"Косы" на репсе 2. 3. 4. 5. 6. ...
Без заголовка - (0)Уроки машинного вязания от А до Я. Полный 4-х годичный курс обучения.I часть. ...
Без заголовка - (0)Красивый край Выдвигаем три иголочки, каретка с противоположной стороны. 2. Провязываем...
Без заголовка - (0)Конфеты «Как Баунти» Я с конфетками. Делаются на раз два, правда, так же и исчезают. Очень вк...
Без заголовка - (0)Пуловер с рукавами летучая мышь Размеры: 34/40 (42/46). Данные для размера 42-46...
Без заголовка |

|
Без заголовка |
РУЛЕТИКИ
Ингредиенты
1 шт. лаваш (армянский)
80 г сметана
20 г перец болгарский
10 г зелень (базилик и укроп)
40 г салат-латук
70 г сыр (сулугуни)
Лаваш развернуть.
Смазать сметаной.
Салат порвать и выложить на сметану по всей поверхности лаваша.
С одного края лаваша выложить нарезанный соломкой болгарский перец.
Посыпать нарезанной зеленью.
Посыпать тертым сыром.
Аккуратно свернуть в рулет. Начинать сворачивать нужно с того конца, где выложен болгарский перец - так он окажется в самой серединке рулета.
Разрезать на 4 части.
Подавать с чесночным соусом.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
Ролл из лаваша с курицей и овощами
Отличная альтернатива привычным бутербродам. Кроме того, такой ролл наверняка понравится любителям шаурмы. Готовится просто, состав начинки можно изменять по своему вкусу и усмотрению.
Сладкий перец можно оставить свежим, если вы любите его именно в таком виде. В качестве соуса подойдет обычный майонез, хотя с чесночным айоли, указанным в рецепте, получится интереснее и пикантнее. Я вместо майонеза добавляю сливочный сыр, размазывая его по лавашу - так получается более диетично.
Ингредиенты на 4 порции: 4 небольших тонких лаваша, 1 средняя морковь, 2 небольших огурца, 6-7 куриных бедер, соль и перец по вкусу, 1/2 ч. л. молотой сладкой паприки, 1 средний сладкий перец, 100 г салата (романо или любой сочный салат с нейтральным вкусом, например, айсберг или латук), 3-4 ст. л. айоли.

Морковь трем на корейской терке или нарезаем тонкой соломкой. Огурец также нарезаем соломкой. Из куриных бедер вынимаем кости и снимаем кожу. Солим и перчим по вкусу, посыпаем молотой паприкой. В сковороде на среднем разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем курятину и жарим с обеих сторон до готовности, примерно по 5-7 минут с каждой стороны. Перекладываем на тарелку и сохраняем теплыми. В ту же сковороду кладем нарезанный соломкой сладкий перец, солим и жарим, помешивая, до мягко хрустящего состояния.
Курятину нарезаем на небольшие кусочки. Лаваш смазываем айоли, укладываем салат и остальные ингредиенты, оставляя при этом пару свободных сантиметров снизу. Заворачиваем свободный нижний край на начинку. Затем скручиваем лаваш с начинкой в рулет и подаем. Можно разрезать на порции.

Фаршированный лаваш - 12 начинок - попробуйте разнообразить меню!
Канапе - фуршетная необходимость!
Лучшие закуски для вечеринки - аппетитно и вкусно!
|
Без заголовка |
Метки: горловины |
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Новогодние праздники с обильными застольями уже позади, теперь самое время вспомнить о привычной еде, например, о салатах. Многим, возможно, представленные рецепты покажутся банальными или скучными, однако напоминания о пляжном сезоне и фигуре в бикини должны вас взбодрить. Фудблогер Дарья Близнюк предлагает привычные блюда сделать более полезными, приготовив соус самостоятельно или внеся оригинальный ингредиент. Приятного аппетита!
|
Без заголовка |

