Нашла очень интересный сайт. Посмотрите и найдете что-то интересное для себя. Вот ссылка
http://vrukodelii.com/tsvetyi-iz-lent/

Серия сообщений "Схемы для вышивки":
Часть 1 - Вышивка лентами. Урок№4. Бархатцы. От Галины Масюк
Часть 2 - Схемы и картинки для вышивки лентами
...
Часть 15 - МК и схемы вышивки лентой
Часть 16 - СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ МОНОГРАММ
Часть 17 - Вышивка лентами ( из интернета)
Часть 18 - Вышивка лентами и гладью по принту из интернета 2
Часть 19 - СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ МОНОГРАММ. 4.
...
Часть 34 - Алфавит лентами
Часть 35 - Плед из шестигранников с вышивкой.
Часть 36 - Схемы для вышивки лентами

Вопрос о сохранении урожая, а в частности моркови забросила в интернет. И результат не заставил себя долго ждать. Вот какой замечательный рецепт мне предложили.

Острая морковка.

Купил несколько килограммов моркови, пока ел, она начала портится. Чтобы не пропадал полезный продукт, решил замариновать пару баночек. Так она долго простоит и к тому же вкусно!
Четыре больших морковины я почистил, отрезал кончики и попки и нарезал на цилиндрики по пять сантиметров. Каждый цилиндрик нарезал на брусочки толщиной меньше сантиметра. Чтобы морковка получилась немного мягкая, бланшировал ее три минуты в кипящей соленой воде. Стандартные банки по 720 миллилитров ошпарил кипятком. В каждую положил по три листика лаврушки, полдюжины зубчиков чеснока и по чайной ложке тмина. В одну банку положил небольшой острый перчик, порезанный кружочком, а в другую пару веточек укропа и три бутончика гвоздики. Плотно уложил в банки морковные брусочки, а сверху положил лаврушку и зеленый укроп. Для маринада вскипятил пол литра воды, добавил к ней по чайной ложке соли, сахара и 70% уксуса. Это еще не все! Маринад попробовал. Мало соли и уксуса. Добавил еще по немногу. И так несколько раз, пока маринад не стал приятным на мой вкус. Этот маринад я залил в банку морковки с перцем. Для второй банки, маринад готовил так же, только уксус не добавлял и соли положил на мой вкус маловато. Эта баночка слабосоленой морковки для маменьки или моего друга с гастритом. Маринад залил до краев и аккуратно потыкал деревянной шпажкой, чтобы вышел лишний воздух. Потом долил маринад так, чтобы он переливался через край, закрыл винтовой крышкой и поставил банки остывать, вверх «ногами». Стерилизовать не стал. Это ведь заготовка не на будущий год, а до ближайшего повода.
Не прошло и месяца, как появился повод. Просто, остренького захотелось. Давай ка попробую! Морковка получилась не сильно острая, за то кислующая и соленая, как я люблю. Ее можно есть просто так, а можно нарезать кубиком и полить растительным маслом. Получится чудесный салат.
Кстати, также можно замариновать вареную свеклу, редьку, имбирь и другие овощи.

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Чесночные стрелки
Часть 2 - Когда урожай большой.
Часть 3 - Морковка маринованная.
Часть 4 - Маринованные грибы
Часть 5 - Шоколад из варенья.
...
Часть 14 - ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК. 24 РЕЦЕПТА
Часть 15 - Очень простое и вкусное лечо
Часть 16 - Вяленные яблоки с корицей.

Вот и наступила осень, вместе с ней и пришло время сбора урожая. Все отлично, но урожай превысил по своему объему место, которое он должен занимать! Что делать? Как сохранить все то, что выращивали? Ягоды - понятно - варенье, повидло или просто заморозить и потом, зимой доставать ягоды и радоваться жизни, вспоминая летние теплые деньки! А что делать с овощами? Как быть с уродившейся морковкой и свеклой? И, конечно, я обратилась к всезнающему Интернету! А там... Чего только нет! Первым делом предложили все закопать в песок до будущей весны. Кто-то предложил пересыпать опилками и убрать в погреб или на утепленный балкон. А что делать когда нет ни погреба, ни балкона?! Конечно можно натереть на терке и убрать в морозилку, но и она уже заполнена ягодами... И вот наконец-то нашлись люди, которые дали замечательные советы!

Закуска: 1,5 кг помидор нарезать полосками, по 0,5 кг моркови, перца, лука.(натереть, нашинковать) +250 гр масла,+250 гр сахара, соль по вкусу. Все перемешать. Поставить вариться и когда закипит, то варить еще 15 минут. В закуску в конце когда уже разложили по банкам 0,5 ч л уксуса на 1 литр. Выкладываем горячим, и под шубу .
Закуска замечательная и главное можно хранить просто в шкафу!

Аджика: 3 кг моркови +1 кг томатной пасты+ 0,5 кг чеснока + 0,5 кг петрушки (укропа)+ 10 шт. сладкого перца+ 6-10 шт горького перца, 20 чайных ложек соли+ 30 чайных ложек сахара+ 1 ст. растительного масла + 3 ст.л. уксуса. Все перекрутить, перемешать, оставить на несколько часов для полной пропитки. Разложить по банкам.
А вот аджигу придется размещать в холодильнике.
Все это про морковь. А что вы делаете из свеклы? А может есть простенькие рецепты консервирования?

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Чесночные стрелки
Часть 2 - Когда урожай большой.
Часть 3 - Морковка маринованная.
Часть 4 - Маринованные грибы
...
Часть 14 - ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК. 24 РЕЦЕПТА
Часть 15 - Очень простое и вкусное лечо
Часть 16 - Вяленные яблоки с корицей.