Жареные, тончайшие пирожки |
Предлагаю Вашему вниманию рецепт тончайших и очень вкусных пирожков с мясом и картошкой. Конечно, их можно приготовить и с одной картошкой, но ещё и с фаршем они будут только вкусней. Также в качестве начинки к ним очень хорошо подойдёт и печень с картошкой. Итак знакомьтесь с рецептом - жаренные, тончайшие пирожки.
Полезные заметки
Сейчас всё популярнее становится доставка продуктов на дом . Но не менее популярна и пицца доставка . Очень удобно и быстро. Если к Вам нагрянули гости или же собрался мальчишник или девичник, то воспользуйтесь такими услугами . Вам доставят товар в любое время дня и ночи, а ночью Вам ещё будет и снята ночная наценка на доставку.
|
Пальто с аранами! Красота! |
Пальто с аранами! Красота!
Работа автора- Irina -с Осинки .
Покажу и здесь свое пальто, тоже араны 
связано из LANAGOLD ALIZE и ANGORA DE LUXE YarnArt, всего ушло 1150г, спицы №5, №4,5
http://fotki.yandex.ru/users/rina777777777/view/511849/
|
Натуральные красители для мыловарения |
Всем привет!
Конечно, натуральное мыло важно своим содержанием, но и красоту никто не отменял, гораздо приятнее пользоваться и полезным, и симпатичным красочным кусочком. Мыльная масса мыла с нуля чаще всего имеет неприглядный цвет, поэтому часто мыловары пытаются внести яркие оттенки или цветовые эффекты в свои творения. Я лично не вижу ничего плохого в использовании качественных косметических пигментов, тем более, что то количество, которое необходимо для использования, незначительно и не оказывает влияния на качество мыла. Но цветовые эффекты можно придавать мылу и натуральными компонентами, чтобы уж совсем натурально:) Конечно, стойкость красок в этом случае нестабильна, мыло имеет склонность выцветать, но, во-первых, натуральное мыло чаще всего не лежит:) и есть вероятность, что выцветание никто не заметит:), а, во-вторых, натуральное есть натуральное:)
Я предлагаю вашему вниманию подборку идей, собранных Ольгой (medved_san) на форуме, где обсуждались вопросы окрашивания мыла. Если вас интересуют подробности обсуждения, на странице Ольги внизу есть ссылка на форум, можете за ответами на вопросы прогуляться прямо туда:) Приятного просмотра!
|
ОГУРЦЫ "ПАЛЬЧИКИ" НА ЗИМУ |
Как-то на заре 21 века, пришлось мне побывать по работе в красивейшем городе Львов. И вот там мама одного из участников нашей программы угощала нас вкуснейшими канапками (именно так красиво называла она бутерброды) и такими огурчиками. Ну, не могла я не выспросить рецепт и не сделать их сама. Так эти огурчики прижились у меня и моих друзей, а потом как спрут со щупальцами расползлись и к другим любителям вкусностей. Нам понадобится:
огурцы те что побольше — 4 кг
горчица белая в зернах — 2 ст.л.
соль — 100 гр
сахар — 200 гр
уксус 9% - 200 мл
растительное масло — 1 ст
чеснок давленный — 2 ст.л.
черный молотый перец
Огурцы моем, обсушиваем, обрезаем носики и хвостики, режем вдоль на четыре части ( получаются брусочки).
Для огурцов возьмите достаточно большой тазик. Теперь добавляем все остальные ингредиенты, аккуратно перемешиваем (без особого усердия, что бы не поломать наши брусочки огуречные), и отставляем в сторону на 1-4 ч (все зависит от огурцов — насколько быстро они пустят сок и станут мягкими и податливыми), за это время несколько раз перемешиваем уже достаточно хорошо.
Тем временем готовим банки, я всегда беру пол-литровые (кстати — огурчики подбираю примерно в рост банок), моем и даем стечь. Теперь, немного наклонив банку, закладываем огурчики ( можно просто упаковать их туда, но когда они стоят как карандашики, красивее и удобнее потом доставать).
Делаем это достаточно плотно, но так чтоб и маринад смог поместиться. Из этой порции у меня получается 8 банок. Огурцы в банках, заливаем их маринадом, что образовался у нас в миске.
Дальше накрываем наши банки ошпаренными крышками и отправляем стерилизоваться — 20-30 минут после закипания воды.
Закатываем и отправляем остывать.
