Говядина тушёная.

Говядина, тушенная с картофелем в мультиварке

Простое, сочное и сытное блюдо. Минимум хлопот, и вкусный ужин готов. Благодаря долгому тушению говядина становится мягкой и нежной, а овощи дополняют ее вкус.

Состав:
говядина (не жесткая часть) - 350 гр.
картофель - 3-4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидор - 1-2 шт.

Приготовление:

Мясо нарезать небольшими кусочками и выложить в мультиварку. Сверху положить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Далее положить нарезанный средними кубиками картофель и помидоры. Овощи и мясо посолить, посыпать свежемолотым черным перцем и долить половину мультиварочного стаканчика воды. Готовить в режиме Тушение 2,5 часа.
Приятного аппетита!
картоф в мульте (500x342, 40Kb)