-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Щюкина79

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1258





trong>Мясные клубочки

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  мясо

Метки:  

strong> Бутерброды на картофеле

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды на картофеле

 Ингредиенты:

1. Картофель крупный – 2 шт.
2.  Лук молодой – 2 шт. 
3. Помидоры 1-2 шт.
4. Базилик свежий – 1 пучок
5. Сыр  – 60 г
6. Масло оливковое – 1 ст. л.
7. Соль, перец – по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

trong>Вязаный пирог

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный пирог

 

f7ccac519685 (640x427, 77Kb)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Багульник в народной медицине.

4360286_521e20d52985_1_ (346x22, 5Kb)



Багульник болотный (лат. Ledum palustre, синоним Rosmarinus sylvestre), семейство вересковые. Другие названия: лесной розмарин, дикий розмарин, багун душистый, клоповник, багно, болотная одурь, болотник, головолом, гушатник. Научное родовое название Ledum происходит от греч. слова ledon – так у древнеримского врача Диоскорида называлось растение, из которого добывали смолу ладан (ladanum). Очевидно, название растения связано с его сильным запахом. Карл Линней название Ledum выводил из латинского laedere «мучить, заставлять страдать, причинять боль», из-за того что листья растения имеют сильный неприятный запах. Некоторые авторы выводят это название из греческого ledos «шерсть», из-за опушенности листьев. Научное название вида palustre происходит от лат. слова paluster «болотный», и дано растению, как и русское название вида, по месту произрастания. Русское родовое название багульник произошло от старинного названия болота – багно, ср. укр. багно «болото, грязь».

Первые известные упоминания о багульнике болотном находятся в датских гербариях XII ст., где он встречается под названием Pors, Porst. В лекарственную практику Европы его ввели шведские врачи. В 1775 году Карл Линней написал научный очерк о его лекарственных свойствах.
Полезные свойства
Все части растения (а в особенно больших количествах цветки и листья) содержат 0,4-2% эфирного масла с резким, специфическим, неприятным запахом, горьким и раздражающим, основной составляющей которого является ледол (багульниковая камфора) со жгуче-горьким вкусом, при дегидратации образующий терпен леден и азулен. В составе багульника также обнаружены дубильные вещества (ледотаниновая кислота), цимол, горькое вещество эриколин (или арбутин), флавоноиды и различные кислоты.

Читать далее...
Рубрики:  интересно

Без заголовка

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ ВОЛШЕБНЫЕ ФОТО

 

 

Смотрим Далее больше...>>
Рубрики:  открытки

strong>ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ И КАРТОФЕЛЯ

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ И КАРТОФЕЛЯ

http://ladychef.ru/zakuski/zakuska-iz-seldi-i-kartofelya/

Закуска из сельди

Селедка хороша и на праздничном столе, и на повседневном. Не оставит едоков равнодушными и этот замечательный аппетитный рецепт с селедкой, обрамленной нежным картофельным пюре в изумрудной оправе из укропа.

Читать далее...
Рубрики:  блюдо из рыбы

Метки:  

strong>СЕЛЕДОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕЛЕДОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Селедочные рулетики с морковью и луком

Иногда даже самая обычная пища может стать предметом восхищения и удивления. Приготовьте оригинальную закуску из сельди — и вы в этом убедитесь!

Читать далее...
Рубрики:  блюдо из рыбы

Метки:  

trong>Очень вкусное сало со специями.

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное сало со специями.

Любителям сала! Отличный рецепт. Получается очень вкусное сало со специями, а специй здесь предостаточно. Они придадут свою нотку, от которой будет умопомрачительный аромат. Приготовьте , не пожалеете.

2135 (600x458, 166Kb)

Читать далее...
Рубрики:  мясо

Метки:  

"Хризантемы" из яичного теста

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Хризантемы" из яичного теста



Рубрики:  выпечка

Метки:  

trong>Как заготовить огурцы! Много рецептов с огурцами!

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заготовить огурцы! Много рецептов с огурцами!

Как заготовить огурцы! Много рецептов с огурцами!

Как заготовить огурцы! Много рецептов с огурцами
Огурцы содержат 95—96 процентов воды, 1—2,5 — сахаров, до 0,88 — белков, 0,7 — клетчатки, 0,5 — минеральных веществ (в том числе соединений калия, фосфора, железа), витамина С в них от 4 до 13 мг на 100 г сырой массы, есть витамины В1, В2, каротин, органические кислоты, эфирные масла и др.
Огурцы оказывают мочегонное действие, способствуют выведению из организма воды, соли, что очень важно для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Читать далее...
Рубрики:  закрутки

Метки:  

strong>Нежнейшая творожная запеканка без муки и без манки

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшая творожная запеканка без муки и без манки

нежнейшая творожная запеканка без муки и без манки
Эта запеканка - настоящее творожное облако! При минимуме каллорий - максимум удовольствия!))

