-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МилаРозик

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей: 2672
Комментариев: 49
Написано: 3086

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Ингредиенты: 

- 500 гр. куриного филе
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 3 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 150 гр. твердого сыра

Способ приготовления:

1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо
Хорошенько перемешать.
3. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
(я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
4. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
5. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
6. Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
7. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!
8. На гранир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.

Приятного аппетита!

1 (604x371, 222Kb)

2 (604x379, 250Kb)

3 (604x378, 253Kb)

4 (604x374, 221Kb)

5 (604x381, 226Kb)

6 (604x402, 289Kb)

Серия сообщений "В пароварке":
Часть 1 - Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет.
Часть 2 - Биточки паровые из цветной капусты
...
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка
Кулинарные рецепты/Вторые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 04 Мая 2015 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты для мультиварок

Я решила приготовить по рецептам книги несколько основных блюд, а также бисквит, хотя и была убеждена, что для выпечки использовать мультиварку не очень разумно, но в рамках кулинарного эксперимента вполне можно и даже интересно.

Супы в мультиварке я готовлю довольно часто, но, как правило, это всегда борщ или щи.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка
Кулинарные рецепты/Эконом-вариант

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 10 Декабря 2014 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ

Вы любите рыбу? Хочу вам предложить приготовить ну очень вкусный супчик, с обалденным ароматом и сливочным вкусом!!! Можно использовать любую красную рыбу.

СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ (6) (520x390, 120Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ *ПОД ПОКРЫВАЛОМ*

Легкий, быстрый, доступный и нежный мясной пирог для всей семьи. Красивое и необычное оформление пирога заинтригует хозяюшек. А какой вкусной и душистой получается эта выпечка из заливного теста. Попробуйте вам очень понравится!

600x450xpirog_frikadel.jpg.pagespeed.ic.GK9pB6pnGI (598x405, 81Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные шарики из говяжьего фарша под сливочным соусом

Мясные шарики из говяжьего фарша под сливочным соусом
Ингредиенты:

Говяжий фарш 1 кг;
Лук репчатый 1 шт;
Масло сливочное 30 г;
Хлебные крошки 60 г;
Яйцо 2 шт;
Соль по вкусу;
Чёрный перец по вкусу;
Мускатный орех по вкусу;
Лимон (цедра) 1 ч.л.;
Бульон 500 мл;
Сливки жирные 125 мл;
Мука 2 ст.л.;

Приготовление:

1.Время приготовления - 45 минут
2.Мелко нарежьте лук.
3.Обжарьте его, пока не станет мягкий и прозрачный.
4.Уберите лук в холодильник, чтобы он хорошо остыл.
5.Добавьте в фарш лук, яйца, соль, перец, мускатный орех, цедру, хлебные крошки и масло.
6.Хорошенько перемешайте.
7.Сформируйте небольшие шарики.
8.Разогрейте духовку до 200ᵒС. Выложите шарики на противень и отправьте в духовку на 15 минут.
9.Через 15 минут достаньте шарики из духовки.
10.Разогрейте сливки на водяной бане до горячего состояния.
11.Смешайте горячие сливки и горячий бульон.
12.Аккуратно переложите мясные шарики в глубокий противень. Залейте смесью бульона и сливок. И отправьте в духовку ещё на 20 минут.
13.Достаньте шарики из духовки, слейте соус в отдельную ёмкость.
14.Растопите сливочное масло в сковороде, киньте туда 2 ст. л. муки, слегка поджарьте муку в течение одной минуты.
15.Добавьте в сковороду сливочный соус и на медленном огне варите до загустения. Готовый соус должен получиться густой.
16.Мясные шарики готовы.
MTGnIQbR2q8 (700x466, 64Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденное блюдо к НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ - ОТБИВНАЯ С АНАНАСАМИ!!!

Лично у меня Новый Год почему-то ассоциируется не только с оливье и заливной рыбой. Куриная отбивная с ананасами – вот настоящее блюдо к новогоднему столу! Не просто блюдо – украшение!

А для приготовления этого блюда вам понадобится:

– куриное филе – 500-600 грамм
– сыр – 200 грамм
– ананасы – 200-250 г (можно брать и кольца, и кусочки)
– майонез – 2-3 ст.л, не больше
– растительное масло – пойдет на жарку
– соль, и перец по вашему вкусу
– любимые специи (например, карри, паприка, перец чили).

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раскрываем секреты самого правильного рецета приготовления кабачковых оладьев! Хозяйке на заметку!


Рецептов кабачковых оладьев очень много, и можно выбрать на любой вкус. Например, если вам не нравится сладковатый вкус кабачков, его можно удачно замаскировать сыром, а чесночок придаст оладьям аромат и остроту.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобные куринные котлеты с овощами и сыром! Вкусныве и легкие в приготовлении!


Простенькие и незамысловатые куриные котлетки могут стать не только вкусным блюдом, но и весьма полезным в том случае, если к фаршу из куриного мяса добавить также разнообразные овощи и твердый сыр, ну а еще это мясное блюдо благодаря таким добавкам приобретет оригинальность и небольшую пикантность вкуса!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные фрикадельки с баклажанами!

