-Цитатник

Секрет тибетских лам.Лечимся рисом. - (1)

Все вредное выведет рис Секрет тибетских лам. Возьмем обычный рис, столько столовых ложек, с...

Стала готовить тесто только на яйцах (без молока, кефира и воды) - (0)

🌸 https://zen.yandex.ru/media/id/5c4692051498e100afc993a7/tort-napoleon-iz-sloenogo-test...

Почему надо делать маникюр и мыть голову в трудный период - (0)

Может наступить плохое время в жизни. Например, человек потерял работу. Или оказался в з...

Львовский сырник - (0)

Львовский сырник  Пожалуй, Львовский сырник - это самая вкусная творожная выпеч...

Богатая коллекция новых фильмов 2019-2020 онлайн на KINOBOB - (0)

Любителям кино больше не надо тартить своё свободное время на поиски новых фильмов или с...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_111

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.01.2011
Записей: 7276
Комментариев: 294
Написано: 8162





Всё для тех, кто хочет иметь красивую усадьбу или дачу

Пятница, 24 Июня 2011 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё для тех, кто хочет иметь красивую усадьбу или дачу


Читать далее...
Рубрики:  Дом, дворик, дача, огород

" Дъявольский" десерт

Пятница, 24 Июня 2011 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

" Дъявольский" десерт

" Дъявольский" десерт
Читать далее...
Рубрики:  Кухня

20 идей, чем занять ребенка, когда сил с ним играть уже не осталось.

Пятница, 24 Июня 2011 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 идей, чем занять ребенка, когда сил с ним играть уже не осталось.

DSC_52142q (570x700, 164Kb)

Иногда даже самого выносливого родителя охватывает усталость или упадок сил.

И иногда даже самому замечательному ребенку надоедают все его игрушки, книжки, пазлы и хочется чего-то новенького. Чего он настойчиво и требует.

И желание посидеть спокойно 15 минут и поиграть во что-нибудь интересненькое, вступают в явное противоречие.

Чем занять ребенка в такие моменты? Да так, чтобы еще и с пользой для его развития?

Может, в этих идеях, чем занять ребенка, вы найдете что-нибудь интересное для себя?

Все этих занятиях взрослый должен быть рядом,  но от него не требуется активных действий. Можно спокойно посидеть рядом, предоставит ребенку свободу действий. Мне обычно этого времени хватает, чтобы передохнуть и набраться сил. Все игры развивают мелкую моторику, и как следствие – и мышление, и речь ребенка.

Ну что же, приступим?:)

Читать далее...
Рубрики:  Для детей

ПарноДевчушковое..

Пятница, 24 Июня 2011 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПарноДевчушковое..

Fritz Zuber-Buhler


Rocqueplan Camille
Рубрики:  Живопись

ТЕМАРИ-"Шпаргалка" по мультиразметкам (Обмен опытом)

Пятница, 24 Июня 2011 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕМАРИ-"Шпаргалка" по мультиразметкам (Обмен опытом)

 

"Шпаргалка" по мультиразметкам

Оригинал статьи и другие интересные заметки про рукоделие в Натальином блоге 




Эти три темари с мультиразметкой M32 и M42 построены поверх  разметки С10 тремя разными методами. 
Как отличить, кто из них кто? "Ватсон, это элементарно" 
Ищите пятиугольники, они расположенны вокруг полюсов бывшей разметки С10, а полюса разметки С10 мы закрепляли поперечными стежками, получались нарядные звёздочки, легко найти :))) 

На разметке М32 пятиугольники смотрят друг на друга углами и между ними расположился один шестиугольник, на разметке М42 пятиугольники повернулись друг к другу сторонами, и между ними уместилось аж три шестиугольника 

Теперь вы сможете слёту  опознать любой вышитый на такой разметке темари, и все будут удивляться, как вы так быстро посчитали грани, особенно те, которые на обратной стороне шара :))) 

А как такую радость построить?
Существует два классических метода - деление треугольников и деление малых треугольников 

В первом (темари справа) на разметке С10 находим три соседних полюса (зелёные точки), соединяем их, получаем треугольник (красные линии), разделив его стороны на 3 части и, прошив между ними линии разметки (белые линии на  фото), получим М32, 

Вторым методом на той же С10 поделим зрительно каждый пятиугольник на пять треугольников, разделим стороны этих маленьких треугольников пополам, проведя через эти точки линии разметки (белые линии на фото), получим М42 

Рассмотрим подробней каждый из методов

Разметка М32 (метод треугольников)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Как сделать шарики для ТЕМАРИ-3. (обмен опытом)

Пятница, 24 Июня 2011 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать шарики для ТЕМАРИ-3. (обмен опытом)

 

Сшитая основа

Выкройку шара делаем из любой ткани, которая не тянется. Я делаю из ситца и фланели. Выкройка состоит из четырех лепестков. AB=1/4 длины окружности шара, CD=1/2 окружности шара. 
Длина дуги 1/2 круга = 3,142*R 
Длина дуги 1/4 круга = 1.571*R 
где R-радиус шара (половина диаметра) 
Пример: для шара диаметром 8 см, АВ=6,27 см, CD=12,57 см , плюс припуск на шов 

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

коврик-кармашек под машинку

Пятница, 24 Июня 2011 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Slyusarenko136 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

коврик-кармашек под машинку

 (450x475, 50Kb)

 (450x475, 57Kb)

 (360x305, 19Kb)

 (640x480, 61Kb)

 (640x480, 44Kb)

 (700x525, 83Kb)

 (281x244, 21Kb)

Серия сообщений "коврик-кармашек под машинку":
Часть 1 - коврик- кармашек под швейную машику
Часть 2 - коврик под машинку
Часть 3 - Идеи для хранения мелочей
Часть 4 - коврик-кармашек под машинку
Рубрики:  Шитье

БЕСЕДКА С ПЕЧКОЙ

Пятница, 24 Июня 2011 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕСЕДКА С ПЕЧКОЙ

Очень мечтаю о беседке возле дома .. но чтоб она была неприменно с печкой или устройством под гриль и шашлык...
и как говорится.. время сейчас бедное.. по этому сразу весной все не осилить.. по этому как правильно говорят.. готовь сани летом, а БЕСЕДКУ зимой......))))
Очень хочется необыкновенные грядочки ... и для ребенка развлекалочки...
Сначала начну с подбора материала...






















































Серия сообщений "ПРОЧЕЕ":

Часть 1 - как складывать салфетки
Часть 2 - поисковики музыки
...
Часть 47 - Энциклопедия комнатных растений
Часть 48 - КАК ДЕЛАТЬ ГРЯДКИ
Часть 49 - БЕСЕДКА С ПЕЧКОЙ
Часть 50 - Анимация облаков и воды в программе FantaMorph Deluxe
Часть 51 - красивые коробочки и шкатулочки
...
Часть 98 - ШАНСОН
Часть 99 - Без заголовка
Часть 100 - Интересные программы, фото-софт, программы-софт


Рубрики:  Дом, дворик, дача, огород

Анатомия упражнений | Бодифлекс

Пятница, 24 Июня 2011 г. 08:24 + в цитатник

http://www.jv.ru/practice/3?utm_source=adlabs&utm_medium=untargeted&utm_campaign=other&ext_meta_id=5621637057295095107

 

Рубрики:  Диеты

сайт, где очень хорошая выкладка выкроек.

Пятница, 24 Июня 2011 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла сайт, где очень хорошая выкладка выкроек.

 

Выкройки платьев

http://www.garmoniavdome.ru/vykrojkaplatev/

 

Выкройки костюмов

http://www.garmoniavdome.ru/vykrojkakostjumov/

 

Выкройки юбок

http://www.garmoniavdome.ru/vykrojkajubok/

Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - Супер трансформер для лета – юбка Кариза
Часть 2 - Платье - трансформер.
...
Часть 86 - Пляжная туника с выкройкой)
Часть 87 - Выкройка стильных коротких шорт)
Часть 88 - Нашла сайт, где очень хорошая выкладка выкроек.
Часть 89 - Трикотажные носки. Как сшить + лекала + видео.
Рубрики:  Шитье

Сколько надо есть, чтобы...

Пятница, 24 Июня 2011 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lsv_64 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сколько надо есть, чтобы...

каллории (250x250, 28Kb)
Урок №1

Прежде всего, чтобы прийти к желанной цели, необходимо посчитать калорийность своего питания с учетом собственных ежедневных энергозатрат.
Сначала рассчитаем скорость основного обмена (мера расхода энергии в состоянии покоя), которая зависит от пола, возраста и массы тела.

Расчет скорости основного обмена
Женщины 18 - 30 лет: 0,0621 х реальный вес в кг + 2,0357
31 - 60 лет: 0.0342 х реальный вес в кг + 3,5377
старше 60 лет: 0,0377 х реальный вес в кг + 2,7545

Мужчины 18 – 30 лет: 0,0630 х реальный вес в кг + 2,8957
31 – 60 лет: 0,0484 х реальный вес в кг + 3,6534
старше 60 лет: 0.0491 х реальный вес в кг + 2,4587

Полученный результат умножаем на 240.

Расчет суточного расхода энергии с поправкой на физическую активность

Скорость основного обмена, полученную в предыдущей формуле, умножаем на коэффициент, отражающий физическую активность:
1,1 (низкая); 1,3 (умеренная); 1,5 (высокая)

Полученный результат будет отражать суточную потребность килокалорий с учетом Вашей физической активности.

(из компетентных источников)
Рубрики:  Диеты

Таблица калорийности готовых блюд - Таблицы калорийности продуктов питания - Правильное питание - Питайтесь правильно

Пятница, 24 Июня 2011 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица калорийности готовых блюд - Таблицы калорийности продуктов питания - Правильное питание - Питайтесь правильно

http://www.pravilno.com/pages-view-25.html

Счетчик калорий, таблицы калорийности. Правильное питание, диеты и рецепты для похудения, форум по снижению веса, Правильное питание, Таблицы калорийности продуктов питания, Таблица калорийности готовых блюд.


Рубрики:  Диеты

Как составить меню для похудения

Пятница, 24 Июня 2011 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как составить меню для похудения

http://mydietu.ru/menu.php

ГОТОВЫЕ БЛЮДА Калорийность
блинчики с творогом 195
блины с маслом 235
борщ из квашеной капусты 500г. 156
борщ из свежей капусты 500г. 116
бульон мясной 20
бутерброд с икрой 110
бутерброд с колбасой 1шт. 150
вареники из творога со сметаной 235
вареники с картофелем 221
вареники с творогом ленивые 347
винегрет овощной 128
глазунья из 2 яиц 201
гуляш говяжий 180
гуляш свиной 355
печень говяжья жареная 200
икра баклажанная 91
икра кабачковая 90
икра овощная 89
индейка отварная 150
какао на молоке без сахара 60
какао на сгущённом молоке 90
картофель отварной с маслом 100/10 165
картофель отварной с соусом 90
картофель отварной со сметаной 117
картофельное пюре с маслом 165
картофельные оладьи 662
Каша гречневая с маслом (порция) 197
Каша перловая с маслом (порция) 137
Каша пшеничная с маслом (порция) 167
Каша пшенная с маслом (порция) 168
Каша рисовая с маслом (порция) 152
Каша ячневая с маслом (порция) 141
кисель из свежих ягод 105
компот из сухофруктов 170
котлеты, биточки говяжьи 235
котлеты, биточки рыбные 133
кофе растворимый без сахара 2
кофе с молоком без сахара 40
кофе с молоком и сахаром 77
кофе со сгущенным молоком 67
кофе со сливками без сахара 59
кофе со сливками и сахаром 71
кофе черный с сахаром 10
кофейный напиток 80
крольчатина отварная 120
курица отварная 130
лапша домашняя 431
макароны отв. с маслом (порция) 153
мясо заливное 152
мясо отварное 201
мясо тушёное (порция) 175
напиток из сиропа 141
окрошка мясная 269
омлет 250
печень по-строгановски 260
плов говяжий 359
птица жареная 216
рассольник 246
рыба жареная 139
Рыба отварная 65
рыба под маринадом 274
рыба фаршированная 174
Салат из капусты с маслом 88
салат из квашеной капусты 89
Салат из редиски с маслом 117
Салат из редьки с маслом 128
Салат из свежих огурцов 15
салат из свежих помидоров 19
салат из свёклы со смет. 75
салат мясной 355
Сельдь с раст. маслом 168
сердце в соусе 165
Сок абрикосовый 55
Сок апельсиновый 54
Сок виноградный 72
Сок вишнёвый 54
Сок сливовый 66
Сок яблочный 44
соус красный 65
студень говяжий 40
суп гороховый 242
суп картоф. с макаронами 243
суп картофельный 233
суп картофельный с крупой 247
суп молочный с макаронами 390
суп молочный с рисом 379
сырники со сметаной 237
творожная запеканка 199
тефтели 230
чай без сахара 2
чай с вареньем 26
чай с лимоном и сахаром 30
чай с мёдом 32
чай с молоком и сахаром 44
чай с сахаром 24
чай со сливками и сахаром 71
шницель 188
щи из свежей капусты 500г. 88
язык отварной 195
яйца вареные 2 шт. 126

Таблица калорийности некоторых готовых блюд (на 100 г блюда)
http://www.babyeda.ru/colory.html
Рубрики:  Диеты

ПЕРЕВОРОТ ЕКАТЕРИНЫ II

Четверг, 23 Июня 2011 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЕВОРОТ ЕКАТЕРИНЫ II



Россия. 1762 год

Со смертью императрицы Елизаветы Петровны в декабре 1761 года пресеклась династия Романовых. Престол перешел к Карлу-Петру-Ульриху, успевшему за короткое правление дать начало новой династии — Романовых-Голштейн-Готторпов С именем голштинского принца, внука Петра Великого и Карла XII, связывалось множество надежд и беспокойств. В 1745 году великого князя женили на троюродной сестре — шестнадцатилетней принцессе Софии Августе Фредерике из мелкого княжества Ангальт-Цербст. После принятия православия принцессе дали имя Екатерины Алексеевны.

ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  ЖЗЛ

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА

Четверг, 23 Июня 2011 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения tutkrasota [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА

кремлевская диета
Вопрос о том, как выглядеть стройной, волновал женщин во все времена. Недаром именно женский пол сегодня знает о диетах больше любого диетолога. Именно по этой причине сегодня так популярны диеты. Еще некоторое время назад люди понятия не имели обо всем том продуктовом изобилии, которое доступно нам сегодня. Именно по этой причине не возникали вопросы о том, чтобы ограничить себя в еде. Более того, пару веков назад модно было быть полным, так как это свидетельствовало об уровне достатка человека. И пока большинство жителей страны не могли себе позволить пышные трапезы, зажиточные граждане ели все, что было у них на столе.


Сегодня же практически любой человек может себе позволить пойти в магазин и купить именно то, что ему хочется. В выборе мы никоим образом не ограничены. Однако быть полным сегодня не модно. Более того, полные люди считаются людьми, не способными контролировать себя и свои желания. А на фоне всеобщего увлечения здоровым образом жизни они выглядят не очень хорошо. Всем давно известно, какие ужасные последствия таит в себе лишний вес. Помимо видимых проявлений, таких как одышка, постоянная усталость, трудности при ходьбе, такие люди часто подвергаются заболеваниям внутренних органов.


Да, бесспорно, определенный процент жира должен быть в организме каждого человека, однако это не означает, что жир нам на пользу. Его содержание должно быть не велико. В противном случае начинаются проблемы с сердечнососудистой системой, почками, желудком, кожей и волосами. Все это говорит о том, что если у вас уже намечается лишний вес, либо вы наконец-то решили взяться за себя и за свое здоровье, вам не стоит откладывать это на потом, так как потом может быть уже поздно. И для начала необходимо урегулировать свой рацион.
Среди всего разнообразия диет сложно выбрать ту, которая была бы одобрена врачами. Однако именно такой диетой является кремлевская диета.





Ведущий российский кардиохирург, директор НЦССХ им А. Н. Бакулева Лео Антонович Бокерия.


Соблюдая кремлевскую диету, вы можете похудеть за 8 дней на 5-6 кг, а всего за месяц-полтора вы можете сбросить целых 8-15 кг.



Читать дальше (ТАБЛИЦА, МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ, СОВЕТЫ)....


Рубрики:  Диеты

Салат очищающий (для похудения)

Четверг, 23 Июня 2011 г. 19:01 + в цитатник

Салат очищающий (для похудения)


Ингредиенты
редька (зеленая) - 1 шт.
зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок
сельдерей (стебли) - 1 пучок
кефир - (обезжиренный или 1%-й)

Категория блюда  салаты
Время подготовки 7 минут

Время приготовления  3 минуты

Процесс приготовления

Редьку очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Добавить любую мелко нарезанную зелень, стебли сельдерея мелко нашинковать.

Все тщательно перемешать, заправить кефиром.

Примечание. Салат обладает мочегонным и слабительным эффектом. Рекомендую его вместо ужина. Эффект похудения можно почувствовать уже на следующий день.

Рубрики:  Кухня/Салаты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

секреты выращивания клубники

Четверг, 23 Июня 2011 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узнайте секреты выращивания клубники, которые не афишируют .

 Узнайте секрет сейчас.