Ингредиенты (на форму 22 см):
Для теста:
90 гр пшеничной муки
80 гр ржаной муки
1 ст. л. сахара
1/4 ч. л. соли
150 гр охлаждённого сливочного масла
3-4 ст. л. ледяной воды
Начинка:
380 гр смеси орехов (фундук, миндаль, грецкий)
80 гр сливочного масла
70 гр коричневого сахара
90 гр мёда
2 ст. л. ложки сливок 33% жирности
1/4 ч. л. соли[more=
instagram.com/inn5775/
Процесс приготовления:
1. Приготовить тесто. Смешать оба вида муки, сахар и соль. Добавить масло и перетереть в крошку. Влить воду и быстро замесить тесто. Убрать в холодильник минимум на 1 час.
2. На присыпанном мукой столе раскатать тесто толщиной 3 мм, перенести в форму, подрезать края и убрать в морозилку. Из остатков теста вырезать звездочки и также убрать в морозилку.
3. Тем временем приготовить начинку. Орехи подсушить в духовке при 160 градусах 15 минут, остудить и крупно порубить. Смешать в кастрюле масло, сахар, мёд, сливки и соль. Помешивая, довести до кипения, добавить орехи и снять с огня. Остудить до тёплого.
4. Выложить начинку на замороженную заготовку. Украсить звёздочками. Выпекать при 175 градусах 25-30 минут, пока начинка не начнёт пузыриться. Вынуть из духовки, дать полностью остыть.

instagram.com/inn5775/
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Проросшая, или пророщенная пшеница - не новость, не научное открытие, ее использовали еще в древние времена, в народе накопился большой опыт ее применения для профилактики и лечения.
Зерно — это дремлющий организм, в котором под оболочкой хранится своеобразная энергия для продолжения своего рода. Это происходит в момент прорастания — рождения нового растения. На это природа дает самое ценное для питания нарожденного молодого растения, что в ней есть: энзимы и другие ценные вещества. Используя проростки пшеницы, мы употребляем самое важное питание природы.
|
Без заголовка |
Никто не сомневается в полезных свойствах капусты! Она полезна во всех видах - от свежей до солёной. Предлагаю рецепт соленья капусты по-корейски, который в данном случае используется на родной нам капусте, но в идеале этот рецепт будет хорош именно из пекинской капусты.
Метки: корейские капуста |
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Таким образом можно готовить любую рыбу! Вкусно, сочно, ароматно и быстро. По желанию в соус можно добавить зубок чеснока.
|
Без заголовка |

Сегодня мы приготовим очень вкусную, простую, мясную закуску, которая подойдет для праздничного стола. Мясо с луком готовится в маринаде, по вкусу получается как холодный шашлык. Такая закуска улетает со стола первой.
|
Без заголовка |
Метки: следки. |
Без заголовка |

Так долго подвергавшееся «гонениям» диетологов сливочное масло отвоевывает свои законные позиции, возвращаясь в рацион сторонников здорового питания. Натуральное сливочное масло очень полезно для кожи, волос, зрения, костной и мышечной ткани. Но для жарки его использовать всё же не рекомендуют. А всё потому, что оно пенится, разбрызгивается и быстро чернеет во время нагревания.
Серия сообщений "полезные советы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
Готовится очень просто, быстро, а получается очень вкусно и сытно! Отлично подойдет на завтрак или перекус вместо колбасы. Нежный, а самое главное, полезный куриныйпаштет . Рекомендую приготовить! Рецепт ниже под видео!!!
Ингредиенты:
|
Без заголовка |
Метки: медовик |
Без заголовка |
Спицы №3,25. Размер 37-38
Метки: следки. |
Без заголовка |

1.

2.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Метки: плед |
Без заголовка |

Думаю, все любят рыбу в кляре, и я не исключение.
Всегда готовлю на глаз, пробовала разные варианты: с пивом, с минеральной водой, со сметаной даже, но один ингредиент всегда был неизменен – это яйцо. Либо целое, либо взбитый яичный белок для воздушности. Всегда вкусно, но обычно — это просто рыба в тесте. А порой так хочется похрустеть под пиффко!
Просматривала недавно заморские ролики на ютюбе, и наткнулась на очень занимательный кляр для fish and chips.
Понравилась легкость приготовления и то, как хрустела у чувака корочка. Зовут его Steve.
Решено было срочно испытать рецепт, тем более в морозилке давно лежала какая-то странная рыба, и надо ее уже использовать, а то глаза мозолит. Хоть убейте, я не помню, что это за рыба, но смутные воспоминания возвращают меня к моменту в прошлом, когда я покупаю белорыбицу. Скорее всего, именно так и есть.
Использовать лучше пикшу или треску.
Разморозила, нарезала на такие «пальчики», слегка подсолила. Весна… Мухи проснулись…

