Томатный соус

ЛЕЧО (любимый бабушкин рецепт)

ЛЕЧО по любимому бабушкиному рецепту (ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!)

 2 кг. сладкого перца

1,5 кг. спелых помидор

1 ст.л. соли

1/2 стакана сахара

1 ст.л. 9% уксуса

1/2 стакана растительного масла.

Помидоры прокручиваем (без шкурки и семян), добавляем соль и сахар и ставим на плиту варить 30 минут.

Тем временем подготавливаем перец: моем, очищаем от плодоножек и семян, нарезаем крупными кусками и бланшируем (опускаем в кипящую воду и провариваем 1-2 минуты).

Затем перекладываем перец в томатную массу, добавляем масло и уксус и варим еще 30 минут.

Горячим лечо раскладываем в подготовленные банки и закатываем.

Убираем под теплое одеяло часов на 12 прогреться (в противном случае нужно будет стерилизовать).

И затем убираем на хранение в прохладное место.

Запеченная куриная грудка в сладко-пряном соусе - cерьезно это курица ну очень вкусная!

Этот сладко пряный соус придает куриному мясу сочный, легкий и восхитительный вкус! Этот способ приготовления я, как то прочитала в одном из женских журналов, попробовала приготовить, получилось очень вкусно. Но что самое главное, весь процесс приготовления очень простой, я сделала небольшие изменения в ингредиентах, но на вкус это не повлияло. Конечно же существуют множество разнообразных рецептов приготовления вкусных блюд, вот одно из них.

Думаю Вам понравится.

Ягодно - белковый торт.

Ну, что красиво смотрится? Сама налюбоваться не могу находкой. Не пробовала такого, но рецепт понравился, так что в планах на выходных будет такой десерт. Грех не сделать такую вкуснятину, тем более что сейчас уже изобилие разных ягод. Присоединяйтесь- будем пробовать этот ягодно-белковый торт. Рецепт очень простой.

Читать далее...

Вареники с вишней, и лучшее тесто для вареников

Вареники с вишней можно приготовить на пару либо сварить в воде. В этом рецепте я предлагаю вам оба варианта, а также два вида отличного теста для вареников с вишней. Рецепт вареников на пару еще из моего детства, по нему готовила и бабушка, и мама. Вообще, у нас в семье почему-то, кроме них, другие и не признавали. Так что, если вы любите пышные варенички, попробуйте обязательно. Тесто для вареников с вишней, сваренных в воде, я предлагаю сделать на кипятке, т.к. это действительно лучшее тесто для них. Оно отлично раскатывается и не твердеет от сока. Вареники с вишней на пару   Вареники с вишней, сваренные в воде (постные) Источник:http://vegetarianrecept.ru/vtorye-blyuda/vareniki-s-vishnej.html

 

Самый прекрасный семейный альбом

 

У французского скульптора и фотографа Алена Лебуаля шестеро детей. И он с невероятными чувствами и умением рассказывает всем о том, как они живут.

Скульптор Лебуаль в 2007 году открыл для себя язык фотографии и решил, что это идеальное средство повествования. И повествует он о своей семье. Шести детях (2 сына и 4 дочки) и жене, живущими вместе с ним в небольшом домике на юго-западе Франции. Он повествует о счастье, энергии и свободе.

На его снимках нормальные, живые дети с самым лучшим детством. Шалят, бузят, придумывают себе самые разнообразные занятия, таскают кошек, валяются в грязи, обливаются водой, плюются, сидят на столах, лазают по деревьям, надевают коробки на головы. Свободно и раскованно исследуют мир, который окружает их дом. Они делают то, что им вздумается, а папа просто следует за ними с фотоаппаратом, ведя летопись своей семьи.

Далее

Лечебная гимнастика при межпозвоночной грыже

Практически при всех заболеваниях позвоночника пациентам рекомендуют выполнять специальные физические упражнения. Обычно это ЛФК или лечебная гимнастика при грыже позвоночника, при радикулите и т.д.