клубника (400x572, 175Kb)

Рубрики:  Дом, дворик, дача, огород

КЛУБНИКА

Четверг, 23 Июня 2011 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИКА.ОВОЩИ И ФРУКТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ

71620342_0_20c1a_7096dbf4_XL (700x525, 198Kb)
Клубника

Клубника считается одной из лучших целебных ягод. Ее применяли еще за тысячи лет до нашей эры многие народы. Ценится клубника и в наше время: во Франции ее подают с красным вином, в Италии клубнику едят обязательно в сочетании с лимоном. В Греции ягоду добавляют в зеленые салаты. В Мексике клубника - основа жгучего соуса, который подается к мясу. У нас ягоду едят в натуральном виде, добавляют в выпечку, готовят муссы. Клубника содержит много витамина С (столько же, как и апельсин), фолиевой кислоты, калия, марганца.

Ягода обладает противовоспалительными свойствами, нормализует обмен веществ, способствует процессам кроветворения, рекомендуется принимать ее при почечно-каменной болезни и подагре. В период созревания клубники рекомендуется ежедневно съедать до 400 г этой ягоды.

В сезон клубники можно привести в полный порядок сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт, печень, почки, избавиться от отеков, болей в суставах. Благодаря клубнике улучшается аппетит, пищеварение, хорошо отходит желчь, моча.

Клубника содержит сахара, пектиновые, минеральные вещества, органические кислоты, витамин С. Ягоды клубники улучшают аппетит и рекомендуются в лечебном и рациональном питании как источник получения витаминов, минеральных веществ.
Суфле из клубники

1 стакан пюре из клубники, 4 яичных белка, 1 стакан сахара, 1 ст.л. молотых сухарей, 2 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. сахарной пудры.

Свежую клубнику протереть через сито, сварить с сахаром до загустения, периодически помешивая. Охладить, добавить взбитые белки. Подготовленную массу выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Печь в духовом шкафу 30 минут. Посыпать сахарной пудрой, подавать в горячем виде.
Крем из клубники со сливками

4 стакана клубники, 1 стакан сахарной пудры, 1 стакан сливок, 1 ст.л. желатина.

Свежую клубнику протереть через сито. Желатин замочить в холодной воде и подогреть до растворения, процедить, соединить с протертой клубникой, добавить сахар и часть взбитых сливок. Разложить в вазочки, поставить в холодное место. Украсить взбитыми сливками и ягодами клубники.
Крем из яичных белков и клубники

2 стакана клубники, 4 белка, 1 стакан сахара.

Белки взбить до образования густой пены, добавляя постепенно сахар. Затем ввести протертую через сито клубнику, продолжать взбивать до образования пенистой однородной массы. Разложить в вазочки, украсить ягодами клубники, держать на холоде до подачи на стол. Крем следует использовать в течение нескольких часов, иначе он осядет.
Варенье из клубники

1 кг клубники, 1 кг сахара, сок 1 лимона.

Целые ягоды клубники очистить от плодоножек, промыть в холодной воде, посыпать сахаром, добавить сок лимона, через 2-3 часа варить до готовности. Остудить и разложить в банки.
Джем из клубники

1 кг клубники, 0,5 кг сахара, сок 1 лимона.

Подготовленную клубнику пересыпать сахаром, поставить на сутки. Варить на слабом огне до растворения сахара, затем увеличить огонь и, периодически помешивая, варить до готовности. Добавить сок лимона.

Дать закипеть несколько раз, разложить в горячем виде в стеклянные банки, на второй день закрыть пергаментной бумагой, завязать.
"Красивое" варенье из клубники

5 стаканов ягод клубники, 5 стаканов сахара, 0,5 стакана воды. Варенье варить в пять приемов. Разделить компоненты на 5 порций. I порция: 05 стакана воды + стакан сахара, поставить на медленный огонь, когда закипит, положить 1 порцию ягод. Следующую бросить, как только закипит предыдущая. После закипания последней порции на среднем огне варить еще 15 минут. Мешать нельзя. Пенку собирать деревянной ложкой.
"Королевское" варенье из клубники

1 кг ягод, 1 кг сахара, 200-250 мл водки или спирта.

Разделить водку на 3 чашечки. Ягоду не мыть. Последовательно опускать в чашки ягоду, выбирать самую крупную. На дно таза положить сахар. Когда все ягоды "выкупаются" в трех порциях водки, ее процедить и влить в клубнику. Оставить на несколько часов, пока не появится сок. Варенье варить в несколько приемов, до готовности. Ягода получается целая, красивая, плотная. Все о диетах

Клубника для красоты

Однако, самая большая сила клубники в том, что она дарит женщинам красоту. Свежая клубника сделает вашу улыбку неотразимой, так как способствует рассасыванию зубного камня. Низкая калорийность ягоды (всего лишь 45 ккал/100г) позволяет устраивать разгрузочные дни. Голливудские красавицы придерживаются клубничной диеты - три дня в течение месяца питаются только этой вкусной ягодой. Фруктовые кислоты, входящие в состав клубники способствуют удалению пигментных пятен и веснушек. Ягоды богаты салициловой кислотой - веществом, которое входит в состав многих кремов, предназначенных для борьбы с прыщами. Поэтому клубника полезна для проблемной и подростковой кожи. Следует знать, что клубника сушит кожу. Поэтому для различных типов кожи нужен индивидуальный подход:
Очищающая маска из клубники для жирной кожи

Сделайте кашицу из ягод клубники и нанесите полученную массу на лицо.
Маска для жирной кожи из клубники

Раздавите 8-9 ягод клубники в кашицу. Добавьте 3 столовых ложки меда и перемешайте.
Маска из клубники для нормальной и сухой кожи

Смешайте полстакана клубники и столовую ложку сметаны.

Маски следует наносить на 15 - 20 минут, после чего смывать теплой водой. Затем ополоснуть лицо прохладной водой.

Благотворно влияет клубника и на кожу локтей, ступней:
Отшелушивающая маска для ног из клубники

Смешайте 8 ягод клубники, 2 столовые ложки растительного масла и 1 чайную ложку соли. Полученной смесью промассируйте ступни ног, смойте водой и дайте ногам высохнуть.
Средство для ванны из клубники

Смешайте полчашки ягод клубники, полчашки сливок, две чашки воды и столовую ложку касторового масла. Вылейте полученную смесь в ванну и перемешайте.
Маска для локтей из клубники

Если ежедневно протирать мякотью клубники локти, то кожа на них станет мягкой и белой.
Замороженный сок клубники

Рекомендуется для утренних протираний лица, освежает и осветляет кожу.

Клубника считается ягодой-антидепрессантом, помогает поддерживать хорошее настроение. 150 г клубники быстро нейтрализуют отрицательные эмоции.

Более того, клубника повышает сексуальность!

Можно сказать, что клубника делает нашу жизнь слаще во всех отношениях!
Клубничный сок показан при желчнокаменной болезни, заболеваниях мочевых путей и почек. Входящая в состав яблок клубники салициловая кислота помогает при болях в суставах и ревматизме, железо спасает от малокровия, цинк (содержится в семенах ягод) повышает потенцию, фолиевая кислота укрепляет сосуды и иммунную систему. Чтобы снизить риск аллергии, рекомендуется пить не чистый клубничный сок, а шейк на основе молока или сливок.
клу (592x30, 14Kb)
Рубрики:  фрукты и овощи

Дворцовый фарфор

Четверг, 23 Июня 2011 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дворцовый фарфор

Дворцовый фарфор

 

Дама с собачкой



 

Дама с цветами

 


Читать далее...
Рубрики:  Фарфор, керамика, стекло, антиквариат

КИВИ

Четверг, 23 Июня 2011 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИВИ. ОВОЩИ И ФРУКТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ

киви (700x522, 141Kb)
Киви (Actinidia deliciosa)

Заморская ягода киви за много лет стала привычной на наших прилавках. Плоды богаты клетчаткой, аминокислотами и содержат также фруктозу, глюкозу, витамины С, Е, РР, А, витамины группы В, калий, магний, фосфор, флавоноиды, различные фруктовые кислоты – лимонную, яблочную, хинную и другие. Как и ананас, киви содержит фермент актинидин, расщепляющий белки и способствующий перевариванию пищи. Количество углеводов в плодах незначительное. Зрелый плод киви содержит до 9% углеводов и имеет энергоценность 40 ккал на 100 грамм мякоти.

Киви укрепляет иммунную систему и стимулирует выработку коллагена. А калий, содержащийся в киви, нормализует кровяное давление. В традиционной китайской медицине киви на протяжении веков применяется для улучшения пищеварения, для профилактики ревматических заболеваний, для предупреждения образования камней в почках, снижения нервозности, и предупреждения преждевременного поседения волос. Оказывает киви влияние на полые органы: желудок, желчный пузырь, тонкую и толстую кишку, мочевой пузырь, а также на мышечную ткань, репродуктивную систему, мышцы наружных и внутренних половых органов.Все о диетах


Изучение плодов киви показало, что они тормозят образование нитрозаминов в организме, обладают противоопухолевым, антимутагенным, антиоксидантным действием, улучшают физическую работоспособность.

Одна ягода способна заменить один апельсин или три помидора. 100 г киви содержит 360 мг витамина С, то есть четырехкратную суточную дозу для взрослого человека. По содержанию витамина С киви занимает второе место после черной смородины. А при хранении количество витамина С в этих плодах со временем не уменьшается благодаря кожице, а также кислотам, содержащимся в этом фрукте.

Киви – сжигатель блокирующих артерии жиров, что снижает риск образования тромбов. Содержащаяся в киви аскорбиновая кислота усиливает защитные функции организма и предупреждает простудные заболевания. В одном плоде, укрепляющем иммунную систему, кровеносные сосуды и борющемся со стрессами – дневная доза витамина С. Магний, калий, провитамин А и витамины группы В – все это также содержится в киви.

Родина киви – Древний Китай. В Новую Зеландию фрукт попал в начале ХХ века и быстро прижился на этой земле. Поначалу его называли «китайским крыжовником», но когда Новая Зеландия начала экспорт киви, его переименовали в честь национального символа страны – крошечной птички киви.
3 (500x103, 44Kb)
Рубрики:  фрукты и овощи

КАПУСТА

Четверг, 23 Июня 2011 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТА.ОВОЩИ И ФРУКТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ

кап (280x280, 21Kb)
Капуста кочанная – Brassica oleracea

Свое видовое название “ Brassica” капуста получила от греческого слова «брассо» - трещать, хрустеть. Слово «капуста» заимствовала из латинського язика, где “ caputium” означает «кочан капусты»

Древние греки приписывали капусте способность залечивать раны, исцелять «желчные болезни», избавлять от бессонницы. В VI веке до н.э. Пифагор писал: «Капуста поддерживает бодрость духа, веселье, хорошее настроение». Древние римляне употребляли капустный сок при сильной головной боли и верили, что он повышает устойчивость организма к различным заболеваниям, в том числе к чуме. А в Древнем Египте отварную капусту подавали на десерт, поскольку считалось, что она улучшает пищеварение. Капуста в свежем и квашеном виде употребляется как средство, увеличивающее секреторную функцию желез пищеварительного тракта и регулирующее деятельность кишечника. Теплый рассол квашеной капусты применяют при геморрое.


"Изборник" князя Святослава (1073 г.) содержит сведения о полезных, лечебных, вкусовых свойствах капусты. В нем сказано, что успешно можно лечить болезни желудка, кишечника, печени, ожоги, язвы, гноящиеся раны: отваренные в молоке листья смешать с отрубями и прикладывать к пораженным участкам кожи.

Французские врачи рекомендуют употреблять капусту при 75 основных и 30 сопутствующих заболеваниях, даже при некоторых формах рака.
О пользе капусты

В капусте содержится 13-100 мг/ 100г витамина С. После трехмесячного хранения в белокочанной капусте содержание витамина С снижается на 25%, а после 6-месячного хранения – на 36%. Особая ценность капусты, как растения, содержащего витамин С, обусловлена наличием в ней особой формы аскорбиновой кислоты (индольно-связанной), которая называется аскорбигеном. Аскорбиген является самой устойчивой формой витамина С.

Капуста также содержит витамины группы В, Р и К, а кроме того, витамин U, который часто называют «противоязвенным фактором».

В капусте содержится много минеральных веществ (сера, кальций, калий, фосфор) и лизоцим с выраженными бактерицидными свойствами. Богата она и фитонцидами. А низкое содержание углеводов делает этот овощ полезным для больных сахарным диабетом.
Свежеприготовленный сок белокачанной капусты используют для лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, колита и гастрита.

Сок свежей капусты, смешанный с сахаром, обладает антисептическими противовоспалительным свойством и успешно применяется при катарах верхних дыхателных путей, бронхите. При этом отмечается отхаркивающий эффект.

Измельченные листья капусты, сваренные в молоке, смешивают с отрубями и прикладывают к коже при золотухе, мокнущей экземе.

Свежий сок капусты, разведенный теплой водой, используют для полоскания при воспалительных заболеваниях ротовой полости и горла.


Наиболее полезна для здоровья сырая капуста или квашеная, с которой делают различные салаты с соответствующей приправой и подсолнечным или кукурузным маслом. Такие салаты необходимо обогащать другими свежими овощами, зеленью петрушки, укропа.
Квашеная капуста

Более 50 % урожая белокочанной капусты используется для квашения. Пищевое значение ее определяется наличием молочной кислоты минеральных солей и высоким содержанием витаминов.

Добавление к белокочанной капусте краснокочанной при квашении обогащает ее витамином С вдвое (68 мг/100 г) и P-витаминными веществами почти в 20 раз. Можно сквашивать и одну краснокочанную капусту, она богата витаминами С и Р, хорошо хранится, но по вкусовым качествам она намного хуже, чем смесь белокочанной и краснокочанной.

Сок квашеной капусты имеет большую ценность благодаря наличию аскорбиновой кислоты (20-26 мг/100 г у белокочанной и 60-68 мг/100 г у смеси белокочанной и краснокочанной капусты). Сок смеси квашеной белокочанной и краснокочанной капусты содержит много витамина Р.

При правильной закваске квашеная капуста сохраняет очень много витаминов и полезных для организма минеральных солей. Если кочаны заквасить целыми или разрезанными пополам, а не нашинкованными или натертыми на терку, то витаминов в них сохранится в полтора раза больше.

Хранить квашеную капусту нужно в холодном месте, не забывая следить за тем, чтобы она всегда была покрыта рассолом. Кстати, о рассоле.
Лечение капустой

Капуста издревле признана лекарственным растением. Указания о ее лечебном применении содержатся в трудах Катона, Диоскорида, Плиния, Галена. Древнеримские врачи лечили капустой болезни легких, печени, суставов, язвы, считали ее хорошим средством от опьянения.

В медицинскую практику капуста была введена после того, как были открыты ее противоязвенные свойства.

У больных хроническими холангитами под влиянием лечения уменьшаются или исчезают диспептические явления, уменьшаются размеры печени.

Малое содержание в капусте углеводов позволяет вводить ее в меню больных сахарным диабетом, а значительное содержание микроэлементов и минеральных веществ, особенно калия, способствует выведению из организма излишков жидкости.

При консервативном лечении хронических запоров рекомендуется вводить в овощную диету капусту, морковь, свеклу, тыкву.

Для извлечения нарывов, гнойников в народе используют компрессы, приготовленные следующим образом: обдают кипятком и срезают крупные жилки капустных листков и накрывают листом нарыв. Листок должен быть шире и длиннее пораженного участка. Тaким же по размеру другим листком, смоченным лимонным соком, кладут на первый и забинтовывают. Через 2-3 часа компресс повторяют. Если нет лимонного сока, его можно заменить подсолнечным маслом. Процесс лечения длится до полного очищения от гноя.

В народной медицине рекомендуют употреблять сырую или квашеную капусту для повышения аппетита, усиления секреторной деятельности желез желудка, регуляции деятельности кишечника, как лeгкое слабительное, мочегонное средство, а также для профилактики цинги и хронической диспепсии.

Тем, кто хочет избавиться от лишнего веса, диетологи советуют ежедневно пить сок свежей капусты или рассол от квашеной. Можно просто брать капустный лист, тщательно и очень долго разжевывать его, высасывая сок (подойдут листы как свежей, так и квашеной капусты). Ведь тартроновая кислота, обнаруженная в капусте, задерживает развитие ожирения.

Компресс из капусты поможет при заболеваниях суставов. Нужно взять кусок шерстяной ткани, намочить его соком свежей капусты и приложить к больному месту. Через некоторое время человек почувствует, как стихает боль. При экземе измельченные капустные листья варят в молоке, затем добавляют отруби и прикладывают эту примочку к пораженным местам.

Капуста противопоказана при острых энтероколитах, повышенной перистальтике кишечника, обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при склонности к спазмам кишечника и желчных ходов. Раздражая слизистую кишечника и желудка, капуста может усиливать спазмы и вызывать болевые ощущения.
Капуста в косметологии

Довольно часто капусту используют и как средство по уходу за кожей. Так, капустный сок обладает омолаживающим эффектом, поэтому он хорош для ополаскивания лица и для приготовления различных масок Соком пропитывают марлю и на 10-15 минут накладывают ее на лицо, после чего следует умыться холодной водой. Такие процедуры хороши для вялой, дряблой и морщинистой кожи, а проводить их можно 2-3 раза в неделю.

