Тыквенное суфле


Ингредиенты:
• тыква
• яичный желток
• сметана
• манная крупа

Приготовление:
1. Предварительно отвариваем тыкву до готовности, далее разминаем ее вилкой до состояния пюре.
2. Смешиваем яичный желток, сметану, тыкву и манку и все хорошо перемешиваем до однородной массы.
3. Раскладываем по формочкам и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.