Рецепт
Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

Пирожки «Экспресс» из тонкого лаваша

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки «Экспресс» из тонкого лаваша

Пирожки «Экспресс» из тонкого лаваша



Ингредиенты для начинки:

• 300 г творога
• 1 зубчик чеснока
• 1 пучок укропа (также укроп можно взять замороженный или сушеный)
• соль
• перец
• паприка
• прованские травы

Все смешать.

ПРИМЕЧАНИЕ О НАЧИНКАХ.

Эти пирожки можно приготовить с любой сладкой или несладкой начинкой — с творогом, с мясом, с ветчиной, с колбасой, с грибами и др.
О начинках см. Начинки для пирогов, кулебяк, ватрушек и Паштеты.

Приготовление
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фестиваль в Монреальском ботаническом саду


01 (640x374, 189Kb)
1 (640x426, 209Kb)
2 (640x416, 167Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  открытки

Без заголовка

Среда, 04 Сентября 2013 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копчение рыбы в домашних условиях

Копчение рыбы в домашних условияхКопчение рыбы происходит благодаря ее пропитыванию дымом. Существуют два способа копчения: холодное и горячее. Горячее копчение рыбы более простой и не требующий длительных приготовлений способ, благодаря чему он чаще всего используется в домашних или походных условиях. При этом копчение рыбы в домашних условиях горячим способом позволяет коптить любые виды рыб.

Читать далее...
Рубрики:  блюдо из рыбы

Без заголовка

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забава для детей. Барашек из ватных палочек

 Такое занятие не только понравится детям, но и взрослым. А, если принести эту поделку в школу на урок, то ещё и услышишь похвалу от учителя. А это так приятно!

Из ватных палочек (604x453, 98Kb)
Рубрики:  шытьё

Запеканка из кабачков с сыром

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков с сыром

Запеканка из (604x453, 69Kb)



Ингредиенты:
- кабачка 3 средних (800г мякоти без кожуры и семечек)
- домашний сыр 200-250г (зерненый творог, жидкость слить)
- сыр твердый 50г
- 3 яйца
- 2 зубчика чеснока
- 1ст.л. растительного масла

Приготовление:
Кабачки натереть на крупной терке, помять, хорошо отжать (от лишней жидкости) Зерненый творог смешать с сыром, натертым на крупной терке, хорошо посолить (солить из расчета на всю запеканку, так как кабачки не солим), добавить измельченный чеснок Взбить яйца и осторожно смешать с сырной смесью. Противень смазать растительным маслом, выложить кабачки и залить яично-сырной смесью, немного перемешать. Запекать в духовке при температуре 250 градусов 30-40 минут. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

strong>Пицца в батоне

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца в батоне


Пицца в (604x375, 56Kb)

Ингредиенты:
-батон,
-помидор,
-колбаса,
-сыр,
-майонез,
-масло сливочное,
-прованские травы.

Приготовление:
Нарезать хлеб на куски толщиной 5-7 см.Выбрать мякоть, оставив дно и бока.На дно каждой нашей чашечки положила кусочек масла,затем начинку:колбаса и помидор порезанный мелким кубиком+1-2 ч.л. майонеза,посыпала сверху прованскими травками и в духовку при 200 гр. минут на 15,затем достала посыпала сыром и еще минут на 5 в духовку дать сыру расплавиться. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ МК!!! Игольница «Чайная чашка»

Игольница «Чайная чашка»

01.07.2013 | Автор: 
 


Игольница "Мамина любимая чашка"
Кто не знает, для каких целей используют игольницу?! Правильно!!! Для хранения иголок. Вот только не всякий любит  пользоваться ими. Поэтому я, сегодня вам предлагаю сделать игольницу без применения иголки и ниток.

 Делать мы с вами будем игольницу в виде чайной чашки,  при помощи  разноцветных  тканевых лоскутков и клея
Основа из пластиковой бутылкиПри виде  округлой  формы верхней части пластиковой бутылки  у меня пришла идея взять ее за основу для будущей игольницы.
Подготовка основыНо сначала надо ее подкорректировать и убрать лишнее.    

Читать далее...
Рубрики:  шытьё

strong>Как вялить рыбу в домашних условиях?

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вялить рыбу в домашних условиях?

Как вялить рыбу в домашних условиях?

Для приготовления сушеной рыбы существует масса рецептов, влияющих на конечные вкусовые качества лакомого продукта. Для успешной реализации задумки необходимо соблюсти технологию ее приготовления. Существует мокрый и сухой способ засолки. В зависимости от этого вяленая рыба в домашних условиях готовится в эмалированной посуде или в деревянных и пластиковых ящиках, застеленных мешковиной.

Читать далее...
Рубрики:  блюдо из рыбы

Метки:  

strong>Жульен в картофеле

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен в картофеле


Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - просто их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.

Читать далее...
Рубрики:  мясо

Метки:  

Поиск сообщений в Елена_Щюкина79
Страницы: 62 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1 Календарь