Причиной почти всех проблем работы суставов (и позвоночника, в том числе) является их плохое кровоснабжение и питание в сочетании с чрезмерными нагрузками. Причиной может служить гиподинамия, тяжелый физический труд или слишком активные занятия спортом. Но причиной большинства проблем все же является малоподвижный и «сидячий» образ жизни – в этом случае мышцы постепенно слабеют и теряют способность выполнять свои непосредственные задачи, в том числе – поддерживать позвоночник. В итоге он получает слишком большую нагрузку, что и становится основной причиной подавляющего большинства болезней позвоночника.

Именно поэтому, независимо от прочих назначений и предписаний (массажи, медикаменты, в крайнем случае – оперативное вмешательство) всем больным предписывается лечебная гимнастика при грыже позвоночника или любых других проблемах такого рода.

Какова основная задача такой гимнастики? Как мы уже сказали, основной проблемой почти всегда является ослабление мышечного корсета позвоночника, что приводит к таким заболеваниям, как грыжа поясничного отдела позвоночника. Гимнастика в этом случае направлена на то, чтобы укрепить мышечный корсет позвоночника, привести его в нормальное состояние.

Читать далее...

Яблочное пюре " Неженка "

Очень люблю! Вот просто с детства. Но если покупать - исчезает за 15 секунд... хоть баночку вылизывай... А если приготовить самостоятельно? Оооо, тогда сколько угодно можно сделать, верно? И съесть!

Яблочное пюре " Неженка "

На 5 кг очищенных яблок
1-2 стакана воды,
100 г сахара (смотрите на вкус)
1 банка сгущенки

Яблоки необходимо очистить и вынуть семенное гнездо, нарезать небольшими кусочками, Далее выкладываем в кастрюлю, добавляем воду  и варим до мягкости яблок. Взбиваем всю массу блендером, добавляем сахар и снова помещаем на огонь. Когда масса закипит, выливаем сгущенку варим 5-10 минут. Выкладываем готовый продукт в стерилизованные банки. Детям очень нравится, получается как магазинное детское пюре)) Из 5 кг яблок получается примерно 5 литров пюре.

Источник - #Рецепты@lovely_corner

Ой-ой-ой, мне тут подсказывают, что указанное количество сахара и сгущенки явно недостаточное, надо побольше... Хорошо, давайте возьмем поменьше яблок...

 

Лечо


Лечо http://www.povarenok.ru/recipes/show/31634/
Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю , когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!!
Помидор — 3 кг
Перец болгарский — 2 кг
Сахар-песок (добавляю меньше) — 1 стак.
Соль — 2 ст. л.
Чеснoк (зубчика) — 4 шт

Помидоры пропустить через мясорубку и поставить на огонь. В это время нарезать перец и соединить с помидорами. Добавить соль, сахар и прокипятить 30 минут. В конце добавить нарезанный чеснок. Стерилизуем банки , раскладываем в них овощи и закатываем или под винтовую крышку. Затем укутываем в телогрейку до полного остывания. Я никогда не стерилизую и стоят прекрасно без холода. Попробуйте не пожалеете. Приятного аппетита!!!!

Если Вам понравился рецепт,
то пожалуйста нажмите кнопочку НРАВИТСЯ.
Всем заранее спасибо!

tanch-mamon

"Рафаэлло" - много, быстро и дёшево

Читать далее...

Сумочка от Татьяны Шмидт.

Читать далее...

ЦЕЛЕБНАЯ МЕДОВАЯ ВОДА (от aldav).


Всем известно о пользе меда, но мало кто знает о пользе медовой воды. Её издавна применяли для избавления от разных заболеваний и в косметических целях. Использовали просто в качестве вкусного «живого» напитка на застольях.
Как приготовить медовую воду?


Одну чайную ложку меда развести в стакане сырой воды. Получаем 30% раствор меда, который по составу идентичен плазме крови. Мед в сырой воде формирует кластерные связи (структурирует ее). Это повышает её целебные свойства. Медовая вода усваивается организмом быстро и полностью.

Эффект медовой воды
Нормализуется пищеварение. Улучшается работа всех звеньев ЖКТ.
Повышается иммунитет. Проходят хронические насморки, бронхиты, разжижается и выходит слизь из легких (естественным путем - через кишечник).