Зимой такие огурчики очень вкусно подать к любому блюду, можно порезать в салат, а можно и просто с хлебушком слопать!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://4vkusa.ru/autologin/618551/1374676882/Cjgn1...2F16698%252Fnode%2525252F16698
|
Витамины для волос |
Еда, употребление которой отрицательно сказывается и на состоянии волос - это жареная пища, консервы, животные жиры, соленое и острое. Вредны гамбургеры, хот-доги, пирожки, чебуреки, так как они вызывают нарушение обмена веществ.
! Одним из элементарных экспресс-методов определения того, сколько лишних жиров вы съели за истекшую неделю-другую, является простое наблюдение за жирностью волос у корней. Они быстро становятся сальными? Ограничьте себя в жирной пище, раз в неделю устраивайте разгрузочный день.
Для правильного ухода за волосами большую роль играет сбалансированное питание. Когда организм получает все необходимые витамины и минералы, в первую очередь об этом свидетельствует отличное состояние волос. Теперь остановимся подробнее на том, какие именно витамины и минералы особенно важны для волос.
|
Маленькие хитрости стирки кухонных полотенец и большая радость от маленьких побед над пятнами... |
|
Баклажанчики а-ля "Грибочки" - просто ОБЪЕДЕНИЕ! Лучшая закрутка на зиму |
|
Супер идея для домашних заготовок! Карвинг в банках) |
|
Маринованные кабачки |
|
Пикули |
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.6){kind=small}
irisecka
Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.
Можно использовать самые различные овощи, лучше всего мелких сортов (огурцы, помидоры, лук, райские яблочки, алыча...).
Если крупные - порезать на порционные дольки или кружки (морковь, перец, кабачки или патиссоны, цветная капуста...).
Некоторые овощи, как стручковая фасоль и кукуруза, надо пробланшировать несколько минут в кипящей воде.
Вобщем... набор овощей может быть разный.
МАРИНАД на 1 л воды:
4 ч.л соли
6 ч.л сахара
1 ст.л уксусной эссенции
1-2 лавровых листа
4-6 шт душистого перца
8-10 шт черного перца
- Закипятить маринад (кроме уксуса). Уксусную эссенцию влить в уже выключенный маринад
(осторожно - может сильно пениться).
Дать ему настояться 15-20 минут.
- По банкам разложить стандартный набор зелени - укроп, хрен, листья вишни и черной смородины. По вкусу можно использовать любисток, мелиссу, эстрагон...
- Дальше - слоями выложить овощи и залить процеженным маринадом.
Стерилизовать 3 л банки - 30 минут
Мои комментарии : вместо уксусной эссенции можно влить на 1 л.воды 1 стакан уксуса. И можно вообще не стерилизовать. Разложить по банкам,залить маринадом,укрыть пластиковой крышкой и оставить в прохладном месте.В любые пикули надо обязательно добавить ложку горчичных зерен или готовую горчицу.
Вот еще рецепт от сюда : http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip31564/
 |
 Количество порций: Время приготовления: Калорийность:  Тип блюда: консервирование овощей; |
|
|
Необходимые продукты:
кабачки - 2 кг
лук мелкий - 200 г
чеснок - 10 зубчиков
корнишоны - 200 г
помидоры мелкие - 200 г
цветная капуста - 200 г
сливы - 250 г
вода - 1 л
соль - 50 г
сахар - 100 г
уксус фруктовый - 50 г
зелень
|
Способ приготовления блюда:
Капусту разберите на соцветия. Из слив удалите косточки.
Овощи и сливы бланшируйте 1-2 минуты, затем сразу охладите под холодной водой. Для маринада в кипящей воде растворите соль и сахар, кипятите 2 минуты, влейте уксус. В банки разложите овощи и зелень, залейте их горячим маринадом. Пастеризуйте банки в зависимости от емкости, затем закатайте их и дайте остыть.¤ |
|
|
Массажный коврик своими руками |
Еще интересные поделки из пластиковых бутылок:
|
Абрикосовый компот |
|
Филиппинское адобо из свинины |
Ингредиенты:
свинина 650 г
лук 1 шт.
чеснок 3 зубчика
соцветие гвоздики 2 шт.
лавровый лист 2 шт.
соевый соус 50 мл
винный уксус 30 мл
корень имбиря 2 см
коричневый сахар 1 ч. л.
перец черный горошком 0,5 ч. л.
вода 50 мл
паприка 1 ст. л.