А вот для жирной кожи подойдет мaска из квашеной капусты (при условии,

что она приготовлена без уксуса и сахара). Такую маску 1 раз в неделю накладывают на лицо толстым слоем, сверху покрывают салфеткой и держат 30 минут. Кожа становится гладкой и эластичной.
Виды капусты
Белокочанная капуста

Белокочанная капуста содержит много витаминов С и Р, В1, В2, РР, холин (обладает антисклеротическим эффектом); клетчатка (улучшает работу органов пищеварения)
Брокколи

Брокколи богаты легкоусвояемыми белками, углеводами, минеральными солями калия, кальция, фосфора, магния, витаминами С, А, В1, В2, РР, метионином и холином.

Брокколи против рака >>
Брюссельская капуста

Брюссельская капуста содержит такие полезные вещества: витамины С, В1, В2, В6, РР, фолиевую кислоту, калий, минеральные соли натрия, калия, магния, кальция, каротин, фосфор, железо, йод, растительный белок (до 5%).
Кольраби

Кольраби содержит: полисахариды, белки, витамины С, В1, В2, В6, РР, пантотеновую кислоту, минеральные соли, железо, йод.
Цветная капуста

Цветная капуста содержит: метионин, холин.
Савойская капуста

Савойская капуста содержит витамины В1, В2, В6, РР, С, минеральные соли натрия, калия, магния, кальция, фосфора.
Пекинская капуста

Пекинская капуста содержит белки, углеводы, пектиновые и азотистые вещества, каротины, витамины В1, В2, РР.
Краснокочанная капуста

Краснокочанная капуста богата клетчаткой, каротином, витаминами В1, В2, В6, РР, С, пантотеновой кислотой, минеральными солями, железом, йодом, цианидином (влияет на проницаемость стенок кровеносных сосудов).
Рецепты из капусты >>
Капустный сок >>

Французские врачи советуют употреблять капусту при 75 основных и 30 сопутствующих заболеваниях, даже при некоторых формах рака.

Капуста укрепляет организм, дает ему устойчивость против множества заболеваний, устраняет бессонницу и головные боли, особенно мигренеподобные.

Современные ученые объясняют это тем, что она содержит почти весь набор витаминов, необходимый для нормальной жизнедеятельности человека: провитамин А, витамины С, Bl, В2, В3, В6, К и противоязвенный витамин U, который предyпреждает возникновение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Особенно помотает при пониженной кислотности. Этот витамин необходим при лечении гепатита, гастрита, колита.

Витамины в капусте распределяются неравномерно: в наружных листьях их в 2 раза больше, чем во внутренних, особенно много в зеленых по окраске листьях.

Капуста содержит много биогенных соединений, в том числе фитонциды, ферменты, минеральные соли, фитогормоны. Калий способствует выведению излишков жидкости, улучшает работу сердечной мышцы. Сера улучшает моторику кишечника и положительно влияет на развитие полезной кишечной микрофлоры, а также способствует выведению из организма излишков холестерина, что в свою очередь предупреждает такое заболевание, как атеросклероз. Овощ соединяет в себе все питательные и целебные свойства в пропорции, которая способствует здоровью.

Научные исследования показали, что фитонциды капусты губительно действуют на бациллы туберкулеза, стафилококка и другие болезнетворные микробы. Этим-то и объясняется успех лечения капустой всевозможных воспалительных процессов. Сырые листья капусты, приложенные к больным местам, снимают боли при подагре, артритах, полиартритах.

Салаты из свежей капусты, да и квашеной, сохраняют почти все свои питательные и лечебные свойства. Часто полезные вещества при квашении и длительном хранении переходят в рассол. Не забывайте пить его не реже одного раза в неделю, включайте салаты из свежей или квашеной капусты в свое меню.

С капустой должны быть осторожны только те, у кого повышена кислотность.

Сок белокочанной капусты прекрасно лечит язву желудка и двенадцатиперстной кишки (первые 10 дней приема по 0,25 стакана 5-6 раз в день за 20 мин до приема пищи).
Капусту включают в лечебную диету при атеросклерозе, подагре, желчнокаменной болезни, ожирении (у капусты низкая калорийность, кроме того, в состав ее входит тартроновая кислота, тормозящая превращение углеводов в жиры, однако следует помнить, что она разрушается при тепловой обработке), гастритах с пониженной кислотностью (при повышенной кислотности желудочного сока капуста противопоказана).


Сок капусты уменьшает охриплость, успокаивает кашель, способствует отхаркиванию.

Для этих же целей можно отварить капусту и пить по 0,25 стакана отвара 4-6 раз в день в промежутках между приемами пищи. Возьмите капустные листья, хорошо их помойте и варите в десяти водах следующим образом. Как скоро одна вода выкипает (наливать ее понемногу), добавляйте другую и так поступайте до десяти раз. Из этой капусты выжмите сок, процедите его через чистую тряпицу, подсластите чуть медом и пейте по столовой ложке многократно в день, а когда будете ложиться спать, и выпить следует 0,5 стакана.

Свежий сок капусты прекрасно регулирует работу желудочно-кишечногo тракта, если пить его 3 раза в день за 20-40 минут до еды. Начинать лечение надо с половины стакана и постепенно довести количество сока до одного стакана.

Кочерыжка, как считают европейские знахари, обладает противоопухолевым свойством, а если натереть ее на терке и добавить 0,5 чайной ложки растительного масла, то это мягкое, очень действенное средство дробления и выведения камней из печени, желчного пузыря, почек и мочевою пузыря. И одно из древнейших снадобий для успешного лечения импотенции.

С древнейших времен для улучшения, осветления кожи применяли капусту. Для обезвоженной сухой кожи с пигментными пятнами:

протереть лицо любым растительным маслом на 5-7 минут сделать горячий компресс (чайная ложка соды пищевой на литр воды). Затем на 10-15 минут положить маску из кашицы; мелкорубленой капусты.
Капуста при жирной коже

Мелко измельчить квашеную капусту (лучше всего для этой цели подходят целые листья капусты). Тонким слоем нанести на лицо мелко измельченную капусту, накрыть влажной теплой салфеткой и оставить на 20 минут. Снять. Смыть лицо холодной водой. Смазать любым питательным кремом. Если делать такую маску хотя бы один раз в неделю, то кожа станет мягкой, эластичной и приостановится процесс ее старения, расправятся мелкие морщины, кожа посветлеет, приобретет красивый, здоровый цвет.
Капуста для волос

Для укрепления и роста волос, чтобы они приобрели живой, здоровый, блестящий вид, можно попробовать втирать в кожу головы смесь соков свежей капусты и шпината с несколькими каплями лимонного сока. На полчаса надеть на волосы целлофановый кулек, закутать голову полотенцем. Смывать без мыла и шампуня.

Капустный сок

Некоторые специалисты утверждают, что самое полезное в капусте - это ее сок. Если вы хотите приготовить капустный сок, удалите верхние листья, вырежьте кочерыжку, а затем капусту крупно нашинкуйте и пропустите массу через соковыжималку или мясорубку, после чего процедите сок (вам понадобится примерно 2 кг капусты для приготовления 1 л сока). Хранить его нужно в холодильнике, причем только в стеклянной или эмалированной посуде.
Благодаря своим заживляющим свойствам, сок капусты эффективен при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Он улучшает липидный обмен и метаболические процессы в слизистой оболочке желудка, обладает антибактериальными свойствами в отношении золотистого стафилококка и микобактерий туберкулеза, выводит из организма холестерин, токсические вещества. Капустный сок также эффективен при гастрите с пониженной кислотностью. При ангине им хорошо полоскать горло (развести водой в соотношении 1:1), а смешанный с сахаром (или медом) свежий капустный сок поможет избавиться от кашля.

Сок и натертая свежая капуста эффективны при лечении длительно незаживающих ран и язв, а при лечении ожогов капустный сок смешивают в равных частях с яичным белком.

Коктейль из сока капусты, лимона, яблока и зеленой петрушки с сиропом можно готовить в миксере, пить вечером, перед сном. Такой коктейль снимает переутомление.

Свежий капустный сок обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами.

Свежий сок капусты - рекомендуемое народное средство при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. При повышенной кислотности применяется в комбинации с картофельным соком.

Применяется также при гастритах, болезнях дыхательных путей и голосовых связок, холециститах, диспепсии, спастических язвенных колитах, атонии кишечника. Следует помнить, что капустный сок, также как и картофельный сок следует пить сразу же после приготовления, так как он быстро теряет свои целебные свойства. Для смягчения в капустный сок можно добавить несколько капель лимонного сока.

Сок с caxapом применяют при кашле и охриплости. При кашле и воспалении бронхов рекомендуется употреблять коктейль из равных частей сока капусты, лимона и черной редьки с добавлением меда по вкусу.

Сок из листьев капусты в народной медицине применяют при туберкулезе (в смеси с медом), при болезнях печени, запорах, водянке, гастритах и язве желудка.

Капустный сок применяют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритов с пониженной кислотностью желудочного сока. С этой целью в течение 3-4 недель принимают по 0,5-1 стакану капустного сока в чуть теплом виде 3 раза в день. Пользоваться нужно только свежеприготовленным соком.

Смесь соков моркови и капусты является великолепным источником витамина С, особенно его рекомендуется принимать при воспалении десен и пародонтозе.

Капустный сок содержит высокую концентрацию витамина С, серы, хлоридов, калия. Капустный сок применяют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, ожирении, сахарном диабете, энтероколитах, пародонтозе. Следует помнить: капустный сок усиливает газообразование, поэтому полезно соединять его с морковным соком. Имеются указания на полезное действие сока капусты при лечении опухолей и запоров, а также кожных заболеваний на форме сахарного диабета.
Свежий капустный сок рекомендуется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастрите с пониженной кислотностью, колите (в том числе спастическом и язвенном), холецистите, атонии кишечника.

Приготовленный капустный сок можно хранить в холодильнике в стеклянной, фаянсовой или эмалированной посуде, но не более 2 суток, в противном случае в нем разрушаются витамины. Лучше каждый раз делать свежий сок и пить его по 1 стакану за 20-30 мин до еды 3 раза в день.
50 (597x50, 12Kb)
Рубрики:  фрукты и овощи

Классические и современные кухни

Четверг, 23 Июня 2011 г. 12:01 + в цитатник
liveinternet.ru/users/31732...172475442/

\n
\n
\n

Вкус готового продукта зависит не только от умелых рук повара, но и от обстановки, окружающей его
ФОТКИ
Рубрики:  Архитектура и дизайн

Метки:  

Народные рецепты на все случаи жизни

Четверг, 23 Июня 2011 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ostrovmazal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные рецепты на все случаи жизни

 
Упражнения против недержания мочи
 
Это упражнение используется в терапии женщин после 40 и называется «хождение на ягодицах». Это просто, сядь на пол, ноги вытяни вперед и попробуй передвинуться. Ноги надо вытягивать поочередно, как бы шагая на попе. Попробуй двигаться и вперед и назад. Так мышцы ног, ягодиц и промежности получают в движении необходимую нагрузку, которой нахватает в повседневной жизни. Это упражнение советуют женщинам, страдающим недержанием мочи, и вообще тем, кто перешагнул 40 рубеж – в качестве профилактики.
Читать далее...
Рубрики:  Народная медицина

Вязаная шаль

Четверг, 23 Июня 2011 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная шаль
 

http://kruchcom.ru/wp-content/uploads/2011/06/52.jpg


http://kruchcom.ru/archives/6373

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Крючок

Фильм "Секрет" русская версия

Четверг, 23 Июня 2011 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рыжая_красивая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильм "Секрет" русская версия


Рубрики:  Кинофильмы

Астрологический прогноз на 24. 26 июня 2011

Четверг, 23 Июня 2011 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Астрологический прогноз на 24. 26 июня 2011

Астрологический прогноз на 24. 26 июня 2011
Рубрики:  Астрология, гороскопы

Чешский Крумлов и Белая Дама

Четверг, 23 Июня 2011 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения auriki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чешский Крумлов и Белая Дама

Здесь такая атмосфера, будто ты перенесся на несколько веков назад
и попал в  некий сказочный городок.

Чешский Крумлов это чудом сохранившийся средневековый город затерянный во времени.

Его исключительность подтверждает тот факт, что всемирная организация ЮНЕСКО включила весь средневековый городской ансамбль в списки самых достойных внимания европейских городов сразу вслед за Венецией.

читать и смотреть дальше
Рубрики:  Путешествия

ПЕРСИК

Четверг, 23 Июня 2011 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРСИК. ФРУКТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ

8665_5.pix (600x450, 45Kb)
Персик

Родина персика – Китай. В I веке н. э. он попал в Персию, оттуда – в Грецию и Италию, а затем распространился по всей Европе.
Легенда о персике

Согласно легенде, цари Персии из мести к египтянам насадили в Египте великое множество персиковых деревьев, которые содержали яд, дабы отравить все население. Однако плодородная почва Египта избавила персики от ядовитых свойств.
Персики полезны

Плод персика обладает нежным вкусом и ароматом. К сожалению, персики быстро портятся, поэтому их снимают с деревьев еще зелеными, а затем они постепенно созревают.

На Востоке считают, что персик увлажняет, охлаждает, удаляет вредные вещества из организма. Особенно полезен персик для людей с легко возбудимой нервной системой. Персик также очень полезен мужчинам.

Персики нельзя переедать, поскольку может возникнуть аллергия. А вот зерна косточек персика – одно из лучших средств лечения диатеза, аллергии.

Для этого рекомендуется зерна хорошо прожарить, растереть, смолоть на кофемолке. Полученную муку слегка смочить водой и смазывать сыпь на теле ребенка.

При низком гемоглобине, анемии очень полезны персики.

Персики обладают мягким послабляющим эффектом - это самое нежное слабительное для детей и пожилых людей.
Свойства персиков

Уникальное сочетание макро- и микро-элементов с органическими кислотами делает персики необходимыми для тех, кто перенес операцию по удалению опухолей, облучение. В персиках в больших количествах имеется: железо, медь, марганец, йод; по содержанию железа они превосходят вишню, айву, яблоки, абрикосы, груши, сливы, хурму. Именно поэтому персики полезны для профилактики малокровия.

Из других полезных веществ в них содержатся: витамин С, B1, В2, РР, каротин, витамин Е. Витамин Е в сочетании с марганцем играет важную роль в процессе воспроизводства потомства и, кроме того, марганец принимает участие в кроветворении. В последнее время витамину Е отводят важную роль в профилактике выраженных проявлений старения организма. Он повышает вместе с витамином С и А устойчивость к развитию злокачественных новообразований. Наличие большого количества токоферола (витамина Е) делает этот вкусный, нежный фрукт необходимым для тех, кому за 40. Токоферол сдерживает развитие процессов старения. Наверное, благодаря этому свойству, персики можно считать теми "молодильными яблоками", о которых сложено столько сказок и легенд. Они эликсир молодости. На зиму следует заготовить компоты, варенье из персиков.
Персики противопоказаны при заболевании сахарным диабетом
Маска из персика

Из мякоти персика, смешанной с отваром ромашки в соотношении 2:1 , можно сделать маску для сухой кожи.

На чистое лицо нанести маску на 20-25 минут, затем смыть теплой водой.
Кулинарные секреты персиков

Несколько советов, как сохранить вкусовые качества персиков:
подавая персики к столу, опускайте их сначала в кипящую воду, а затем в холодную - кожица легко снимается;
желе из персиков будет вкуснее, если в него влить 1-2 столовые ложки крепленого вина или наливки;
чтобы вынуть желе из формы, ее надо на 2-3 секунды погрузить в горячую воду.
Рецепты блюд из персиков
Рецепт персиков в тесте

8 персиков, 0,5 стакана сливочного масла, 0,3 стакана сахара, 2 столовые ложки сахарной пудры, 3 яйца, 0,5 стакана молотых ядер грецких орехов, 1 стакан муки.

Персики помыть, обдать кипятком, очистить от кожицы. Разрезать вдоль, удалить косточки, середину заполнить поджаренными и молотыми ядрами грецких орехов с сахаром, половинки соединить, 2 яйца растереть с сахаром, сливочным маслом, добавить пшеничную муку, замесить тесто. Раскатать его, нарезать 8 квадратиков, положить на них подготовленные персики, края теста соединить, уложить на противень, смазанный маслом. Персики в тесте смазать взбитым яйцом, печь в духовом шкафу. Горячие персики посыпать сахарной пудрой.
Рецепт персиков, фаршированных творогом и орехами

8 персиков, 200 г творога, 0,5 стакана молотых ядер грецких орехов, 1 столовая ложка сахара, полтора стакана сливок.

Персики помыть, разрезать вдоль, удалить косточки, творог протереть, добавить сахар, молотые ядра грецких орехов, полтора стакана сливок, перемешать. Подготовленной массой заполнить половинки персиков, уложить в блюдо, украсить взбитыми сливками.
Рецепт варенья из персиков

1 кг персиков, 1,5 кг сахара, 2 стакана воды.

Персики помыть, разрезать вдоль, удалить косточки, залить сиропом. На следующий день сироп слить, прокипятить, вновь залить им персики, оставить на сутки.

