Любимый многими средиземноморский салат "Ницца". Приближает мечты о лете и море к реальности!
Салат «Ницца» 
1 банка консервированного тунца 
2 картофелины 
4 помидора 
1 болгарский перец 
2 яйца 
1 луковица 
1 пучок зелени укропа и петрушки 
1 пучок листьев салата 
50 мл яблочного уксуса 
4 ст. ложки оливкового масла 
1 ст. ложка лимонного сока 
1 щепотка базилика 
Перец 
Соль 
Красный болгарский перец нарежьте недлинными полосками, помидоры нарежьте ломтиками. Укроп и петрушку промойте и мелко порубите. Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте ломтиками. Яйца сварите и нарежьте дольками. С тунца слейте масло и разомните рыбу вилкой. Для соуса смешайте оливковое масло, лимонный сок, базилик, соль и перец. Соедините все ингредиенты и полейте соусом.