Четверг, 10 Сентября 2015 г. 15:02
+ в цитатник
КОТЛЕТЫ "МАЛЫШКИ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● филе куриное - 1 кг,
● сырок плавленый - 3 шт.,
● зеленый лук - 1 пучок,
● укроп или петрушка - 1 пучок,
● яйцо - 1 шт.,
● майонез или сметана - 3 столовых ложки,
● специи,
●чеснок - 2 зубчика.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Пропускаем через мясорубку филе, сырки, зелень и чеснок с зеленым луком.
2. Все хорошо перемешиваем.
3. Добавляем сырое яйцо, майонез или сметану, солим, перчим.
4. Затем формируем маленькие котлетки, обваливаем в сухарях - и жарим.
5. Зеленый лук при желании можно заменить обычным, а также добавить травки - укроп, базилик и т.д.
Приятного аппетита!
Процитировано 22 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
22
Процитировали
-
0
Сохранили
-