Для кляра привожу точные пропорции:
110 мл теплой воды
110 мл пива
100 гр муки
7 гр сухих дрожжей
Немного куркумы для цвета
Я на глаз делала. Все тщательно перемешиваем, смесь должна получиться как на блины, то есть негустая.

Оставляем в теплом месте примерно на полчаса. Ждем, пока кляр от пива и дрожжей не начнет буянить. Видите, как запузырилось все прикольно

Больше не мешаем.
Рыбу обваляем в муке. Я делаю это в пакете, так удобней.

Хочу отметить, как приятно работать с этим кляром. Он получается вязким, живым, сразу плотно обволакивает рыбу, и ничего не капает. При жарке мгновенно вздувается и увеличивается. Сам кляр я не солила, а посыпала солью уже готовые рыбины.

И действительно очень хрустящий, кружевной, но в то же время нежный.
Мой супруг, который рыбу на дух не переносит, сначала нос стал воротить, а потом попросил на пробу парочку. Сожрал шесть, я даже посчитала ради интереса
Уверена, очень хорошо подойдет для креветок и других морских гадов. Думаю, в нем можно попробовать оливки пожарить и элегантно такими шариками украсить зеленый салат. Должно неплохо получиться.
Короче, очень рекомендую, тем более готовится очень просто.
Все приятного аппетита!
Метки: кляр |
Без заголовка |
|
>Манишка крючком для мальчика и девочки |
strong>
Oksana HandMade
Не забудь нажать НРАВИТСЯ. Благодарю
|
Без заголовка |
Метки: следки. |
Без заголовка |


|
Без заголовка |





От автора видео :
Еще больше видео-рецептов на моем канале "Еда на любой вкус", подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить:
|
Без заголовка |
Метки: араны |
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Метки: бриошь |
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Французское тесто для любой выпечки
Если кто-то из вас еще "не дружит" с тестом, тогда попытайтесь замесить таким способом, как предлагаю в рецепте. Приготовление простое, как и ингредиенты, которые даны. Тесто получается мягким и нежным. Из него можно выпекать не только пирожки и печенье, но подойдет и для бисквита, который можете применить для торта.

|
Без заголовка |
Дрожжевое тесто на кефире
У вас остался кефир и не знаете, где его применить. Подскажу, замесите дрожжевое тесто. Приготовление простое и времени много не займет. Его можно использовать для любой выпечки: пирогов, пирожков и других изделий. Рецептом поделились авторы jrati.ru. Если вы хотите заняться выпечкой в ближайшие дни, тогда берите рецепт в кулинарную копилку.

Метки: кефир |
Без заголовка |
Быстрое слоеное тесто
Хотите что-то приготовить из слоеного теста, но его у вас нет. Не расстраивайтесь, вы его можете приготовить сам. Приготовление очень быстрое и легкое. Участники vkusnodoma.ru поделились с нами, как это можно сделать. Воспользуйтесь рецептом, который они предложили.

|
Без заголовка |
Тесто для пиццы
Пицца - одно из популярных блюд в мире. Вкусную и ароматную пиццу любят все: и взрослые, и дети. Eсть большое количество рецептов этого блюда и все они впечатляют своим разнообразием. Приготовить его легко и быстро, подойдет любая начинка. Но большое значение в приготовление играет тесто. Предлагаю несколько его видов, а вы можете приготовить любое, которое вам понравится.

|
Без заголовка |
Виды песочного теста (для тортов, пирогов и тартов)
Многим нравится выпечка с песочным тестом. Но не все знают, как его приготовить или делают его неправильно. Поэтому в этом посте предлагаю несколько рецептов песочной основы. Она может быть традиционной, шоколадной и пряной. Надо знать несколько правил, которые пригодятся при приготовление теста. О них читайте дальше...

|