  большом количестве масла.

Свеклу отварить и натереть её на корейской терке.
морковь по- корейски можно купить или приготовить самим и добавить 
Заправить все майонезом и перемешать перед подачей. По желанию можно еще добавить зелёный горошек и свежую капусту.

 

находки от Шрека Лесного

Домашний майонез по рецепту шеф-повара с мировым именем Эктора Хименеса Браво.



Когда в СССР появился первый майонез "Провансаль", срок его хранения указывался, как 6 дней! Нынешние же майонезы могут хранится месяцами. И вы после этого верите надписи на упаковке "Без консервантов"???
А ведь сделать майонез дома проще простого!

Чтобы получился хороший майонез, все компоненты берутся комнатной температуры, поэтому яйца нужно заранее достать из холодильника. Чем свежее будут использованные продукты (особенно яйцо), тем дольше может храниться в холодильнике майонез. Максимальный срок хранения – 2 недели в закрытой таре.

Из данного количества продуктов получится около 1 стакана майонеза.

Взбивать майонез будем блендером. В емкость для взбивания кладем, по очереди, не перемешивая:
1 яйцо полностью,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. сухой горчицы (горчичный порошок),
1/8 ч.л. кайенского перца,
2 ч.л. сахара.
Отмеряем 150 г подсолнечного масла и 50 г оливкового, смешиваем и выливаем сверху на продукты приблизительно половину.
Теперь опускаем блендер и взбиваем наши продукты. Постепенно в процессе взбивания выдавливаем в смесь сок 1 лимона. Если нет лимона, его можно заменить 3 ст.л. уксуса. Выливаем остаток масла.
Майонез будет густым. Заметно густеть он начнет только после добавления сока лимона.

Перед заправкой салата майонез можно разбавить, добавив 50 мл яблочного сока, 2 ст.л. меда. Эктор также рекомендует добавить немного мака для придания особого сдобного привкуса.

Серия сообщений "Рецепты Эктора Хименеса Браво и Мастер-шеф":

Часть 1 - Домашний майонез по рецепту шеф-повара с мировым именем Эктора Хименеса Браво.
Часть 2 - Канадский салат с малиной от Эктора Хименеса Браво.
Часть 3 - Итальянские равиоли от Эктора Хименеса Браво.
...
Часть 7 - Тарталетки с лимонным курдом от Елизаветы Глинской.
Часть 8 - Пирожное-безе «Марлю» («Удивительное») от Лизы Глинской.
Часть 9 - Торт Альгамбра от Лизы Глинской.

Торт Альгамбра от Лизы Глинской.

Самый шоколадный из всех торт Альгамбра от победительницы Мастер-Шеф Лизы Глинской!

В основе – бисквит с пропиткой сиропом. Обычно – 4 коржа, между ними шоколадный крем – ганаш, затем все поливается шоколадной глазурью. Сверху так же может быть украшен шоколадным ганашем.
Вот этот чудо-тортик в разрезе:
Читать далее...

Торт «кудряш»

Читать далее...

Миледи из «Трех мушкетеров»

Эта история кажется вымышленной — столько в ней интриг и коварства. А перечисление лиц, участвовавших в ней, даст честь любому приключенческому роману — королева Мария Антуанетта, граф Калиостро и знаменитая мошенница, ставшая прототипом миледи из «Трех мушкетеров» — известная авантюристка Жанна де Ламотт…

ДАЛЕЕ

Аудиокнига Ефим Чеповецкий. Приключения шахматного солдата Пешкина слушать онлайн

Маленьким слушателям предлагается аудиокнига «Приключения шахматного солдата Пешкина» по сказке замечательного детского писателя Ефима Чеповецкого, «неистощимого выдумщика, весёлого фантаста и знатока ребячьих душ», как называл его Лев Кассиль.

…На столе у школьника Коли Пыжикова стояли разные вещи. Когда людей в комнате не было, они оживали, беседовали между собой и решали всякие важные вопросы. Наибольшим уважением пользовались шахматы. Дело в том, что Коля собирался стать шахматным чемпионом. Каждый день он играл в шахматы со своим соседом Петей Петушковым. В белой шахматной армии нёс службу деревянной гвардии рядовой по фамилии Пешкин. У Пешкина были друзья – чижик по имени Пыжик, храбрый мышонок Пик, красавица Маша-Ромаша, но были и враги – хитрый кот Василий и коварный паук Лапоног. Солдат Пешкин совершил много подвигов и прославился далеко за пределами шахматного царства-государства…

Вы хотите спросить, откуда автор Ефим Чеповецкий узнал обо всех этих приключениях? А он в те дни сам служил в шахматной гвардии. Не верите? Честное фантазёрское!

"https://archive.org/embed/abook7_yandex_06&playlist=1&autoplay=1" 

Как вылечить грибок на ногтях?

Для лечения ногтевого грибка не обязательно использовать дорогостоящие не всегда безопасные по своему составу средства, достаточно просто воспользоваться рецептами, приведёнными нами в этой статье. Все они не менее эффективны, чем покупные препараты, однако они просты в приготовлении и полностью натуральны, что делает их идеальными для регулярного домашнего применения.

Простые, но эффективные средства от грибка на ногтях

Олег Рой "Повторный брак"

...Анна в поисках лучшей жизни легко рассталась со своим мужем Сергеем. И когда подруга Маша «подобрала» брошенного супруга, Анечка даже обрадовалась – пусть дорогие сердцу люди окажутся счастливы. Но её взгляд на жизнь резко изменился после того, как она нанесла плановый визит к врачу. Ей вдруг позарез оказались нужны бывший муж и лучшая подруга в прежних своих ролях, а не в статусе новой семейной пары... Читает Елена Калабина