На третий день в сиропе варить фрукты на слабом огне, пока они не станут прозрачными, до готовности. Охладить, разложить в банки.
75475252_7198 (586x154, 71Kb)
Рубрики:  фрукты и овощи

ПЕРЕЦ

Четверг, 23 Июня 2011 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЕЦ. ОВОЩИ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ

перец (493x335, 27Kb)
Перец

Наряду с баклажанами и помидорами красный перец относится к семейству пасленовых.

Родина перца – Мексика и Гватемала. В XV в. перец перекочевал на европейский континент. На родине до сих пор это дикая форма, полукустарник с мелкими плодами-ягодами. Археологи определили, что это очень древнее растение, известно с начала развития земледелия за 6000 лет до н. э. К моменту открытия Америки в 1492 г. ацтеки уже столетиями использовали его в питании

Для повышения общего тонуса организма следует как можно чаще употреблять сладкий перец. Ароматические вещества, содержащиеся в нем, способствуют выделению "гормона счастья" - эндорфина, который благотворно воздействует на центральную нервную систему. Красный перец следует употреблять сугубо индивидуально, не увлекаясь, так как эндорфин является своеобразным наркотиком.
Рецепты из перца

Перец можно заготавливать на зиму в нескольких видах: готовить всевозможные салаты, фаршировать, жарить. Чтобы вы не сделали – все блюда будут аппетитными и вкусными.

Возьмите в равных соотношениях сладкий перец, зелень укропа, петрушки, сельдерея и помидоры, мелко порежьте и сложите в банку. Соль класть не нужно.
Рецепт квашеной капусты с перцем

На 1 кг капусты - 150 г перца.
Рецепт салата из перца

Перец сладкий – 200 г, огурец соленый или свежий – 100 г, белокочанная капуста – 100 г, помидоры – 100 г, вареный рис – 75 г, колбаса, мясо или ветчина – 100 г, лук репчатый - 1 штука, зелень, майонез, соль.

Перец разрезать на полоски, смешать с нарезанным кубиками соленым или свежим огурцом, нашинкованной белокочанной капустой, нарезанными кружочками помидоров, рассыпчатым рисом, сваренным в 1/4 л воды. Положить мелко нарубленную луковицу, посолить, добавить зелень, десертную ложку горчицы, заправить майонезом или еще лучше кислым молоком.
Рецепт жареных перцев

Перец сладкий - 8 шт., 2 столовые ложки растительного масла, 4 моркови, 2 луковицы, 4 помидора, зелень укропа, соль.

Перцы помыть, испечь в духовом шкафу, остудить, снять с них кожицу, удалить семена, залить теплой овощной заправкой. Приготовление заправки. Морковь и лук очистить, мелко нашинковать. Спассеровать на растительном масле, затем добавить ломтики помидоров, очищенных от кожицы и семян, мелко нарезанную зелень укропа. Посолить и тушить 10 минут.
Рецепт плова из сладких перцев

Сладкий перец – 6 шт., 1 луковица, 1 стакан риса, 4 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. томата-пасты или 4 помидора, 2 стакана воды, зелень укропа, соль.

Мелко нарезанные лук и перцы поджарить в растительном масле, ввести промытый рис, протушить до образования золотистой окраски. Затем влить воду, добавить помидоры, очищенные от кожицы и семян, или томатную пасту, мелко нарезанный укроп, посолить. Запекать в духовом шкафу до готовности.

Рис можно заменить перловой крупой, замоченной предварительно в воде.
Рецепт перцев, фаршированных баклажанами

Перец сладкий – 8 шт., 2 баклажана, 1 ломтик белого хлеба, 1 яйцо, 1 столовая ложка муки, 2 ст.л. растительного масла, соль.

Для соуса: 4 помидора, 1 ч.л. пшеничной муки, 1 ч.л. сахара, соль.

Перцы промыть, удалить сердцевину с плодоножкой, опустить на 2-3 минуты в кипящую подсоленную воду, откинуть на дуршлаг. Перцы наполнить фаршем из баклажан, обвалять их в муке, обжарить в растительном масле, уложить в неглубокую кастрюлю, залить томатным соусом и печь в духовом шкафу на умеренном огне.

Приготовление фарша: Баклажаны испечь, очистить от кожицы, промыть, нарезать, добавить мелко нарезанный ломтик белого хлеба, замоченного в молоке или воде, поджаренный лук, яйцо, соль, муку, размешать.

Приготовление томатного соуса: Помидоры отварить в небольшом количестве воды, протереть через дуршлаг, в томатный сок добавить пшеничную муку, сахар, соль, варить до нужной густоты.
Рецепт котлет из перца

Испечь в духовке 1 кг перца, почистить, измельчить. Добавить 1-2 куриных яйца, 250 г мелко натертой брынзы (творога), корень и зелень петрушки. Посолить. Всыпать немного муки или панировочных сухарей. Консистенция должна быть пригодной для формирования котлет. Делать их мокрыми руками, каждую обвалять в сухарях, а затем во взбитом яйце. Жарить на сильно разогретой сковороде в растительном масле. Подавать к салатам.
Рецепт праздничного ассорти из перца

Возьмите по одному красному, желтому и зеленому перцу. Нафаршируйте их смесью творога (брынзы), сметаны, зелени петрушки, укропа и сельдерея. Поставьте в холодильник на несколько часов. Перед подачей на стол перец нарезать и красиво уложить.

Сладкий перец противопоказан: при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических гепатитах, холециститах в стадии обострения, а также при колитах и знтероколитах.
72412727_1300782054_55116618_54565146_1264955225_8e5c3818420b (396x80, 17Kb)
Рубрики:  фрукты и овощи

МАСЛИНЫ

Четверг, 23 Июня 2011 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСЛИНЫ. ОВОЩИ И ФРУКТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ

маслины (400x273, 28Kb)
Маслины

Маслина – неприхотливое вечнозеленое растение с прекрасно развитой кроной. Растет на скудной и каменистой почве, имеет прочную древесину. Уже во времена Давида олива была символом истинного благочестия. В Псалтыре сказано, что праведник "как зеленеющая маслина в доме Божьем" (Пс.51.10).

Если в месяц съедать 20 штук маслин с косточками, тогда никогда не будет камней и песка в желчных ходах, желчном пузыре, почках, мочевом пузыре, зубных камней.

Мужчины не будут страдать от камней в предстательной железе. Да и простатит перестанет беспокоить, если маслины в меню будyт постоянными, хотя бы 3-4 штуки в день.

Настой из листьев маслины прекрасно снижает давление крови (для лечения лучше использовать свежие листья. Сухих листьев надо брать в 2 раза больше). При лечении настоями из листьев увеличивается количество выделяемой мочи, сходят отеки, улучшается перистальтика кишечника и проходят запоры.

Рецепт: 100 г листьев маслин привялить, порезать, заварить, залить 1,5 л кипятка. Настаивать 1 час. Процедить, пить по 0,3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения 2-3 недели.

Можно приготовить настой иначе: 33 листа маслин положить в термос. Залить 0,8 л кипятка. Настаивать ночь. Процедить. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
Оливковое масло

Маслина – библейское растение. Из ее плодов добывают масло, которое издревле было предметом торговли и роскоши. Очищенное оливковое масло – елей – основа, на которой приготавливают священное миро. У древних евреев им помазывали первосвященников, царей, Скинию Завета. В христианстве оливковое масло применяется при совершении таинств миропомазания.

Сама природа подарила человеку оливковое масло для лечения и здоровья. Там, где оливковое масло применяют в пищу, почти не страдают болезнями желудочно-кишечного тракта, печени и желчевыводящих путей, не знают камней в желчном пузыре.

Оливковое масло усваивается организмом на 98% и оказывает оздоравливающее действие. Самым полезным считается масло первого холодного отжима. Содержащиеся в нем мононенасыщенные жирные кислоты (стеариновая, олеиновая, пальмитиновая) способны снижать уровень холестерина и замедлять процессы старения. Употребление оливкового масла улучшает работу желчных путей, устраняет запоры, восстанавливает слизистую оболочку желудка.
О пользе оливкового масла

Диетологи из Франции считают, что оливковое масло защищает нас практически от всех болезней, продлевает жизнь и молодость.

Оливковое масло замедляет процесс старения: к такому выводу пришли ученые, обследовав несколько сотен европейцев в возрасте 65-84 лет. Использовавшие в своем рационе оливковое масло люди не страдали забывчивостью и меньше жаловались на возрастные недуги. Оказалось, что оливковое масло защищает кишечник от рака. В странах, где по традиции употребляют много этого продукта, случаев рака толстого кишечника намного меньше, чем там, где салаты заправляют другим маслом. Противораковое действие оливкового масла проявляется в том случае, если оно используется в натуральном виде, но даже при нагревании это масло не вредит здоровью. А по мнению кардиологов, масло из оливок на 70% снижает опасность возникновению инфаркта миокарда. Его полиненасыщенные жирные кислоты нормализуют работу женских половых желез и способствуют зачатию. Так что оливковое масло необходимо всем, и противопоказаний к его употреблению практически нет.
75475052_7169 (700x245, 161Kb)
Рубрики:  фрукты и овощи

МАЛИНА

Четверг, 23 Июня 2011 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛИНА.ОВОЩИ И ФРУКТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ

малина (400x400, 52Kb)
Малина

В Европе первые культурные разновидности малины появились в садах лишь в XVI веке. Примерно в XVII начали культивировать ее и в России. Родная сестра ежевики – душистая, вкусная, сочная малина – обладает богатой палитрой лечебных свойств.
Легенда о малине

Юпитер, будучи маленьким, своим криком вызывал такое эхо в горах, от которого глохли их обитатели. Поэтому нимфа Ида, дочь Мелисса, царя Крита, желая унять мальчика, сорвала ягоды малины и при этом колючками оцарапала себе грудь. Капли крови окрасили ягоды белой малины в красный цвет.
Лечебные свойства малины

В современной официальной медицине малину применяют как жаропонижающее и потогонное средство, а также используют в виде сиропов для улучшения вкуса лекарств.

Из основных свойств малины является способность лечить ее лечить заболевания сердечно-сосудистой системы. Прежде всего – это укрепление стенок кровеносных сосудов.

При расстройствах в работе желудка (изжога, боли, чувство тяжести после съеденной еды) незаменимы листья, цветы, молоды ветки малины. Для этого нужно приготовить настой из малины:

2 столовые ложки сырья залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 1 час. Пить по 0,3 стакана 3 раза в день через 20 минут после приема пищи.

Язву желудка и двенадцатиперстной кишки лучше лечить соком малины, а не ягодой. Пить его следует по 1-1,5 столовой ложки сока за 15 минут перед каждым приемом пищи.

Народная медицина хорошо и давно использует два свойства малины.

Первое свойство малины – противовоспалительное. Можно использовать цветы, листья, ветки, ягоду (сушить или залить водой). В таком виде малина может храниться до трех лет. Сливать и заливать малину необходимо одинаковым количеством воды. Пить по 2 ст.л. за 15-20 минут до приема пищи. При воспалении век, глаз, высыпаниях на коже в виде угрей необходимо промывать лицо малиновой водой.

Второе свойство малины, известное столетиями, - против хмеля и затяжного пьянства пить малиновую воду. 1-1,5 л снимут неприятные ощущения после чрезмерного употребления спиртного.

Врачи-фитотерапевты используют для внутреннего применения отвары и настои листьев малины при лечении кашля, а наружно применяют при гнойничковых поражениях кожи и при ангине.

Ягоды малины содержат сахара и кислоты – лимонную, яблочную, салициловую. Наличие последней и определяет противовоспалительное, жаропонижающее и потогонное ее действие. В ягоде много пектиновых веществ, витаминов, а также минеральных веществ: калия, кальция, магния, фосфора, железа. Такое "богатство" ставит малину в ряд наиболее ценных ягод.

Раньше существовало предположение, что малина противопоказана людям с нарушением обмена мочевой кислоты из-за повышенного содержания в ней пуринов. Однако специальные исследования показали, что пуринов в малине немного.
Малина сушеная

Ягоды малины нежные, поэтому, чтобы получить добротный продукт, следуeт правильно отбирать исходное сырье. Берут только свежие, зрелые и абсолютно целые ягоды, собранные в сухую погоду. Недозрелая, перезрелая, помятая ягода для сушки не годится. Сушат малину обычно в теплых духовках, плоды считают хорошо высушенными, если они не окрашивают руки. Хорошо высушенная малина не слеживается в комки. В сушеном виде ягоды малины применяют для начинки пирогов, а также для заваривания чая.
Малина замороженная

Способ быстрого замораживания фруктов и ягод никак не назовешь новинкой. Известно, что не все плоды сохраняют вкус, аромат и форму после размораживания. Малина как раз пpинадлежит к их числу, поскольку у нее каждый плод состоит из множества ягодок-шариков и их тонкая оболочка легко разрушается в процессе сильной заморозки. Поэтому до недавнего времени не умели готовить замороженную малину высокого качества. Однако специалисты сумели решить эту проблему. Оказывается, для того, чтобы малина сохраняла свои вкусовые и товарные качества, ее нужно охлаждать дважды: первый раз до температуры минус 12 С (при этой температуре не нарушается тонкая структура малины), в во второй раз уже замороженную непосредственно перед транспортировкой – до минус 18 С. Если вы хотите сохранить малину до зимы, поместите ягоды в морозильник. Замороженную малину по вкусу и по форме не отличишь от только что собранной. Вот только цвет несколько темнее.
Желтая и черная малина

Существует еще малина желтая, черная и пурпурная. Желтая малина своего рода альбинос, возникший в результате скрещивания, по своим свойствам представляет меньший интерес, чем красная, поэтому она особенно не прижилась на садовых участках. Черная и пурпурная малина – сорта американского происхождения с хорошими внешними и вкусовыми качествами.
Варенье из малины

1 кг малины, 1,5 кг сахара. Подготовленную малину пересыпать сахаром (1 кг), поставить в холодное место. На следующий день отделить ягоды, в сок всыпать оставшийся сахар, подогреть, чтобы растворился сахар. Сироп охладить и соединить с ягодами. Варить до готовности. Охладить и разложить в банки.
Джем из сырой малины

1 кг малины, 2 кг сахара. Подготовленную малину пересыпать сахаром, растереть деревянным пестиком, разложить в банки, накрыть пергаментной бумагой. Хранить в прохладном месте.
Малина – женская ягода

Малину можно назвать женской ягодой. В ней много витаминов-антиоксидантов (А, Е и группы В), дарящих сияющий цвет лица и помогающих сохранить молодость и упругость кожи. Малина содержит много фолиевой кислоты, которая отвечает за нормальное развитие плода. Поэтому в период беременности женщине следует есть больше малины. Экстракты малины в составе кремов и сывороток снимают воспаления, а их сладкий аромат улучшает настроение.
Малина – ягода для крови

По наличию железа малину перещеголял, только крыжовник, поэтому для профилактики анемии в «малиновый» сезон сезон можно легко восполнить нехватку этого ценного элемента.
Малина – замена аспирину

Чай из заготовленных сушеных плодов малины – лучшая альтернатива таблетке аспирина. 2-3 чашечки чая с малиной снижают температуру, устранят ломоту в теле и очищают организм от токсинов.
Малина – идеальный десерт

Яркие ягоды малины – прекрасное украшение любого десерта. Из малины можно легко приготовить малиновое варенье – лекарство от простуды и вкусняшка в одном лице. Для этого следует вымыть и высушить ягоды, перетереть их с сахаром, поместить смесь в банку и поставить ее в холодильник.
Малина – для любви

Малина прекрасно повышает настроение. В ней содержится много меди – неизменного компонента большинства антидепрессантов.

Цинк, входящий в состав ягод малины стимулирует выработку половых гормонов и повышает сексуальное желание. Поэтому десерт с малиной – прекрасное средство для любви.
Малина – это лекарство

Витамин РР, содержащийся в ягодах малины, нормализует давление крови и полезен для сердечно-сосудистой системы. Отвар из листьев малины улучшает работу почек и устраняет отеки.
бабочка (433x52, 51Kb)
Рубрики:  фрукты и овощи

КРЫЖОВНИК

Четверг, 23 Июня 2011 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЫЖОВНИК.ОВОЩИ И ФРУКТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ

крыжовник (449x323, 20Kb)
Крыжовник

Крыжовник часто называют северным виноградом. По-видимому, такое название он получил благодаря внешнему сходству ягод с виноградом. В остальном у них не так уж много общего, ведь ближайший родственник крыжовника – смородина.

Крыжовник – ценная ягодная культура, отличающаяся скороспелостью, урожайностью, хорошей транспортабельностью. К его достоинствам следует отнести возможность использовать ягоды в различной степени зрелости: недозрелые для компотов, полузрелые – для приготовления варенья, а в зрелом состоянии ягоды употребляют в пищу.

В ягодах крыжовника имеются сахара, которые представлены в основном фруктозой и глюкозой. Крыжовник хороший источник аскорбиновой кислоты, довольно много в нем фолиевой кислоты, пектиновых веществ, которых приблизительно столько же, сколько в яблоках; имеется каротин, витамин B1.
Крыжовник полезен

Свежие плоды крыжовника и сок крыжовника употребляют при атеросклерозе, гипертонии, анемии, хронических запорах, заболеваниях почек и мочевого пузыря.

