Ñïàãåòòè ñî ñëèâî÷íî-ãðèáíûì ñîóñîì
|
|
Ñðåäà, 14 ßíâàðÿ 2015 ã. 16:01
+ â öèòàòíèê
Ñïàãåòòè ñî ñëèâî÷íî-ãðèáíûì ñîóñîì
Èíãðåäèåíòû (íà 4 ïîðöèè):
450 ã îòâàðåííûõ ñïàãåòòè èëè ëèíâèíè (îòâàðèâàòü íåïîñðåäñòâåííî ïåðåä ñàìîé ïîäà÷åé íà ñòîë)
750 ã øàìïèíüîíîâ
225 ìë íåæèðíûõ ñëèâîê
2 ñò.ë. ñîåâîãî ñîóñà
2 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
1-2 çóá÷èêà ÷åñíîêà ïî æåëàíèþ
Ïðèãîòîâëåíèå:
Øàìïèíüîíû òîíêî íàðåçàåì (ÿ ëåíèâî äåëàþ ýòî â áëåíäåðå ñî ñïåö. íàñàäêîé) è îáæàðèâàåì â òå÷åíèå 15 ìèíóò, ïîêà æèäêîñòü íå èñïàðèòñÿ, à ãðèáû íå ïðèîáðåòóò çîëîòèñòûé öâåò.
Äîáàâëÿåì ê ãðèáàì ñëèâêè è ñîåâûé ñîóñ, æàðèì, íåïðåðûâíî ïîìåøèâàÿ, ïîêà ñîóñ ñëåãêà íå óìåíüøèòñÿ â îáúåìå (îêîëî 3-5 ìèíóò).  êîíöå ïðè æåëàíèè äîáàâëÿåì òåðòûé ÷åñíîê.
Ìåòêè:
ñïàãåòòè
ïàñòà
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-