Читать далее...

Как бороться с тлёй?

Если ваш огород одолела тля..

Надо развести уксусную эссенцию 1 ст.л на 10 л воды и опрыскать растения.

Повторить опрыскивание еще два раза и вредители исчезнут совсем.

Так же можно вывести колорадского жука

Adolf Born

Adolf Born (born June 12, 1930) is a Czech painter and illustrator, caricaturist and film-maker.
http://www.cartoonia.ru/entsiklopediya-karikatury/b/born-adolf-born-adolf
http://book-graphics.blogspot.com/2013/06/mrtve-duse-ill-adolf-born.html


«Adolf Born» на Яндекс.Фотках

Остальное смотрите на:
http://fotki.yandex.ru/users/aljokin/album/205271/?p=0

Быстрый капустный пирог! Вкусно!

Быстрый капустный пирог! Вкусно!

Ленивый капустный пирог. Почему, ленивый, да потому что сейчас всем хозяйкам некогда готовить, ведь на улице лето. Хочется все успеть.  А поесть всем и накормить семью хочется.
Предлагаю очень легкий и вкусный пирог особенно актуальный в это время года.
Вам понадобится:
Капуста- 0,5кг (можно и больше)

Читать далее...

Красота и разнообразие русского национального наряда

Красота и разнообразие русского национального наряда
Фотографии традиционного русского костюма из коллекции частного московского «Музея Старины» Натальи Шабельской со Всемироной выставки в Париже (1900г.) и удостоенной бронзовой медали ; фотографии, выполненные на костюмированном бале 1903г. в Зимнем дворце и сценический русский костюм Анны Павловой

Анна Павлова
Читать далее...

Двухслойная юбка-трансформер "Кариза". Вариации, пояснения, схема, видео

Источник. Далее текст автора

Что из себя представляет это платье – это 2 сшитые друг с другом юбки-полусолнца с разным радиусом плюс длинный пояс (около 3х метров). В поясе нужно проделать 3 отверстия. Т. е. пошить его очень просто. Хотя у нас я столкнулась с тем, что трудно подобрать подходящий материал. Ткань нужна немнушаяся и к тому же двухсторонняя. Да еще и каждый из слоев должен хорошо сочетаться со вторым. В Индии и Китае с такими тканями намного проще. В наших условиях можно шить из 2х шифоновых тканей (но тогда это платье можно будет носить исключительно на курорте – очень уж будет все просвечиваться) или пытаться подобрать 2 шелковые ткани.

Читать далее...

очень наваристый и очень вкусный КАПУСТНЯК

Запах этого супа просто завораживает и согревает, особенно морозным деньком. А какой он наваристый да сытый, ложка в таком супе стоит. Тем более вдобавок к супу нам подали черный поджаренный хлеб да еще натертый чесночком! Хорошо едим!

Этот простой и очень вкусный суп готов поспорить с любимым украинским борщом.

Вы простите меня за эту вольность, если попробуете приготовить капустняк.

А потом мы с вами еще поспорим, какой суп лучше!

варенье из крыжовника "Рубиновое" с корицей - прям драгоценность, а не варенье!



Пришла пора, у многих на даче созрел крыжовник. Наевшись крыжовника досыта, стал вопрос, что делать с оставшимся. Выход прост, приготовить варенье из крыжовника, который сохранил свой естественный вкус и энергию золотых солнечных дней. Его рубиновый цвет и сладкий сочный вкус способны спасти от зимней хандры; действительно, это варенье – лучшее лакомство зимой!





Очень вкусное и очень красивое варенье!
Каждая ягода как драгоценный камушек - прозрачная.

Полезный и вкусный напиток из базилика и лимона

Наверное для многих я не открою ничего нового, но лично для меня это
была новинка. При всей своей любви к базилику, я никогда не слышала, что
можно приготовить такой компот-напиток. А попробовала его у своей
сестренки. В летнюю жару это прекрасный освежающий и тонизирующий
напиток.

Состав на 3 литра воды:

1. Пучок базилика фиолетового.
2. 1 лимон.
3. 1 стакан сахара.

далее