При нарушении обмена веществ и ожирении рекомендуют употреблять на протяжении 3-4 недель много ягод крыжовника (одновременно снижают карорийность пищи).

Из крыжовника готовят компот, варенье, пастилу, желе, вино, мармелад.

Напиток: к 0,5 стакану сока крыжовника добавляют сахар или мед, 3 стакана молока, стакан сливок, сбивают при помощи миксера. Подают холодным.

Противопоказания: Не следует употреблять крыжовник при сахарном диабете, поскольку он содержит много сахаров; энтероколите, который сопровождается поносом; язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
Крыжовник для лечения

Превосходит крыжовник по своим лечебным свойствам малину, вишню, яблоки. В зрелом крыжовнике в два раза больше аскорбиновой кислоты, чем в зеленом, недозревшем. По количеству железа ему уступают яблоки, малина, айва, вишня. Крыжовник содержит много минеральных веществ: калий, йод, медь, марганец, фтор, цинк.

Современная медицина широко использует плоды крыжовника в профилактических и лечебных целях: ягоды крыжовника рекомендуют взрослым и детям при гиповитаминозах С, В, при дефиците в организме железа, меди. В свежем виде крыжовник употребляют при заболевании почек, мочевого пузыря, он является хорошим мочегонным средством. Ягоды крыжовника облегчают состояние при заболеваниях пищеварительного тракта, особенно при хронических запорах. Их используют при кожных заболеваниях, нарушениях обмена веществ, избыточной массе тела. В результате сезонного лечения крыжовником на протяжении 4-5 недель значительно улучшается обмен веществ и общее самочувствие.

Крыжовник благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему: укрепляет стенки кровеносных сосудов; уменьшает атеросклеротические изменения в стенках сосудов, снижает цифры артериального давления.

Это прекрасное желчегонное средство. Две-три недели систематического приема крыжовника способствует снижению воспаления в почках и мочевом пузыре, а также восстановлению разбалансированных обменных процессов и сбросить 6-8 лишних кг.

Противопоказания к лечению крыжовником: сахарный диабет; кожица и косточки могут вызвать обострение энтероколита.
Варенье из крыжовника

Крупный, незрелый крыжовник почистить от косточек. Поместить вычищенные ягоды на три часа в холодную воду. 3атем откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, залить холодной водой и на 10 часов поставить в холодильник. Сварить сироп: 400 г сахара на 600 г ягод.

1 стакан воды. Когда ягоды крыжовника закипят, отодвинуть таз на 2 часа. И еще четыре раза доводить варенье таким же образом до кипения. Вытащить ягоды, сложить в подготовленные банки, а сироп еще варить до того состояния, когда он загустеет. Соединить все вместе.
Царское варенье из крыжовника

Изумрудное или "царское" варенье было самым ценным, подавали его на самые торжественные случаи. 5 стаканов очень крупных, недозрелых ягод крыжовника, по возможности одинакового размера, очистить от семян. Обеими руками возьмите полную пригоршню свежесорванных вишневых листьев, залейте холодной водой. Вскипятите и кипящим раствором залейте крыжовник. Дайте остыть. На ночь поставьте в холодильник. Утром 7 стаканов сахарного песка залейте 2 стаканами образовавшегося сока (процеженного, без ягод и листьев) и доведите до кипения. В образовавшийся сироп положите вынутые из отвара ягоды и кипятите 15 минут, не больше, пока ягоды не станут прозрачными. 3а 2-3 минуты до окончания варки добавьте с десяток свежих вымытых вишневых листьев. Они уже останутся в варенье. Дайте ему снова закипеть. Варенье готово.
Соус из крыжовника

1 стакан крыжовника, 0,5 стакана сметаны, 1 ст.л. пшеничной муки, 0,5 стакана воды, сахар, соль.

Крыжовник, очищенный от плодоножек, варить в воде 15-20 минут, процедить, протереть через сито. Сметану смешать с мукой, развести отваром, добавить пюре из ягод (если соус густой, можно влить немного теплой воды). Посолить. Варить 3 минуты. Подавать к крупяным, мучным блюдам.
Напиток из крыжовника

2 стакана крыжовника, 2 стакана воды, 4 ст.л. меда.

Плоды крыжовника промыть, растереть деревянным пестиком, отжать сок через марлю. Добавить в него мед, перемешать с кипяченой водой, охладить.
Пюре из крыжовника со сливками

3 стакана крыжовника, 0,5 стакана сливок, 4 ст.л. сахарной пудры, 1 стакан воды, 0,5 стакана молотых ядер грецких орехов.

Ягоды крыжовника отварить в воде, протереть через сито, выложить в вазочки, посыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками и молотыми ядрами грецких орехов.
Повидло из крыжовника

2 кг крыжовника, 4 стакана сахара.
Промытые ягоды крыжовника размять деревянным пестиком, протереть через сито, добавить сахар и, помешивая, варить до готовности. Разложить в банки в горячем виде.
72412735_1300782176_70250730_raz8jpg (345x43, 76Kb)
Рубрики:  фрукты и овощи

БАНАН

Четверг, 23 Июня 2011 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНАН.ОВОЩИ И ФРУКТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ

банан (300x313, 49Kb)
Банан культурный (Musa paradisiaca)

Банан – многолетнее травянистое растение тропических стран. В экваториальных странах они до сих пор служат местному населению главным средством к пропитанию. Индусы называют его райским фруктом.

Бананы – не простые фрукты. Для людей, проживающих в сыром климате, не очень сильных "духом и телом", склонных к меланхолии, бананы просто вредны: они медленно перевариваются, образуя много газов в кишечнике. Бананы вредно есть натощак, а тем более запивать водой.

Бананы из-за свойства повышать вязкость крови противопоказаны людям с тромбофлебитом, варикозным расширением вен, а также тем, кто перенес инфаркт и инсульт.

Однако для людей горячих, пылких, страстных, непоседливых бананы очень полезны. Они укрепляют и очищают организм. Их можно использовать в разгрузочные дни, если есть желание слегка уменьшить свой вес. "Банановые" дни хорошо проходят, не возникает чувство голода.

Авиценна рекомендовал лечить импотенцию бананами. Этот рецепт проверен не столетиями, а тысячелетиями. Ближе к ночи бананы были излюбленной пищей мужчин, а любящие жены сами угощали своих любимых.
В бананах содержатся...

В плодах содержатся глюкоза, фруктоза, сахароза, клетчатка, крахмал, белок, эфирные масла, яблочная и аскорбиновая кислоты, витамины В2, РР, Е, бета-каротин, ферменты, пектиновые вещества, катехоламины и эндорфины.

Благодаря различным по строению сахарам фрукт является прекрасным источником энергии, поэтому его рекомендуют при интенсивной умственной и физической работе. В бананах много глюкозы, которая быстро усваивается, поэтому эти фрукты обладают тонизирующим действием.

Калия и магния в банане больше, чем в других продуктах (более 400 мг/100 г). Благодаря высокому содержанию калия, банан контролирует водно-солевой обмен. Калий также укрепляет стенки сосудов, препятствуя варикозному расширению вен, и положительно влияет на мышцу сердца, нормализуя сердечный ритм.

Благодаря наличию в мякоти банана катехоламинов (серотонин, допамин и др.), фрукты широко применяются как диетический продукт при воспалительных заболеваниях слизистых оболочек полости рта, язвенной болезни желудка, в детском питании. Этот фрукт содержит большое количество эндорфинов, которые возбуждают центр положительных эмоций в мозге, а также способствуют расслаблению мышц и кровеносных сосудов. Поэтому рекомендуется при депрессии и плохом настроении съедать натощак 1–2 спелых банана.

Банан является высококалорийным удовольствием. В одном банане содержится приблизительно 100–150 ккал. Поэтому при ожирении следует воздерживаться от его употребления в пищу. Не рекомендуется есть бананы также лицам, страдающим метеоризмом, диспепсическими явлениями.Банан благодаря высокому содержанию растительных волокон является хорошим средством для профилактики рака кишечника. Высокое содержание углеводов – вот секрет легкого насыщения этим лакомством. Банановый шейк, приготовленный на основе молока, - самый популярный напиток из этого фрукта.

Хотя банан с виду напоминает дерево, на самом деле это многолетняя трава, стебли которой могут достигать 10-15 м высотой. Насчитывается около 300 видов этого растения. Крахмальные плоды жарят, тушат, парят, а сладкие употребляют сырыми.Все о диетах

Рецепты из бананов
Рецепт фруктового салата из бананов

Яблоки, бананы, изюм, орехи, мандарины, апельсины или грейпфруты заправить 1-2 ложками сметаны. Фрукты предварительно нужно нарезать.
Рецепт Бразильского блюда из бананов

4 банана, 1 столовая ложка какао, 0,3 стакана сахара (лучше 0,5 стакана сахарной пудры), орехи, 4 столовые ложки взбитых сливок.

Сахар и какао смешать. Бананы очистить и обвалять в массе какао. Сверху посыпать орехами и украсить взбитыми сливками.
Рецепт мусса из бананов

Мякоть бананов – 400 г, сахарный песок – 150 г, желатин – 30 г, лимонная кислота – 1 г, вода – 600 г.

Мякоть зрелых бананов размять, растереть с частью сахара до получения однородной пюреобразной массы.

Из остального сахара сварить сироп. В кипящий сироп ввести предварительно замоченный желатин, довести до кипения, добавить лимонную кислоту, охладить до 45-50 градусов, смешать с пюре из бананов, тщательно взбить, переложить в порционную посуду и охладить.

Можно приготовить мусс, заменив желатин манной крупой. Крупу засыпают в кипящий сироп и варят, непрерывно помешивая, до готовности. Не следует взбивать мусс в алюминиевой посуде, так как от этого изменяется его цвет (темнеет) и появляется металлический вкус. Если мусс плохо поддается взбиванию, его следует охладить до желеобразной консистенции и лишь тогда взбивать.
Рецепт суфле из бананов

Бананы – 400 г, сахарный песок – 260 г, сахарная пудра – 30 г, яичные белки – 10 шт., сливочное масло – 15 г.

Приготовить пюре из очищенных сырых бананов, добавить сахар и ввести взбитые белки. Массу уложить в смазанную маслом форму и запечь. Перед подачей сверху посыпать сахарной пудрой.

Необходимый компонент любого суфле – хорошо взбитые яичные белки. Перед взбиванием их необходимо охладить. Начинать взбивать нужно медленно, постепенно увеличивая скорость. Первоначальный объем белков увеличивается в 4-6 раз. Взбитые белки следует использовать сразу же, не допуская их оседания. Их заваривают горячей фруктовой массой, продолжают взбиватъ, чтобы пюре лучше и равномернее смешалось с белками. Заваренную массу выкладывают в смазанные маслом формы. Суфле выпекают при температуре 200 градусов в течение 10-15 минут. Объем суфле при выпекании увеличивается в 2-2,5 раза, это следует учитывать, укладывая в форму.
Рецепт парфе с бананами

Сливки – 650 г, сахарный песок – 150 г, масло – 150 г, яичные желтки – 3 шт., бананы – 100 г, ваниль - 0,5 г.

Очень спелые бананы очистить, растереть до пюреобразного состояния и соединить с охлажденной яично-молочной смесью (яичные желтки растереть с сахаром и ванилином, влить горячее молоко, проварить до загустения и охладить). Охлажденные сливки взбить в пышную пену, ввести в них приготовленные бананы. Полученную массу разложить в формы и заморозить.
Рецепт пудинга из бананов

Бананы – 350 г, манная крупа – 50 г, яйца – 5 шт., молоко – 300 г, лимонная цедра - 10 г, сок лимона - 1 столовая ложка, сахарный песок – 75 г.

Сварить жидкую манную кашу на молоке, соединить ее с растертыми с сахаром яичными желтками. Очищенные бананы измельчить до получения пюреобразной массы, размешать с лимонным соком, измельченной цедрой, взбитыми яичными желтками. В смесь добавить кашу и вновь перемешать. Массу разложить в смазанные маслом формы и запечь.
74261279_3465850_1894126og5ecfpqeg (561x118, 29Kb)
Рубрики:  Кухня

Грейпфрут

Четверг, 23 Июня 2011 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грейпфрут.ОВОЩИ И ФРУКТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ

грей (510x340, 135Kb)
Грейпфрут

Грейпфрут был выведен в Индии, это гибрид апельсина и шеддока – разновидности лимона. Созревая в декабре, он прекрасно сохраняется до июля.
Свойства грейпфрута

Высокое содержание витаминов А, В, D, Р, С и, присущие только грейпфруту, различные биогенные химические соединения придают этому плоду отличные диетические и лечебные свойства. Современная медицина рекомендует употреблять оригинальный фрукт тем, кто ослаб от долгой и изнурительной болезни, и тем, кто здоров, но чувствует переутомление. Содержащиеся тонизирующие вещества повышают жизнедеятельность организма и способствуют восстановлению бодрости.
Грейпфрутовый сок

Выпить стакан грейпфрутового сока перед завтраком, обедом или ужином стало повседневной привычкой большинства американцев. Возможно, поэтому они сохраняют бодрость и моложавый вид до глубокой старости.

К сожалению, грейпфруты пока не пользуются у нас достаточно большим спросом. Не всем нравится их горьковатый вкус. И совершенно напрасно. Вещества, обуславливающие горечь, сосредоточены в кожуре, семенах и пленках, которые при употреблении нужно удалить. Сок грейпфрута, из-за того, что в нем много гликозидов, тоже слегка горчит, но горчинка не недостаток, а скорее "изюминка" этого плода. Сочетаясь с кислотой и сладостью, горчинка создает неповторимый, присущий только этому фрукту, вкус.

Следует учесть, что грейпфрут хранится значительно дольше других цитрусовых, и при этом не теряет своих вкусовых качеств. В равной степени это распроняется на содержание в нем витамина С.

По своим свойствам рядом с лимоном всегда стоит грейпфрут, они как бы взаимозаменяемы. Если утром натощак съесть 0,5 грейпфрута или выпить сок одного лимона с небольшим количеством теплой и даже холодной воды, то работа кишечника активизируется. В таких случаях грейпфрут более удобен для употребления, так как обладает нерезким освежающим вкусом, не требующим, в отличие от лимона, никаких добавок.

Известны высокие диетические и лечебные свойства грейпфрута: улучшение пищеварения, снижение кровяного давления, нормализация работы печени, восстановление сил организма. Очень полезен грейпфрут для снижения кровяного давления во время климакса.

Грейпфруты и их сок полезны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, истощении нервной системы, ряде инфекционных заболеваний. Грейпфрут улучшает состояние больных сахарным диабетом, усиливая действие инсулина. Полезен грейпфрутовый сок и при болезнях почек: его можно использовать как мочегонное средство. Грейпфрут представляет большую ценность для пищевой промышленности – из него приготавливают соки, цукаты, консервы.
Грейпфрут – отменное средство в борьбе с холестерином, для профилактики атеросклероза и снижения артериального давления. Содержащиеся в мякоти фрукта биофлавоноиды усиливают действие витамина С, укрепляя хрупкие капилляры и предотвращая появление кровоизлияний. Сахара, органические кислоты, витамины и минеральные вещества грейпфрута отлично повышают иммунитет и стимулируют пищеварение. Сок и плоды грейпфрута помогают больным сахарным диабетом и варикозным расширением вен. Нарингин, содержащийся под кожурой и в пленках соковых мешочков, активизирует работу пищеварительного тракта и печени, что помогает быстрому расщеплению и сжигания жиров.

В переводе с английского grapefruit означает «виноградный плод»: растет он, как и виноград, гроздьями, по 5-15 штук на ветке.


Грейпфрут противопоказан при высокой кислотности желудочного сока, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, колите и энтерите.

Чтобы избавиться от горчинки – грейпфрут можно есть с сахаром.
Десертное блюдо из грейпфрута

1 грейпфрут, сахарный песок по вкусу. Плод разрезать пополам, удалить сердцевину (пленки, косточки) вместе с прилегающей к ней частью клетчатки и в образующееся углубление насыпать сахарный песок. После того, как сахар растает, сок плодовой мякоти берут ложечкой. В таком виде он обладает острым, приятным вкусом, а горечь едва ощутима.
0_57a21_2ad9f678_L (400x85, 35Kb)

Грейпфрут перспективен в лечении сахарного диабета

27.08.2010. Антиоксидант, выделенный из грейпфрута и других цитрусовых, – нарингенин – может повышать чувствительность к инсулину. В основе действия – разрушение жирных кислот, которое также наблюдается при соблюдении человеком длительных постов.
Как оказалось, нарингенин активизирует семью небольших белков (названных ядерными рецепторами), которые заставляют печень разрушать жирные кислоты. Похоже, что механизм действия нарингенина аналогичен таким препаратам, как фенофибрат (снижающему уровень липидов в крови) и розиглитазон (препарат против диабета). Если эти данные подтвердятся результатами клинических исследований, то нарингенин может стать основной БАД для лечения гиперлипидемии, сахарного диабета 2 типа, а также метаболического синдрома. Печень – основной орган, отвечающий за регуляцию уровней углеводов и липидов в крови. После еды в кровь попадает глюкоза, которая активизирует LXR-альфа, заставляя печень создавать депо жирных кислот. Во время поста этот процесс полностью изменяется; жирные кислоты, освобождающиеся из адипоцитов, активизируют PPAR-альфа в печени, и разрушаются до кетонов. Подобный процесс, вовлекая PPAR-гамма, увеличивает чувствительность к инсулину.
Этот процесс также подобен диете Аткинса, только без многих побочных эффектов.
Во время соблюдения поста разрушаются жирные кислоты, а не углеводы.