Фрикадельки сначала обжариваются в масле, и затем вместе с баклажанами тушатся в ароматном сметанном соусе. Вкусное, полезное и легкое для желудка блюдо. Гарнир к нему подойдет любой.


Что понадобится для приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка

Комментарии (0)

Бёдра индейки, запечённые с сыром и черри! Ну очень вкусно! Простой и быстрый рецепт.

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт на выходные: Бёдра индейки, запечённые с сыром и черри

Простой и быстрый рецепт. Прекрасно подходит для выходных, когда на готовку мало времени. Это блюдо можно предложить и детям. Я очень люблю индейку, но вот многочисленные кости в бёдрах смущают. Хорошо, что их можно без труда удалить, или купить сразу бескостные.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка

Комментарии (0)

Печеночные котлеты на скорую руку

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие котлетки из печенки вполне подойдут в качестве повседневного блюда (их можно подать на обед или ужин, а также сделать бутербродики ребенку в школу или супругу на работу), одним из основных их преимуществ является легкость в приготовлении, а также доступность всех используемых продуктов - затрат не так уж много, ну а само блюдо получается очень и очень вкусным, да и полезным к тому же...

Для приготовления таких котлеток из печени вам понадобятся следующие продукты: 500г печени (причем печенку можно выбрать любую), 3 шт среднего размера картофелины 1 шт средняя репчатая луковица 1 куриное яйцо черный перец и соль по вкусу растительное масло для жарки сметана для украшения.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чечевица с грибами!!! Вкусное и полезное блюдо для всей семьи, а главное, это блюдо не грозит лишними килограммами!!!

Очень вкусной чечевица получается с лесными грибами – белыми, подосиновиками, маслятами. Но в крайнем случае подойдут и шампиньоны, хотя, конечно, вкус уже будет не таким насыщенным. Можно использовать как свежие грибы, так и замороженные.


Что понадобится для приготовления

Стакан крупной зеленой чечевицы
Горсть замороженных грибов
Одна луковица
Одна небольшая морковка
Долька чеснока
Две столовых ложки томатного соуса или пюре
По щепотке сушеного орегано, укропа, базилика
Зелень петрушки (если есть)
Соль, черный молотый перец и сладкая молотая паприка – по вкусу
Растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить оригинально блюдо с привычных доступных продуктов!!! Курица в картофиле! Хозяйке на заметку.


Блюдо это очень простое (основными продуктами используемыми для его приготовления являются такие простые, привычные и очень доступные продукты, как куриное мясо и картошка) и готовится на удивление быстро, ну а в результате получается замечательное и очень нарядное на вид и вкусное блюдо, которое сможет украсить любой стол и даже праздничный!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка

Комментарии (0)

Рецепт - Шпроты домашнего приготовления

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем привет! Хочу поделиться с Вами рецептом - Шпрот домашнего изготовления, который мне рассказала мама моей подружки. Готовятся они очень и очень просто, а по вкусу никто из моих домашних от магазинных не отличил. (специального готовила пока никого не было дома) Так что если учитывать, что 1 кг кильки стоит 30 рублей, а 1 банка (200 гр) нормальных шпрот 70 рублей, то получается не только очень вкусно, но ещё и выгодно.

Шпроты домашнего приготовления

Шпроты домашнего приготовления

Ингридиенты:

  1. 0,5 кг мелкой рыбы (кильки, сардин и т.п.),
  2. 100 гр. растительного масла (по возможности без запаха),
  3. 3 пакетика чёрного чая,
  4. 1 бульонный кубик (любой)

Далее инструкция  ...

дайтека

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка

Комментарии (0)

Полосатый бисквит в мультиварке

Пятница, 08 Августа 2014 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Предлагаю приготовить красивый и интересный бисквит в мультиварке — полосатый бисквит. В мультиварке всегда получаются очень вкусные и пышные бисквиты. Этот бисквит — не исключение. Он выходит высоким и нежным. А кроме этого он имеет очень интересный срез благодаря тому, что слои бисквитного теста прослаиваются тонкими слоями какао.

4979645_6902641915b80ba01d73fe5fc29c3d80_xxl (685x457, 251Kb)

Такой бисквит можно сверху покрыть растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой и отличное угощение к чаю будет готово.

источник

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка

Комментарии (0)

Суп с фрикадельками в мультиварке

Дневник

Пятница, 01 Августа 2014 г. 19:49 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка

Комментарии (0)

Домашний суп-лапша с курицей в мультиварке

Дневник

Пятница, 01 Августа 2014 г. 19:49 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка

Комментарии (0)

Фасолевый суп в мультиварке

Дневник

Пятница, 01 Августа 2014 г. 19:48 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка

Комментарии (0)

Суп из чечевицы в мультиварке

Дневник

Пятница, 01 Августа 2014 г. 19:47 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка

Комментарии (0)

Лепешки с сыром

Дневник

Пятница, 01 Августа 2014 г. 17:19 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мультиварка


 Страницы: [4] 3 2 1