растительное масло 5 ст. л.
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Лук нарезать полукольцами, чеснок - дольками, имбирь примерно такими же кусочками. Перец горошком слегка раздавить. Подготовить лавровые листы и гвоздику..
Свинину нарезать на порционные кусочки (3х3 см), обжарить на растительном масле до румяной корочки,
добавить все остальные ингредиенты,
перемешать и тушить примерно 1-1,5 часа до мягкости мяса. Филиппинское адобо из свинины готово!
Приятного аппетита! 
|
МК текстильная кукла. |
Всем привет. Меня много раз просили сделать МК по текстильной кукле... Наконец то я собралась и сделала это. МК очень большой. первя попытка загрузить его не прошла... попробую еще раз.
Шить мы будем вот такую куклу, что у меня в руках. начнем естественно с выкроек.
Выкройки распечатайте в формате А4.
|
Блинный тирамису-торт |
|
Салат без майонеза ...пальчики оближешь:) |
Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 банка консервированной красной фасоли
- средний зеленый перец
- 2 средних помидора
- 1 средняя луковица
- петрушка
- приправа для курицы
Для соуса:
- 1/3 ст. растительного масла
- 3 ст.л. уксуса
- 3 ст.л. горчицы
- 2 ст.л жидкого меда
- 2 зубчика чеснока
- ½ ч. л. тимьяна
Приготовление:
Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.
Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок.
Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.
Приятного аппетита
http://chefpovarokruu.blogspot.ru/2013/07/blog-post_4264.html
|
Шоколадно-творожный пирог |
Я хочу с Вами поделиться рецептом очень вкусного и красивого пирога- торта.
Ингредиенты:
-180 гр сливочного масла
-150 гр сахара
-3 яйца
-150 гр сметаны
-3 ст ложки молока
-2 стакана муки (300гр)
-1 пакетик разрыхлителя (10гр)
-2 ст ложки какао
-200 гр творога для шариков
-3 ст ложки сахара для шариков
-1 желток для шариков
-5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков ( я обошлась без нее)
-2 стакана молока для крема
-1 яйцо для крема
-150 гр сахара для крема
-2 ст ложки муки без горки для крема
-ванилин для крема
Общее время:1, 5 часа
Время варки/выпечки:45 минут
на 8 порций
Приготовление:
Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть.
Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех.
Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.
Масло растереть с мукой.
Яйца и оставшийся белок, хорошо взбить с сахаром.
Затем добавить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
В смазанную маслом форму выложить половину теста.
В оставшееся тесто положить 2 ст ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста.
Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто.
Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Для заварного крема взбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.
Влить 2 стакана молока и поставить на огонь.
Довести крема до кипения, при постоянном помешивании.
На остывший пирог, выложить заварной крем и посыпать какао порошком .
Приятного Вам аппетита!
|
5 бесплатных сервисов для международных звонков |
1.Evaphone
www.evaphone.com
С этого сайта можно позвонить куда угодно, просто набрав номер в верхней части страницы. У Evaphone есть русский интерфейс, так что проблем возникнуть не должно. После того, как вы вдоволь наговоритесь бесплатно (у сайта лимит, который вы долго будете тратить), нужно будет платить за звонки.
2. PokeTalk
www.poketalk.com
Звонить можно прямо с мобильного. Лимит - 50 звонков в месяц с ограничением 10 минут на один звонок.
3.Calleasy
www.calleasy.com
У этого сайта есть одно только ограничение на бесплатные звонки. Можно делать сколько угодно звонков в страны, звонки в которые стоят дешевле 5 евроцентов за минуту
4. FreeCall
www.freecall.com
Чтобы воспользоваться этим сервисом, нужно скачать небольшое приложение (Windows, Linux, Mac). Можно звонить в любую страну и даже слать бесплатные sms. Лимит звонков - 300 минут и одна неделя.
5. iCall
www.icall.com
Сервис использует ваше интернет-соединение, чтобы превратить ваш компьютер в телефон. Просто подключая его к телефонной сети. Можно звонить бесплатно сколько угодно, но только в США и Канаду, с ограничением 5 минут на звонок. Зато есть приложение для iPhone и iPod Touch.
|
Винтажные комментики + код |
|
Простой творожный густой крем для торта. |
Простой творожный густой крем для торта.
Ингредиенты:
Крем:
320 г творога
175г масла
90г сахарной пудры
65г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина
Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем.
Взбить.
Крем готов!
|