Горький вкус грейпфрута обусловлен присутствием флавоноида нарингин, который в кишечнике превращается в нарингенин. Более ранние исследования показали, что нарингенин снижает уровень холестерина в крови и может улучшать некоторые симптомы сахарного диабета.
Источник: http://www.plos.org/

Грейпфрутовый сок

Грейпфрут стоит рядом с лимоном, но более удобен для употребления, так как имеет нерезкий освежающий вкус, который не требует никаких добавок (в отличие от лимона). Если утром натощак съесть половину грейпфрута или выпить сок одного лимона с небольшим количеством теплой или холодной воды, то активизируется работа кишечника. Сок грейпфрута улучшает пищеварение, нормализует работу печени, снижает кровяное давление, восстанавливает силы организма.

При атеросклерозе, гипертонической болезни, переутомлении принимают по 0,25 стакана грейпфрута за 20-30 мин до еды, а при бессоннице – по 0,5 стакана на ночь.

расный грейпфрут снижает уровень холестерина

13.02.2006. Красный грейпфрут в день – самый простой путь для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. В ходе исследования израильские ученые пришли к выводу, что у пациентов с болезнью сердца, ежедневно потреблявших по одному грейпфруту, были значительно снижены уровни холестерина в крови по сравнению с пациентами, которые не ели грейпфрут. Высокий уровень холестерина в крови – основной фактор риска для сердечно-сосудистых заболеваний.
Красный грейпфрут оказался более эффективным по сравнению с желтым в способности понижать уровни липидов в крови, особенно триглицеридов крови (тип холестерина, повышенные уровни которого связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями).
Источник: http://portal.acs.org/portal/acs/corg/content
70896929_4bb4310 (475x130, 29Kb)
Рубрики:  Кухня

Звездный код имени

Четверг, 23 Июня 2011 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Звездный код имени.

Звездный код имени.

Имя — это ключ души и судьбы, оно является подлинным, неизменным отражением нашего «Я». Нередко нас называют в различных ситуациях по-разному (дома, на работе, друзья, любимые и пр.), и оказывается, что в таких случаях у вас будет покровительницей другая планета, но все-таки самое главное имя — это то, с которым вы себя отождествляете.

Вычислительные знаки и небесные тела прочно взаимосвязаны между собой. Нельзя рассчитывать числовой код, не принимая во внимание планету, которая так или иначе влияет как на жизнь, так и на связанное с ним число.

Каждая цифра от единицы до девятки соответствует планете. Этот расчет дает нам возможность познать себя и окружающих. Рассчитав личный код, можно определить планету, влияющую на конкретную жизнь. Для этого сложите все числа своих имени и фамилии. Соответствующее значение букв вы найдёте в следующей нумерологической таблице:

1

2

3

4

5

6

7

8

9

А

Б

В

Г

Д

Е

Ё

Ж

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ц

Ч

Ш

Щ

Ъ

Ы

Ь

Э

Ю

Я

 

 

 

Например
Рубрики:  Астрология, гороскопы

ИРЛАНДИЯ В ЧЕРНОМ. УДИВИТЕЛЬНАЯ МОДЕЛЬ!

Четверг, 23 Июня 2011 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения alladenadi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИРЛАНДИЯ В ЧЕРНОМ. УДИВИТЕЛЬНАЯ МОДЕЛЬ!

http://www.liveinternet.ru/users/4253554/post161420523/


\n
\n
\n


\r\n
\r\n
\r\n
\r\n[URL=http://radikal.ru/F/s012.radikal.ru/i320/1104/

Серия сообщений "ирландия":
Часть 1 - ИРЛАНДИЯ - МОТИВЫ... много...
Часть 2 - И СНОВА ИРЛАНДИЯ - мотивы... и снова много... -
...
Часть 40 - Видео.Ирландское кружево.Мотив "Анютины глазки".
Часть 41 - Схемы для ирландского кружева
Часть 42 - ИРЛАНДИЯ В ЧЕРНОМ. УДИВИТЕЛЬНАЯ МОДЕЛЬ!
Часть 43 - ИРЛАНДИЯ:ДОНОВАЯ СЕТКА.
Часть 44 - ИРЛАНДИЯ:ЦВЕТЫ НА БУРДОНЕ.
Часть 45 - Антикварные кружева.
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Ирландское и др. кружево

Поиск по блогу

Четверг, 23 Июня 2011 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поиск по блогу

Установите в своём блоге, форуме или на блогосервисе форму поиска.Это позволит вам не потеряться в записях и комментариях и быстро находить там нужную информацию.

1.
Поиск по блогу
 
Яндекс
2.
Поиск по блогу
Яндекс



Заходим сюда
Вносим в строчку-Введите веб-адрес http-адрес своего блога.Это самая верхняя строчка на главной странице Вашего блога(ссылка).Например мой веб-адрес на Mail.ru

http://blogs.mail.ru/mail/tiotia-tania/Жмем Дальше.Указываем вариант дизайна формы поиска по блогу.Ставим галочку около -с фоном (см. информер 1) или без фона (см.информер 2).Лучше поставить галочку в Открывать результаты поиска в... около-новом окне.Жмем на Дальше.В окошке Код для вставки копируем свой код и ставим в блог.

 
Из блога Егоровой Татьяны
Рубрики:  Полезные советы/для странички на ли.ру

Совместимость растений

Четверг, 23 Июня 2011 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Марфа_Путятишна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совместимость растений

Совместная посадка растений с учётом их совместимости позволяет повысить урожай. В случае несовместимости (подавления) - урожаи снижаются.



читаем далее
Рубрики:  Дом, дворик, дача, огород

Находки в подтверждение гипотезы об Атлантиде

Четверг, 23 Июня 2011 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Находки в подтверждение гипотезы об Атлантиде


Наш мир стал заметно меньше. И дело вовсе не в транспорте, сократившем время путешествий. За последние пару тысячелетий с лица земли исчезли обширные площади суши, память о которых осталась лишь в народных преданиях да старинных летописях. Причем гибель забытых Атлантид была обусловлена не постепенным наступлением океана, а бешеным натиском стихий, уничтожавших все за считанные дни или даже минуты, превращая процветающие города в подводные руины. Благодаря современному оборудованию у археологов появился шанс найти утраченные территории..
.


ДАЛЕЕ..." target="_blank">http://www.lah.ru/text/voronin[/more]
Рубрики:  Интересно

Французский огород

Четверг, 23 Июня 2011 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский огород

Вот такой огород обнаружился во французском замке Вилландри. Замок построен в 1536-ом году, происхождение огорода на приусадебном участке также восходит к Средневековью. Огород состоит из девяти квадратных участков одного размера, с разными геометрическими мотивами внутри.

Читать далее...
Рубрики:  Дом, дворик, дача, огород

Даосский массаж для восстановления зрения

Четверг, 23 Июня 2011 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Василиса2603 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Даосский массаж для восстановления зрения





По наводке vados2384. Очень актуально, у меня сегодня дико болят глаза(
Рубрики:  Здоровье/зрение

Потрясающий жилет в технике ИК (крючок)

Четверг, 23 Июня 2011 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий жилет в технике ИК (крючок).
 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Ирландское и др. кружево

Песочное печенье "Альфахорес"

Четверг, 23 Июня 2011 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения trialon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье "Альфахорес"



У нас очень популярно аргентинское печенье Alfajores , это такие нежные песочные шайбочки, склеенные вареной сгущенкой , обмазанные по торцу сгущенкой же,и обваляные кокосовой стружкой.
Впрочем, у нас любят и с ореховой, и с шоколадной присыпкой, различаются и состав, кто-то кладет больше крахмала, кто-то - меньше муки, да это и понятно - рецепт давно стал народным в Латинской Америке.
Уж очень это вкусно!

Ингредиенты на 15-18 штук:
100гр мягкого сливочного масла,
3/4ст.(150г) сахара,
1яйцо
1желток,
1 ст.л. натертой цедры лимона,
2 ст.л. бренди,
1и1/3 ст. крахмала,лучше , кукурузного,
2/3 ст. муки,
1 ч.л. ванильной эссенции
1ч.л. разрыхлителя,
150 гр.вареной сгущенки,
50 гр. кокосовой стружки


1. В комбайне перемешать масло с сахаром, до получения светлой массы, добавить яйцо и желток, цедру лимона, ванильную эссенцию , бренди.

2. Уменьшить скорость и добавить крахмал, муку и разрыхлитель. Перемешиваем до получения однородного теста, если тесто липкое, добавить ещё муки. Завернуть в плёнку и охладить в холодильнике час.

3. Разогреть духовку до 180 градусов.

4.Посыпать мукой рабочую поверхность. Раскатать тесто толщиной в 0,5 мм и вырезать кружочки диаметром 4 -5 см.
Выкладывать на противень на расстояние 3 см. друг от друга. Выпекать 12-15 минут при 180 град.
Печенье не передерживать, оно должно быть пропеченным, но светлым, не румяным!

5. Остывшее печенье склеить попарно сгущенкой, (на одно мазать сгущенку вторым закрывать) по шву прокатать в кокосовой стружке,для чего насыпать кокосовую крошку в плоскую тарелку, нанести тонкий слой вареного сгущенного молока на торец "шайбочки",и обваливать его , прокатывая по тарелке.
Хранить в плотно закрытой банке, чтобы не отсырело.

Рубрики:  Кухня/Выпечка

Ананасовые кружева

Четверг, 23 Июня 2011 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Крючок

КЛЮЧ К СЧАСТЬЮ - ПРОЩЕНИЕ

Среда, 22 Июня 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения CHELO_VEK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛЮЧ К СЧАСТЬЮ - ПРОЩЕНИЕ

IISUS-270 (270x203, 56Kb)
Сегодня 24 Декабря 2008 года, среда.
За окном раннее утро.
Не смотря на то, что день сегодня выглядит пасмурным, я чувствую себя хорошо отдохнувшим, в прекрасном расположении духа, у меня отличное настроение и внутри я ощущаю спокойствие, легкость и необыкновенное желание ЖИТЬ.

Каждый вечер, перед тем, как уснуть, я провожу короткий анализ прошедшего дня.
Я прокручиваю все события, которые происходили со мной в течение дня.
Я вспоминаю всех людей, с которыми мне удалось встретиться, познакомиться, пообщаться.
Естественно я вспоминаю тех людей, которых консультировал в течение дня, анализирую, каким человек ко мне пришел, и каким человек ушел.
Я вспоминаю, как изменилось состояние человека, как изменился его голос, каким стал его взгляд...
После этой, казалось бы, не значительной процедуры, я могу видеть то, с чем еще мне нужно работать, какие вопросы изучить более детально, на что я должен обратить внимание...
Вчера ко мне на консультацию приходили несколько человек, пять женщин и два мужчины. У всех разные ситуации, разные проблемы ну и конечно же разные варианты решения... Но не смотря на то, что варианты решения их проблем отличаются друг от друга, и каждую проблему нужно решать индивидуально....я еще раз понял, что главным КЛЮЧЕМ к решению всех проблем - является ПРОЩЕНИЕ. Прощение своих родителей, братьев, сестер, друзей, знакомых ... и так далее...Но главное - это прощение СЕБЯ.
Я говорю людям об этом, стараюсь объяснить это людям так, чтобы они действительно мены услышали и поняли...и мне кажется, что люди меня понимают....но чтобы закрепить это и дать людям дополнительную информацию, я решил разобрать это понятие, которое я называю ПРОЩЕНИЕМ, более подробно...

И так...что же такое ПРОЩЕНИЕ?
Как понять - ПРОСТИТЬ и как этим пользоваться???
Я хочу рассмотреть ПРОЩЕНИЕ с различных сторон понимания, чтобы, подводя итог, иметь полное и точное представление об этом механизме. Ну а как это у меня получится, судить только вам.

Итак...УМЕЕТЕ ЛИ ВЫ ПРОЩАТЬ?

«Прощайте обидевших вас, любите врагов своих, отвечайте добром на зло», - учат заповеди.
Но если умение прощать считается благодатью, то святых среди нас практически нет, потому что простить по-настоящему обидевшего нас человека очень трудно. Нам кажется несправедливым то, что мы должны делать добро в ответ на зло. Но кто сказал, что жизнь вообще справедлива? Прощение – это трудный и долгий процесс. Недаром же говорят, что умение прощать – свойство сильных людей.

Так...на мой взгляд, я вижу очень интересное выражение:

УМЕНИЕ ПРОЩАТЬ - ЭТО СВОЙСТВО СИЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ.

Так...идем дальше...

Намного легче и приятнее проигрывать в воображении сцены сладкой мести обидчику, а уж отомстить в реальности, как многие считают, еще слаще. Тем не менее, если опираться хотя бы на науку, если уж не на мораль, то, как показывают исследования, у людей, не простивших и не смирившихся с обидой и особенно у мечтающих отомстить, уровень стресса намного выше, чем у тех, кто действительно «простил и отпустил». Кроме того, первые также чаще подвержены депрессиям, испытывают проблемы со сном и аппетитом.

Хранение обид - стресс для организма, и многие системы при воспоминании пережитой неприятности приходят в «боевую готовность»: повышается уровень гормонов стресса, учащается сердцебиение, ослабляются иммунные механизмы. Когда вы то и дело возвращаетесь мысленно к травмирующей вас ситуации, стресс становится хроническим.

Так...я вижу. на мой взгляд, очень важную деталь. Я предлагаю ее запомнить:

ХРАНЕНИЕ ОБИД - ЭТО СТРЕСС ДЛЯ ОРГАНИЗМА...то есть...повышается уровень гормонов стресса, учащается сердцебиение, ослабляются иммунные механизмы и так далее...

Идем дальше...

Как же нужно «правильно» прощать?

1. Не ждите извинений. Очень часто после обиды мы говорим себе: «Ну ладно, прощу его (её), если он (она) извинится». Но при этом мы ставим себя в условия зависимости от нашего обидчика, ведь если тот не извинится, мы не сможем простить его. И обида может тянуться годами, зачастую в ущерб нашему собственному здоровью. Так зачем вам это нужно? В конце концов, есть высшие силы, которые и будут судить нераскаявшегося.

2. Поставьте себя на место обидчика. Часто обидчик руководствуется незнанием, заблуждением, страхом или собственной обидой. У американцев, например, существует поговорка, что у любого негодяя есть в багаже печальная история. К тому же обидчику зачастую тоже бывает несладко из-за чувства вины. Вспомните, какое облегчение вы испытывали, когда вас прощал кто-то, кто вам дорог. Попробуйте поставить себя на место обидчика – может, вы обнаружите, что и ваше собственное поведение не было таким уж безупречным. Но даже если это и не так, постарайтесь (хотя это и очень трудно) пожалеть того, кто причинил вам боль. Подобная снисходительность автоматически ставит вас выше обидчика и избавляет вас от роли жертвы. К тому же, мы забываем, что и любящие нас люди могут время от времени причинять нам боль и даже предавать нас. И это совсем не обязательно свидетельствует о конце отношений. Но прощать следует и тогда, когда возобновление прежних отношений невозможно.

3. Проведите символический акт прощения. Как уже было сказано, прощать нелегко, и даже если вам кажется, что вы прямо сейчас простили своего обидчика, обида может вернуться – через пять минут, пять дней или месяцев. Но время лечит, и с каждым разом прощать вам будет все легче. Как правило, символический акт прощения помогает быстрее смириться с обидой. Можно, к примеру, просто взять в руку тяжелый камень, а потом выбросить его вместе с вашей обидой. Или зажечь свечу и представить себе, что вместе с воском тает ваш гнев.

4. «Простить» – не значит «забыть». Чувства боли и обиды могут оставаться с вами еще долгое время после того, как вы решите простить обидчика. И это совершенно нормально и понятно. Не стоит отрицать свою боль и свой гнев. Вы не должны игнорировать неприятные происшествия - да и вряд ли это возможно. Однако важно, чтобы за первой вспышкой эмоций последовало осмысление происшедшего.
Главное - освободиться от разрушающих здоровье бремени ярости и чувства обиды. Смирившись с ними, вы вскоре почувствуете облегчение, и это позволит вам двигаться по жизни дальше без тяжелого багажа. Психологи отмечают, что люди, простившие обидчика, склонны смотреть на произошедший инцидент другими глазами, их воспоминания становятся менее яркими и болезненными.

И наконец, для того чтобы прощать других, вы должны научиться прощать самих себя. Ведь никто не совершенен. И признавать собственные ошибки еще больнее и неприятней, чем чужие ошибки и недостатки. А значит, начните с себя, встаньте перед зеркалом и простите себя за все, что вы когда-либо себе причинили – а потом начните жизнь с чистого листа.

ТАК...на мой взгляд, еще одна важная деталь:

ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ ПРОСТИТЬ ДРУГИХ - НУЖНО ПРОСТИТЬ СЕБЯ

Идем дальше...

Как простить тех, кто нас обманул, предал, причинил боль, принес нам горе???
Давайте разбираться в этом.

Нередко мы прощаем другим их слова или поступки, но есть случаи, когда нам очень трудно (почти невозможно) простить того, кто задел нас до самых глубин нашего существа:
- Родители,
- Напавший на вас человек
- Водитель, сбивший кого-то из наших близких...ЭТОТ СПИСОК МОЖЕТ ПРОДОЛЖАТЬСЯ И ВЫ ЭТО ЗНАЕТЕ ЛУЧШЕ МЕНЯ.
Чтобы чтобы простить всех этих людей и научиться прощать всех тех, кто еще встретится на нашем жизненном пути - нужно проделать большую внутреннюю работу.
С одной стороны - ПРОСТИТЬ - Это долгий и нелегкий путь, а может быть даже глупый и не реальный. А для других - это желание НАКОНЕЦ ТО ВЫБРАТЬСЯ из проблем, освободиться и начать жить по другому.
Выбирайте сами... Заставить вас ни кто не может...да и не будет.

Для одних он — мужественный поступок, для других — признание собственной слабости, поскольку они предпочли бы отомстить…
В любом случае прощение по отношению к тем, кто принес страдание и горе, не бывает само собой разумеющимся… Однако все, кто смог простить своих обидчиков, говорят о том, что этот шаг принес им освобождение, более того, он наполнил их жизнь новой энергией.

ПРОЩЕНИЕ действительно освобождает нас от страданий, боли, гнева, презрения, злобы. Независимо от того, просят ли у нас прощения или мы прощаем по собственной инициативе, это решение — всегда результат сложной внутренней работы над собой, причем исход этой работы никогда не известен заранее. Мы можем искренне желать простить другого, но не обязательно нам это удастся…

Этот процесс отчасти бессознательный, и его «успешность» зависит не от степени нанесенной обиды, а от силы наших переживаний.
К примеру, у двух брошенных детей судьба будет разной. Возможно, один будет относиться к жизни как к борьбе, а другой станет воспринимать ее как заранее проигранное сражение. Зависит это и от того, сможет ли каждый из них простить своих родителей.

Забыть обиду??? — Это не выход.
Если нам причинили боль, бесполезно делать вид, что ничего не произошло.
Прощение требует времени. Слишком поспешное прощение иллюзорно и может обернуться против нас.
Это внутренняя работа. Она нелегка, но в конечном итоге освобождает нас и дает силы жить дальше.
Истории прощения уникальны, и их так же много, как и тех, кому причинили боль. Несмотря на это, мы постарались в определить основные этапы, которые мы проходим на пути к прощению.

Решиться перестать страдать??? - на словах это легко выглядит, а что же в действительности.
Ниже я хочу привести высказывания некоторых Американских Психологов и Психоаналитиков....Но скажу сразу - их мнение мне чуждо.
Как это...Просто ВЗЯТЬ и РЕШИТЬ ПЕРЕСТАТЬ СТРАДАТЬ - на мой взгляд это абсолютная глупость, а не высказывание авторитетных психологов. А в прочем это только мое мнение. Судите сами. Цитирую...

1. Решиться перестать страдать.
Пока обидчик мучает нас, невозможно вступить на путь прощения. Но как положить этому конец?
Первым шагом может стать сознательное решение: прекратить страдать, перестать переживать боль, обиду, несправедливость. Иногда для этого приходится пойти на разрыв или отдалиться от того, кто причиняет нам боль. Ведь рядом с обидчиком (матерью, долгие годы игнорировавшей нас, начальником, нарушившим свое обещание…) мы чувствуем себя бессильными, страдание просто парализует нас. В особых случаях, когда в опасности наше физическое или психическое здоровье, единственным способом пройти этот первый этап и заставить виновного ответить за свой поступок может стать судебный иск. Прощение того, кто был жесток с нами, и обращение в суд, в милицию не противоречат друг другу. Ведь, как заметила французская писательница и философ Симона Вайль (Simone Weil), «простить можно только то, за что можно наказать». Суд, совершенный именем общества, возможно, определит вину и накажет обидчика. Но простить его может только пострадавший и только если сам этого захочет.

С ОДНОЙ СТОРОНЫ - ОНИ ГОВОРЯТ О ПРОЩЕНИИ, А С ДРУГОЙ СТОРОНЫ ГОВОРЯТ О ТОМ, ЧТО ЕДИНСТВЕННЫМ СПОСОБОМ МОЖЕТ БЫТЬ - ЭТО ЗАСТАВИТЬ ВИНОВНОГО (то есть человека, который обидел нас)....ЗАСТАВИТЬ ВИНОВНОГО ОТВЕТИТЬ ЗА СВОЙ ПОСТУПОК...то есть подать в суд на отца, мать, брата и так далее...
Ни для кого не секрет, что подать иск в суд к примеру на своего отца, мать, брата, друга... в том же Американском обществе считается нормой...
Не знаю, как вам, но для меня такое понятие является чуждым.

Ладно...идем дальше. Смотрите, что дальше говорят авторитетные Американские специалисты...

2. Признать, что с нами поступили плохо

Прошлое не исчезает. Бесполезно пытаться забыть обиду. Благодаря механизмам психологической защиты страдание, ненависть и горечь вытесняются в бессознательное, где продолжают действовать с еще большей разрушительной силой. Мы нуждаемся в том, чтобы признать вину человека, причинившего нам зло, это необходимо для того, чтобы жить дальше. Как объясняет Габриэль Рубен, это дает нам возможность «вернуть вину обидчику обратно и тем самым восстановить отношения с самим собой». К тому же это позволит избежать развития психосоматических заболеваний или моделей поведения, которые ведут к повторяющимся неудачам в работе и в отношениях.

И ОПЯТЬ ЖЕ ХОЧУ ОБРАТИТЬ ВАШЕ ВНИМАНИЕ...ЧТО ГОВОРЯ О ПРОЩЕНИИ, ПОНИМАЯ КАК ЭТО ПЛОХО - ДЕРЖАТЬ В СЕБЕ ОБИДУ И ТАК ДАЛЕЕ...ВЫШЕУКАЗАННОЕ ВЫСКАЗЫВАНИЕ ВСЕ РАВНО СВОДИТСЯ К ТОМУ, ЧТО ЧЕЛОВЕКУ В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ, ЧЕГО БЫ ЭТО ВАМ НЕ СТОИЛО, НУЖНО УКАЗАТЬ НА ТО, ЧТО ОН ВИНОВАТ...то есть в их понимании - «вернуть вину обидчику обратно - значит восстановить отношения с самим собой».

Ладно, каждому свое. Идем дальше...

- Прощая обидчика, мы получаем новые силы не только в душевном, но и в физическом смысле — это подтверждает исследование профессора психологии колледжа Хоуп (США) Шарлотты ван Ойен Уитвлит (Charlotte van Oyen Witvliet)*.
Более 70 мужчин и женщин последовательно «погружали» в четыре состояния — активное переживание обиды, мысли о мести, сочувствие обидчику и прощение — и измеряли при этом частоту пульса, кровяное давление, потоотделение и мышечный тонус.
Психологи обнаружили устойчивые физиологические различия между состояниями непрощения и прощения. При одном воспоминании об обидчике у всех испытуемых нарушалась деятельность сердечно-сосудистой системы. Эти изменения становились очень значительными, когда они думали о мести.
«Если вы готовы приложить усилия, необходимые для того, чтобы простить, вы обязательно ощутите, какую пользу прощение принесет и вашему психическому состоянию, и вашему физическому здоровью», — уверена Шарлотта ван Ойен Уитвлит.

Прощая, мы заботимся о своем здоровье
Прощение приносит облегчение нашей душе.
Помимо этого, по мнению ученых, оно целительно и для нашего тела.

НЕ СПОРЮ...

То, что будет написано ниже...мне хотелось сначала исключить полностью, потом урезать, откорректировать..ну а потом я понял, что мое сопротивление, это один из блоков, который во мне сидит...ну а значит нужно не закрываться от него, не бежать, не прятаться...а пройти это, пропустить эту информацию через себя, понять и ОТПУСТИТЬ....Пусть эта информация будет одним из этапов, который нужно пройти, чтобы понять - ПРОЩЕНИЕ.

Ладно, принимается...идем дальше...

3. Выразить свой гнев

Ощутите злость и даже ненависть по отношению к вашему «палачу» — иными словами, признайте и «выпустите наружу» свое страдание.
Агрессивность поначалу даже полезна, она говорит о психическом здоровье, о том, что пострадавший не отрицает случившееся и не переносит на себя чужую вину.
Как поясняет Габриэль Рубен, «ненависть — это очень мощное чувство, которое невозможно заставить исчезнуть. Если мы не направим ее на обидчика, то с неизбежностью обратим ее на самих себя, рискуя запустить процесс саморазрушения».
Редко есть возможность напрямую выразить обидчику свой гнев, высказать упреки: он может не считать себя виновным или обладать настолько сильной властью над нами, что мы не посмеем ему противостоять.
Однако мы можем сами проделать эту работу: запишите все, что вы испытываете, расскажите о своих переживаниях человеку, которому доверяете, а если ситуация очень болезненная, посоветуйтесь со специалистом.

НУ ЭТО УЖ СОВСЕМ ГЛУПОСТЬ....их совет:
- запишите все, что вы испытываете, расскажите о своих переживаниях человеку, которому доверяете

РАССКАЗАТЬ О СВОИХ ПЕРЕЖИВАНИЯХ ЧЕЛОВЕКУ, КОТОРОМУ ДОВЕРЯЕТЕ??? - ТО ЕСТЬ ПЕРЕЛОЖИТЬ...нет, вернее сказать - ВЫПЛЕСНУТЬ НЕГАТИВ НА ДРУГОГО ЧЕЛОВЕКА. Вспомните, когда в вашей жизни были моменты, когда, к примеру, близкая подруга приходила к вам в гости, рассказывала о своих переживаниях, плакала. Вы ее соответственно всячески успокаивали, поддерживали...ну а потом, когда ваша подруга уходила...при чем уже совсем в другом состоянии...вы ощущали, как будто силы ушли от вас???
Поймите, я не за то, что нужно безразлично относиться к переживаниям других людей, даже наоборот. Я В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ ЗА ТО, ЧТО НУЖНО ПРАВИЛЬНО ЭТО ДЕЛАТЬ...И тому, кто говорит...и тому кто слушает...
Эту тему...мы можем разобрать в другой раз. Ну а пока идем дальше и продолжаем рассматривать тему ПРОЩЕНИЯ...

4. Перестать чувствовать себя виноватым
Парадоксальным образом большинство пострадавших чувствуют себя виноватыми в том, что с ними произошло. Попытка выяснить, какая сторона нашего существа больше пострадала, поможет сделать чувство обиды и сопровождающее его страдание менее острыми, посмотреть на них со стороны. Что в нас было задето — гордость, репутация, честь, телесные границы? «Ответ на этот вопрос может помочь избавиться от чувства вины, то есть осознать, что мы не несем ответственности за то, что с нами случилось», — уточняет психоаналитик Николь Фабр. Речь идет о том, чтобы отказаться от своего идеального «Я», от этого фантастического представления о себе, и расстаться с навязчивыми причитаниями «Мне нет прощения за то, что я не поступил иначе». В некоторых действительно драматичных ситуациях, таких, как изнасилование или инцест, простить себя необходимо, чтобы жить дальше.

5. Понять того, кто нас ранил
Ненависть и злоба помогают пережить агрессию, но если испытывать их долго, это ведет к саморазрушению. Чтобы этого избежать, полезно «влезть в шкуру» обидчика. Понять его мотивы не означает пытаться простить, наша задача — увидеть его слабости, осмыслить поступок, причинивший нам боль, что (в некоторой мере) поможет принять его. Ведь человек не равен сумме его поступков, какими бы чудовищными они ни были.

6. Не спешить
Простить не значит забыть. Прощение, дарованное слишком быстро, никому не приносит облегчения. Не торопитесь, «дайте пройти времени, сохраняя при этом активное отношение к прощению», советует Николь Фабр. Прощение, полученное слишком быстро, может быть воспринято виноватым как отпущение грехов. Оно же станет ловушкой для пострадавшего, который по-прежнему чувствует горечь и озлобление (даже не осознавая этого), — ведь прошло слишком мало времени. Иллюзия прощения оборачивается против того, кто хочет простить.

7. Снова стать хозяином своей жизни
Как узнать, действительно ли мы простили? Если мы больше не испытываем ни гнева, ни злобы по отношению к тому, кто заставил нас страдать, и «если ощущение своей вины в том, что произошло, исчезло», добавляет Габриэль Рубен, то мы можем считать, что простили. Другой несомненный признак того, что прощение состоялось, — это, по словам Николь Фабр, «переход к действиям, возвращение нашего активного отношения к жизни». Прощение — это часто акт освобождения, в котором растворяется боль и который помогает пережившему ее стать хозяином своей жизни, перестать терпеть и страдать или даже стать сильнее. По словам Николь Фабр, «простить — значит стать взрослее, уделить в своей жизни место другому человеку, принять его. Настоящий путь освобождения — сделать шаг, позволяющий простить и идти дальше».

НУ А ТЕПЕРЬ ПЕРЕЙДЕМ К БОЛЕЕ ПРОСТОМУ, ЖИЗНЕННОМУ ПОНИМАНИЮ ПРОЩЕНИЯ

Прощение и игнорирование

По-видимому, любовь и прощение неразрывно связаны между собой, так как нельзя любить по-настоящему, не прощая любимому человеку его прегрешений. Обиды неизбежны при любых длительных отношениях, будь то дружба или интимная близость. При этом принято думать, что для сохранения любви, а то и просто дружеских связей, необходимо прощать. Существуют моральные соображения, которые возводят умение прощать в ранг добродетели. Это означает, что, по возможности, прощать стоит всегда, из чего следует, что чем сильнее обида, тем больше добродетели в прощении.

Для многих людей умение прощать — это проблема, как эмоциональная, так и интеллектуальная. Следует ли прощать всегда, а если не всегда, то когда именно? И даже если мы готовы простить или считаем, что это необходимо сделать, наши чувства иногда этому противятся. Для такой неуверенности есть веская причина, поскольку само понятие «прощение» достаточно сложно. Главным источником недоразумения служит отсутствие четких границ между оскорблением и несправедливостью, а также между прощением и умением не обращать внимания на обиды. Конечно, не каждая обида непременно бывает несправедливой, и даже если мы считаем себя несправедливо оскорбленными, наш обидчик может с этим не согласиться и чувствовать себя правым. Какая же в том заслуга — простить обиду, если обидчик, в сущности, прав?

Прощение, рассматриваемое как моральное обязательство — составная часть системы ценностей безоговорочной, безусловной любви, которую мы уже подвергали критическому анализу, а следовательно, здесь присутствуют все те же дилеммы.

Совершенно очевидно, что безоговорочной любви в качестве механизма, позволяющего ей оставаться безоговорочной, необходим идеал безоговорочного прощения, таким образом, прощение позволяет нам при любых обстоятельствах сохранять хотя бы частичную открытость. Чтобы убедить себя в том, что мы любим безоговорочной любовью, приходится все время стараться игнорировать все, что этому препятствует. Если прощение даруется, в числе прочего, и из нравственных соображений, сам акт прощения рассматривается как свидетельство морального превосходства прощающего, что позволяет ему ощутить свое благородство. Однако разве можно сказать, что чьи-то дурные поступки преданы забвению, если мы считаем себя вправе их осуждать? Вопрос, в чем заключается добродетель «нравоучительного прощения», осложняется к тому же тем обстоятельством, что часто остается неясным, кто при этом больше выигрывает: тот, кто прощает, или тот, кого прощают.

Когда игнорирование чужих недостатков и дурных поступков диктуется соображениями идеологии, считающей такое поведение достойным, оно часто начинает выполняться автоматически и приводит к разрушению взаимоотношений, поскольку на самом деле под этим скрывается несогласие с поведением партнера и попытки подавить свое возмущение, а обиды, на которые стараются не обращать внимания, вытесняются в подсознание. Это может стать причиной депрессии (зачастую являющейся оборотной стороной подавляемого гнева), зависимости и даже многих телесных недугов. Однако обременять свою нервную систему такими чувствами, как возмущение и ненависть, или же копить в душе обиды — не менее разрушительное занятие, которое также может весьма пагубно отразиться на всей жизни человека.

Существует еще одна проблема, заключающаяся в том, что люди часто чувствуют необходимость защитить свой внутренний мир и поэтому прибегают к различным способам психологической самозащиты. Но и здесь все не так просто, потому что реакция самозащиты, как и многие другие поведенческие реакции, возникает бессознательно и становится привычной, то есть человек не отдает себе отчета в том, что, производя определенные действия или испытывая определенные чувства, он тем самым пытается себя защитить. Бессознательная линия обороны, появление которой вызвано прошлыми обидами, оказывается излишне жесткой и недостаточно избирательной — ведь многое из того, от чего она была призвана защищать, уже не существует. И люди, и обстоятельства со временем изменяются, и если мы будем продолжать цепляться за прошлое, это помешает нам принять настоящее во всей его полноте. С другой стороны, считать, что лучше вообще никак не защищать свой внутренний мир, то есть что следует всегда быть полностью открытым для любого воздействия, абсурдно.

Говоря о прощении, мы сталкивается с непростым вопросом: что в действительности происходит, когда мы стараемся не замечать, спускать обиды, игнорировать их, и как это сказывается на барьерах, ограждающих нашу личность? Должно ли такое игнорирование осуществляться по принципу «все или ничего» или возможны определенные градации? К каким последствиям может привести обыкновение не обращать внимания на оскорбления, и когда подобная терпимость уместна, а когда — нет? Всегда ли прощение означает уничтожение психологических барьеров, или можно прощать, оставаясь закрытым, хотя бы частично? С этим связан немаловажный вопрос: как восстановить доверие к партнеру? Ведь если ответом на прощение и открытость будет новая обида, все усилия вернуть доверие будут напрасными. Лишь со временем, когда человек убедится, что его открытостью не станут злоупотреблять, доверие может быть восстановлено.

Простой способ избавиться от обиды и гнева (или контролировать их) — это отгородиться от партнера настолько прочным барьером, что его поведение перестанет вас задевать. Можно возразить, что при этом о настоящем прощении говорить не приходится, поскольку старания игнорировать партнера свидетельствуют о том, что вас по-прежнему связывают некие узы. Но такое возражение справедливо лишь в том случае, если считать, что прощение подразумевает обязательную открытость. Махнуть рукой на старые обиды бывает гораздо легче, если есть уверенность, что больше обидеть вас не удастся, а это значит, что вам удалось прочно отгородиться от обидчика. Подобная позиция может быть выражена следующим образом: «Мы просто не ладим, ну и прекрасно». Можно избавиться от прошлых переживаний и все же сознательно стараться держать границы закрытыми. Более того, чем яснее человек осознает, что он защищается (возводит межличностные барьеры), тем больше у него возможностей изменить степень защиты в зависимости от изменившихся обстоятельств. Ведь степень прозрачности эмоциональных границ, огораживающих внутренний мир человека, меняется, и люди редко бывают абсолютно закрытыми или открытыми.

Есть подкупающая простота в том, чтобы четко и недвусмысленно обозначить грань, отделяющую нас от окружающих. Многие стараются не забывать старых обид, поскольку это помогает им сохранять защитные барьеры, призванные оградить их от возможных обид в будущем. Избавиться от этих заслонов (открыться) — не то же самое, что избавиться от обид и гнева. А поскольку, провозглашая идеал прощения, на эти различия не обращают никакого внимания, может оказаться, что люди не хотят забывать былые обиды из боязни ослабить преграду и вновь стать уязвимыми. Правда, если человек держится за свои обиды, это, как правило, подразумевает, что он столь же крепко держится за ограждающие его барьеры. Однако это правило выдерживается не всегда. Так бывает, когда человек оказывается в зависимом положении, в каком, например, находятся дети; тогда он лишь накапливает обиды, не имея возможности от них оградиться. Положение усугубляется тем, что во многих семьях фактически существует запрет на любые межличностные барьеры.

Уместно или нет вновь становиться открытым — зависит от обстоятельств, никаких готовых решений здесь не существует. Кроме того, вытеснение из памяти старых обид и игнорирование новых часто происходит само собой, бесконтрольно. Можно хотеть, но не суметь сделать это, или же остаться открытым, несмотря на все старания себя оградить. Если удается пересмотреть ситуацию, лучше понять или яснее увидеть всю картину в целом, то изменение границ может произойти и без наших сознательных усилий. Чтобы сделать взаимоотношения более гибкими, гораздо продуктивнее призвать на помощь понимание и сопереживание, перестав навязывать партнеру идеализированные представления о том, как ему следует себя вести. Полезно посмотреть на происходящее его глазами, осознать свою долю вины, если таковая имеется, и понять, что никто не застрахован от стремления, пусть даже вполне оправданного, стать «главой семьи». То, что безоговорочная любовь и признание провозглашаются идеалом, а умение прощать — добродетелью, отнюдь не помогает позабыть все обиды, а лишь способствует формированию далеких от реальности стандартов, маскирующих готовность защищать себя.

У людей есть множество способов разочаровать или обидеть друг друга. Обидно, когда избранник обманывает ваши ожидания, тяжело чувствовать, что партнер вас просто-напросто использует; трудно пережить откровенный эгоцентризм, когда чувства, а иногда и благополучие других вызывающе игнорируются. В состоянии обиды многие предпочитают замкнуться в себе и затаиться. Вот почему с возрастом люди так часто теряют друзей и даже возлюбленных. Если человек надеется пронести сложившиеся отношения через годы, он должен овладеть умением возводить и разрушать барьеры между собой и другими людьми в зависимости от ситуации. Учитывая, что эти барьеры создаются в настоящем, но при этом рассчитаны на будущее, следует позволить им изменяться в соответствии с обстоятельствами и реальными взаимоотношениями, и тогда не придется решать заранее, какую степень открытости или закрытости необходимо поддерживать. Это предполагает умение мириться с неопределенностью ситуации, что дает больше возможностей для перемен. Проблема в том, что жизнь в условиях такой нестабильности требует понимания того, к каким последствиям она может привести. Разумеется, когда границы личной жизни определены раз и навсегда, они требуют меньше внимания, но если изменения все-таки происходят, это может привести к драматической развязке. В качестве примера можно вспомнить людей, которые предпочитают либо полностью отгородиться от мира, либо всегда быть полностью открытыми. Последние, будучи обиженными, — а такое случается часто, потому что они любят, чтобы их жизнь была у всех на виду (и ждут того же от других), — наглухо закрываются, отсекая возможность изменить что-либо в будущем.

Если для того, чтобы простить чью-либо вину, человек считает необходимым полностью отказаться от самозащиты, это может привести к закреплению бесперспективных, жестоких взаимоотношений (одним из наглядных примеров является избиение жен мужьями). В условиях, когда за насилием привычно следует прощение, периоды отчуждения сменяются открытостью, что позволяет, в очередной раз проявив покорность, вновь воспламенить угасающую любовь. В этой ситуации прощение способно только усугубить жестокость. Прощать, не требуя, чтобы партнер изменился, в данном случае губительно не только для самого прощающего. Это гарантирует, что сложившиеся нездоровые отношения таковыми и останутся, поскольку жестокое обращение постоянно вознаграждается. Но обычно душевно здоровый человек не отождествляет прощение с необходимостью обязательно разрушить межличностные барьеры, поэтому он в состоянии защитить себя при угрозе оскорбления и, в случае необходимости, надолго сохранить защитные ограждения.

Избавиться от старых эмоций, не позволяющих адекватно реагировать на настоящее, полезно как для собственного блага, так и для блага других, которые, как правило, ценят, когда их не замуровывают в прошлом. Но освобождение от эмоций не означает, что заодно необходимо забыть о том, что заставило человека постараться оградить себя от определенного общения, или о том, как ему удалось это сделать. Чем яснее человек осознает это различие, тем легче ему прощать по-настоящему, то есть не позволять прошлым эмоциям омрачать будущее. Иногда такая позиция даже открывает перспективы новой любви.

РАССМОТРИМ ПРОЩЕНИЕ СО СТОРОНЫ РЕЛИГИИ...

Иисус учил: "Возьмите иго Мое на себя и научитесь от Меня, ибо Я кроток и смиренен сердцем, и найдете покой душам вашим" (Мат. 11:29).
Нежелание обрести примирение - это отказ нести иго Христа и следовать Его учению.
После принятия решения идти за Христом и признания Его своим Господом не остается выбора между прощением и отмщением - последнее совершенно неприемлемо.
Прощение - это заповедь, которую должно исполнять, как все другие заповеди Христа.
В притче о царе, простившем долг своему рабу, который однако не желал простить своему другу и поплатился за это темницей, Господь сказал:
- "Так и Отец Мой Небесный поступит с вами, если не простит каждый из вас от сердца своего брату своему согрешений его" (Мат. 18:35).
Другими словами - воспользоваться милостью и прощением Бога и в то же время не прощать других - нечестно и греховно.
Милосердие Божие, оказанное нам, обязывает нас проявить милосердие к ближнему.
Благодать обязывает нас поступать так, как поступает с нами Господь.
Человеку надменному во сто крат труднее прощать других.
Христос говорил:
- "Что ты смотришь на сучок в глазе брата твоего, а бревна в твоем глазе не чувствуешь" (Мат.7:3).
Человек, не желающий видеть собственных прегрешений, никогда не сможет достигнуть той высоты духовной жизни, когда прощение становится потребностью и приносит радость.
Пока мы не осознаем свое греховное состояние в свете Священного Писания, искренне стремясь к раскаянию, мы будем чаще осуждать, нежели прощать.
Забросать камнями и облить грязью легче, чем признаться в собственных неблаговидных проступках и милостиво отнестись к ближнему.
Нежелание нести иго Христа часто выражается в отказе расплачиваться за последствия своего злого проступка. Между тем зло имеет последствия как для обидчика, так и для обиженного.
Иисус Христос, простивши разбойнику на кресте, не освободил его от последствий его преступлений. Разбойник, хотя и прощенный, все же остался висеть на кресте, приговоренный к смерти человеческим судом. Можно ли простить террористов, убивающих детей?
Мы верим, что правосудие и человеческое, и Божие приговорит их к высшей мере наказания.

Библия говорит, что человек, не могущий справиться со своим греховным прошлым, не сможет простить и другого.
"Немощный в вере", как называет такого человека апостол Павел, нуждается прежде всего в правильном понимании Бога и Его святости. Он дал человеку великие заповеди:
- "Возлюби Господа Бога твоего всем сердцем и ближнего как самого себя".
Понимая, что достижение святости возможно только через любовь, а не посредством исполнения каких-то церковных обрядов, легче снизойти к человеку и вместо осуждения проявить милость.
Любовь искупает множество грехов. Любовь останется в наших чувствах, если проявлять ее в каждодневных делах.
Человек, допускающий в свой разум мысли греха, зла, мести, не сможет простить ближнего. Если сатана управляет нашим сознанием, он управляет и нашими поступками, о чем бы ни шла речь. Поэтому Библия призывает:
- "Пользуйтесь обновлением ума вашего" (Рим.12:2).
Это означает - отложите в сторону прежний образ мирского мышления и начинайте мыслить о том, что "чисто, истинно, честно, справедливо, любезно, достойно славы и похвалы, что ведет к добрым делам" (Фил.4:8).

Перемены во внутреннем мире ведут и к соответствующим переменам в отношениях с людьми.

Прощение - это акт воли человека.

Священное Писание говорит при этом, что в нас должны быть те же чувствования, как и во Иисусе Христе (Фил.2:5). Ставя ударение на "те же", апостол Павел подчеркивает, что наше отношение к людям не должно быть просто похоже на отношения Христа к людям, но должно быть таким же. Поэтому он советует: "Приблизьтесь к Богу, и Он приблизится к вам". Только находясь в близком общении с Господом, можно, исполнившись Его духом, поступать так, как поступает Он. Бог дает всем шанс на раскаяние и исправление. Нужно научиться у Бога отделять то, кем человек был в греховном прошлом и кем стал в Иисусе Христе - новым творением.

Многим в семейных драмах нужен посредник для полного примирения. На определенные уступки люди нередко идут только в присутствии третьего лица. Важную роль среди них могут сыграть священнослужители, обратившись к которым, можно получить долгожданное освобождение.

Французская пословица говорит: "Все понять - значит все простить".

ВСЕ ПОНЯТЬ - ЗНАЧИТ ВСЕ ПРОСТИТЬ !!!

Постаравшись понять человека, нам легче его простить.

Вспомните произведение Федора Достоевского "Униженные и оскорбленные". Месть искалечила жизнь семьи маленькой Нели, а прощение принесло счастье в семью Наташи. Ее отец, простивши, сказал дочери:

- "О, благодарю Тебя, Боже, за все: и за гнев твой, и за милость твою! И за солнце твое, которое просияло теперь, после грозы, на нас. За всю эту минуту благодарю. Пусть мы униженные, пусть оскорбленные, но мы опять вместе! Будем помнить, что ключ к счастливой жизни в прощении, поэтому возьмите иго Христа на себя и несите его с радостью". Да благословит вас Господь.

Подводя итог всему вышесказанному...мне хочется сказать:
- Учитесь прощать. Не смотря ни на что - ПРОЩАЙТЕ...Прощайте
- СЕБЯ
- СВОИХ МАТЕРЕЙ
- ОТЦОВ
- БРАТЬЕВ
- СЕСТЕР
- БАБУШЕК
- ДЕДУШЕК
- ТЕТОК И ДЯДЕК...

ПРОЩАЙТЕ
- СВОИХ ДРУЗЕЙ
- ЗНАКОМЫХ
- КОЛЛЕГ ПО РАБОТЕ
- ОДНОКЛАССНИКОВ
- ОДНОКУРСНИКОВ

ПРОЩАЙТЕ...ПРОЩАЙТЕ...ПРОЩАЙТЕ...
УЙДЕТ ОБИДА -ЗНАЧИТ УЙДУТ ПЕРЕЖИВАНИЯ,ПРОБЛЕМЫ, БЛОКИ, ЗАПРЕТЫ, КОМПЛЕКСЫ...
ОСВОБОДИВШИСЬ ОТ ОБИДЫ - ПРИДЕТ ОЩУЩЕНИЕ СВОБОДЫ И БЛАГОПОЛУЧИЯ...

ПРОЩАЙТЕ НЕ СМОТРЯ НИ НА ЧТО...И ГЛАВНОЕ...НЕ ТРЕБУЙТЕ НИЧЕГО ВЗАМЕН...НЕ ЖДИТЕ...ОТВЕТНАЯ РЕАКЦИЯ ПОСЛЕДУЕТ НЕЗАМЕДЛИТЕЛЬНО...И ВЫ ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОЧУВСТВУЕТЕ...

ОДИН ИЗ КЛЮЧЕЙ К СЧАСТЬЮ - ПРОЩЕНИЕ!!!

СЧАСТЬЯ ВАМ, ЗДОРОВЬЯ, ЛЮБВИ И ДУШЕВНОГО СПОКОЙСТВИЯ...

© CHELO_VEK 2008.12.24.
Рубрики:  Психология

Белый жакет от p_tasha

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый жакет от p_tasha
 

Изумительный жакет от p_tasha.

3807717_7b7cd9bd4c71 (450x640, 68Kb)

пряжа 100 % хлопок ЯрнАрт виолет (50 гр./282 м.), крючок №1

Читать далее

 

Серия сообщений "Вяжем ДЕТЯМ_2":
Часть 1 - Кофточка-полосатик с шарфиком.Схема-выкройка. на рост 110, 120 см
Часть 2 - Напопник - шортики
...
Часть 98 - Hello, Kitty! Сумочка с Китти крючком
Часть 99 - Накидка для девочки.Просто.
Часть 100 - Белый жакет от p_tasha
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Крючок

Художница Павлова Мария/новые работы

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Koloshenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художница Павлова Мария/новые работы



Павлова Мария

 (644x650, 267Kb)
Гортензия, 2011г.

 (639x650, 311Kb)
Клубника,2011г.

>>>>>>>
Рубрики:  Живопись

ГАРМОНИЯ ЦВЕТА... джемпера... красиво.

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГАРМОНИЯ ЦВЕТА... джемпера... красиво...
 

Нашла на Ярмарке мастеров страничку Ильдюхиной Веры.

 

 

Kenzo

http://www.livemaster.ru/foto/large/f80408256.jpg

http://www.livemaster.ru/item/140236-materialy-dlya-tvorchestva-motivy

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Крючок

Мысль действует на материю. Интервью с Николаем Левашовым

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мысль действует на материю. Интервью с Николаем Левашовым.

200-web (375x500, 70Kb)
Физический мозг является только фундаментом, обеспечивающим процесс мышления. Нейроны физического мозга не мыслят, они лишь расщепляют вещество физического уровня на материи, его образующие, а это, в свою очередь, создает необходимый потенциал и обеспечение остальных уровней нейронов. Эфирные, астральные и ментальные тела нейронов на соответствующих уровнях образуют свои системы — эфирный, астральный и ментальный уровни мозга, которые так же материальны, как и физический. Процесс мышления возникает именно на этих уровнях как следствие циркуляции разных потоков энергии (материи) между этими уровнями. Причем в процессе мышления возникает множество различных потоков материй как по составу, так и по активности, которые могут захватывать разное количество уровней мозга разумного существа.
Читать далее...
Рубрики:  Интересно

Как я преподаю йогу

Среда, 22 Июня 2011 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я преподаю йогу. :)

Часто сталкиваюсь, что мне пишут такую странную характеристику той практики йоги, что я даю своим ученикам - "мягкая йога". Если честно, то для меня это название непонятно. А что, существует "жёсткая йога"?
Мне кажется, что йога по определению не может быть таковой.

Я преподаю разную йогу по состоянию. Для кого-то это может показаться мягко, а кому совсем будет тяжело. Всё зависит от уровня подготовки данного человека, это раз. От его предыдущей практики (статика или динамика), это два. От восприятия инструктора, это три.

Я согласна, что подход к ведению у всех инструкторов разный. Мужчины и женщины преподают по-разному. Но, это не всегда так, что у мужчин практика жестче, чем у женщин. Тут всё зависит от самого человека. Хотя, энергетика у мужчин и женщин разная, по другому никак.
Читать далее...
Рубрики:  Диеты/Йога


Поиск сообщений в Елена_111
Страницы: 146 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь